FooDo

營業中

休息中

📌旺角「有一種味道叫FooDo」旺角通菜街原來有間已經開左八年，主打手工意粉同手工薄餅既低調小店 一 FooDo @foodoonline小店非常低調，平民食堂都系偶然路過先發現到FooDo，而店主雖然系藝人，但比人感覺非常親切，絕無架子👍🏻🍰焦糖脆脆蛋糕 $56蛋糕濕潤，忌廉軟滑，口感輕盈，加埋焦糖脆脆既脆口，成件餅好高質😋👍🏻唯一可彈，就系件蛋糕size有d細😂🍝雙重芝士肉醬自家手工闊麵 $133自家手工闊麵，由搓麵到製麵都系店家現場製作，每一條麵都可以話系FooDo既心血，小店既認真同堅持絕對值得大家既支持同掌聲自家手工闊麵帶有嚼口，肉醬食得出牛肉同豬肉既肉香，同時亦食得出巴馬臣芝士x車打芝士，再加小小新鮮既蕃茄茸既味道😋👍🏻👍🏻整體而言，食物水準非常高，定價比較進取，但以手工價黎講，亦值得支持下👍🏻📍FooDo 地址：旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖#旺角 #FooDo #撐小店 #通菜街 #小店系列 #平民食堂 #平民美食 #自費食評 #香港小店 #手工闊麵 #手工意粉 #手工薄餅 #良心小店💛 #星星帶你食 #星星和你食 #旺角食咩好 #焦糖脆脆蛋糕 #雙重芝士

系旺角做完野 就黎支持下手工意粉幾出名既FooDo雙重芝士肉醬 自家手工闊麵 $133價錢有小小貴，不過手工野都合理，芝士味的確幾香，手工闊麵口感幾好地址：女人街3-5 Tung Choi St, Mong Kok

3個人去食飯，2個人到先，一開頭店員話得齊3個人就調返張3人枱俾我地，齊人之後，話一張2人枱係俾3個人坐，明明仲有好多位，都唔俾人調位，3個人坐2人枱，意粉都唔夠位擺啦！離晒譜

入座時已講左有三位 職員指示我地去二人枱坐 表示第三個人要坐另加的一張圓櫈 當隔離枱有一張2人空枱 就問職員可否張空枱合併變4人枱 佢就表示現在坐的一張已經是三人枱 😐哦 原來加多張櫈就可以當三人枱使用 咁再加多張櫈咪可以當4人枱使用 ？職員服務態度唔好 我地都轉去其他餐廳食飯 以免食到成肚氣

呢間位於女人街入面嘅小店 出名手工意粉原本對佢都幾期待但食完覺得只係還好🫣 未去到真係好好食🤣意粉採用咗闊條麵 尚算掛汁但口感偏硬 缺乏咗手工意粉應有嘅煙韌感我地叫咗兩碟忌廉汁意粉所以味道都好相近係白菌個碟會多咗少少松露香兩碟意粉嘅忌廉汁都好濃 但牛油味偏重 有啲漏😖What we ordered:🍝 忌廉汁白菌配手作闊麵 $101🍝 忌廉汁菠菜葉車打芝士手作闊麵 $96🍗 烤焗芝士雞塊 $48意粉送水果茶/ 玄米茶 🍵

📍FooDo食過幾次encore系列呢間係男朋友仔帶去食既餐廳 專食手工意粉～但其實一開始係為咗薯仔沙律而去😆😆🩵薯仔沙律🩵忌廉汁菠菜意粉🩵辣蕃茄豬肉意粉先講最愛既薯仔沙律 佢唔係西餐配牛扒嗰隻既薯蓉 而係口感勁豐富 調味出色既前菜❤️ 沙律入面有蘿蔔絲 洋蔥絲 青瓜等豐富口感同層次 會有少少黑椒做返辛辣感 配搭勁出色😗忌廉汁勁creamy 再加埋芝士愈食愈濃味 手工意粉係偏硬同闊身 非常適合掛濃味同厚身既汁 勁快清碟🤣食到最後幾啖先會覺得膩～蕃茄意粉叫咗有辣既 其實係加咗少少既tabasco🙉 但醬汁偏稀 搭呢種手工意粉會有啲唔夠味😩忌廉汁好食好多呢～每個意粉會配一杯嘢飲有得揀水果茶或者玄米茶不過都係凍🙉🙉見到佢menu又出新嘅甜品下次可以去試吓~

食嘢之前一定要睇差評，未食過一間意粉整得咁難食，啲汁多到當湯飲啲味道又唔夠個侍應全程黑面叫佢抹下枱都啤住人唔想做生意不如唔好開餐廳我就唔會再有第二次大家諗下啦。

今天在旺角逛街，不知道吃什麼，無意中在社交平台上發現了一家小小的手工意面店，覺得挺有趣就決定嘗試一下。進店後雖然人不多，但環境乾淨明亮，給人一種很舒服的感覺。我們點了兩款意面，一份是A1奶油汁豬肉手工寬面，另一份是A3不辣的番茄汁豬肉寬面。先說A3，番茄汁微酸，味道不錯，搭配有嚼勁的手工寬面和爽口的豬肉，整體口感非常令人滿足。然後是A1，奶油汁香濃順滑，豬肉煮得剛剛好，再加上攪拌後的生蛋，意面略帶硬度，吃起來層次感豐富。我們還加了18元的套餐湯，今天的湯是蘑菇奶油湯，香味濃郁，裡面有新鮮蘑菇的顆粒，完全不是罐頭湯的感覺，非常有新鮮感。另外點的套餐水果茶，口感清新解渴，不過果味比較淡。總體來說，這家手工意面店雖然人不多，但味道誠意十足，套餐湯和意面都相當出色，值得一試！

今日同女朋友行到旺角諗唔到食咩好，無意間喺IG上發現咗一間細細嘅手工意粉店，覺得幾有趣就決定試吓。入到去雖然唔係好多人，但環境清潔、光猛，有種舒服嘅感覺。我哋叫咗兩款意粉，一個係A1忌廉汁豬肉手工闊條麵，另一個係A3蕃茄汁豬肉闊條麵（唔辣）。先講A3，蕃茄汁微酸，味道唔錯，配合手工闊條麵嘅咬口同爽口嘅豬肉，整體食感好滿足。再嚟係A1，忌廉汁香濃順滑，豬肉亦都煮得岩岩好，加埋隻撈勻咗嘅生蛋，意粉啱啱好硬身，食落有層次感。我哋仲加咗$18叫個餐湯，蘑菇忌廉湯好香濃，湯入面有粒粒蘑菇，非常有新鮮感。另外叫嘅套餐水果茶，味道清新解渴，不過果味比較淡。總結嚟講，呢間手工意粉店雖然唔算多人，但味道有誠意，餐湯同意粉都相當出色，值得一試！

我們於4/9（二）約中午🕛十二時到達餐廳，由於剛開門沒多久，當時只有一個店員，餐廳光猛簡潔。後來有2個店員回來上班😗我們叫了2個套餐（主菜+飲品）及一個甜點，甜點亦可當套餐咁叫，店員建議我們單點，如果真係想再叫飲品，先計套餐價。①飲品：凍冷泡玄米茶：有淡淡的玄米茶味🥃②主菜❶忌廉汁 菠菜葉 車打芝士 手作闊麵（$69）：滿滿的芝士🧀️，有不少香草🌿，菠菜感覺可以多啲🤣，而撈埋手作闊麵就有芝士拉絲的效果，手作闊麵🍝粗粗的，煙煙韌韌，個人非常喜歡💕❷白菌 車打芝士 馬蘇里拉芝士 松露油 手作薄餅（$106）：比想像中多菇菌🍄，芝士與菇菌平衡得非常好👍🏻，分了4塊，吃的時候，薄餅與餡料沒有「分離」，值得欣賞🤩❸日本炒蛋車打芝士 烤焗餅（$65）：外形有點像中式咸煎餅🫓，炒蛋加芝士無得輸，略嫌黑椒味有點重，烤焗餅邊邊口感非常得意，亦不會過硬😝埋單不用加一，服務不錯，小店溫馨，以平民價錢吃到手作意粉，物超所值

Cream sauce pasta with egg and pork- the pasta texture is quite decent but wish it could be cooked a minute longer for a perfect al denté texture. Sauce is nice, pork is chewy and mixing with the Japanese raw egg makes the sauce more rich and appetizing to the eyes too. ($98 for dinner set)Cheesy fried chicken- I probably like this the most. Crispy yet not too oily, juicy and smooth chicken with a bit cheese flavor making it not too oily feeling. (+$48)Caramel comb ice cream pancake- the pancake

睇show前食個快餐，揀咗間唔使排隊嘅手工意粉。一個係辣蕃茄豬肉意粉加芝士，撈一撈，又creamy 又juicy，辣同鹹味都剛好。另一個係無汁嘅香辣牛肉菠菜意粉，呢個就太重手太鹹，撈勻咗都係偏鹹，反而我係鍾意牛肉質感同調味，另一半則嫌太韌🥲 喜歡手工意粉嘅麵體，麵芯硬硬的，麥香蛋香都不錯。最後加點嘅Dutch baby pancake with Scrambled eggs，嘩，真驚喜，邊邊脆脆，中間的蛋和芝士軟滑，口感豐富😍 下次可以試埋甜食😋

男朋友帶我食嘅foodo🤭手工意粉🍝店員好nice係咁同我地有傾有笑😳仲介紹左隻魷魚意粉比我地試🙌🏼食落意粉口感很好 好煙韌但唔會過硬醬汁加埋辣粉一齊食都好濃厚魷魚係新鮮的 整體不錯喔手工pizza外面好脆 調味都唔錯🍕豬頸肉食落都香口會比較推薦手工意粉多甜品加埋天使脆脆 食落係一個空氣感嘅pancake即刻整 同埋幾有特色整體野食不錯7.5/10FooDo (旺角)旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖

限時：1小時背景：林秀怡開感覺：間野好迫，快餐店都 好過佢，被照騙。環境：同隔籬枱係完全黐埋一齊。長形舖頭冇一個角落唔係放住啲枱，當你講嘢嘅時候好似隔籬左右全部聽緊你講野，同枱一齊傾緊偈咁，私隱度係0。店員：啲呀姐手忙腳亂，同你講野又痴到極埋，其實唔係咁熟，可以保持番少少距離。食物：其實啲味道唔錯，之但係擺盤好似快餐店，隻白色膠碟勁細隻，而且超級輕，好似快餐店啲餐具仲靚過佢，同埋大碟過佢。**但係佢收緊嘅價錢係中價西餐/Cafe嘅價錢**你expect坐下傾下傾嘅話，啲野食係decent 令令仔仔嘅話，sorry！我可以話俾你聽：係照騙🙂‍↔️有錢都唔想俾佢咁賺法。我知道香港地租貴，但當你有比較，就會覺得佢想盡快cap一筆水，唔理你坐得舒唔舒服，食得開唔開心，呢個我係好唔鍾意🙂‍↔️🫠一係你俾啲咁嘅女人街迫到爆嘅餐廳環境同快餐店嘅擺盤我，你就收番快餐店價錢。

今次一共嗌左2個意粉兩個都幾好食啲staff既服務都幾好 態度幾好最推 香辣新鮮牛肉乾蕃茄菠菜葉配自家製手作闊麵 麵質幾好 煙煙靭靭 牛肉幾好食 香辣得黎幾惹味 份量啱啱好忌廉汁豬肉日本生蛋手作闊麵都好好食 忌廉吾會太膩 豬肉好好食 有啲似漢堡扒既味道 好惹味 加埋生蛋 成件事好creamy仲嗌左個薯仔沙律 入面有青瓜洋蔥甘荀同我想像中吾同 超有口感