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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (5)
付款方式
Visa Master 八達通 銀聯
其他資料
餐廳運作模式 - B類
食評 (6)
等級4 2021-08-19
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我本來一早已經計劃好光顧位於「尖沙咀」海傍大型購物商場「K11 Musea」 地庫的咖啡甜品店「George Coffee」,但是當時的我發現原來「George Coffee」不接受現金,但是當時我的「八達通」只用作坐車,所以最後沒有光顧「George Coffee」。但是我後來又發現原來「George Coffee」除了接受「八達通」繳費之外,原來也接受銀行提款卡裡面的「銀聯」作為「非現金」繳費付款方式。恰巧我之前在「鑽石山」「荷里活廣場」光顧食店時,就曾經使用過「銀聯」作為「非現金」繳費付款方法。所以我決定了今次星期日在「西貢」乘坐巴士來到「K11 Musea」之後,就嘗試光顧「George Coffee」。來到「George Coffee」之後,我還猶豫應該使用「銀聯」,還是使用「八達通」付款購買「Cremia」牛乳軟雪糕咖啡甜品「Affogatto」才對。於是我硬着頭魚先詢問「George Coffee」店員,「George Coffee」除了接受「八達通」付款繳費之外,還會否接受其他「非現金」付款繳費方式。結果「George Coffee」店員回答我可以使用「銀聯」付款,當時的我立刻「撥開雲霧見青天」。最後我利用「銀聯」方式,購買了一杯含濃厚甜味「Cremia」牛乳軟雪糕在裡面的軟雪糕咖啡甜品「Affogatto」,「George Coffee」在我付款後,很快就開始埋首製作「Affogatto」裡面「Espresso」濃縮咖啡飲品的工作。反而「George Coffee」廚房製作「Cremia」牛乳軟雪糕的實際過程,比濃縮咖啡「Espresso」來得容易簡單得多,只需要在廚房裡面的製作「Cremia」軟雪糕的雪糕機面前開動機器,擠出甜味濃厚牛乳軟雪糕「Cremia」就行了。「George Coffee」的濃縮咖啡牛乳軟雪糕甜品「Affogatto」實際製成品,甜味牛乳軟雪糕「Cremia」跟濃縮咖啡「Espresso」分開用不同外賣紙杯盛載,讓食客自行斟「Espresso」咖啡進入「Cremia」軟雪糕裡面。雖然「Espresso」濃縮咖啡裡面的實際咖啡豆味道偏濃,「Espresso」裡面的甜味感覺不算濃厚,反而被濃縮咖啡裡面的偏向甘澀的咖啡味道掩蓋過去,直接加入「Cremia」牛乳軟雪糕甜味之後,濃縮咖啡味道才開始變甜。而且「George Coffee」廚房店員從軟雪糕機器裡面,一次過擠出大量甜味「Cremia」牛乳軟雪糕出來,擠滿在外賣紙杯裡面,即使「Cremia」軟雪糕跟甘苦濃縮咖啡「Espresso」互相混合起來,仍然剩下不少「Cremia」甜味牛乳軟雪糕可以享用。「Cremia」牛乳軟雪糕跟甘香「Espresso」濃縮咖啡互相融合之後,「Cremia」牛乳軟雪糕甜味裡面,在不知不覺間滲透了一股濃厚咖啡香味,彷彿變成濃縮咖啡口味的甜味「牛乳咖啡」口味軟雪糕。相反地,濃縮咖啡飲品「Espresso」在加入甜味牛乳軟雪糕「Cremia」之後,彷彿變成了牛乳軟雪糕負責調味,甜味牛乳軟雪糕代替淡奶,或者煉奶作為調味料的甜味牛乳咖啡「啡走」飲品。「George Coffee」的牛乳軟雪糕濃縮咖啡雪糕甜品「Affogatto」售價為港幣六十一元,當中有港幣三十八元來自於牛乳軟雪糕「Cremia」,「Affogatto」剩下的港幣二十三元,則來自於「Espresso」濃縮咖啡裡面。同時購買「Cremia」加「Espresso」,價錢跟「Affogatto」幾乎完全一樣。或者下次我來到「K11 Musea」地庫光顧「George Coffee」的時候,我可能會嘗試分開購買「儂格酥」脆筒盛載起來的「Cremia」牛乳軟雪糕,以及「Espresso」濃縮咖啡飲品,看看兩者混合享用跟「Affogatto」比較下,誰的性價比較高。 繼續閱讀
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等級3 2021-06-06
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中午係K11 musea B2 樓層food court 食完飯,想搵杯野飲,就揀左同層呢間coffee。店入面無座位,買完唯有拎去food court 位置飲。因為呢個時間無咩客人,都好快沖好飲品。💛Iced mocha ☕️望落個樣正正常常,但飲落真係嚇左一跳😥入面既可可粉完全冇溶解到,飲完之後成口都係粉狀黐住🥲 可以講係我飲過最難飲既mocha。。。 無諗過會係K11 musea入面飲到甘差既質素👎🏻 飲左兩啖,我寧願飲番水了。。推薦:❌ 繼續閱讀
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等級1 2021-04-25
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黎K11 Musea行街,突然間好想食雪糕!經過呢間George Coffee門口擺左大大嘅廣告好似好好味,價錢$38亦都合理,其他大概都$60起跳買左一隻朱古力x牛奶嘅甜筒,底層揀左朱古力曲奇話說creamia之前好似紅左一陣擠出黎好靚,非常適合影相花紋好似忌廉蛋糕,份量亦都好多雪糕嘅質地好綿滑,朱古力味濃郁,但陣味唔算特別反而牛奶嘅味道就被蓋過,要單獨食先會食到淡淡奶味底層嘅朱古力曲奇好鬆脆曲奇唔會太甜,配雪糕啱啱好~ 繼續閱讀
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等級3 2020-11-01
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路過見到有Matcha Latte的coffee shop @ K11 Musea,抹茶控當然要一試。初初還擔心,佢會奶既比例多於抹茶,一開蓋,香濃的抹茶味已經飄擁而上。見其色,亦已經感到呢次濃度必定讓人滿意。試入口,真的既creamy,又夠抹茶香。是試過咁多次,抹茶甘苦味最濃的一次(怕苦的人就不太岩了)!即是有這種甘苦味,亦不致苦澀難入口。完全是一杯值回票價的Matcha Lette。必定要再來多喝一杯! 繼續閱讀
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等級4 2020-10-29
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行開K11。見到有北海道乳牛雪糕出售。價錢$38。合理。我個人揀咗黑白朱古力兩種味。個cone都可以揀朱古力味或冰之戀人味。個名改到好日本Feel。我點咗冰之戀人。個北海道乳牛雪糕好軟好滑。食落好重朱古力味。個冰之戀人曲奇cone。好重白朱古力味。間舖無椅坐。只供外賣。我將個雪糕同個樣版比較。一模一樣。 繼續閱讀
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