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港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23283302
開飯介紹
FUMI是一間位於中環的日式高級餐廳,採用高級新鮮食材,部份食材如北海道鱈場蟹腳均由日本入口,菜式精緻。招牌菜為松葉蟹肉甲羅燒配法包、FUMI 特製太卷。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 21:45
星期一至日
11:30 - 21:45
公眾假期
11:30 - 21:45
公眾假期前夕
11:30 - 21:45
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
支持減塑 詳細介紹
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (237)
週年慶祝,選擇情陷夜中環(說笑),來了蘭桂芳樓上鋪,日本料理。選擇此店,很簡單,因為疫情無得去日本,慶祝唔去staycation寧願把$花在食嘢上。於是找來這間日本店光顧。所以,肯定是貴的,難得慶祝週年慶,一起開心下也是不錯選擇是晚點每人各一套餐包括:蘋果蟹籽沙律:爽甜好味前菜:驚喜小食,特別又少見的菜色,自己睇相啦!慢煮A4牛:入口即溶,太好味海鮮湯:用茶壺和杯飲的海鮮湯,好好味,好特別刺身併盤:最時令新鮮的刺身,厚身又新鮮雪場蟹腳:肥美新鮮櫻花蝦雜菜焗飯:好特別又香脆時令生果:士多啤梨唔甜,其他生果都好好味又甜又多汁另加兩杯飲品點了豪華套餐,每人千多元落樓,值唔值見仁見智。如果自己都搵唔到唔捨得食,就唔好屈人請,咁會俾人話港女。和值得的人一起捨得食又享受食才會開心呢!至於環境ok嘅,日式裝修,應該有些私人房的,我無坐私人房,可能俾明星坐卦。在普通範圍進食就有點嘈,當晚先有一班大媽好嘈,之後換了一班外國人亦很嘈。日本餐廳當酒吧,有點壞了氣氛。仲有一檯3人的,明明坐得遠,中英夾雜大聲講嘢。所以環境嘛……ok啦!自己唔好俾周圍影響,又唔駛傾好多計嘅就無問題嘅,否則各檯都鬥大聲就無意思了!食物質素係好的,食材煮法都有驚喜的。作為慶祝,非常ok 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-01-10
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而家食飯除左食物質素,衛生環境十分重要。Fumi 做到。食得安心!食物質素一如以往沒有令人失望。買三送一brunch 性價比高!雖然當日full house 經理哥哥及侍應也很好service. 繼續閱讀
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等級2 2021-01-08
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新年第一個星期, 去中環食Brunch.Fumi的大廈有好多餐廳食Brunch, 但全部都好多人, 一定要book位.以下是餐牌, 前面是任食, 後面是主菜.刺身好好食, 新鮮. 要encore.前菜都好食, 特別是泡菜, 可一試.冷盤的牛肉ok, 可encore.訂位送大蝦及甜品.送的大蝦好大隻.串燒好味,全部即燒. 豬肉可encore.主要目標是蟹, 好味,溫度ok,可不斷encore.炸物較弱,炸鷄味道ok但偏油.天婦羅也弱,不夠脆,中間太"水".蟹encore也給很多.主菜要了魚及煎牛排. 魚是即燒,好味但細塊.煎牛排是一片片. 有油香.甜品也是訂位送的. 特別在有干冰效果. 繼續閱讀
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今次嚟到食Sunday brunch時段係12-3點,All you can eat brunch!! 前兩日喺網上訂座,俾左每位200蚊嘅deposit ,網上訂座仲送刺身&甜品我地準時12點入座,店員細心講解餐牌仲馬上幫我地下單,每樣都要小小試下前菜都好好食雜錦野菜沙律蟹籽青瓜沙律日式烤牛肉配柚子汁蕃茄雞蛋沙律呢個就係網上訂座送嘅蝦🦐 好鮮甜 好大隻 仲好多膏呀!日本直送刺身全五款油甘魚、甜蝦、三送魚、帶子、吞拿魚全部都好鮮有比較之下就覺得吞拿魚略為遜色左小小另一樣我最期待嘅野就係雪場蟹腳任食!高質的!壽司size啱啱好 唔會話太多飯太飽加州卷、鰻魚牛油果卷Fumi素菜卷、辛香雜錦刺身太卷燒物出色鹽燒宮崎雞翼、豚肉牛油粟米、京都迷你甜青椒炸物都唔錯天婦羅🍤海蝦、野菜兩款其實仲有炸雞,不過我就覺得炸雞麻麻地喇😛以上所有野都係可以任叫encore❤️❤️跟住到主菜六選一我地揀左銀鱈魚味噌燒A4宮崎和牛冰見烏冬最後係甜品盤好完滿嘅一個Brunch呀不過飲品嘅package我就覺得唔係好抵喇3小時用餐時間,絕對足夠慢慢享受 繼續閱讀
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等級1 2020-10-15
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我平常簡開餐廳都好伏,今次有朋友介紹就膽粗粗又試下FUMI。泥到環境已經好舒服,乾淨企理。之後叫左個delux dinner set 同 八件魚生拼盆,無諗過食物甘新鮮,海膽同魚都超過預期中好。另外個set有海鮮湯,好濃味好正!最出色係個A5牛,真係啖啖肉好juicy 不過我覺得最加分嘅就係工作人員嘅態度,服務好好,又會介紹菜式同食法,好有耐性。FUMI嘅環境,食物同人員服務水準相當好,一定會再次番泥食,價錢都好合理期待下次試佢地weekend嘅brunch buffee 繼續閱讀
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