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港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
93844491
開飯介紹
以單品咖啡及單一麥芽威士忌為概念，每期更換不同主題。晚上六點前供應咖啡及輕食，咖啡可自選沖煮方法，晚上六點後供應威士忌及晚餐。
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營業時間
今日營業
09:00 - 18:00
星期一至四
09:00 - 18:00
星期五至六
09:00 - 00:00
星期日
09:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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<For Single> 📍堅尼地城🔸有種堅持叫Single origin ☕️🔸簡約裝修 🌿 精品咖啡店經過厚和街，被咖啡香吸引過去 ☕️ 天氣不太熱坐門口位正好，靠跟着咖啡機，一面看着咖啡師沖咖啡，一面懶洋洋吃Brunch，然後再去海傍看看海 🌊🌊🌊咖啡店嘅堅持用Single origin。今期選用嘅咖啡豆來自El Salvador（薩爾瓦多🇸🇻）Finca Vista Hermosa（艾美莎莊園），咖啡師介紹味道及香氣比較Fruity。可惜當日order Cappuccino，奶味掩蓋左咖啡本身，只覺得整體味道和諧，無苦澀同酸嘅after taste。感謝Barista容許我拍攝拉花 🎥 我諗佢應該都好緊張 🙈🙈🙈 怕怕醜嘅佢無手震，算係咁。Avomon ($108) — 牛油果三文魚Bagel，擺盤相當有心思 🥰 玫瑰花式擺盤，靚到真心唔捨得食，影咗幾張相先自捨得開吃。Bagel口感煙韌，三文魚同牛油果呢個組合，簡直冇得輸！奈何份量比較少，女漢子嘅本人，食完真係唔夠飽 🤣🤣🤣
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𓌈˒˒For Single❜ 西環堅尼地城厚和街6-18號滿發大廈地下D號舖Shop D, G/F, Full Harvest Building, 6-18 Hau Wo Street, Kennedy Town, Western District— @forsinglehk𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥) ▎相信去開西環嘅朋友對於 For Single 都唔陌生 店內專注沖煮 Single Origin 定期更換駐場單品豆 更提供多種專業沖煮方法 令客人能在同一款豆品試 品嚐到不一樣的風味 😋配搭各種輕食 適合不同客人 😆餐牌亦會列明今期Single Origin Details 而咖啡上枱時 亦會附上一張 Taste Note同Single Origin 卡片和筆 方便客人紀錄低今期咖啡豆資料同感覺 喺一個初哥嚐豆嘅好地方 用意細心 👍🏻▎店內走偏日系簡約風格 配上木系色調 咖啡酒具牆身 帶俾人一種清新嘅感覺 環境舒服 👍🏻 而且每日六點後 For Single 更會搖第一變成為Whisky Bar 供應威士忌及晚餐 😛值得一提佢地嘅 IRISH COFFEE 推介俾想想飲啡啡又想有啲酒精嘅你 佢喺一杯 Coffee x Whisky 嘅 MINGLED SINGLE DRINK 由Ecuador SOE 加 Irish whisky 做base 再加埋甜甜的whipped cream 係面 絕對唔可以錯過！！！ 可惜今次太早嚟 同佢擦身而過🥲𓂃𖠚∗ᤲ𑀇 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▸ Long Black ┅ HKD 42▎今期Single Origin咖啡豆選用 衣索比亞 西達瑪 日曬 龐貝 (Ethiopia Sidama Bombe) 喺一款我個人十分喜歡嘅豆🥰 海拔大概2000-2150 公尺 風味主調為綜合莓果、葡萄、杏仁奶 偏向帶來水果與堅果mixture感覺😆 乾香先帶一種濃濃水果發酵香氣 注水後花香開始飄逸😆 入口帶有水果酒的發酵感 酸質帶有明顯葡萄 莓果風味 尾韻則帶嚟明顯堅果風味😋 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·܀ ܀ ܀܀ Follow IG @chillfood.basis for more 📸
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一個人唔知食乜好，見到For Single諗住應該係好似一蘭果啲餐廳咁一個一個位咁樣俾人一個人入去食飯，點知去到發現係一間木系，感覺好舒服嘅cafe店舖不大，我只有一個人，剛好有bar table座位，員工送上水和menu，前面有好多酒杯同酒😂 我見到menu有我至愛嘅Tiramisu，所以就叫咗份salmon & avocado salad，留返個肚食甜品😈 仲叫咗杯Hojicha Latte，個拉花勁靚🩷呢一餐好睇又好食，非常滿足🩷
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今日男友帶我嚟西環呢間cafe係佢上次同朋友偶爾試過再帶我嚟時間尚早，入嚟只有一個客坐吧枱我哋就揀咗最入的sofa 位坐-店內是日系的簡單風格，以木系配白色牆為主牆上有一系列的酒及咖啡用品，像清新酒吧一樣環境雖小卻令人好放鬆睇吓餐牌先見到呢個就吸引咗男友眼睛😂主食種類主要分Toast 同Pasta另外仲有小食及甜品Irish coffee賣相好靚同好精緻入口幼滑再來是咖啡的香氣及濃烈的威士忌味道層次豐富，不錯的～Cheesam 煙肉夠煎得香脆，配上Bagel 及布利芝士好滋味唯獨個人不喜歡沙律菜加咗鹽比較咸Craytaiko Linguine明太子小龍蝦扁意粉賣相幾吸引意粉調味不錯，小龍蝦爽口彈牙但比較少而且食完感覺比較油膩手調咖啡咖啡師會預先問定偏好的口味，我哋揀咗較甘口賣相好精緻入口較輕身而淡口，略酸其後少回甘聽到店員講就快會轉豆，下次再嚟又會另一款味道陸續有客人進店，好快坐滿咗整間舖連門外的吧枱位都滿座-整體環境坐得好舒服，慢慢享受一下假期食物味道一般，推薦愛爾蘭咖啡～
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星期一帶貓貓去附近睇醫生，睇完醫生就搵嘢食見到呢間裝修好舒服裝寰宇淺色木及白色為主，而且件相片食物賣相不錯，就入去試吓我叫咗個三文魚牛油果bagel同埋cappuccino 個bagel好好食，啲配料睇得出花果心思啲炒蛋同平時食嘅炒蛋唔同，蛋香味很濃，可能用咗3.6牛乳？真的非常好食😍我老公就叫咗個明太子小龍蝦意粉，味道同個汁都好好好香，但係對男人來講可能份量就細咗少少，但整體都好好味😋另外值得一讚就係店內音樂全部都係80同90年代的中英文名歌，聽得出店主時花過心思去揀過playlist，等你一路食到十分之enjoy ！
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