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港鐵荃灣西站 B 出口, 步行約13分鐘 繼續閱讀
電話號碼
96999085
開飯介紹
HIKARI的日文意指「光」,而Cafe上下兩層都充滿自然光,加上詳和的白色主調,讓人倍感寫意。供應多款西式輕食、甜品及飲品,為你帶來像光一樣溫暖和舒適的悠閒時刻。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
付款方式
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食評 (266)
等級4 2022-05-04
140 瀏覽
老遠嚟行donki,之後附近見有新開嘅cafe,白色同木系小清新感覺坐得都舒服,就自個身貢入餐廳小休。餐廳有輕食、咖啡同甜品。當日較肚餉就直接叫主食醫肚。㨂咗幾少見嘅「新奧爾良飯」,配慢煮美國安格斯牛肩腱。認真細味會覺得呢道菜幾有趣,介乎認知中嘅港式海鮮燴飯與意大利嘅risotto之間。小小research一番後,原來Jambalaya係美國南部新奧爾良菜,而當中又可以再細分為#Cajun與#Creole兩條stream,分別代表住兩個民族,前者口味偏辣,較少落蕃茄,睇重味道層次;而後者Creole則慣用超多番茄,走微辣路線,重視覺上嘅享受。而各自擁有其對米飯嘅特色烹調方法,並分別𧗠生成#Gumbo同#Jambalaya兩款菜式。長完知識,講返個飯。蕃茄落手唔算重,食落甜酸開胃,感覺係未必係最傳統嘅Jambalaya 因為有啲creamy同sticky,辣感就唔覺。慢煮牛肩軟稔,嫩得嚟有牛香。整體以cafe 西餐質素嚟講中規中距。用餐過程整體都幾舒服,加上閒日人較少。上下兩層嘅闉闊空間感加埋室外自然光透入餐廳,感覺下次拎部電腦嚟wfh 都幾唔錯! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
“𝑁𝑜 𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑑𝑒𝑟𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑡𝑟𝑢𝑡ℎ 𝑢𝑛𝑡𝑖𝑙 ℎ𝑒 𝑑𝑟𝑖𝑛𝑘𝑠 𝑜𝑓 𝑐𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒’𝑠 𝑓𝑟𝑜𝑡ℎ𝑦 𝑔𝑜𝑜𝑑𝑛𝑒𝑠𝑠.”垃圾疫情搞到大家冇得去日本🇯🇵有冇人同我一樣好掛住日本嘅女仔 (美食)呢👋今次同大家去到荃灣一間文青cafe~HIKARI☕️Cafe樓底極高 共有兩層 問極有空間感😚採用了日系風格裝修 令客人入到去好有放鬆同樸素嘅感覺 kimoji🥰啱晒大家去唞下氣 連我依啲「文老」都推介👍食物方面都能尚算正常 不過都少少失望🤭但從擺盤及配料方面突顯出頗有心思同驚喜🤩———————————————————————————〖 蟹肉露荀意大利麵🦀🍝 〗💰98真係名副其實嘅意「大」利麵🤣 好大碟啊❗️兩個人加個小食都夠飽🤪而且配料超級多 蘑菇同蟹肉多到不得了蟹味尚算香濃 絕對唔係扮晒蟹啊🤩 意粉汁都好濃稠入味不過唔知係咪太大碟 一路食一路嗦汁去到最後意粉會有少少乾身😯吾夠creamy🤨〖 Cereal Sourdough with scrambled eggs, smoked salmon, prawns🍤🍳🍞 〗💰83依個酸種面包又幾有驚喜喎😍面包食落好香好軟 配菜好高質👍蝦🦐好彈牙 煙三文魚🐟夠晒新鮮最正係炒蛋好嫩滑 令個成個口感更豐富🤤〖 丸久小山園抺茶鮮奶 (H)🍵 〗💰47飲品上圖案好靚好吸睛👀令人唔捨得飲啊🙈 不過抹茶味偏淡 較多奶味我個人認為奶嘅比例可以再少啲😚可以更突出抹茶嘅回甘🥳〖 Dirty☕️ 〗💰47做人有時dirty 一下都唔錯😏我講緊係咖啡嘅dirty 啊咖啡味極香濃 一入口撲鼻而來緊密住線滑嘅奶💯鐘意奶味嘅朋友一定要試〖 抺茶芋泥巴斯克蛋糕🍵🍰 〗💰68當抹茶遇上芋泥 食落口就知唔係亂嚟🤩巴斯克嘅口感實而不硬 配搭埋比較鬆嘅芋泥好有層次😍蛋糕嘅焦香味唔算突出但芋泥嘅粉味將抹茶更突顯出來 幾神奇👏———————————————————————————評分🌟(10分最高💯)價錢💰: 7/10味道👅: 7/10環境🌱: 8.5/10回頭❣️: 7.5/10人均消費: $ 150🔍 店舖資料 ☕️ ℍ𝕀𝕂𝔸ℝ𝕀📍 荃灣大壩街21號地舖⏰ 𝕄𝕠𝕟-𝕊𝕦𝕟: 𝟙𝟙:𝟘𝟘-𝟚𝟛:𝟘𝟘☎️ 𝟡𝟞𝟡𝟡 𝟡𝟘𝟠𝟝 繼續閱讀
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呢間cafe有pasta, risotto 同light meal,環境行文青秋天風🍁,好多食物都用左海鮮做配菜🦞,抵讚嘅係海鮮都處理得幾好🤟🏻,btw飲品有多款式而且拉花好靚!!!😍:-1️⃣「香煎蝦墨魚汁意大利麵🦑($118)」 同朋友食到個嘴黑媽媽😳(要同好熟嘅人去先好食😂),幾香墨魚同蒜香味,蝦仁都爽口🦐🤤~ Prawn and squid ink sauce spaghetti 👍🏻-2️⃣「香煎帶子黑松露意大利飯🍄🇯🇵($138)」幾香松露味🤩,重點係帶子超級超級大粒,好鮮嫩多汁,超jeng~Pan-fried scallop black truffle risotto 👍🏻-3️⃣「香月圓焙茶鮮奶 (H) ☕️($47)」超推薦✨,幾濃焙茶味!冇咩粉粒,收貨🤟🏻🤩~Kogetsuen Hojicha Latte 👍🏻-4️⃣「竹炭咖啡 (H) ☕️($44)」黑色幾靚,咖啡味偏nutty,幾香,個人覺得好過好多坊間嘅竹炭latte~Charcoal latte -🐰💬小結:環境幾靚,坐得舒適,晚市黎講定價都算acceptable,btw飲品真心有誠意☕️~ 繼續閱讀
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荃灣人應該都會知道大壩街係一條食街🥢🍽我成日都會去果頭飲飲食食 🍴呢間Cafe開左好一段時間,每次經過都好想試下,覺得店內環境幾清新舒服,今次終於約左朋友黎試吓😋Cafe有兩層,今次無緣坐上層🤣揀左下層既bar枱坐~好喜歡以木系為主💕夠簡約,唔會太花巧😊今次叫左兩主食、兩杯飲品😋☕️💓慢煮安格斯牛肩肉蝴蝶粉 $148擺盤幾靚~值得打卡👍慢煮係有質素既☺️牛肉味好香濃,入口軟腍,仲有肉汁😋牛肉份量比想像中多🤣蝴蝶粉充滿番茄味,好開胃,口感煙韌,整體感覺都好夾!💓香煎帶子黑松露意大利飯 $138唔錯唔錯🥰帶子好厚身彈牙😋飯粒煮得剛剛好,唔會太硬,黑松露味香濃,食落仲有芝士脆脆同雜菇,好滿足~~☕️丸久小山園抹茶鮮奶(跟餐+$32)☕️香月園焙茶鮮奶 (跟餐+$32)我飲果杯係抹茶鮮奶☺️拉花幾靚~~即刻影相先📸️茶味香醇突出,唔會太甜👌🏼😙冬天飲呢杯暖入心❤️整體覺得好唔錯👏🏻無論自己一個去飲咖啡定約朋友傾下計,都係一個好地方😹黎緊聖誕節會有Christmas set🤶🎄心郁郁想book枱試下💗 繼續閱讀
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等級4 2022-05-19
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我就是鍾意周圍去食嘢,跟住就嚟到荃灣,想忙裏偷閑,輕鬆一下,唔想食茶記咁急速,慢慢嘆吓啡飲下茶,放慢一下生活節奏!喺Cafe食嘢,梗係要食靚環境,靚裝修!而今次黎呢間hikari就符合晒我嘅要求!雖然呢度環境靚,但食物質素都有啲保證!我地睇到餐牌都好多食物選擇,真係花多眼亂,揀咗10分鐘先諗到!最後我哋揀咗波士頓龍蝦肉芝士忌廉蝴蝶粉,超級足料完全冇揸流攤,芝士好香濃!超級好食!而另一款都好出色!慢煮安格斯牛飯!牛味香!好味道!另外我地仲叫左兩杯野飲!一杯係抹茶latte,拉花拉得勁靚!勁ig-able!呃like一流!另一杯係桃肉冰茶!好飲!呢度職員服務態度都幾唔錯!欣賞!respect!!! 繼續閱讀
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