147
86
26
開飯介紹
由Gaia集團從泰國引入香港。擅長融會貫通，配搭不同食材烹調，以創意突出食物的色香味。其裝潢、佈置、音樂以至制服等亦一如泰國總店，務求把百份百的泰國Greyhound Café活靈活現帶到香港。
繼續閱讀
附加資料
無肉餐單詳情: 每天供應少量素食菜式
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
招牌菜
食家推介
相關文章
相信呢間餐廳唔會有人陌生。全港其實都有好多間分店。今次因為係尖沙咀睇完戲所以就決定嚟咗呢間greyhound啦。同其他分店一樣，呢間餐廳一定會有一啲開放嘅座位，所以空間感係特別闊落同埋開陽。而且我就更加鍾意佢嘅室內設計，佢啲燈飾全部都好事上，而且坐得好舒服。坐低左冇幾耐，就好快就有侍應你介紹佢最新嘅廚師推介。服務真係十分之體貼同有效率。無論係侍應嘅對答同埋辦事速度，禮貌，同埋上菜嘅時間都係超乎想像嘅好。比起以前真係進步左好多。如果好耐都冇嚟過嘅人就會發現佢個Menu其實有一定嘅更新。有好多菜式都係講緊係四年前唔會搵到得嘅。所以菜色方面亦都好多選擇同埋好大進步，由於今日想食佢嘅冬陰公所以就叫咗佢個冬陰公海鮮窩。冬陰公麵鍋有兩個選擇，有個有龍蝦嘅，而另外一個就係得海鮮。咁我哋今次就試咗個有龍蝦嘅。冇諗到落左單大概系10分鐘到，佢所有係冬陰公煲裏面嘅海鮮都10分新鮮。如果隻龍蝦嘅size都係預期之大。裏面仲有青口，魚塊 等等嘅海鮮。真係好足料。除此之外，冬陰公裏面個面都係十分之彈牙，溯源啲湯之後就真係好惹味。十級推介。另外我哋就叫咗其他前菜， 有軟殼蟹沙律，同埋三文魚配泰式辣汁。先講咗軟殼蟹沙律先，佢隻軟殼蟹size比出邊嘅大，而且食得出係新鮮炸出嚟嘅。所以個皮都十分之脆。而且配埋下便嘅羅馬沙律菜，就十分之健康。至於薄切三文魚，就完全體驗左呢間泰國fusion嘅特色。雖然食嘅係三文魚，但係加左佢隻泰國辣醬就好似食緊生蝦刺身一樣。但係特別就係多咗一隻三文魚嘅新鮮魚味，個人覺得比生蝦刺身味道更出。最後因為唔夠喉，就叫過咗佢出名嘅綠茶千層蛋糕。本身都擔心蛋糕會比較甜，但係原來識落就一啲都唔會話太甜。就算係加咗佢特制嘅綠茶醬，林左上蛋糕上面，味道都係啱啱好。適合啲唔鍾意太甜嘅甜品嘅人。另外因為肚餓，我哋亦都叫咗芒果糯米飯。同泰國食嘅芒果糯米飯一樣，佢呢度嘅芒果都十分之甜，加埋落椰漿糯米上面就真係完全係泰國食既芒果糯米飯一樣。好好味。總括而言，呢間餐廳無論係食物同埋服務都十分之高水準，而且味道又新鮮，地方又時尚。所以我哋一定會再嚟架。
繼續閱讀
呢間餐廳我每次去曼谷都必定會去食一餐的， 但在香港我就好少會去。不過朋友中有Greyhound fans， 所以今晚我就嚟左海運呢間。雖然天氣好似已經開始轉涼， 但我還是覺得有啲熱， 於是我就點了杯貌美又冰涼嘅Fruity shaky yogurt，朋友就試左佢嘅泰式奶茶。杯yogurt好香果味， 而且香滑。而朋友說泰式奶茶也做得唔錯，有茶味， 但當然比泰國地道的還是有差。每次食泰菜我都必點青木瓜沙律，這裡嘅青木瓜沙律很清爽， 係我專登點嚟配主菜燒鴨红咖哩嘅😊。在等主菜時，我點左份炸薯角。炸薯角估唔到幾大份，入口香脆， 但薯肉粉糯，呢個係美國薯仔嘅一大特色。燒鴨紅咖哩配上薄餅， 餐廳用左鴨胸嘅部分，所以啖啖肉， 反而脂肪較少， 燒鴨入口幾香，而且因為澆了红咖哩醬汁，所以很濕潤，醬汁伴以薄餅，但我覺得配白飯更好。呢度菜式嘅份量都唔細， 所以食完個鴨咖哩已經好飽。正想埋單時，侍應推介我地試埋佢嘅甜品， 女生總有個甜品胃， 於是我地就叫左芒果糯米飯芭菲。芭菲造型不俗，層次分明， 先將椰漿飯放在玻璃杯底部，然後舖上大量芒果粒再澆上椰漿，最後加上一球椰子雪芭。芒果好甜好新鮮， 雪芭堅有粒粒椰子肉，非常香甜， 加埋椰漿飯， 呢個甜品泰味十足，係全晚嘅亮點， 好彩我地有試啫😁。
繼續閱讀
行街行到有啲攰，行入去食啲嘢。依家餐廳都開咗好多年，係一間主打創意嘅泰國餐廳。依個三文魚頭盤係我每次黎都會嗌，醬汁係類似生蝦刺身咁樣，酸酸辣辣，十分開胃。依杯係yogurt smoothie ，淡味一啲。依個smoothie 就酸酸甜甜，好香果味。牛肉牛丸湯米，牛肉其實係牛腩嚟，佢啲湯麵做得唔錯嘅。依一碗係乾撈，真係有d太乾，難入口，拎咗少少冬陰功撈落去。龍眼冰，味道偏甜。冬陰功大蝦湯河，$100幾蚊，都幾好食，陰公個湯好濃，大蝦好大隻，有膏，足料。
繼續閱讀
今晚找了朋友陪我吃泰菜， 因為很久沒吃了。我們雖然只有二人， 但因為太多菜式想試， 最後點了五道菜：泰式青木瓜沙律炸單骨雞翼燒鴨紅咖哩配薄餅炸薯角芒果糯米飯芭菲這裡的青木瓜沙律偏清淡， 不夠酸不夠辣， 但吃著爽口。單骨雞翼炸得香脆， 吃著方便， 跟炸薯角都是很好配啤酒。炸薯角很粗身， 薯仔炸得很透， 外脆內軟。主菜我們只點了一道鴨咖哩， 畢竟我們人少。因為用的是燒鴨， 所以味道更豐富， 多了種煙燻香味。紅咖哩帶甜， 不辣但很香。配著薄餅吃， 很滿足。吃了幾道煎炸濃味的食物， 侍應推介我們試他的甜品， 女生真的很難抗拒甜品， 所以我們點了一份來分享。這道甜品是芒果糯米飯的變奏版。但超好吃， 最特別是那一球椰子雪糕， 有椰子在其中， 味道濃郁但清新， 和著甜甜的芒果和椰漿糯米飯一起吃更好。
繼續閱讀
今日喺尖沙咀行街 趁地鐵未收嗰陣時就想盡快食個晚餐 一行入海港城就見到呢間餐廳好似幾好食就入咗去啦個餐廳裝修好靚幾有情調啲侍應服務亦都好好 呢間餐廳主要做fusion菜所以啲菜式都有東南亞同埋西餐嘅元素 同埋佢啲海鮮有好多選擇啱晒我嘅口味首先就點左個軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬 平時食啲軟殼蟹都有啲唔新鮮嘅味道 但係今次個軟殼蟹就非常之鮮味同埋非常之脆配埋個沙律就極之開胃 佢配埋好新鮮嘅羅馬生菜然後再點左個薄切三文魚配泰式辣汁 呢個菜極之開胃因為佢個泰式辣汁酸酸辣辣好襯三文魚 食到停唔到口個三文魚上碟中非常之靚 色香味俱全主菜就叫咗一個泰式部隊鍋配龍蝦麵佢個湯底係用冬陰公來做嘅 估唔到係佢入邊有幾種海鮮每一樣都非常之鮮甜配埋個小小辣嘅冬陰公就真係好好味 配料非常豐富有帶子青口影好好味嘅龍蝦同埋其他海鮮兩個人食啱啱好由於我哋係甜品迷所以就叫咗個綠茶千層蛋糕同芒果糯米飯 一次過試晒泰式同西式嘅甜品非常之驚喜嘅係佢個綠茶蛋糕同出邊專登做甜品嘅餐廳係一樣咁好食千層蛋糕層層分明綠茶味道夠濃郁質地細嫩又唔會好多cream配埋兩粒綠茶朱古力值得再試最後食嘅芒果糯米飯就好有泰國嘅味道今次嘅芒果偏酸所以飯後作為甜品就好適合而且芒果非常之厚身 配埋甜甜地嘅糯米飯就非常之滿足嘅一餐
繼續閱讀