112
14
15
餐廳: Grand Hyatt Steakhouse
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵灣仔站 A5 出口 繼續閱讀
電話號碼
25847722
開飯介紹
Grand Hyatt Steakhouse獨家推出美洲野牛菜式,供應美國、加拿大及日本入口的牛扒,其Dry-aged熟成牛扒最受歡迎,設有一座高速烤爐,以900度高溫極速鎖起肉汁。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀灣仔開飯熱店 (2012), 最優秀服務開飯熱店 (2014)
特色
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
18:00 - 22:30
星期一至日
18:00 - 22:30
*雪茄房:16:00-00:00(聯絡電話:25981309)
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
110
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
泊車
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (156)
第一次嚟Grand Hyatt酒店嘅牛扒餐廳,真係比想像中出色,食物高質素,簡直係性價比高😍餐前送蒜蓉包一定要試😍🤤好香好可口。每人都有兩舊,仲要好大舊🤣唔好食到飽曬New England Clam Chowder ($180)好多蜆嘅周打湯🤩唔會太結,又大碗😋Maryland Crab Cakes ($330)好大舊😍煎得好又唔油膩👍🏻真係啖啖蟹肉😋Blue Mussels ($230)青口粉絲一定要試!份量一D都唔似前菜😮🤣青口肉好嫩滑,冇沙。Roasted Corn-fed Chicken Spring Chicken ($230)比想像中大舊😲肉好滑好嫩🤤烤得好香食到唔停口😋Porterhouse 38oz ($1690)切到有10-12塊厚嘅😍好腍,邊邊嘅就medium well,中間嘅就rare,一定有啱你嘅口味😋French Fries ($90)都幾大桶🤤佢係粗果D薯條,都炸得脆👍🏻。好大驚喜😍牛以外嘅野食都掂😮👍🏻份量比一般酒店餐廳嘅大份🥰我地一家人讚個不停口😂下次可以淨係叫前菜食🤣 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-10-05
0 瀏覽
Grand Hyatt Steakhouse 新推出lunch menu,仲有得揀semi-buffet salad bar,所以約咗朋友一齊嚟試吓。好幾款沙律同煙三文魚都好好味,所以同朋友食咗三round salad bar先開始食main course。我同朋友都點左steak,其實本身我唔好牛肉但係覺得嚟呢度就應該試吓佢哋嘅steak。呢個flank steak真係一啲都唔好食,好硬咬都咬唔郁,最後冇食晒。雖然有啲失望但覺得佢哋嘅lunch性價比都算係高,下次會嚟單點佢哋嘅牛扒相信會比set lunch好好多。值得一提係佢哋嘅mashed potato,我同朋友都覺得好好食。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-10-04
0 瀏覽
今日閨蜜生日,打算食餐好噶慶生,然後就去食個西餐慶祝下拉,哩間西餐廳噶環境都幾好噶,很有格調,燈光柔和,坐得都幾舒服,而且服務態度都幾nice,味道都幾好,哩度噶牛扒都好可以噶,夠大份,雖然有小小鞋,但系都唔錯! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
難得公司抽獎抽中少少coupon, 即刻黎試,最後埋單俾得仲多過coupon😂不過值既!由黃昏坐到日落到天黑哂,食左3個幾鐘呀。試左:Foie Gras caramelized strawberries鵝肝外層微脆內軟,比想像中大塊,不嬲都鍾意士多啤梨配鵝肝既食法,但係依個士多啤梨無想像咁焦糖化,甜度低比較酸。個多士唔夠脆,整體食落唔差不過無驚喜。Yellow Fin Tuna Tartare 上層既吞拿魚他他係日式味道,因為表面既芝麻同蘿蔔幼絲好日式。底部係混左檸檬汁既牛油果醬,所以下半部吞拿魚他他好西式,圍邊既粟米片太濃味同質地較硬,比較一般。Great American Bison Tenderloin 7oz Sauces: Green peppercorn & brandySides: Green Asparagus with tomato salsa第一次試Bison《美洲野牛》,所以上網睇下資料,似乎Grand Hyatt Steakhouse係第一間引入Bison既餐廳,扮牛魔皇既我緊係要去試試佢啦,試左Medium、仲有醬汁分開上同配左份露荀。聞落去牛味好濃,食落去就肉味濃D,好味~個汁特別又好味,不過上枱時已經落左D鹽,唔落汁個肉味會濃D既!試之前以為野牛會有羶味,點知又無bor~配埋杯最愛既紅寶石🍷☺️,大愛!不過揀Medium Rare會更合適!食到差唔多,待應哥哥問使唔使order甜品時,明明好堅定咁拒絕左。因為飽飽同埋下午食左個大朱古力新地,都好有內疚感既。。。點知。。。哥哥提議我睇下Menu有咩甜品先啦。又忍唔住叫左甜品。女人真係有第二個胃,專食甜品架。。。Washington Apple Crumble w/Vanilla soft ice cream 呢個係我食過最好食既Apple Crumble❤️❤️❤️大愛呀!必叫呀!等左15分鐘,熱辣辣出爐,好大碟呀!蘋果甜酸度剛好,表面既金寶又香又脆!點解蘋果同金寶比例咁好既!加埋滿佈雲尼拿籽既雲尼拿雪糕,一啖Apple Crumble一啖雪糕,覺得自己好幸福呀☺️ 一凍一熱既組合,其實性格唔同都可以好夾架~ 是日晚餐揀左枝德國紅酒配美洲野牛:Philipp Kuhn Pinot Noir Réserve 2012, from Pfalz, Germany第一次飲德國紅酒,紅寶石色。好靚靚🤩 易入口,不過2個鐘開始酸味出哂黎。紅酒學問太淺,評價唔到,淨係揀自己鍾意飲架咋! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-09-27
264 瀏覽
今日正日生日,原來男友訂左呢間餐廳同我慶祝,餐廳燈光暗暗地,氣氛係幾好,幾有情調訂左枱18:30 ,去到唔算多人,服務員安排左卡位比我地,於是男友就負責睇Menu 點餐,因為佢之前黎食過,而我就第一次來,佢話呢度個自助沙律吧(steak house salad bar )唔錯,於是我地點左Salad Bar ,其次當然要試一試steak 啦我地點左medium rare 。點餐後會先來的就是烘蒜蓉牛油香草法包,濃濃的蒜香及牛油味道加上熱脆的口感,幾好食,不過要留肚食其他野自助沙律吧雖然食物種類唔算太多,但質素唔差,有即切Parma Ham ,鵝肝醬,煙三文魚,凍蝦等等。。其中以Parma Ham 同鵝肝醬最出色食左兩至三round 都已經開始有D飽意,於是叫服務員上主菜steak 喇,想講用來配各式牛扒都有很多款醬汁及自家調製的芥末,大家可以按自己的喜好去選擇。牛扒比我想像中冇咁出色,不過不失最後點埋個蛋糕🍰先叫做完美,雖然本人唔太好甜品,但生日點都要叫黎慶祝下點左Chocolate Cake ,送到黎先知道原來寫左有我名既生日牌同點左蠟燭,幾Surprise ,仲會幫我地影張即影即有相,之後放落張餐廳送比我既生日卡入面,幾sweet 總括而言,呢間係慶祝生日,週年紀念的好地方 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)