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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
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Live Music
食評 (60)
等級4 2017-02-19
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年少時,未流行 MP3 時,流連唱片舖是我們必修的一課。未有像《HMV》這樣大型的唱片舖時,大家都去門口聽歌,買碟、買帶,有些更要落訂,試過買軟硬,好彩早訂左,碟同帶一日沽清呀。之後,去到外國,開始對流行音樂有更深的認識,在英國求學時,《HMV》、《Virgin Store》、《Tower Records》,是我每一次出街都會流連一會,聽 sample 碟聽成粒鐘的好地方。之後,《HMV》也進駐香港了,我可以每一次聽完晒隻碟才決定買定唔買,這亦令到,小型唱片店只可以以平《HMV》十幾蚊,唔過$100一隻CD,以及送海布來經營。不過,MP3 一流行起來,賣正版的大小唱片店,賣翻版的街檔及好景檔,都紛紛地被新科技取代了,今時今日,要找地方賣唱片,我可以說,不多。說回《HMV》,因為唱片敵不過新科技的 MP3,ITune 等,曾經都傳過要結業。對,全球的分店已經少了許多,幸有白武士的介入,把《HMV》大改革,令到這一個品牌早已經不再單純賣唱片、影片了。好多分店都成為了一個音樂發燒友的購物天堂,也設有 cafe,給客人邊輕食,邊欣賞音樂。而這一次,我來到銅鑼灣的《HMV》,佢有間《HMV Bar & Restaurant》,當日一人 Happy Hour 過後發覺個 lunch set 幾抵食,於是,就吹雞約人了。 銅鑼灣的《HMV》佔了大概4層,是香港的旗艦店,而餐廳就位於店的4樓,佔了超過半層的地方,其空間感十分之好。 其實,餐廳的空間感是因為在餐廳的中央有一個小形的舞台,這一個舞台,這一家餐廳,不定時會舉行一些小型演唱會 (售票的),或一些唱片士傳類型的簽唱會、發佈會等等。上次,已經知道 "小塵埃" 利用此場地做了一個 mini concert,當日我們食完 lunch,在《HMV》樓下的海佈也得知,"陳奐仁"也 book 了這一個小場,搞一個小型音樂會。說《HMV》要塑造成為一個音樂發燒友的天地,單是餐廳的這一個舞台,已經證到明了。 餐廳是開放式的,演唱的場地也是開放式的,當有音樂演奏時,除整個4樓樓層都可以聽到之外,3樓下也可以欣賞到音樂的表演。 第一次來,我坐在酒吧的地區,Happy Hour 打發一下時間。雖沒有 live show,但有流行的音樂陪伴著,倒是輕鬆的。 當日的啤酒是來自比利時的 Hoegaarden,Happy Hour 是 Buy one get one free 的。不過,以我一個人於下午的酒量,而且沒有食物相伴,是不高的,所以我只點了兩個 half pint。這酒易入口,清涼而且帶少少酒花香的微酸,是一杯好酒。 簡單地同銅鑼灣工友組介紹過後,就立即約齊人馬來一個歡樂午餐。午市的套餐,$78起,有湯,有飲品有個 main,可以說是超值。套餐的餐湯及頭盤,是雞雜菜湯配田園沙律,雞雜菜湯可以說是中式的,也可以說是 Chicken Stock (清雞湯) 加雜菜開煮開的清湯,簡單可口。而沙律,是一個東南亞式的沙律,有沙律菜,有橄欖油,有柚子果肉,味道非常之清新。 Set lunch 的主食,不單是西式,是集合了東亞及東南亞的色彩。我選了咖喱吉列豬扒滑蛋飯,飯的賣相不錯,豬扒有點硬,但外皮夠 Crispy,夠 Crunchy,也是夠好。強很嫩滑,而咖喱方面,就是汁不多,沒有蓋過蛋同豬扒的味道。 巴東牛肉配香濃椰汁飯,飯多過餸令大家都笑了一笑。不過,有一個非常香口的汁,牛肉配上這一個巴東汁也不錯。最重要原來是椰汁飯,朋友說原味吃一口飯,更香更可口,加入巴東牛肉同乾蒜片一起吃,感覺更惹味。 香煎三文魚、青豆蓉,茴香沙律。是一個賣相美,味道也美的西式午餐。三文魚肉煎到有點脆邊,而青豆蓉,蓉得像一個汁,而且我覺得,青豆蓉配任何西式烹調的魚都好配合。另外配上的茴香沙律,加添了香味。 加$20,香煎紅豆南瓜糕配雲呢拿雪糕,紅豆南瓜糕很甜美,是很純正,純紅豆及純南瓜的甜味,很好。加埋雪炎&,微熱的煎糕加冰凍的雪糕,很特別。 套諶包的飲品,是一杯香茅青瓜檸檬水,基本上就是水一杯,但酸酸地,有蔬果香,當做一個夏日特飲的話,其實幾好。當然,配合了這一次帶少少東南亞主題的 lunch set,又幾啱播。 加$10,有餐後飲品,很疲倦的我選了一杯 black coffee。濃濃的一杯咖啡,味道甘香,再配上一件開心果味小蛋糕,感覺真美妙。 食物水準唔錯,午餐的質素同價錢算是好合理。在銅鑼灣,叫多幾位同事來食一個有返少少特式的午餐,是幾好的。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2016-12-28
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What a find!! A nice hangout place in a midst of a store at a strategic location in Causeway Bay. Quiet on a weekday...with good service and food. Steak was good for a quick lunch at a very reasonable price. Kids meal was fantastic. Will be back... 繼續閱讀
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等級2 2016-12-16
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This bar restaurant serves good food and nice drinks. The environment is relaxing. It's a good dinning place for gathering. We went there on Thursday night and no need to wait for the table. We ordered a salad , burger, pizza, calamari and some drinks. 繼續閱讀
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等級4 2016-12-03
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今日星期六,同男人拍拖搵野食,響銅鑼灣真係好難諗食乜,醒起上次同班姊妹去HMV間餐廳食過幾好就再去,點知....裝修冇變,坐低睇餐牌唔同左既?係咪因該Lunch關係?得2頁紙,但飲品就成大本揀!(最後就知點解)真名唔記得,係幾種芝士pizza,芝士唔係我鐘意,臭臭地果種🙊講明幾種芝士整成既pizza一d拉絲都冇😒個餅底唔好食,明明上次黎好好食架,咩事,價錢正常$108/個Buffalo wings-肯定同上次唔同!!!講明buffalo wings點會個醬同雞翼本人分開😒單食雞翼係冇味,加番個醬先好食$88/6隻(有6/12/18件揀)黑松露醬薯條,我覺得係必食,個醬好好味好香,薯條炸得好食,上菜時夠晒熱辣辣,正👍而且只係$38重點黎了-我睇餐牌時,淨係見到圖,呢杯係Mango boat,係冇價錢響隔離,當時冇諗過會咁貴😒難怪佢咁大本drink meun 啦,講番味道,好淡芒果味,針唔滿冰多過野飲,我見到佢整好左好耐放左響bar頭冇人拎黎,緊係溶晒冰啦,呢杯野係我飲過最「無辜」!痴線$78/杯加埋一80幾,我地仲要係埋單睇到420先覺得點解咁貴,找錢再睇先睇到$78/杯(我地一人一杯野飲)可能我cheap😂真係冇預過一杯咁既野飲可以同主菜差唔多錢,400幾食餐咁既野,唔會再去,拜👋 繼續閱讀
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等級4 2016-11-27
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hmv你會想到甚麼? 音樂吧。早陣子家裡的soundbar壞掉了,迫不得意要換新的,對音響沒認識的我,但又想"型",本打算買套5.1音響套裝;後來做了少少的research,於是決定自己"砌"。砌咩? 買了一部擴音機,再買了兩套喇叭和一個base,砌了一套4.1出來。當換上了這套入門級的迫響後,再播珍藏的CD後,突然明白了為什麼CD還有生存的空間,原來追求聽覺的質素就是這樣。 這天,來到了hmv,走到了位於四樓的hmv restaurant & bar,享受聽覺之餘亦享受味道的質素。 餐廳的面積頗大的,還有一個台,實在多元化的一個品牌。 上班已經喝得太多咖啡了,在外實在不想再喝;不如來一杯抹茶latte吧;抹茶味不算太強,但甜度不高,適合不愛甜的我;隨latte還來了兩件蛋糕仔,反而蛋糕仔的抹茶味比較強。 茴香菜牛油果香橙沙律配芝麻醬$78 我很愛吃kale的,愛它的健康吧。其實很多人都不喜歡吃kale,覺得它比較嚡口,這是事實;所以處理kale最重要就是加足夠的橄欖油。而這裡的,我不敢說很足夠,不過未至於嚡口,kale亦新鮮;而配料的橙亦清甜,牛油果的熟度亦剛好,整體感覺不錯。 意式藏紅花忌廉燴青口 (細) $98 青口的質素未必是最棒,但這個青口汁肯定是棒的,用來沾麵包一流;濃郁的忌廉味,加上了青口的鮮味,把這些汁用來煮意粉應該會是一道很惹味的意粉。 hmv和牛漢堡 $158 包身塗上了足夠的牛油,味道特別的香,而且十分香脆;而漢堡的質素亦不錯,看看那粉紅色,很吸引吧;用上了和牛肉來製,一點也不乾身,整體質素不錯。隨漢堡附上的薯條不是那種很香脆的,而是粗身薯味濃郁的。 芝士龍蝦長通粉 $208 另外來了一份龍蝦長通粉,這長通粉的汁味道超濃郁,強烈的海鮮味,是頗驚喜的;味道濃郁之餘亦濃稠,吃完很飽呢。 Apple crumble $88 最後便來了一份apple crumble,我不算超喜歡吃apple crumble,但這apple crumble是令我很滿意的,那crumble和撻皮都十分香脆,甜度適中,味道帶輕輕的酸,不會吃得很膩,滿意! HMV Bar & Restaurant 銅鑼灣百德新街22-36號名珠城4樓 2504 1538請支持一下小妹,給我一個like 繼續閱讀
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