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港鐵中環站 L 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
31418888
開飯介紹
Garden Lounge瀰漫優雅的氛圍，聖約翰座堂隨落地玻璃窗映入眼簾，令人舒心。除聞名遐邇的下午茶外，全天供應的清新菜單包羅多款經典美食，同樣不容錯過。
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附加資料
Garden Lounge offers an elegant atmosphere to enjoy The Murray’s Signature Afternoon Tea and the hotel’s handpicked selection of champagnes and wines. A treat for the senses, the menu includes sweet and savoury light bites along with a curated offering of speciality teas by Jing.
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*午餐: 星期一至六: 12:00-14:30 下午茶: 首輪入座: 14:45 - 16:15 次輪入座:16:30 - 18:00 晚餐: 18:00-22:00
有關獎賞計劃
食家推介
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下午茶是這次購買的staycation package的第三餐，有兩節時段可選，第一節2:45 p.m.至4:15 p.m. / 第二節4:30 p.m.至6:00 p.m.，我和朋友選了第一節時間。本來職員帶我們去了Garden Lounge入座，Garden Lounge的感覺較為簡約光猛。但後來說我們所坐的枱原來已被預留，職員隨後帶了我們去The Tai Pan就座。入座後先點選飲品，咖啡或茶，朋友點桂花茶，我就選凍Cappuccino。人客雖多，但下午茶三層架都好快送上。最上層是鬆餅，中層是甜點，最底層的是鹹點。鬆餅有原味鬆餅及提子鬆餅兩款，配士多啤梨果醬及clotted cream。鬆餅帶牛油香，鬆化程度一般，略嫌稍稍硬身了一點。提子鬆餅不太嚐到提子乾的香甜，士多啤梨果醬味道不會太甜，連clotted cream配鬆餅吃都不錯～鹹點有4款三文治及1款撻， Smoked Salmon with Lemon, Spinach and Tarragon Mayonnaise, 橙色這款煙三文魚菠菜配蛋黃醬，個人覺得偏鹹一點。 Chicken and Sage, 雞肉這款稍為乾身。 English Cucumber with Dill and Poppy Seed, 青瓜三文治味道清新但不突出。 Dorrington Ham, Parma Ham with Celeriac and Mustard, 火腿三文治鹹淡適中，算是比較好吃的一款！Egg Tart with Heritage Tomato and Basil，值得讚賞的是這款撻沒有那陣我討厭的蕃茄草青味！甜點亦有5款之多，當中有2款比較好吃。Lemon Shortbread Dome有強烈的清新檸檬味，是這頓下午茶中最刺激味蕾！Earl Grey Chocolate Macaron，伯爵茶味好香，馬卡龍不會過甜，好吃！！其他甜品如Strawberry Cheesecake, Vanilla Choux及Raspberry Tart的質素不過不失吧！凍Cappuccino都是正常水準，朋友則說她的桂花茶沒什麼桂花香啊～～～美利下午茶的食品款式並不難吃，但好味到令人留下印象的款式亦算欠奉呢！
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響美利酒店內既The Murray Afternoon Tea經常都會因應時令或者品牌合作而有新既餐單，不過今次Staycation之旅所嘗試到既，反而就係Garden Lounge內最傳統既下午茶餐單，雖然未必有太大既特色，但好處係作為第1次品嚐既小編都可以試下佢既原味吧!Garden Lounge本身既下午茶價錢為$698+10%，會包茶或咖啡 (不過如果想點選Signature飲品既話就要額外俾錢喇)。大約20分鐘後下午茶就正式上枱喇! 傳統英式下午茶既設計，餐廳就以鬆餅放於上層﹑甜點於中層﹑而咸點就放於低層。(雖然唔知係唔係傳統既擺法但小編係覺得有少少奇怪既)首先就試下鬆餅先，原味同提子鬆餅都焗得非常好味! 既做到外脆內軟既效果，亦唔會因為焗既時間太耐而令表面有烘燶既情況，配合傳統既牛油及果醬，好味! 小編都係先響中間橫切分開一半，再響兩邊分別塗上牛油及果醬，再夾埋食，好味!咸點方面，小編對Chicken & Sage (即係右上角既雞肉批)最深印象。佢有類似他他醬為底，再配合雞肉粒去混合而成，食落去少少酸但又非常開胃；而另外青瓜三文治English Cucumber with Dill & Poppy Seed都覺得唔錯，清新得黎又唔會話太有青草感覺，食食下鬆餅覺得太攰既都可以用黎調節一下自己。甜點方面，相對唔少酒店精心處理甜品既餐單，Garden Lounge就相對失色少少，最深刻就係伯爵茶Macaron同埋檸檬撻，雖然每款甜品都保持水準，但總係會感受唔到當中既特色。
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Garden Lounge (The Murray)+ 酒店餐廳🏠overall/環境/ 服務:+ 都係果句落地大玻璃 自然光可以射入嚟 採光度幾好 座位擺放唔算好鬆動 不過就算坐近門口都唔會有D人係咁係身邊走嚟走去嘅感覺+ 自助部分嘅食物放近門口 種類 我個人覺得幾多 質素都好高 不過留意早餐話就話去到11:00 不過around 10:30 就開始收埋D食物…..+ package 三餐當中我最鍾意係早餐+ 玩法： 半自助 可以選兩款早餐 有中有西 師傅即叫即整 所以會比一般自助早餐好食好多…….. 飲品就任叫+ 目測都有唔少walk in 客…… 所以個埸係好爆 極度建議早少少起身去食✳️ staycation 套餐 $26xx 包下午茶, 早餐，晚餐‼️eggs benedict 好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 去之前有做功課 大部分YouTuber 都推介呢個egg benedict ～冇令我失望 係我食過最好食嘅egg benedict✅ 一個超流心嘅水煮蛋 蛋汁真係勁重蛋味 有D蘭王蛋feel 配合埋個荷蘭醬真係好好食✅ 反而薯餅就冇乜特別 英式鬆餅有啲似好食版本嘅M記豬柳蛋漢堡隻包皮‼️ 法式多士好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 呢個未必人人啱食 不過我就好鐘意食 有D似西多士 不過唔會有花生醬係裏面✅ 浸住楓樹糖漿 呢隻唔太甜 有一種特別嘅氣味 任食round 好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 我覺得種類真係多 麵包類都有好多款 不過真係有啲硬 可能放耐咗 味道係唔錯✅ 凍肉就正正常常…… 太遲落去食早餐 冇乜時間試哂所有飲品round 好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 好老實 飲品係加分位 唔係普通嘅咖啡或茶 係有頁menu 即叫即沖 有英式茶、中式茶同咖啡 三種類別每種仲有唔同款 任叫真係好屈機✅ 咖啡仲有拉花 唔係其他自助早餐 用咖啡機嘅質素 📍 中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層Garden/F, The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel, 22 Cotton Tree Drive, Central⏰ 星期一至六12:00 - 14:3014:45 - 16:1516:30 - 17:30星期日14:45 - 16:1516:30 - 17:30☎️ 電話號碼 31418888📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵
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Book 左 Murray Hotel 嘅 3 日 2 夜 staycation package, 包兩晚 N2 套房, 一隻狗!Package 仲包 check in 下晝的 2 人 tea set, 因為帶左狗, 要坐戶外了。Tea set 有多款咸點及甜品, scone 很鬆化, 有 4 個, 跟果 jam 及 cream cheese, 超好味。中間甜品層, 唔算特別出色, 無乜驚喜。下層全是三文治, 麵包有不同顏色, 每一款夾的餡料也不同, 有青瓜, 煙三文魚, 火腿, etc. 🐶🐶 好想食, 跳左上凳! 🤣 比左少少 scone 佢食。最後問 waiter 有無 🐶🐶 menu, 原來有兩款 :1. 雪糕2. 藜麥雞胸我地揀左藜麥雞胸比小哥治, 原來一客有 4 條, 仲要係骨頭形狀, 廚師好有心思。阿仔話太好味了, 9 秒 9 掃清光! Overall 服務超好, 人同狗都好滿意! 🤣
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美利酒店的staycation package包括一個下午茶，在網上聽見評價不高。所以沒有抱着太大的期望來用餐。沒有期待下，反而有驚喜！下午茶用餐地方是我們食晚餐的Garden Lounge. 昨晚serve我們的侍應記得我們，在傾談中得知我們因為慶祝周年紀念來staycation 的。她知道後，送了一個果撻給我們🥰。但我反而欣賞她那份心意多一些。她的名字是Estara, 我俾個like佢嘅服務態度👍🏻當日我哋選擇了經典下午茶，但原來可以加$50 upgrade另一個，話說茶點更加美味。但我們發現在原本的menu, 另外的下午茶只是貴經典下午茶$30😅。很喜歡他們的鹹點三文治，麵包都是有味道的，雖然不是太濃厚，但賣相吸引☺️，不會「白曬曬」…甜點除咗個士多啤梨芝士蛋糕之外，其餘我們都喜歡吃。尤其個Lemon Shortbread Dome, 酸味味，好開胃😋。伯爵茶馬卡龍都好香茶葉味👍🏻跟住落嚟就係食下午茶的精髓：鬆餅！總共四件，兩件原味、兩件提子。比我想像中好食，有一浸香味之餘但不太buttery. 夾埋果醬和clotted cream 就一流👍🏻。初初望落去好似好乾，但食落又不是。我哋飽到食唔晒，最後要打包😅。Clotted cream 夠香滑👍🏻酸甜酸甜的果撻，啱晒我口味😋總括今次美利酒店staycation的三餐中，這個下午茶最深刻。
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