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港鐵沙田站 A3 出口
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電話號碼
3108 2197
6320 2515 (WhatsApp)
開飯介紹
Here Thai Market由两位泰國米芝蓮名廚，Chef ton及Chef Man聯合主理，目標是將正宗泰國風味的菜餚以高性價比的價格展現給香港人。 Chef Ton旗下的兩間餐廳“LeDu”及“Nusara”分别登頂2023年“亞洲前五十佳餐廳”的第一名及第三名。Chef Man更是揚名泰國已久的粵菜米芝蓮餐廳“文苑”的創始人及主廚，擅長烹飪中泰融合料理。 在Here Thai Marekt中，将地道正宗的所有泰國風味以极具性價比的價格展現给香港人，如泰國著名美食泰式海南雞、泰式串燒、船麵等等。 同時引進著名泰國本土古法咖啡品牌——Lung ngen Coffee,一間超過五十年曆史的品牌，在東南亞馳名多年。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
星期日在沙田新城市三期行完一田搵野食就在旁邊發現有間由米芝蓮星級廚師主理既泰式餐廳夏日炎炎食泰國菜都幾好餐廳裝修都係以泰國風格為主題座位 寬敞 環境舒適環境舒適且充滿異國情調讓人感受到濃厚的泰國氛圍//綠咖哩雞腿飯 $88//青咖喱入口口感甜甜 有好香既椰奶味 又唔會覺得辣雞腿肉肉質嫩滑而且青咖喱味好出 入晒雞腿肉入面配埋飯食一流 //泰式豬頸肉炒金邊粉 $88//炒得好香 豬頸肉圍邊燒至香脆 肉質嫩滑彈牙金邊粉煙韌帶嚼勁整個口感酸酸甜甜令人開胃旁邊配有七味粉可按需要加 //泰式豬肉碎+生菜 $88+10//豬肉碎炒得乾身入面仲有豬皮，紫洋蔥，豆角，蒜頭和香葉好香而且口感豐富另外叫了生菜作生菜包 食唔停口 //Chicken Wing 雞全翼兩串 $48//雞翼外皮燒到焦香雞肉保持嫩滑多汁重點係一定要點埋泰式醬醬汁更好味 //泰式奶茶 $28//叫左少甜少冰奶茶的香氣濃郁 少甜令茶底更香更突出係我鐘意既口味
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這家餐廳以泰國風格為主題，環境舒適且充滿異國情調，讓人感受到濃厚的泰國氛圍。海鮮炒闊河粉色彩鮮豔，擺盤精緻，搭配香蕉葉讓整體看起來更具泰國風情。香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。炒至剛好的河粉口感柔韌，吸收了醬汁的精華，每一口都充滿了濃郁的風味。新鮮的海鮮肉質鮮嫩，味道鮮美。海鮮的鮮味與炒粉的香氣相得益彰，形成完美的搭配。搭配的青椒和其他蔬菜新鮮脆口，為整道菜增添了清新的口感。蟹肉炒飯米飯粒粒分明，炒至剛好的口感，既不油膩又保持了米飯的香氣。每一口都能感受到米飯的彈性，讓人滿意。蟹肉肉質鮮甜，與米飯的搭配相得益彰，讓整道菜的風味更加豐富。炒飯的調味恰到好處，鹹香適中，不會搶去蟹肉的鮮味，反而讓蟹肉的特性更加突出。凍泰式奶茶奶茶的香氣濃郁，少甜的調整讓茶香更加突出，避免了過於膩口的感覺。少冰的選擇保持了飲品的濃郁口感，讓人能夠充分感受到泰式奶茶的魅力。加入的珍珠Q彈有嚼勁，為整體飲品增添了趣味。凍泰式椰奶咖啡這款飲品融合了椰奶的香甜與咖啡的濃郁，風味獨特，讓人驚喜。少冰的選擇讓咖啡的香氣更為濃烈，椰奶的滑順感也得以保留。加入的仙草為飲品增添了清新的口感，讓整體更加豐富。除了加一服務費，餐廳會收取每位客人$10茶位。
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每次經過都好多人等位 所以冇試到趁聽日係假期 時間比較多 今日收工過嚟試吓☺️店舖睇落都算幾大 位置好多門面位置嘅設計都幾有特色 ～非常Thai Style 亦擺咗泰國嘅擺設坐低睇Menu 覺得本Menu都好有特色估唔到連Menu都咁花心思 好似張報紙咁🤩而且菜品類型嘅選擇都好多👍🏻好多嘢都想試 不過兩個人食唔到太多 揀咗好耐🤭🤭🍽️海鮮炒闊河粉🌟海鮮炒闊河粉個賣相就已經好吸引好濃味咁闊河粉索晒啲汁 聞落超級香😍呢隻河粉好幼滑又煙韌 好有咬口 海鮮配搭都多 有魷魚有蝦同埋帶子 河粉醬汁香濃 配埋蔬菜一齊食超滿足😌🍽️九層塔炒牛柳🌟牛柳份量多 而且好大塊 炒得啱啱好 肉質嫩滑 鍋氣十足搭配嘅粟米芯香甜又脆口 食唔停 不過就覺得青椒有啲多🤣 整體口感幾好 好夠味 配埋碗白飯應該仲正😌🍽️串燒類餐廳嘅串燒類有好多total有21款～除咗肉類蔬菜類仲有海鮮揀我哋揀咗3款試吓燒鮑魚🌟燒鮑魚的味道出乎意料 除咗個擺盤好精緻之外鮑魚肉質鮮美 燒得恰到好處 外面焦香入面好嫩 不得不講 個鎅花 做得好detail 好入味😳京蔥雞腿肉雞肉都算比較厚身 但係略嫌燒得有少少乾身所以建議點埋佢個泰式醬汁 就咁食嘅話會有少少嘅辣味亦唔會太鹹都OK 免治雞肉雞軟骨呢款就真係一定要飲醬汁食 肉質比較乾 識落個口感幾得意有啲似食緊麥樂雞🤣🍽️芒果糯米飯🌟餐廳嘅甜品選擇其實有好多款 不過我實在係太鍾意食芒果糯米飯 所以最後都係揀咗芒果糯米飯🥭呢個甜品配有半個芒果 份量都算ok糯米飯建議配少少椰漿就好啦 因為本身個飯都做得幾好 有少少甜味 如果配太多椰漿的話就甜得滯😳 食埋個甜品真係完美收結～🍽️菊花冰菊花冰🌼 淡淡的菊花香清爽又解膩 食完呢餐都唔會覺得油膩🤭總體來講 呢間泰國餐廳真係唔錯 菜式方面都幾有心思 而且味道都算正宗!!
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感覺最近逛街的人流多了？好像到處都人頭湧湧這家店面面積挺大👀 但入座率也有8成 ✿ 豬肉船麵 $98配料有豬肉丸、豬腩片、炸豬皮，和很多香料，分量挺足😋選了寬河粉，微煙韌，若再保留多點口感更好湯底選了小辣結果是太保守，完全不辣😛 ✿ 泰式海南雞 $188啫哩層get🤤 雞皮爽口偏厚；雞髀嫩滑不過雞胸稍遜特別一讚醬汁甜辣惹味 ✿ 燒原隻魷魚 $58色澤賣相吸引，爽口、完全不韌 有茶位費$10/人應該是香茅茶? 不甜很香，解膩不錯🌿
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夏日炎炎，想吃少少酸辣的東西，朋友說試過這家不錯，地點方便，坐得舒服，中午套餐多選擇，聽說是前米芝蓮大廚開的，當然要試一下。1）泰式冬蔭公蝦頭膏蟹肉庵列，看菜名就很吸引，蝦膏蟹肉都是鮮味高位，配冬蔭公炒滑蛋，軟潤鮮香，大塊蟹肉份量足，加上元西，味道非凡。😋😋2）打拋豬肉飯，原來是香辣肉鬆炒飯，洋蔥，紅椒，九層塔炒香飯粒，非常惹味，還有西蘭花椰菜伴碟，葷素搭配，健康快樂！😂😂3）喜歡吃西蘭花，再點一個蒜香西蘭花苗，翠綠的西蘭花用炸蒜炒，吸收了蒜的香味，菜花的清新特別適合夏天吃。🤩🤩原來這家餐廳很大，中午時間都差不多坐滿，因為好吃不貴，店員都是年輕人，服務禮貌周到，不同的菜式都有人點，可見菜式繁多受歡迎，在商場行開街，順便來開餐很好。👍👍
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