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營業時間
今日營業
06:00 - 18:00
星期一至日
06:00 - 18:00
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多次因佢嘅招牌toast回訪！店舖空間比較細，座位唔多，週末搵位唔容易要排隊✦ blueberry ricotta ($95)酸甜嘅藍莓 + 帶有淡淡奶香嘅瑞可塔起司面頭淋上蜂蜜，以迷迭香作點綴甜酸平衡清新而唔膩，真係完美嘅配搭 🥹酸種麵包有嚼勁，烘至邊位脆口份量亦唔吝嗇，食完好飽肚好滿足～the sweet and sour blueberries + light, soft and creamy ricotta cheese, with a drizzle of honey and rosemary on top is literally the most clever delicious combination 🥹 have revisited several times just for this! —ʜᴋᴅ $100-150 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: no𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? yes𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 8/10—📍 Fineprint (multiple branches)
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fineprint不同分店，呢間環境最適合同朋友仔坐低慢慢嘆！$95 Ricotta Toast Ricotta, blueberries, honey, thyme 睇recipe簡單材料，但呢個組合出奇制勝，更令到大家都會買材料homemade，而我都試過，相似度8成，點解？淨係自家製ricotta cheese 已經有分別，佢嘅質地較一pat pat啲🤔，唔結身，所以口感好soft，又帶有少少奶&甜味，而且份量唔少，足以搽滿2片sourdough ，外面買都差不多要$50架。藍莓唔太甜，中等size。Honey可叫另上，咁就唔會因為淋面而太甜。自家sourdough 脆身，略嫌有啲overcook令到邊位鎅口，食到微酸但唔重。其實計一計材料自己整成本都唔平架，而且呢個價錢同質素成正比，所以我會去餐廳食🫣$95 Half and Half Half avo toast, half tomato feta salad on toast 呢個就正常，香料味較重 牛油果份量唔算多，但表面的植物好澎湃，調味簡單甜番茄with feta cheese ，少少鹹唧少少檸檬增添口感唔會再叫🤫$35 hot latte 正常偏細size 入口順滑，大眾口味
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幫襯咗好多次 好啱帶部電腦過嚟做嘢 環境舒適光猛 有Wi-Fi 坐幾耐都唔會有人趕嘢食方面略貴 但係質素高 之前食嘅breakfast bowl同埋今次呢個火腿芝士三文治都好出色至於咖啡就一般 有待改善
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<🇭🇰香港Top 1 Brunch 💗🫐🥯 > 最後我們去了香港遊客最喜歡的這家咖啡館。 😍我們去了西營盤店，因為比較少人且環境也更舒適。✨✨整體很喜歡這cafe , 這里的員工非常友好，不會overrated ，還會再來的！ 💗✨-🌟 RICOTTA TOAST必點招牌toast ！真的很好吃💙🥯這款酸麵包烤出來後很硬，但越嚼越好吃！ ！蜂蜜很加分！🌟 BREAKFAST BOWL神仙的好吃！ Fineprint的ricotta +蜂蜜烤麥片+草莓/藍莓/香蕉簡直太完美了！ 感覺這cp 值很高🍓🫐🍌✨🌟 HALF AND HALF這是另一個必點招牌的吐司，也可以試試看！ 😋😋-📍 Fineprint ◻️西營盤第二街10號
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fineprint的ricotta toast也快成了来hk必打卡食物其实一开始我的预期不太高但是吃到了还是蛮惊喜ricotta奶香细腻丝滑百里香很丰富层次 和蜂蜜蓝莓很搭面包也是脆脆香香的总之还是挺值得来试一试
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