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營業時間
星期一至二
18:00 - 23:30
星期三
全日休息
星期四
18:00 - 23:30
星期五
18:00 - 00:00
星期六至日
13:00 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
在附近食完晚飯，在附近搵間甜品屋想過下口癮。點知呢度先系精采，樣靚，味佳！雖然鋪位細細，坐得唔係幾舒服，但甜品既味道已忘記左呢個缺點，感受到幾個後生仔女既熱誠。要繼續加油
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吃完一餐pizza之後，決定再戰甜品。H.CDesserts是由一位大埔人推介的。位置鄰近住宅區，沒有市區的塵囂，格外清幽寂靜。店面不大只有寥寥可數的餐桌，而我們坐在開放式廚房的前面是一張別有用心吧桌。店面就只有三位男員工，見到他們工作時相互開玩笑，揶揄對方，真有點 “那些年”的味道。我點了一個常見的窩夫(自製忌廉醬草莓窩夫 配草莓乳酪雪糕$54)，果然味道都是無奇普通絕不出眾。草莓不是超市貨識，是有像小時候去大棠荔枝山莊親手摘的味道，非常紅潤大顆。但雪糕真的太甜，不能以當中的果肉微酸口感平衡。而自製的忌廉醬不會太甜太濃正好中和雪糕的重甜口味。另一客心太軟(布朗尼朱古力之心 配特濃雲呢拿雪糕$52)亦是不過不失的作品。布朗尼是完全在濃厚朱古力的味道下自己隱形，咬一口心太軟就像是在朱古力河之中沐浴。雲呢拿雪糕口感細滑，若然能嘗出“特濃”會很不錯。但不得不提，見到他們現製的smoothie真是令人敬佩。每一杯的smoothie沒有特定的材料份量，單憑感覺，而且三位員工會親自試濃淡。這種堅持，心思是值得一讚，縱然食物質素不算是頂尖，這種“味道”卻令人回味無窮，齒頰留香。
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大埔啲就腳甜品店愈黎愈少選擇，有既味道同款式都唔太出色，或者愈做愈差好似無心機留住客咁，終於見到呢一間會encall既甜品店。牆上面寫左推介產品，鬆餅都好多人食，見到勁厚一大塊，因為豪食完太飽所以留番下次再食。大家食既甜品就係出自佢地既手筆架喇，兩個好合拍咁做每晚既甜品俾大家品嚐。度度都出紫薯味，呢度特別啲有香芋味($58)，食心太軟最開心就係一切開啲餡流出黎，睇下幾流心，啖啖都勁香芋頭味，再加上自制忌廉汁同曲奇雪糕一齊食大滿足。特濃朱古力梳乎厘($58)，入面放左朱古力一齊焗，食落梳乎里夠軟綿又夠香，搭埋甜甜既朱古力醬好warm呀。店名: H.C Dessert地址: 大埔翠樂街11號美豐花園地下10號餐牌:
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這裡的甜品唔錯呀！店面裝修簡單，坐得算舒服。自製檸檬雪葩pancake卷，軟滑pancake卷住檸檬醬，面灑上了蛋白糖，不會太甜太漏。焦糖香蕉waffle，香蕉面的焦糖香脆，waffle端上來是熱熱的，外脆內軟，沾點焦糖醬來食，好味。海鹽焦糖鬆餅，鬆餅厚厚的很鬆軟，妣美疏乎厘pancake，亦是伴雪糕及焦糖醬食的。每款唔駛$60，十分合理，而且沒有加一服務費。就是咖啡不夠香濃，如果咖啡濃一點， 那就perfect了。
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如果有睇開我食評既朋友仔, 應該都會對呢間位於太和既H. C Dessert有d印象XDD基本上 黎左第一次之後就不停翻焯 XDD海鹽拖肥牛油厚焗鬆餅配曲奇雪糕 $55厚鬆餅係基乎每次黎都一定會叫既~ 只係爭在叫咩口味今日想食返最basic(其實味道亦都係最夾既) 既拖肥牛油味..很可惜... 唔知係咪今晚客人太多了, 水準亦下降了...先唔好講我地request左轉雪糕口味無轉到...一望落去已經發現鬆餅形態無之前咁厚身同漲卜卜...><而今次食落既牛油香亦無之前無突出....黎食過咁多次, 今次係最失水準的一次了...天然芋香之心配曲奇雪糕 $58呢個亦係我地既至愛♥♥♥ 首先係市面上香芋味既甜品實在係好難搵... (度度都只出紫薯口味>____<)呢度焗既心太軟每次timing都掌握得好準確!外層鬆化既口感實在好正!! (好多人都係鐘意心太軟中間既流漿, 我更愛呢度既外層... 好鐘意呢種好完美既口感!)一整件都充滿芋香味道... 配上幾粒反沙芋頭...最完美既食法係要再加埋雪糕旁邊既榛子碎... 咁就100分^___^草莓芭菲 $42呢個係黎咁多次都無叫過既, 今晚既新嘗試 =D雖然同想像中有少少出入, 因為呢個芭菲偏向士多啤梨奶既比例較多~士多啤梨粒有少少酸, 可能係唔著時...但整體黎講係一杯好味又吸引既甜品♥佢另有多種芭菲口味, 其中牛油果幾特別, 會想一試~~
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