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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
39168100
開飯介紹
傳承數百年的美食與歡樂,Fortnum & Mason 香港店可謂是 K11 MUSEA的寶藏之一 。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
公眾假期
11:00 - 20:30
公眾假期前夕
11:00 - 20:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay
食評 (16)
等級8 2021-04-19
789 瀏覽
由於,COVID-19 新型冠狀病毒肺炎疫情之下,外遊要被隔離多天, 因此,造就了香港人留港 Staycation 的大好機會,風氣至疫情下的今時今日!由上年 3月開始,我便展開了留港 Staycation 至今!在上年 6月份尾,我自己租住尖東富豪九龍酒店一星期期間,總會在尖沙咀區流連!在端午節當日,食完早餐,我走到位於 K11 Musea 首間進駐香港的英國茶品牌旗艦店 FORTNUM & MASON 買茶,打算跟家人食糉時分享! 在 10月1日撞期的中秋節,食月餅配西茶,相信別有一番風味呢!FORTNUM & MASON 售賣多款紅茶、綠茶及花果茶,以茶包禮盒或罐裝出售,送禮自用也得體; 店內亦可以試茶,店員會講解其特性;好讓顧客買到最合適口味及特性的茶! 還有多款其他產品。另設有西餐廳 181 FORTNUM & MASON 在上層!營業時間及付款方式上年留港 Staycation,可以帶埋去酒店,自己慢慢嘆之餘,又可以邀請朋友們上來酒店,招呼她們也不失禮吧!Black Tea with Fruits 雜果紅茶禮盒 $228Black tea 亦解作紅茶,一盒60個茶包,平均每包不用 $4,真心覺得抵呀!禮盒有 5款口味紅茶:Apple Tea 10包Cranberries Tea 10包Lemon tea 10包Peach Tea 10包Strawberry tea 20包不同的茶,會有不同的茶色,紅茶茶包泡出來的茶色則大同小異! 然而,每款茶均含有 1%其口味果乾!靚女 Sales 建議,除了熱泡茶之外,還可以轉做凍飲! 聽起來有兩種飲法也不錯啊!Peach Tea 蜜桃茶洋溢著蜜桃的香甜,實在討人喜歡! 蜜桃與紅茶的結合,口味清怡,是我個人的首選!Apple Tea 蘋果茶散發蘋果的清酸果香,紅茶味道頗濃!兩者都好夾得來! 口味清爽!清新怡神!Cranberries Tea 紅莓茶由於,為了慶祝我生日,跟好姊妹一起租住半島酒店,酒店房沒有熱水壺,反而有個咖啡機,直接按熱水掣便可飲用熱水更方便! 不過,不知道為甚麼熱水味道怪怪地,而且泡茶會起泡!這款口味跟 Apple Tea 差不多,果味更香濃!Lemon Tea 檸檬茶檸檬獨特的果酸,感覺清新! 起碼少了一份檸檬皮的酸澀,反而,比較真正加入新鮮檸檬的檸檬茶,檸檬果酸較輕微!作為早餐的飲品,倍添提神! 亦方便了隨時隨地想飲檸檬茶的人吧!Strawberry Tea 士多啤梨茶恰巧!慶祝我生日,其中一位好姊妹送上 Strawberry tea 茶禮盒,多謝她的禮物及心意!一個獨立口味茶禮盒有 25個茶包,相比兩款茶禮盒,單一口味茶禮盒的有效期較短!茶包特別加入 1% 士多啤梨果乾,還加入士多啤梨調味料,果香略為人工化!炎炎夏日,以室溫水泡茶當冷泡茶,令人感覺清爽! 相對,比熱飲減低人工化的口味! 繼續閱讀
入到餐廳坐低, 第一感覺超讚的, 就係超靚既無阻礙維港景色mix餐廳的英式復古feel, 一邊品茶一邊已經好期待啲食物, 舒適放鬆既環境慢慢食坐下傾下計! 啲職員服務態度好好咁講解食物&茶品, tea set 都會配上一壺Fortnum’s 既茶品, 佢既三文治同scone有得refill 😋⛾茶品方面選擇了印度香料茶, 沖落杯已經聞到陣陣茶香, 再加入奶成為好正既印度奶茶, 我朋友選擇了New Vithanakande特選FBOPF1, 佢對呢隻茶讚不絕口, 重想食完係shop買返啲返家飲!🍽食物方面:Tea set 有幾款配搭選擇, 而我地選擇呢種😍 有5款手指三文治 -Norfolk火腿和英式芥末 -青瓜和薄荷忌廉芝士 -鮮雞蛋蛋黃醬和水芹 -Fortnum’s煙燻三文魚配韃靼沙拉醬 -加冕雞沙律 有2款鬆餅  -原味鬆 -提子味鬆餅 配凝脂忌廉 Fortnum & Mason 草莓果醬與檸檬酪 有5款甜品 -朱古力榛子 -抹茶慕絲 -紅莓 -草莓檸檬box -泡芙香草烤Hertfordshire牛柳配薯批不得不讚呢個牛柳配薯批, 佢既靚牛柳好香, 咬落juicy軟熟無筋, 加上面頭的香草一齊食會唔停口!🙄👍🏻Tea set既scone簡直係我既至愛, 暖暖地而且似曲奇的脆而裡面鬆, 令我食完又食! 甜品整體都好唔錯, 由其印象深刻啲既朱古力榛子非常濃香, 而且唔係死甜😛食到中段, 重額外可以自由選擇Earl grey & Coconut 2種不同味道的蛋糕,由職員推餐車在面前即時切餅放到枱上,整體感覺都媲美五星級的酒店👍🏻茶餐及下午茶 $588 for 1*有加一服務費 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-03-23
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一直都好鍾意 Fortnum & Mason 嘅茶同餅,之前想 book 都book 唔到,今日路過竟然 work in 有位,真係冇嚟錯,Afternoon Tea 由2點就開始,仲有3種不同 Tea Set: 1. Afternoon Tea ~ Full Set Refill 2. High Tea ~ 除咗 Main 之外其他都可以 Refull 3. Vegetarian Tea ~ Full Set Refill Afternoon Tea set 味道唔錯,但甜品我個人覺覺得甜咗d, Main 叫咗個龍蝦🦞松露奄列,好好味值一試,到尾佢會有2款蛋糕推嚟問你要邊種,食完想再要可以再 refill , 我覺得個 Earl grey cake 好好味,茶佢會問你要唔要換茶葉 refill 壺新茶比你,由2點坐到5點,環境服務食物都好好值得再嚟😊 繼續閱讀
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等級2 2021-02-14
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今天再次探訪,試試別的美食,首先來一客鵝肝及西芹前菜,前菜的味道適中,不會太濃烈,鵝肝剛剛熟,味道很好,一層層的西芹帶入口中的微微酸酸地的清新感,把我帶進主菜。主菜三文魚的賣相一流,外層脆皮包在三文魚及菠菜之外,口感一流。牛肉批的味道尚可,但是即場煮的那個汁就稍微重了一點,如果可以調節得好一點就更加完美。之後來一個Musea Blend茶,沒有太大特色,但不失為一個可以坐下來慢慢閑談、慢慢品嚐談天說地的一個媒介。我們渡過了一個快樂的中午。 繼續閱讀
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本C9生日,在疫情無晚市的情況,外子預早訂了Fortum & Mason 下午茶慶祝本人自稱周圍食好嘢,竟然不知道這英國皇室茶葉店有下午茶,更加無為意香港開了餐廳(是我近年太摺嗎?)店舖在尖沙咀海傍旁,地下是茶葉店,樓上是餐廳,環境不用說,當然是柔和優雅。服務也非常細心殷勤。是日點了:下午茶餐和茶餐。兩個最大分別是茶餐有主食選,有很多美味選擇,我們最後選了香草烤牛柳配焗薯批。下午茶則有3款三文治(可添食),三款也非常新鮮美味而兩款餐都有甜品,鬆餅(有3種味亦可添食),全部都好好味。另外每個餐可自選茶葉沖泡,可品嚐英國皇室茶,又香又滑呢!特別提提,不用添食太多次(雖然好好食),要留肚食蛋糕呢!有多款時令蛋糕供選擇,而且是比較晚的時候推車出來供客人選,無留肚便無法試哂咁多款蛋糕咖啦!整體來說,就是高貴美味環境一流的下午茶了!吃完可到下層以9折購買茶品,我也買了些茶葉可以回家歎不同靚茶了 繼續閱讀
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