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港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
34001300
開飯介紹
位於酒店大堂的Green集咖啡室及酒廊於一身，餐廳設有法國著名植物學家兼藝術家Patrick Blanc專利的室內直立式花園作點綴，供應輕怡午餐、蛋糕、Tapas小吃及各式雞尾酒。
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特色
飲o野傾計
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*最後點餐時間: 21:30
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餐廳告示
皇牌海鮮塔四道菜晚餐
2021-06-11
繼早前空前成功，GREEN再次加推深受大眾歡迎的時令海鮮塔，是次更首次引入由法國每日新鮮入口的時令生蠔，滋味推介更有法國海螺、南中國海蝦、加拿大蟹腳及磯煮鮑魚等等，隆重為您送上一趟鮮味之旅。
皇牌海鮮塔晚餐之菜式以優質食材糅合精緻細膩的巧手造詣，讓賓客在GREEN享受一頓至高無上的豪華饗宴。阿根廷草飼西冷扒配時令蔬菜及澳洲羊扒配時令蔬菜等優質肉扒配上難以抗拒的海鮮塔，為您帶來讓人在三回味的「海陸盛宴」。
佳餚當然少不了佐餐美酒，賓客凡享用皇牌海鮮塔晚餐，可無限量享用餐酒、氣泡酒、特選清酒及果汁，讓您盡情享受微醺時刻，趕走星期一的疲憊感。
皇牌海鮮塔四道菜晚餐
日期：逢星期一至二晚供應
時間：晚上7時至10時（最後下單時間為晚上9時30分）
價錢：每位港幣528元*（兩位起）
1 頭盤 + 1 湯 + 1 主菜 + 1 甜品 + 咖啡 或 茶 + 無限添飲飲料
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*另收加一服務費
詳情
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時間總是過得快, 復活節Happy Easter有甚麼計劃呢? 划艇、野餐、行山、露營、踏單車? 不想出汗的話, 吃個精緻下午茶也不錯! Hotel ICON推出LINDT朱古力下午茶套餐, 當中有不少打卡位兼有驚喜細節.惠顧此下午茶, 更可任食LINDT軟雪糕, 特別之處是雪糕上增添朱古力碎, 一軟一硬, 十個讚!一來就要介紹LINDT朱古力蛋, 用附有的迷你搥仔卜開蛋殼, 有得玩有得食.蛋形芒果奶凍像真度很高, 讓我來把它變成流心蛋吧~ 芒果的清酸, 把奶凍的香甜融合起來. 最得意的莫過於迷你胡蘿蔔(是芒果慕絲蛋糕)及椰子牛奶白兔布丁, 我是喜歡椰子的, 所以這布丁很合我口味. 法式花形千層酥, 好可愛呀~ ~ 原粒芒果放上呍尼嗱小花上, 一啖放進口就是了.字母蛋糕磚, 是輕盈朱古力蛋糕, 一點也不膩.以食用花點綴的朱古力杯子蛋糕超美, 內裏是桑莓餡, 甜度適中. When East meets West, 咸甜相遇的有煙肉栗子蓉朱古力多士, 尤其喜愛栗子蓉的甜度及幼滑度.榛子朱古力撻好像金蓮花, 美! 而且好鬆化~外型似金莎朱古力, 實際是鵝肝朱古力, 口感軟滑無比, 味道挺濃, 我喜歡.朱古力墨西哥素菜醬, 有點像吃nachos, 雖然是素, 但幾惹味. 朱古力無處不在, 就連雞肉酥盒也加入了朱古力, 味道也很夾, 是特別的咸點.朱古力脆薯片之前在坊間也吃過, 是咸中帶甜, 這裏的亦然; 英式傳統鬆餅配奶油忌廉及果醬是一如以往的好味, 但今次我則偏愛充滿肉桂香味又鬆軟的十字包. 餐飲跟咖啡或茶, 但我就加錢點了以蜜糖、雜莓及tonic water調製的特飲, 酸酸甜甜, 很開胃. 朋友那杯釗是士多啤梨白朱古力奶昔, 同樣美味.LINDT朱古力下午茶套餐$388/1位，$688/2位. 記得一定要訂枱啊~
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Hotel icon always does the best festive afternoon teas even if they use the same serving stand(this is a compliment). This time their collaboration is with Lindt for Easter.The decoration of each layer gives it a complete Easter vibe. Cracking open the Easter eggs to find even more Lindt Chocolate was a nice treat to bring home.Instead of 4 scones, they replaced 2 of them with cross buns, which was a nice change. The chips were a nice touch as there were a lot of sweets for this afternoon tea to balance out the sweetness.The savories were all based on chocolate but it was mainly the aroma and the taste was still great.For their desserts, I am glad that they were not all based on chocolate as it would be a bit too much. The Rabbit Milk Pudding was definitely the cutest but my favorite was definitely the EGG-licious(Mango Panna Cotta).Best of all, like their Christmas afternoon tea, they have unlimited Chocolate Ice-cream(YEAH!!!). I ate up to 3 cups. For drinks, please order something less rich eg. Americano.
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3月無紅假，為了令自己開心d，就去了hotel icon 先享用復活節為題的LINDT朱古力下午茶，感受一下復活節的來臨。整個下午茶都好吸睛，色彩繽紛，造型可愛，食得又玩得﹗ 經典配搭英式傳統鬆餅配奶油忌廉及果醬、十字包 鹹點 朱古力雞肉酥 、鵝肝朱古力、煙肉栗子蓉朱古力多士、朱古力墨西哥素菜醬、朱古力脆薯片 甜點 滋味蛋形芒果奶凍、迷你胡蘿蔔、榛子朱古力撻、LINDT朱古力蛋、椰子牛奶白兔布丁、字母蛋糕磚、法式花形千層酥、朱古力杯子蛋糕 每位惠顧LINDT朱古力下午茶，都可任食LINDT軟雪糕，以LINDT 70%特濃朱古力而製成的軟雪糕，加上朱古力粒，雙重滋味。想又食又玩，一定是這個LINDT朱古力蛋，以白朱古力製成，用迷你木捶敲破，就發現驚喜，大人小朋友都愛玩 椰子牛奶白兔布丁造型可愛極了，迷你胡蘿蔔像真度十足，原來是芒果慕絲蛋糕呢！法式花形千層酥香脆鬆化，字母蛋糕磚輕盈不甜漏。滋味蛋形芒果奶凍同樣有趣。 幼滑榛子朱古力撻及朱古力杯子蛋糕也是不容錯過的。鹹點也加入了朱古力，印象比較深刻的是朱古力墨西哥素菜醬，好惹味，小朋友都可吃到。濃郁幼滑的鵝肝朱古力、朱古力雞肉酥 、煙肉栗子蓉朱古力多士，味道相當搭配。最後別忘了英式傳統鬆餅配奶油忌廉及果醬、十字包及朱古力脆薯片。下午茶套餐每位可選自家製檸檬汁、即磨咖啡或茶，我們就點了甜蜜的White Chocolate Strawberry Milkshake 及 清新微酸Honey Berries Refresher。
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1. 餐包2款餐包也是微温的竹炭芝士包 外層少少脆內軟，芝士味也濃，但偏鹹，不用搽牛油也夠味 香草包，偏乾2. 前菜 —菊苣柑橘龍蝦沙律配蛋黃醬凍龍蝦口感比較差，不彈牙没鮮味—炸龍蝦餛飩配甜辣汁雲吞皮香脆不油，比上另一款前菜出色，甜酸汁普通，甜酸得宜，不會太稠，容易點內裡蝦膠飽滿，而且蝦膠彈牙3. 餐湯—意大利雜菜湯伴龍蝦丸有雜菜，但菜太淋，湯也少少過油，菜味不出，但也清淡龍蝦丸口感不佳，很泥的感覺，但也有鮮味—法式龍蝦湯很傳統的龍蝦湯，香味十分，味道濃郁但不會苦，湯內有２小件龍蝦肉，口感正常4. 主菜燒龍蝦配牛柳，需另加３０元牛柳要了五成熟，廚師也可掌控得好，嫩不韌，有牛肉味燒龍蝦肉質嫩，彈牙，有鮮味—蛋有流心效果，但沒有蛋味三文魚明顯焗過龍，沒有肉汁，很老又嚡龍蝦肉少得可憐，只有１件，而且也是焗過耐，有點實5.甜品甜品較為出色，兩款朱古力味也濃厚，不會太甜，CREAM口感滑而不膩２個４-courses 套餐吃完其實沒有一點飽足感，這套餐勝在酒可任飲，不過我跟友人也不好酒，所以對我們而言並沒有吸引力但見在場很多桌人，也樂在其中，這裡環境的確不太嘈雜，而且可以任飲白酒紅酒氣泡酒Cocktail， Mocktail，再加上無限時坐，所以，醉翁之意不在吃
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今年第一個afternoon tea 就是 Hotel Icon (Green) 的「巴黎之約」下午茶，一打開 Menu 就看到艾菲爾鐵塔，設計相當有心思，帶你置身於法國巴黎中，令我想起久違的旅行。今次主題還聯乘了法國著名品牌 Elle & Vire、Ile de France 及奢華朱古力品牌 La Maison du Chocolat 。飲品點了 TWG Geisha Blossom Tea，是白茶，呷一口除清新的茶香，還有陣陣桃香。美食呈現於鐵塔上，精緻又高貴，拍了很多美照。鹹點是以 Ile de France 芝士製成，一開始品嚐清新開胃的香草鮮茄芝士串。鹹香的英式芝士多士有創意的脆炸牛奶芝士，外脆內軟滑。藍紋牛奶芝士配紅酒啫喱，芝士味道最濃郁，配上鮮果、啫喱更有層次。而Elle & Vire乳製品就用於以下的小食及甜點。看上普通的法式蝴蝶酥，芝士十分甘香，很有驚喜。鬆餅也是我最愛，放多久也是鬆脆，Hotel Icon很有水準。甜點有完美鏡面雜莓心型朱古力，酸中帶甜，無敵的配搭。意式雲呢拿奶凍，輕盈士多啤梨醬作點綴，配上細滑的奶凍，奶凍裡有來自大溪地的雲呢拿籽，真材實料。充滿少女心的士多啤梨芝士玫瑰撻，淡粉紅色的層層玫瑰花瓣好細緻，還加上金箔，增添高貴，味道不是太甜。士多啤梨馬卡龍配香檳啫喱，完美中和馬卡龍的甜膩，甜得來沒有負擔。這頓下午茶的鹹甜點相當有水準，有驚喜又滿足，甜點不會甜到膩，份量對於我是多，剩下一件scone要外帶，還有 La Maison du Chocolat 朱古力禮盒帶回家延續甜美時刻。巴黎之約下午茶由現在至3月14日，tea time 途中還有酒店糕餅行政總廚Danny 師傅跟每檯客人交流及幫助拍照，又教導情侶拍照姿勢，相當體貼。所以我也十分推介情侶來Green品嚐下午茶，是慶祝紀念日、情人節、生日的好地方。另外tea set也有外賣套餐，更多送Moet & Chandon 迷你香檳(200 毫升)乙枝，在家任何時候也可enjoy美食。
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