Fat Angelo's (已結業)

今天慶祝親人生日，到了Fat Angelo's吃晚飯。環境不錯。路很寛闊。佈置也不馬虎，很有情調，但也不會太黑。最曉食認為枱與枱之間有足夠私人空間。因為和親人吃，拍照不多，有些食物都沒照。首先，食物未來之前，先吃前菜吧！麵包和沙拉。麵包真是很大個！一籃內有好幾個。包是外脆內軟的。還要是帶微暖！可以伴著橄欖油和醋吃是一流的。還有牛油供選擇。調味料任選。不錯！沙拉的味道不差，很開胃！酸酸甜甜，還有洋蔥調味。菜和蕃茄份量也多，不錯！意粉也不差，蕃茄味是夠濃的，但汁偏多。最曉食最為欣賞這千層麵。每一層層次分明。最面層的芝士十分足夠，很濃郁。但中間的肉略為偏多，肉都被壓得很實，會偏乾。但總括是十分好吃！最曉食不禁吃了兩匙！薄餅，不錯。餅底不會太厚。味道也不差。另外還有炸魷魚，燒雞，羊架。炸魷魚不錯，很香脆。有蕃茄醬，沙拉醬和檸檬供選擇作調味。最曉食較喜歡用蕃茄醬或檸檬作調味。燒雞的醬汁很美味，甜甜的，最曉食廷喜歡。最曉食不吃羊的，故羊架的味道未能分享。但外貌不差，份量都多。家人說味道不俗。

這次重返Fat Angelos, 為的就是要參加夏日燒烤美食節，期待着帶骨牛扒重出江湖，沒有記錯的話，帶骨牛扒是在沒多久前才解禁的，懷著滿有期待的心情，這夜就來當牛魔王吧！在此實在感謝食友OL跟店方的邀請。Hot passion Mojito: 在晚餐開始前，店方貼心的讓我們先圍在吧檯那邊先喝喝飲料，喝的是推薦的Hot passion Mojito, 是一杯很特別的飲料，加了一點辣椒油在內，真的有點好奇加了辣椒油的飲品味道是怎樣，原來是一杯很易於入口的飲品，給舌頭微微的刺激，很有趣，作為下班後 happy hour,晚飯前的飲料也不錯。麵包： 餓肚子來Fat Angelos是最高興了吧，因在點菜後沒多久點會送來一大籃的麵包，每個也是有相當分量的，搽搽牛油來吃，也有一定的飽足感，雖說是附的，但也不是粗製濫造的貨色，麵包猶有微溫，也夠鬆化，塗了牛油是更香身濕潤，留前鬥後的話，就吃一半吧。黑松露磨菇燒牛肉Pizza: 向來對麵包類也有點情誼結, 這個薄餅是有對我的口味, 雖然有不少朋友也獨愛薄批, 但這種有點厚身的Pizza也是我喜歡的, 這是吃牛扒前的預演吧, 配料不是傳統的意大利肉腸,

我愛吃牛肉大家一定知道！這次來到Fat Angelo’s，因為在七至八月期間，這裡會推出「美國之味-夏日燒烤食品節」，是一個與美國肉類出口協會，美國駐香港農業貿易處及TABASCO合作的項目。對我來說真是非常吸引啊！火辣煙燻雞翼 ($98)用TABASCO煙燻辣椒汁烹調而成的，香口惹味，雞翼醃得非常入味，而且還保持濕潤不乾。雖用了Tabasco，可是也不算辣，連不太吃辣的我也可以接受得到呢。香草醬燒野生阿拉斯加三文魚$298一整片的三文魚扒以檸檬及羅勒略為調味再燒，魚皮香脆，野生三文魚魚質結實而沒有太多油脂，用來燒是有點乾，對吃慣肥美的人來說可能會不易接受。但由於魚味比較濃，我認為不錯。燒龍蝦配香草辣茄汁$388足一磅的龍蝦，燒得剛剛好，肉質爽口而味道鮮味。我吃了拑的部份，入面仍保存水份，令人驚喜！反而認為醬汁可以少一點，以免掩沒了美味的龍蝦。燒卡羅萊豬仔肋骨$298如果大家喜歡很乾身的那種燒牛肋骨，這個就不是你喜歡的類型，因為這個是醬燒版本，比較濕潤，沒有那麼香口惹味，但好處是軟身一點。汁的份量適中，不會掩蓋了豬肉的特有燥味。24oz燒美國帶骨牛肋排$498我最期待的菜式，原條帶骨的

最近與身邊的網友談起，原來不少人與我一樣，曾是肥天使（過去我一直喜歡這樣叫）的粉絲，一年總要去上數次，也留下過不少回憶；只是近年餐廳越開越多，慢慢才忠誠不再... 然而，最近餐廳在做「美國之味 - 夏日燒烤食品節」的推廣，舊粉絲也是時間再去回溫一下了!　 　7/4晚FHY、文迪與老公很有幸受邀來到尖沙咀Fat Angelo's參與試食；那天正好是美國獨立日，餐廳內貼滿美國旗，很有氣氛，在此環境下品嚐優質美國肉品，更加開心了! 抵達時間尚早，我們先在bar area享受happy hour，原來這裡HH（5-8pm）有2 for 1優惠，而且很多飲品都是半百左右，相當抵飲! 正好店方新出了加了Tabasco的特色Tojito drink，FHY當然要搶先一試! 此飲品以Mojito為base，可分為El Nino Mojito（原味）、Spiced Apple Mojito、Hot Passion Mojito, Kitchen Spice Mango Mojito($64@)，全部均以辣椒作為裝修，與其香辣口味相映成趣，非常特別! 而為了迎合孕媽媽，店方更體貼的製造了Virgin版的T

因為老豆喜歡這裡的燒排骨，老媽子亦鍾情於其巨型的麵包，所以我們時不時都會惠顧Fat Angelo’s，更一直係呢度既VIP。事實上，大大份的食物，還有很好的氣氛，無論是家庭吃飯，或是大班人聚會，都十分合適。近日收到Fat Angelo’s的邀請，到其尖沙咀的分店試食新來的美國有骨牛，以及其他招牌食品。能得到自己喜歡的餐廳邀請，自然喜上眉梢，又點可能會推卻呢? 於是，FHY又再出動了。由於我們太期待，結果早到了！市場部董事及經理兩人親身出來招呼，我們先在吧檯那邊喝杯東西，待人齊後再入座。試一杯有辣椒的特飲Hot Passion Mojito，入口帶點熱情果的清香味，之後就滲出辣勁，有趣。時間差不多，各位可以就座。到每間Fat Angelo’s都一樣，點餐前先有麵包和沙律，而且還可以Refill的。麵包從來都是巨大，外微脆內鬆軟，塗上大大堆牛油，真可以一人清掉全個，但是為了保留食力，還是跟甜魔媽媽Yan分甘同味。沙律用料新鮮，也是我們一家愛這餐廳的原因。兩道頭盤爭相登場，先有火辣煙燻雞翼，未上桌時怕辣的拔兄已大呼會skip這一道前盤，但吃過後便知，不管是雞翼或是雞鎚都很入味，卻沒半點辣度，

還記得早前應美國肉類出口協會的邀請出席HOFEX, 曾經品嚐過Fat Angelo's大廚Chris Gallaga現場炮製的美國帶骨牛肉, 實在相當美味. 近日再次收到他們的邀請, 前往Fat Angelo’s試菜, 在此要再一次說聲謝謝.這次的活動名為美國之味 - 夏日燒烤食品節, United Tastes of America Summer Barbecues, 美國肉類出口協會, 美國駐香港農業貿易處, TABASCO以及Fat Angelo’s聯手合作, 於七月到八月期間舉行舉行. 這個活動的重點在於店方會推出一系列以美國優質食材所烹調而成的意大利菜式, 包括由美國農業部評定為最高等級的帶骨牛(bone-in USDA Prime Beef), 黑毛豬, 海鮮, 蔬果以及醬汁等等. 是晚來到Fat Angelo’s的時候剛好是七月四日, 美國國慶日, 現場的佈置很有美式風情. 在這個日子吃來自美國的食材, 實在是特別的應節.Hot Passion Mojito $64: 8分, 等人齊之前, 先在吧檯那邊喝一杯, 讓大家傾下講下一樂也. 店方的推介飲品是以TABASCO來製

Inviting ambience, friendly service with a smile, great fresh food.Ordered from Executive Set Lunch Menu….. Herb Crusted Lamb Chops 香草脆烤羊架 and NZ Sirloin Café de Paris 紐西蘭西冷扒配秘製香草牛油.Succulent medium rare steak was served without any gravy sauce….could taste the fresh, tender and flavoursome juices of the beef.Lamb rack was cooked to perfection. Meat just came off the bone with a bite. Even more exquisite when complimented with the fragrant dipping condiment.Totally recommended.

師奶仔，前陣子番番專用團購劵包包，發現一張久違了的Fat Angelo $138 二人午餐團購劵。Fat Angelo，在一月時也推出過團購，還記得那次享用這個二人午餐剛好是與前度一週年的日子，那次吃得很滿足﹑很快樂，所以當她再推團購時，師奶仔想也沒想就購入了，準備跟他再訪舊地，吃豐富的一頓。三催四請，可惜是，最後也沒有機會一起再來了，皆因一切都成了過去式。細節不能一一盡吐，然而，若果不愛了，拖拉下去，也只是浪費大家的青春。回復單身，相約姊妹一起用午膳，順道拜訪從遠方漂洋來港的小鴨，慶祝終期試的完結以及暑期工的來臨。店子在棉登徑其實幾隱蔽，既沒有職員看守，門面又狹窄，還好小妹對食的都比較眼利，才沒有走過頭，哈。店內怖局與Amaroni 和Grappas 等美式意菜挺相近，無用太多想像力，也可以怖置的有頗有格調。$138 團購二人午餐可選餐牌上任何兩個午巿套餐，雖然Lasagne 和天使麵都極之吸引，但最後我和Steph二人都選了兩份Executive Set Lunch，貪其豐富，又能滿足小妹的Low Carbs 主義。Executive Set Lunch包括了意式雜菜湯或意式沙拉﹑

五月上旬•晴我承認對這裡是有點偏見，所以到進店的一刻也不寄厚望。但吃落卻是一點也不差，牛肝菌闊麵好吃，鵝肝牛柳更好吃。這是Tournedos Rossini，燒成medium的牛柳肉質嫩滑之餘也肉味濃郁，配上甘香的鵝肝是絕配。有自家製的麵包、意大利麵及雪糕甜品的地方，也不應太差。

現時的西餐廳一般的裝飾都很美式. 但這家是意大利餐廳. 中午以圑購的優惠去嘗試, 帶不到環境清潔干淨, 服務人員服務周全, 而且禮貌用心由心至臉上, 很真誠的. 首先是大大又熱騰騰的面包, 外面香趣, 內面軟棉棉. 就算飽都要吃完哦. 另外主菜有PIZZA底十分香, 而PIZZA面則有芝士和蕃茄, 雖然內涵不多. 但很好吃. 口感很好. 意大利餐廳我最喜歡的當然是意大利面, 這次點菜有肉球意大利面, 蕃茄味濃郁是傳統的意大利味道; 還有肉醬千層面, 這個千層面沒有以往的芝士味重, 而是肉碎多, 使得口感不膩, 肉味重; 最後我們點了一個帶子大蝦天使面, 帶子和大蝦的味道爽口鮮味, 面條的質量亦十分爽. 實在是十分滿意.

由於是同事生日所以全體員工一起去吃 LUNCH 生日飯有同事買了團購 LUNCH到達是等了 5 min 才有人給杯水先來沙律味道一般有麵包(沒相片)可以油和醋一起來吃再來了餐湯這個不錯有點濃度.不是淡淡的本人是點了香草春雞味道就真是好淡口是國外造法吧.肉不是"鞋"只不過沒什麼味道可言看了其它同事點了羊架他們說是不錯,好林口感有同事點了牛柳 7 成熟吃不下給了我一塊試了一下不錯.肉質不是"鞋"有肉味,不過沒汁味最後一杯餐茶不算太好味總算飽肚環境算 OK'服務妹妹她努力一個人照顧我地 11個人好叻叻不過回到公司後就知道"味精"開始發作了飲了 1 公升以上的水我不會考慮再來了

又來到好友相聚的時間，好友說想要吃一間意菜，九龍區的意菜還真不常吃，最後選了網上風評不錯的Fat Angelo。印象中灣仔是有一間店的，原來尖沙咀也是有一間的，雖然位置不算是在人來人往的大街上，但高高掛着的燈箱招牌已明顯展示着其位置了。餐廳是位於地庫的，平日的晚上，預先預訂了座位，可能是因餐廳只有7成滿的關係，人不多但獲編排於一個很舒適的六人梳化卡座上, 真好。在點菜之前服務員已送上一大籃麵包，麵包籃子是高身的，內裏有兩個大麵包，雖然話說三人應有三個麵包，但麵包實在很大，還是適宜只吃上半個吧,不然主菜肯定是吃不下了。麵包是不熱的，內面是濕潤的，但表皮明顯是跟內面的部分分離的，假如外皮是微脆的話相信會加分。有時候吃到好吃的麵包我是不下牛油的，但這個麵包還是要塗上一點，用牛油香彌補不足吧。而且吃的時候邊有麵包屑掉下，有點尷尬。但假如這個麵包是要稍填肚子的話，是足夠有餘的。藍莓特飲: 習慣吃油膩感較重的西餐時要點上一杯冰凍的飲品時，以減低喉嚨不適的可能性，看見店方正進行推廣，點選指定的飲料可享有買一送一的優惠，既然汽水也是差不多價錢的話，可不點上特飲呢? 三人行，店方也讓我們點的第三杯特飲可

下午時間已接近三時了, 見還有午餐供應, 問一問侍應, 原來午餐供應至五時, 全店只剩下我和另一檯四人日本女顧客.餐牌上寫著一大堆字, 無甚心機慢慢看, 聽侍應姐姐講解好了, 唔要Soup of the Day, 要了Italian Salad, main Course選了Sirloin Minute Steak Café de Paris. 聽個名字都嚇親, 即係西冷牛排一件啦.再加了杯紅酒, Chile, Cabernet Sauvignon, Elqui Valley, Vina Falernia, 一般吧, 見過賣酒的地方買八十多元一支, 這裡就一杯都收七十元. 無論如何, 新世界貨色, 衰極有限, Cabernet Sauvignon的典型香氣, 微微煙薰味.沙律上檯, 以小型碗仔載著, 三件切片蕃茄, 新鮮度一般, 咬落感覺些少粉, 些少黑欖碎鋪面, 意大利汁, 尚算清新開胃.跟隨的麵包, 只微微烘過, 入口實而硬, 屬下品!牛排上檯, 十分大碟, 係隻碟十分大, 牛排也不算細, 還有伴碟材料, 炸薯條, 炸洋蔥圈, 燒過的青、紅椒. 份量豐富, 而且熱度十足. 但美中不

去肥天使同ct賀生日座位：一早訂咗位，但攞枱時發現佢留咗最角角，張貼近function room嘅枱我哋。入面仲要開緊annual dinner，mc個咪嘈到頭都痛。好彩佢最後都換過另一張枱俾我地。雖然七個人坐張六人枱真係有啲迫迫地，不過都ok啦。只係waiters成晚都擺少咗份餐具、碟、杯等等。每次都要逐樣問佢攞._.食物：巨人的食物！？1。餐包—味道就麻麻地，但好鬼大個，每人半個已經飽咗10%。2。廚師沙律—雖然係送的，但賣相、味道都幾求其。3。芝士焗薯條—本來order了薯蓉，但嚟咗薯條，免得浪費食物都要咗。啲薯條咬落幾紮實，真材實料，唔係開粉條，淋咗芝士嘅都仲脆脆地。味道唔錯，略嫌淡咗少少。碟薯條勁大碟，食極都食唔完...4。雞翼—八隻全雞翼，斬成十六件上碟。肉質有少少硬，冇晒雞翼嗰種juicy肉嘅享受。所以 一定要沾糽白汁食，如果唔係就會太乾 同乏味。5，6。意粉+寬條麵—兩大碟巨人size。其實已經唔係好記得叫咗咩味，仲之兩味道差唔多，都係香草+芝士+肉之類嘅pasta.因為當時已經好鬼飽，所以食咩都冇乜心機._. 淨係知道啲芝士係唔同種咁啦！但都係好味道嘅。7.燒雞拼盤—

I'm usually a fan of this restaurant. I wasn't happy when every one of its outlets on Hong Kong Island was pushed out by a greedy landlord. I enjoyed their Christmas Day turkey dinner and usually love their pizzas. This lunch, I ordered a pepperoni half-pizza (four slices), which comes with bread and salad with oil and vinegar dressing, and poutine -- a Quebec dish consisting of french fries (chips) covered in brown gravy, mushrooms and melted cheese.The salad was as good as usual. The large har