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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
34682430
開飯介紹
由法國名廚Gontran Cherrier 主理,售賣多款烘焙麵包、鹹點、甜品等,當中以曾被評選為巴黎最佳牛角包的招牌牛角包最為聞名。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay
其他資料
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切餅費
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食評 (332)
試左三次Gontran Cherrier 出品 Pastries 終於的起心肝寫食篇評, 因為我覺得係 Pastries 係好味既。店內有很多不同口味 croissant  , 但我最鐘意  【Almond Pain au Chocolate】 $32半軟半脆的口感 ,好特別。唔會好似牛角包咁脆到介損條脷;焗熱後朱古力醬呈現半流心, 杏仁令口感更豐富, 甜度不算太高,有點貴, 但真係好好食,所以每次經過都要買返屋企食。 Plain Scone $17Clotted Cream 要加$5 另買, 我就唔另花錢,焗熱後以牛油頂上,金黃色的  Scone,相當誘人,焗香後牛油香氣突出, 輕輕用手將它一開二,Scone 外酥內軟就算沒有加 Clotted Cream和 JAM 都已經好好味,口感又鬆化,真心正。 Matcha Scone $22 以貌取人雖然唔係太好, 有燶邊,但這個 Matcha Scone真係唔太靚仔, 但不損其美味度, 同樣外脆內較,不會干吧吧, 茶味係食得出, 但又唔算好突出,不過都係好食既。  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
喺food playground食完嘢,順便過嚟試下來自法國人氣麵包店Gontran Cherrier!店內最熱賣就係牛角包,加上曾經被華爾街日報推薦,令到香港人排隊文化一發不可收拾!上次經過見到條人龍差唔多有三十人以上,絕無誇張!所以上次唯有忍受著新鮮牛角包發出嘅迷人香氣,果斷離開😣不過今次唔同上次啦,今次排隊嘅人唔多,可以慢慢挑選牛角包,唔洗同人爭!👹店舖面積好大,總共分成4個區域:外賣烘焙區,開放式廚房,提供堂食嘅餐廳,咖啡店cafe。開放式廚房可以比你睇到師傅製作麵包過程,由搓麵團到裝飾過程到絕對公開,入面環境仲非常之衞生添!👀據聞餅房會維持20度左右,以保持麵團濕潤,可見絕不馬虎。Cafe有好多精緻法式甜品比你揀,有唔同口味嘅長泡芙、檸檬撻、vanilla flan 等,將法國正宗甜點帶嚟香港😝外賣烘培區地方唔算大,人多時會人逼人,甚至架上嘅牛角包都會一掃而空!今次我就揀啱時間,見到唔同口味牛角包之外,仲有法式麵包、鬆餅等。由於佢哋製作原料係法國牛油同頂級法國麵粉,確保原汁原味,所以價錢都唔平咖!佢哋牛角包口味有原味、抹茶、阿麻籽、芝麻、杏仁、朱古力等,今次我就試香港限定嘅紅莓奶油口味!🤤❤️ Raspberry Cloud Croissant $28以招牌原味牛角包上再加一層覆盆子味蛋白霜&紅莓乾,蛋白霜有用火槍燒過,酸酸地甜甜地,唔算好甜,覆盆子味突出!包嘅形狀飽滿,面層好有光澤。牛角包牛油味好香濃,外皮一層層好酥脆,咬開見到蜂巢狀嘅氣孔,食落非常鬆軟。可惜個包唔係新鮮出爐,喺室溫放咗一陣😶如果係熱辣辣,相信味道一定會更加出色。好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)餐廳推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)果然聞名不如見面,食過之後都想下次再買第二款嚟食!我覺得係繼Bakehouse之後,喺香港數一數二好食嘅牛角包!平時排隊人龍咁長,真係不無道理。🤭 繼續閱讀
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等級4 2020-11-09
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最近都鍾意去K11 Musea, 地方夠大, 又多食肆, 又有空中花園, 真係適合一家大細去行。而且又有乾淨的育嬰室, 好舒服。同朋友一齊去SHOPPING後, 搵間餐廳坐低傾下計, 始終星期日真係好多人, 最近選擇了Gontran Cherrier。小店係B2層中間位置, 位置算易搵。餐牌係門外已經睇到。餐廳地方算大, 裝修精緻。唯人手不足, 好多時想找職員都無。隔離枱有食客都係舉手好耐無人回應, 於是自已去左一個櫃面拎水, 點知比職員用帶點不耐煩語氣叫停。我地叫左 : Mini Croissant set Cake of the MonthCroissant真係迷你, 2啖就食晒。不過剛剛烘出黎就好正。Cake of the Month 就係檸檬蛋糕, 蛋糕質地好厚實, 食完都幾飽肚。味道唔會好甜帶微檸檬酸, 好醒神。Hot Latte 味道不錯, 夠細滑齋啡朋友話麻麻地係拎飛時就有一個小插曲, 由餐廳原本用電腦取票, 但最後用人手取票。加上職員唔夠, 在櫃台前已聚集不少人, 亦無一個可以排隊的位置。最後職員到左, 先叫邊個先, 有幾位都話自已先, 製造了混亂出黎。 繼續閱讀
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等級2 2021-03-31
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週日行尖沙SOGO,行完7點半,過K11晚餐,問咗保安話Food court係地下一層多嘢食,一路行見到呢間西餐,隔離同名麵包鋪頭🍞排長龍,好彩餐廳好多位,叫咗兩個套餐,加多個主菜。套餐餐湯係洋蔥湯,夠熱,夠味,入面浸咗片芝士麵包好好味,大大加分,Burger都好食,竹炭包好鬆軟,牛肉夠嫩,夠Juice,豬肉腸通粉湯汁好夠味,肉腸少少辣,美中不足有些overcook,少少硬,南瓜意大利飯🇮🇹絕對係驚喜,芝士比例相當出眾,加上新鮮烤炙的羽衣甘藍,口感非常好,😋😋😋,意猶未盡,連平時時西餐尤其是芝士冇咩也興趣老公都讚不絕口!總體來講,很美味嘅晚餐! 繼續閱讀
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行到攰攰地想搵間cafe坐下食少少野,咁走左去K11 Musea Food Playground聽講呢間bakery平時好多人排隊,見今日無乜人排,就去試試啦!叫左個Raspberry Cloud Croissant($28). 本身都驚會好甜,但完全唔係個回事! 佢啲cream好厚實,唔係好膩個重,有淡淡raspberry香味,唔太甜,同牛角包好match👍🏻 牛角包中間好多窿窿,個包好鬆軟,小小chewy,口感好飽滿😂另外買左佢地既包可以享有9折買佢地既飲品。我叫左杯Matcha Latte.味道同Stxxxxxx個杯差唔多,不過無咁甜👍🏻🍵 繼續閱讀
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