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招牌菜
Green Bakery 的麵包新鮮、好味、款色特別，我特別超喜歡幾款Green Bakery 特有的款式：No.1 我至愛的提子包 - 香、鬆、大粒香甜的提子鋪蓋整個麵包又唔會太軟 (因為我喜歡有口感的麵包)No. 2 芝士法包 - 她的法包是非常有嚼口，加上勁多的大大粒ChedderNo. 3 小番茄Pizza - 她的Pizza是簿脆形式，大大一片，又唔太飽就是為了這3款，本人almost 每兩天都會到Green bakery 買麵包。唉~ 誰料原來在6月中Green Bakery 已被Little Mermaid取代了。起初都有誤認Green Bakery 為Little Mermaid 因為它們有些品種是非常類似而且同是附屬於City super 之內，但細心察看就會看出不同。其實不是Little Mermaid 不好(除咗佢D麵包真係幾貴，Potion 又細) 但是我的No.1 至愛的提子包，是Little Mermaid 的芝蔴提子包遠遠不能取代。我問過店員她們說因為公司要统一經營，這事我是能理解的，但我深深盼望Green Bakery 可以找到一個新的落腳點 (最好不要太偏離市區)那我和我的至愛就有重逢的一天。最衰的是佢轉手前都無預先通知，只少我可以買一大堆放在冰格留念或可以Post Picture at here。
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行街行到餓餓地, 聞到麵包香, 不自覺走左入去~ 好吸引的芝士香氣~ 還多手再夾多兩個迷你包個包果然好軟, 但唔會腍一PET咁, 再加上芝士軟心, SO NICE~ 另外兩個迷你包, 都好鬆軟啊~
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每次來Green Bakery 都一定係食Croquant但偏偏今次就冇, 可能未出爐正在失望之際突然發現新奇野 Crunchy Puff (可能次次都只係食Croquant, 並冇發現它)咬左一啖後, 發現餅底有D 似Croquant甜甜的蜜糖香味, 而且非常香脆面頭像牛角包, 牛油味的酥皮超香而且非常軟熟鬆化一軟一脆, 口感佩合得天衣無縫下次再來一定要encall
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四月二十九日 天蔭來沙田行一行，沙田的Green Bakery在citysuper的旁邊，選了Walnut & Raisin Scone and Cheese Tart 作晚餐茶點。Walnut & Raisin Scone 食落外層脆而中間堤子與鬆餅有少少甜的感覺，我覺得它外面脆內裡鬆軟的層次感做得幾好而且夾雜核桃味道不錯。Cheese Tart 曲奇撻和芝士味掂而且內裡有著濃郁的芝士很正，份量多一個切開一半給兩人享用亦可。分數Walnut & Raisin Scone 79/100 好食Cheese Tart 81/100 還好食
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每次黎到呢間麵包店~都想買包包..但見到個價錢....令我停止買既念頭今次..我終於買左一個我好想食好耐既包包. "Croquant " 佢個樣雖然不"土"好但勝在我鍾意食甜....佢呢個都幾甜..正!!
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