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開飯介紹
人氣甜點店,除招牌甜點外,也推薦義大利粉及其他輕食。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:00 - 23:00
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燒原隻黑松露春雞配薯條
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和多年不見中學同學再次相聚,彼此間的距離仿佛在這簡約舒適的空間裡被悄悄拉近。餐廳的環境溫馨而明亮,像是為重聚而設的舞台。每一張木質餐桌上都承載著久違的笑聲與回憶。香煎加拿大豬鞍扒拌焗香蜜糖薯仔,外脆內嫩,正如我們這些年來的成長——外表多了些堅強,內心依然保留著當年的純真。香煎比目魚配蜜糖芥末薯仔,魚肉細膩,入口即化,像我們之間那些細水長流的情誼,不需多言,卻一直都在。開心果燕麥latte 的堅果香氣瀰漫,讓人想起中學時一起窩在課室裡分享零食的午後。大家舉杯,輕聲說著「好久不見」,彼此的故事在咖啡香中慢慢展開。甜品時間,特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲抹茶和士多啤梨,層層疊疊,像我們共同經歷的歲月。抹茶的微苦與士多啤梨的酸甜,正如青春裡的歡笑與淚水,交織成難忘的回憶。大家邊品嚐,邊翻看舊相片,笑著回憶那些年一起追夢的日子。這一頓飯,不只是味蕾的盛宴,更是友情的延續。重聚的溫度,藏在每一道菜、每一口雪糕裡,讓人捨不得說再見。
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近期銅鑼灣 Sogo 開始感謝祭,血拼過後既餓且累,正好需要找個地方休息一下。朋友建議選擇一間有美味甜品且環境舒適的餐廳,上網搜尋後,發現附近剛好有合適的選擇。餐廳位於商場二樓,採用半開放式設計,空間寬敞舒適。擁有大片落地玻璃窗視野開闊,可俯瞰 Sogo 一帶的繁華景色,讓人能在輕鬆的氛圍中好好享受美食與休憩時光。因為甜品的餐牌太吸引,我們幾乎決定了吃什麼甜品先,之後才決定選什麼主菜,簡直本末倒置。牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜蓉蛋黃醬墨西哥卷有四件,件件飽滿,塞滿切條的雞肉, 酸酸甜甜 蕃茄莎莎,口感豐富 ,皮底煙韌帶嚼勁。雞肉經過輕烤,散發濃郁香氣,並帶有些許辣味。卷內塗上牛油果醬,令口感更加順滑順。如果想增添風味,可以淋上香辣蒜蓉蛋黃醬,帶來更多層次的味覺享受。此外,搭配新鮮沙律菜,佐以黑醋,既清新爽口,也增添豐富色彩。香煎帶子黑松露忌廉燴扁意粉熱騰騰的意粉上桌時,馥郁的黑松露香氣隨即瀰漫空氣中,令人垂涎。扁意粉質地彈牙,充分吸收了濃郁的忌廉醬汁,口感細膩順滑。黑松露的獨特風味與醬汁中淡淡的蒜香交織,搭配各式雜菌,還有外層微微焦香,內裡爽嫩彈牙的香煎帶子,豐富了整體口感,讓人忍不住一口接一口。燒原隻黑松露春雞配薯條沙律菜配黑醋、即炸薯條、香噴噴燒春雞可謂鐵三角組合。春雞經過精心烤製,金黃酥脆的外皮包裹著嫩滑多汁的雞肉,松露濃郁的香氣滲透至雞肉纖維,與微辣的調味交融,香口又惹味。炸薯條熱騰騰,外酥內軟,新鮮沙律菜佐以黑醋,增添清爽感,令這度菜更顯豐富又耐吃草莓奶蓋strawberry cream soda頂層士多啤梨製成的濃厚乳霜狀芝士奶蓋,微鹹又充滿奶香,當然唔少得淡淡的士多啤梨味,下層是清爽冰凍的梳打汽水,正好平衡了奶蓋的膩感,甜度適中,冰涼清新,紅粉夢幻。特濃5.0牛乳軟雪糕芒果蜜柑芭菲這款甜品層次分明,打卡一流。 用上日本5.0牛奶製成的軟雪糕,奶味濃鬱,香甜軟滑,灑上香脆杏仁片,增添堅果香脆口感。透明雪糕筒造形層次分明,新鮮蜜柑與甜酸芒果粒,交織出清新的果香。搭配酥脆的手指餅碎與濃郁的芝士奶蓋,帶來醇厚的甜美滋味。最底的濃厚芒果醬,更是畫龍點睛,酸甜交融,令人回味無窮。士多啤梨乳酪配士多啤梨雪糕焗鬆餅彷如厚版熱香餅,適合下午茶搭配咖啡享用。鬆餅熱辣辣香鮮焗起,散發著蛋香與牛油香,質地有如雞蛋仔內層般鬆軟,吸滿糖漿和士多啤梨醬後,口中那股甜美滋味,令人愉悅。配搭配白色乳酪與士多啤梨啫哩作點綴,增添了視覺上的吸引力朱古力咖啡沙冰朱古力與咖啡比例恰到好處,味道濃郁而不過於甜,頂層的忌廉幼滑細緻,增添柔和口感,是不可或缺的重要點綴其實反過來思考,既然甜品已經確定,主菜不妨挑選能夠與之完美搭配的,為整頓餐點畫上美好的句點。
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銅鑼灣食肆多元化,中、西、日及東南亞菜等,一應俱全。這間咖啡店經常座無虛席,今午和朋友來午膳。餐廳半開放式,地方開揚,座位寬敞奶白色主調,給人休閑舒適感覺。餐牌上顯示多款精美菜式,主菜、小食、甜品、特飲等,顏色艷麗,非常吸引。“AIl Day Breakfast"全日早餐非常豐富,份量足夠二人食用。材料繁多:德國鮮肉腸、意大利煙腩肉、巴馬火腿、煎蛋、薯仔沙律、慢煮蕃茄、大蘑菇、炒BB菠菜、脆薯餅、迷你牛角包等。其中的肉腸、煙腩肉、火腿,甘香美味,口感十足,配上酥脆牛角包及太陽蛋,吃得滿足。“月見燒牛肉丼”燒牛肉外皮烤香,內裏粉嫩,肉質鬆軟兼富牛肉味,上面鋪上脆卜卜的蟹籽,口感更上一層樓。日本珍珠米飯加上日式甜豉油,份外綿軟香口。甜品:“石板街”配芝士雪糕賣相別緻,擺設富心思,仿如一件藝術品。圓錐形雪芭之上放上芝士雪糕球,外面鋪上朱古力粉,周圍圍上香蕉片,外形有如一座高塔。雪芭之內還有朱古力碎及蛋糕、日式蕨餅、棉花糖、脆米及果仁等,口感豐富。在雪芭淋上附設的朱古醬及煉奶,又是另一風味。“宇治抺茶巴菲”雪糕忌廉外面舖上扭紋抺茶粉,賣相精美,裏面有紅豆、白玉等,綿滑中帶質感,日本牛乳奶味濃郁。飲品:“草莓奶蓋”賣相鮮艷奪目,紅色的士多啤梨,浮在濃郁的鮮奶忌廉之上,下面是梳打。攪勻之後,酸甜奶滑,是夏日佳品。這裏的菜式製作認真,美觀又美味,尤其是甜品和特飲,下次再來嚐其他美食。
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今日收工後同朋友到銅鑼灣地帶夾公仔,見到有間裝修簡約乾淨的cafe,仲有好吸引嘅雪糕,就去試吓!餐廳座位寬敞,坐得很舒適,適合同朋友家人來聚餐。烤羊西冷扒配芥末薯蓉羊肉肉嫩多汁,羊味剛剛好,不會太臊,熟度也剛好!芥末為薯蓉增添一份風味,不會單調。也有足夠的新鮮沙律菜,健康好味的一份正餐!牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜蓉蛋黃醬雞肉份量非常多,加上牛油果醬,令到雞肉更加柔嫩。香辣蒜蓉蛋黃醬非常適合重口味人士!整體配搭不錯👍🏻提拉米蘇牛奶咖啡必點飲品!賣相精緻可愛,手指餅和朱古力粉完全是提拉米蘇的重點。牛奶咖啡柔滑濃厚,味道也很足!朱古力麻糬疏乎厘班戟爆醬!麻糬!疏乎厘班戟!!一切開的時候,我和朋友都嚇親了,超級爆醬,可將朱古力醬流出來真是滿滿的幸福感。麻糬非常煙靭,配搭疏乎厘軟綿綿的,口感很好!北海道5.0牛乳軟雪糕芭菲5.0牛乳真的非常濃郁,雪糕幼滑,杯裝一層層的,視覺效果很美麗!藍莓芝士蛋糕味為雪糕增添一份層次!
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🍴 鹹食推薦1️⃣ 牛油煮蜆配蒜蓉包👉 白蜆肥美無沙💯!牛油香草汁浸到每粒蜆肉都超入味,蒜蓉包烤得酥脆,蘸濃郁湯汁一啖入口... 邪惡到想舔碟啊!🤤2️⃣ All Day Breakfast💥 超豐富拼盤!德國腸脆皮爆汁💦、煙腩肉焦香不膩、巴馬火腿鹹香柔軟~炒BB菠菜嫩綠清爽🍃,薯仔沙律綿密開胃!脆薯餅外酥內軟,可惜略油;迷你牛角包🥐牛油香濃,整體份量2人share剛好~3️⃣ 大蝦野菌溫泉蛋芝士汁燴意大利鮮蛋麵🍝 手工蛋麵掛滿Creamy芝士汁🧀,溫泉蛋一戳爆漿流心!大蝦爽彈新鮮,野菌香氣提升層次~🍨 甜品重點攻撃!🔥 比利時朱古力心太軟切開瞬間濃郁朱古力熔岩爆發🌋!!外層微脆,內裡流心稠而不膩~搭配軟雪糕冰火交纏❄️🔥,朱古力控必點!🍓 草莓奶蓋少女心爆發💖!綿密奶蓋撒上脆脆,酸甜草莓梳打解膩神器~🍫 朱古力Oreo北海道特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲視覺系甜品💫!北海道牛奶雪糕奶香濃郁,Oreo碎+朱古力脆珠+布朗尼層次爆炸~記得相機食先✨
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