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港鐵西營盤站 B2 出口, 步行約2分鐘
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附加資料
限時1.5小時
營業時間
今日營業
10:00 - 17:00
星期一至二
全日休息
星期三至日
10:00 - 17:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
開心果口味巴斯克蛋糕🍰 只到10月底而已11月就沒有了 這陣子一有空就想去HEMMA（誰知道 去了等一下就有位子 可是就沒了開心果了）（所以就試了個新的 沒吃過的～～）Vanilla Burnt Cheesecake $62Vanilla 味真的挺香的～ 而且他們的巴斯克蛋糕🍰還是一如既往的 吃進去非常的creamy 入口即溶 開心~愛輕鬆簡單的甜品 這份一定會愛 更會有驚喜～Oreo Burnt Cheesecake $68也太軟了吧 好舒服～兩人分一件 Oreo 真的會不夠分 會想繼續吃 下去軟軟的心 底部跟尾部都是稍硬的Oreo配在一起吃YUM～（相信自己吃掉大半個 Oreo Burnt Cheesecake 完全沒難度Iced Chocolate with Milk Foam $65這份跟熱巧克力🍫的相比 凍的更甜更順滑真的會讓人咕嚕咕嚕的默默喝光(要用意志力努力忍著 以免一口/還沒吃完前就喝完了Hand Drip Coffee $58另一半沒吃怎麼喝過 drip coffee所以就挑了個偏nutty、可可口味的喝進去滑順回味 而且隨著溫度改變 味道也不同下次一定要再早點去就能吃到想要的 哼~～（而且好像 11月也會有新的巴期克蛋糕（也想試試他們的鹹點 鄰坐的吃的一臉津津有味
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Hemma, 聽依個名都聽左幾年，九龍人要去西營盤為左一件蛋糕，難免有d遠，仲要眾所周知去到排隊是必然的事，所以久違了的世一，直到依刻先品嚐到。星期六早上，11點到鋪頭，已有三個人排隊。由於用餐時間係1.5 小時，我地要等到上一輪食完，即係11:30先安排入座。意粉大約 hkd 148-168, 芝士蛋糕大約 hkd 62-68蕃茄意粉醬汁夠濃，有蕃茄鮮甜，好味！墨魚汁意粉估唔到面頭係一堆蒜蓉醬，偏中式味道，墨魚仔煮得好滑好好食！叫左三件芝士蛋糕TiramisuOreoHojicha公認最好味係hojicha!!! 茶味好濃，上面有層奶蓋加黃豆粉，亦係最軟身既一款，好好味🥹Oreo偏甜, tiramisu 味既巴斯克芝士蛋糕質感係幾特別飲品方面，叫左white coffee 同 matcha latte, 正常發揮我地三個人share, 但原來鋪頭係冇正式碟，比蛋糕碟分意粉，幾搞笑一入門口有幾幅畫幾靚，畫得同件蛋糕非常似門口帶位既男同事好好禮貌又好笑容、值得讚揚👍🏾👍🏾
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🎈 建議場合：#港女打卡 #普通拍拖👤 建議人數：2人（最多可容納4人檯）💸 人均消費：$100-200【2個人食咗啲咩？】- Aglio e Olio with Shrimp- Squid Ink Linguine with Squid- Vanilla Burnt Cheesecake⭐⭐⭐「只需要去食Cheesecake」尼間cafe出名食Basque Cheesecake～ 由社交媒體網店做起，做到可以開Cafe真係好厲害！見大家講到咁好食，平時整開甜品嘅我都忍唔住去朝聖一下。尼間小店長期需要排隊，大家要有少少心理準備，不過等候時間唔特別耐，大概10-30分鐘左右。先講佢嘅cheesecake，蛋糕面顏色焦得好均勻，焦得啱啱好，味道唔會太甘，同時可以享受到蛋糕面同芯有唔同嘅質感。蛋糕芯yogurt味偏濃，甜度剛剛好。另外，蛋糕口感偏流質，如果唔鍾意實心cheesecake/newyork cheese cake嘅人不妨可以試下Hemma嘅cheesecake。嘢飲就中規中矩，無咩特別，係有啲overpriced。不過我就真係好唔推薦佢地嘅意粉，因為真係好鹹。。。真係好鹹。。。下次黎淨係食蛋糕就ok啦。 如果佢嘅意粉無咁鹹，我覺得應該係ok嘅，但係佢真係鹹到喉嚨痛，所以唔建議大家去挑戰去d意粉。總括而言，平日下午茶想食件靚cake，Hemma會係一個好好嘅選擇，因為佢嘅cheesecake真係有番咁上下功力，10/10。P.S. 用餐時間1.5小時，每人最低消費一杯飲品，就算你叫左野食都唔計，一定要係飲品！📍 Hemma西環西營盤第二街2號地下A號舖 (港鐵西營盤站 B2 出口, 步行約2分鐘）
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🤟🏻aglio e oilo with shrimp, 呢一個意粉本身少少辣，成個賣相都非常靚仔，我同朋友都忍唔住即刻攞電話出嚟影相，餐廳係用咗天使麵，係比較扁身嘅意粉，加埋餐廳特別條配嘅醬汁，令到成個天使麵更加好食，當然不得不提嘅係佢有幾隻大蝦，食得出非常爽口彈牙證明餐廳喺材料選擇方面都有下苦功，我同朋友都非常鍾意食呢個意粉，呢個價錢嚟講亦都唔算太貴，份量同埋價錢都成正比，大家嚟到除咗蛋糕之外都可以試吓呢一個意粉
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經朋友推薦☕️& burnt cheesecake出色，今早11點便慕名而來試試。。。。😄尚早沒人排隊😄地下是收銀和煮食地方，我們直接上一樓找位，空間很小，座位不多，簡單陳設，二樓則有個空間，枱上放置書本，另兩旁則放上不同款式的椅子，感覺很閒適。💥Black coffee👉咖啡味道偏淡💥Flate white👉反而咖啡味濃順滑，拉花有誠意☺️💥Tiramisu burnt cheesecake👉令我們失望😑>>上枱時已有塌陷感，也許中間的cream熔化了，上層有tiramisu的造型，側面餅底是實實碎餅而成，整體是過甜，輕量的芝士味，口感似mouse😂，完全沒有burnt cheesecake 的口感，也沒有tiramisu的質感。🍰☕️portion偏小，口味一般😂，服務麻麻地。出來已見有人排隊，或許口味因人而異🤣後來我們去了👉Pacific Coffee Buy one get one free☕️(26-28/3)，補嘗一下🤣
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