Fika

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真係估唔到係村入面開嘅Bistro可以咁高質 菜式口味比起其他連鎖餐廳都幾驚豔🥰裝修又溫馨 啱哂伴侶朋友黎聚聚！✢ 牛油果蟹肉脆餅 $88一啲唔細份嘅starter! 餡料多到唔係依靠沙律醬堆砌 真係蟹肉 + 魚子點綴 加埋牛油果整體幾fresh 欣賞佢底層塊多士承受咁重嘅餡料都無腍到👍🏿✢ 生牛肉他他配鵪鶉蛋多士 $128不得了🤡有食過Tartare 但無食過差唔多手掌咁大又厚嘅生牛肉餅！口味一啲都唔腥 適當地撈埋哂啲香料、洋蔥蕃茄粒 再擺係烘麵包上食 每人食兩件講真係會飽肚！側邊撈埋點芥末醬+椒仔 味道上更有點綴xd✢ 炭燒黑毛豬梅頭 × 烤日本甜薯$298一上碟超香🤤黑毛豬肥瘦適中 火喉亦掌握得恰好 鎖住啲肉汁 基本上唔點醬直接食 已經夠味又爽口👍🏿On side係塊芝士釀大啡菇 非常juicy 可惜位係拉唔到絲 但甜薯仔烘烤得好突出到佢嘅甜薯味🍠另外有啲爽口大蔥粒做配料調劑下不錯xd✢ 蘋果金寶配精選雪糕 $88飯後甜品黎講🤤呢個份量真係食到飽上心口！On top大大塊Vanilla雪糕啱哂撈埋啲香酥crumble食 冰火交融get! 下面嘅蘋果肉桂片足料又軟糯!

遠但值得去嘅cafe🌟喺坑口村嘅Fika系瑞典可以解做一個悠閒時間去放鬆同埋同其他人去聯繫🇸🇪環境：7.5/10喺村口已經見到搶眼嘅白色招牌，餐廳用北歐元素為主，餐廳座位闊落，雖然餐廳面積唔大，但冇壓迫感，大家可以悠閒享受一下😇食物：8/10牛油果蟹肉脆餅 $88蟹肉🦀混和魚子相當鮮味，加上牛油果配合脆多士增加口感，出色🤪Fika 卡邦尼意粉 $168店主推介嘅鎮店美食，有別於一般卡邦尼，店家用特製醬汁烹調，加上大量風乾火腿粒，咸咸香香又有口感🤤個人推介度滿分💯炭燒豬頸肉梅頭烤日本甜薯 $298另一種點推介📣平時我食西餐都好少食豬🐷，因為好怕好dry同靭🤦🏿‍♂️黑毛豬肉質軟腍又Juicy仲有炭燒味，就咁食已經好好味，重口味人士可以配入嚟做乜嘢燒烤汁或者大蔥🤪蘋果金寶配精選雪糕 $88玉桂味相當香，混和蘋果肉🍎完美配搭，加上雪糕冷熱口感真系食唔停口😊💰性價比：7/10人均$350左右，個人覺得比好多cafe更為出色，大家不妨就去下香港唔同地方試食唔同餐廳，好多時都會有驚喜俾到大家❤️

☼ 是日餐湯 $38𝚂𝚖𝚘𝚘𝚝𝚑 𝚖𝚞𝚜𝚑𝚛𝚘𝚘𝚖 𝚜𝚘𝚞𝚙, 𝚒𝚗𝚏𝚞𝚜𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚝𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎 𝚎𝚜𝚜𝚎𝚗𝚌𝚎, 𝚝𝚘𝚙𝚙𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚛𝚎̀𝚖𝚎 𝚏𝚛𝚊𝚒̂𝚌𝚑𝚎, 𝚝𝚛𝚊𝚗𝚜𝚏𝚘𝚛𝚖𝚎𝚛 𝚑𝚞𝚖𝚋𝚕𝚎 𝚒𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 𝚒𝚗𝚝𝚘 𝚊 𝚑𝚎𝚊𝚛𝚝𝚠𝚊𝚛𝚖𝚒𝚗𝚐 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝🍄☼ 牛油果蟹肉多士 $88𝙺𝚒𝚌𝚔𝚒𝚗𝚐 𝚘𝚏𝚏 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚊 𝚕𝚞𝚡𝚞𝚛𝚒𝚘𝚞𝚜 𝚊𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚛𝚊𝚋𝚖𝚎𝚊𝚝🦀 𝚃𝚑𝚎 𝚙𝚞𝚛𝚎́𝚎 𝚖𝚎𝚕𝚍𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚌𝚊𝚝𝚎 𝚜𝚠𝚎𝚎𝚝𝚗𝚎𝚜𝚜 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚌𝚛𝚊𝚋, 𝚠𝚑𝚒𝚕𝚎 𝚝𝚑𝚎 𝚌𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑𝚢 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚗𝚎𝚕🍞 𝚊𝚍𝚍𝚎𝚍 𝚊 𝚜𝚊𝚝𝚒𝚜𝚏𝚢𝚒𝚗𝚐 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚛𝚊𝚜𝚝 — 𝚊𝚗 𝚎𝚡𝚚𝚞𝚒𝚜𝚒𝚝𝚎 𝚋𝚒𝚝𝚎 𝚝𝚑𝚊𝚝’𝚜 𝚗𝚘𝚝𝚑𝚒𝚗𝚐 𝚜𝚑𝚘𝚛𝚝 𝚘𝚏 𝚜𝚎𝚗𝚜𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗𝚊𝚕😚☼ 傳統美式辣肉腸薄餅 $168𝙾𝚗𝚎 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎𝚒𝚛 𝚜𝚝𝚊𝚗𝚍𝚘𝚞𝚝 𝚘𝚏𝚏𝚎𝚛𝚒𝚗𝚐𝚜, 𝙿𝚎𝚙𝚙𝚎𝚛𝚘𝚗𝚒 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊, 𝚠𝚊𝚜 𝚌𝚛𝚘𝚠𝚗𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖𝚒, 𝚖𝚘𝚣𝚣𝚊𝚛𝚎𝚕𝚕𝚊, 𝚊𝚗𝚍 𝚊 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚌𝚊𝚝𝚎

尋晚同朋友去咗坑口一間好有口碑嘅餐廳——Fika，三個重點主角：FIKA炭燒西班牙黑毛豬梅頭配烤日本甜薯、傳統美式辣肉腸薄餅同醃豬頰肉蕃茄意大利飯，真係逐樣都有驚喜！FIKA炭燒西班牙黑毛豬梅頭配烤日本甜薯 🐖🍠一上枱就已經聞到陣陣炭香，豬肉切得厚厚地，入口超嫩，Juicy到不得了。肉汁鎖得好好，一啲都唔柴，炭香加上少少鹽香，完全唔需要額外調味已經好有層次。旁邊加咗烤日本甜薯同芝士焗香菇，甜薯軟綿綿，香菇有淡淡芝士鹹香，平衡感一流。傳統美式辣肉腸薄餅 🍕🔥薄餅一出大家都「哇」咗出聲，餅底超香脆、邊位酥化，咬落卡滋卡滋好滿足。辣肉腸夠足料，唔會太膩，仲有淡淡香辣感。芝士同蕃茄醬均勻鋪滿成個Pizza，唔會一啖無料。即叫即焗，熱辣辣最正！醃豬頰肉蕃茄意大利飯 🍚🍅意大利飯用料實在，入口煙韌有咬口。飯粒每粒都吸曬豬頰肉嘅肉香同蕃茄酸甜，十分入味，唔會太鹹或者太膩。加埋豬肉粒，咸香提升多一層，極有令人一口接一口嘅魔力。坑口Fika主打簡單家常但細節見功夫，三款菜式都完全展示到廚師嘅用心。豬肉嫩滑Juicy、薄餅香口夠脆、意大利飯入味，三款都值得推介。價錢合理，坐得舒適，有機會一定會再嚟搵新Me

將軍澳區真係好大😛 周圍搵食 發現有好多高質餐廳🤩 Fika絕對係其中一間 位置於坑口村 清優舒服🌱 餐廳內簡簡單單嘅裝修 牆上嘅字&畫 充滿人情味☺️ 非常同意slow down 好好享受生活💛 ～ We Ordered ～🩶義式生牛肉他他配鵪鶉蛋多士 $138 初嚐他他 口感少少似吞拿魚❤️但他他口感更佳 嫩滑易入口 味道非常新鮮開胃略嫌唔夠多士🫢 🩶香濃黑松露野菌薄餅 $188 每一塊都有黑松露醬 餡料豐富又惹味 最欣賞PIZZA餅底非常鬆軟 邊位口感似芝心 幾特別 好鍾意呢個口感🤤 🩶醃豬頰肉蕃茄意大利飯 $168 醃豬頰肉 咸香味 仲有脆感 提昇咗成個意大利飯嘅口感 味道濃郁 雖然有啲飽意 但都一啖接一啖咁食 非常滿意嘅一餐😙

將軍澳的隱世親民西餐廳一D都唔近地鐵站 所以咁先係隱世平日晚去到 人唔多 唔使等位今次試了Set Dinner for 22個女仔食會好飽🤣🤣☆是日餐湯☆Appetizer Crab Meat Cracknel, Avocado 牛油果蟹肉脆餅 ＜呢個好出名亦好好食 😋牛油果撈淡淡蟹肉蔬菜粒鋪滿脆餅and Praesitto Di Prama,Fig Salad 巴馬火腿無花果沙律☆Main course 3選1 今次我地揀了食豬Grilled Canada Pork Rack with Candied Tomato Salad, Brzised Cannellini Beans炭燒加拿大豬胺配溏漬蕃茄沙☆Pasta 2選1揀了招牌的Tiger Prawn, Dried Shrimp, Lingaini Aglio e Olio, XO sauceXO醬香蒜大蝦蝦干意粉估唔到中式的XO醬和香蒜方式煮意粉可以咁惹味咁好食☆Dessert Orange Crema Catalana with Ice cream 橙香卡特拉娜配雪糕呢個甜品好特別 好香橙味 好食

Fika (將軍澳)地點📍 將軍澳坑口坑口村24號地舖---------------呢間開係村屋既西餐廳想試好耐🤪🤪---------------香橙八爪魚冰菜海葡萄沙律💲148冰菜同海葡萄平時都好少有機會食到配合做沙律係勁好食加埋香橙 勁開胃！！---------------瑪格麗塔薄餅💲178薄餅皮勁脆，一D 都唔"un"羅勒葉配芝士勁正---------------醃豬頰肉蕃茄意大利飯💲168豬頰肉醃得勁入味，好似有小小中東Feel蕃茄意大利飯勁入味配埋豬頰肉既中東feel 兩者好Match---------------招牌FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕💲88呢個甜品招牌菜，當之無愧唔會太甜蘋果同肉桂份量配合得好好食完想再食停唔到

「Fika」一字源自於瑞典語，意思就是「下午茶時段」，就好似coffee break 咁，希望各位可以暫時放低工作放鬆身心，同朋友輕鬆傾傾計~令你能從忙碌中搵返繼續工作既動力🤣今日放工同朋友過左黎而間餐廳，一進門，環境舒適，氣氛輕鬆，即刻令我感受到慢活既魅力。🥢FIKA炸雞配青檸乳酪醬 ($78)炸雞即叫即炸，外脆內嫩，仲保持到肉汁，搭配青檸乳酪醬，酸酸既味道令整體口感更加清新，好開胃😗🥢義式生牛肉他他配鵪鶉蛋多士 ($138)生牛肉既鮮嫩同多士既酥脆完美結合，鵪鶉蛋既香濃亦為這道菜增添不少層次感！😚🥢日本味噌配新鮮青口蟹肉意粉 ($168)這道菜用既係紐西蘭活青口，好鮮甜👍🏻，蟹肉份量亦超足！每一條意粉都掛到一梳梳既蟹肉意粉🦀好味🥰🧁時日甜品 ($78)今日既時日甜品係抹茶雪糕，唔會過於苦澀，口感滑順，完美結尾😍將軍澳有好多連鎖既餐廳，但亦有唔少小店值得支持👍🏻如果你想要慢落黎好好享受，係坑口村既FIKA絕對值得來😋

估唔到坑口條村入邊有一間cafe，幾高質！餐廳雖小，五臟俱全，環境舒適，店員又好親切。食物款式好多，睇落都唔錯。💛義式生牛肉他他配鵪鶉蛋多士 $138生牛肉他他質感柔軟嫩滑，融入鵪鶉蛋同洋蔥粒等配料，鵪鶉蛋汁比普通雞蛋更濃郁，鎖入生牛肉肉粒，每一口都充滿蛋香，洋蔥粒嘅味道，口感鬆軟又有洋蔥粒嘅爽脆，加埋醬汁同埋多士一齊食，非常豐富。💛新鮮紐西蘭活青口白酒汁煮忌廉汁500g $268青口隻隻都大隻飽滿！忌廉汁嘅顏色奶白帶少少金黃，睇落好creamy，仲有啲香草碎同蒜片喺面頭，賣相好吸引。青口鮮甜，肉質爽彈唔會韌，一啲沙都冇！白酒忌廉汁好濃郁，白酒嘅香氣好出，但唔會苦澀，忌廉嘅奶香同蒜蓉、洋蔥好夾，唔會太膩。最正係用包點汁食，吸晒啲精華。💛XO醬香蒜大蝦蝦干扁意粉 $178一上枱就聞到超香嘅蒜片同XO醬味，意粉金黃色，乾身唔會油淋淋，每條都掛滿咗XO醬同蒜香，微辣惹味！仲有幾隻爽口彈牙嘅大蝦鋪喺面！入口少少辣，唔會太刺激，但係好開胃，食到停唔到口！


朋友帶我去將軍澳搵食，唔係朋友帶路都唔知有間咁chill 嘅溫馨西餐廳；牆上印瑞典語：放慢腳步，欣賞生活中的美好事物。餐廳算係一間村屋中，使客人可以好好享受慢活，同朋友食個飯傾吓傾嘅好地方。小食前菜叫左牛油果蟹肉脆餅，牛油果同蟹肉完美混合呢個無得輸嘅組合，正正子～FIKA自家製豬頰肉卡邦尼意粉呢個卡邦尼意粉同平日食開嘅多左一份咸香味，係放左FIKA自家製豬頰肉取代左一般會落嘅煙肉，量份好多。煙三文魚pizza最後出場就係呢個大pizza，餅批係似人手製，而面頭嘅材料相當多煙三文魚都佈滿整個咁滯，pizza味食落有酸青瓜中和番整體芝士蕃茄濃味感。

▫️XO醬香蒜大蝦蝦干扁意粉🍝 ($178)👉🏻扁意粉硬度適中有彈性，自家製XO醬鹹香味濃，超級惹味！大蝦🍤份量都幾多，口感爽彈😆.▫️義式生牛肉他他配鵪鶉蛋·多士 ($138)👉🏻生牛肉他他肉質鮮嫩鬆軟，入面仲有蔥粒、洋蔥粒同埋蘿蔔粒，咬落爽滑交替口感豐富😋伴碟仲有香脆多士，夾埋一齊食就冇咁漏🤭.▫️新鮮紐西蘭活青口白酒汁煮忌廉汁（500g)（$268)👉🏻青口每隻都脹卜卜，肉質細嫩，有淡淡嘅海水味🙆🏻‍♀️白汁順滑Creamy，奶香十足，可以配埋伴碟麵包一齊食🤗—————評分：8/10.平圴消費：～$240

取名自瑞典語嘅”FIKA”, Sell嘅係高質西餐🤭位於坑口村嘅地鋪雖然離地鐵站有段距離，仍然有好多食客幫襯食物質素亦同時反映咗喺價錢上面☝🏻要同朋友慶祝可以試試佢！🌼 牛油果蟹肉多士 （$88）蟹肉滿瀉，沙律醬混合牛油果好Creamy餡料足之餘餅底保持酥脆🌼 黑松露牛肝菌意大利飯（$168）老闆好大方，滿碟充滿香氣四溢嘅黑松露醬同埋經炒製過嘅牛肝菌。重點係廚師將浸泡牛肝菌嘅水浸米，煮成香濃、彈牙又Creamy嘅意大利飯🌼 FIKA皇牌炸雞配青檸乳酪醬 （$78）炸雞粒即叫即炸好燙手😝記得一定要蘸青檸乳酪醬🍋‍🟩雞肉應該有預先醃過，點少少辣味，好惹味

喺Open Rice 訂左枱，到達時得我地一枱。叫左個海葡萄沙律，生牛肉他他，蟹肉牛油果多士，牛肩肉，蘋果金寶。食食下，開始多人，本身間舖細，好快差唔多坐滿。食到去主菜牛扒，職員突然間走黎話叫我地起身轉去另一張枱，因為出面黎左個walkin 5位客，佢想要我地張枱拍俾人。老實講，其實如果你走黎有禮貌問，我真係無所謂的，但你唔係問，係order咁，果下真係覺得好奇怪，最後都幫佢轉左枱。其實個客已經食到一大半，你需要個客幫你轉枱你應該先問客個意願，基本禮貌，茶餐廳都識得咁做，唔係老馮咁囉。我同我老公食野其實好快，唔係坐喺度慢慢吹果啲，成餐飯，由頭到尾食埋甜品，1個鐘就已經走人。呢度野食唔錯，正常水準，但又唔算係特別出色。兩個人埋單$900。呢個價錢 ，出面有更多更好選擇。

坑口村 Fika 小店 — 隱世高質Bistro最近去咗將軍澳坑口村一間低調小店-Fika，環境舒服有氣氛，主打西式Bistro菜式 有驚喜💞義式牛肉他他配鶉蛋多士 $138牛肉他他切得夠細，調味啱啱好，冇腥味，鶉蛋、洋蔥碎、香蔥加埋多士脆口 牛肉滑溜又香口，作為前菜好開胃Fika 卡邦尼意粉🍝$168呢個係招牌菜之一，煙肉煎到焦香，好香口 蛋黃醬濃郁但唔膩，麵條掛汁力強，食完想Encore黑松露野菌Pizza$188餅底薄脆，唔會太厚又唔會太硬，松露味突出但唔霸道，野菌菇🍄🍄‍🟫味好香口總結：呢間Fika真係幾有驚喜，食物有心機，擺盤又靚，啱晒想靜靜地Chill住食好嘢嘅人會bookmarked 再去(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

隱世浪漫情調小白屋，滿滿文青風！藝術感，北歐風西餐廳裝修白牆木系，治癒系，藏身坑口村屋群的純白小店，取自瑞典語咖啡小憩之意。座位配餐具，闖進北歐地方～輕鬆快樂XO醬香蒜大蝦干扁意粉自家製XO醬辣度溫和，蝦干咸香，滿滿鮮味。彈牙意粉粗身，掛著醬汁，咬到脆口蝦殼碎驚喜！大蝦爽彈，棒，蒜片炸到金黃 黑松露野菌薄餅餅底薄脆滿滿麥香，豹紋斑焦脆，滿滿香濃味道，薄餅要趁熱食！松露醬，黑松露片雙重攻擊，蘑菇片，滿滿拉絲芝士，口感層次爆發