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2021-04-17
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西環出名多Cafe ，而且環境又舒服，所以去西環食返個下午茶，位於香港大學附近，cafe附近很寧靜，餐廳雖然在馬路旁，但好少車經過，一點也不嘈吵，雖然我是平日的下午茶時間來，但都要等一等才有位，ethos 環境舒服，裝修簡約以夾白色為主，空間闊落，窗邊位置可以透光入店內，令人好舒適嘅感覺。-Tom Yum Prawns Pasta我自己本身對冬陰功好喜歡，又怕辣又喜歡嗰一種辣味，所以餐牌上一見到這款意粉，就二話不說揀這款試，入口十分香辣，充滿冬陰功濃厚的辣味，好惹味，帶少少酸味好開胃，而且好Creamy ，每一條意粉都充滿冬陰的辣香味，辣到係有少少刺激，但係我自己接受到的辣，重點有2隻大蝦🍤真的很大隻而且很新鮮，意粉份量也剛剛好，嗜辣的朋友不防試吓，一定會有驚喜。-Chicken Avocado Pasta意粉有好香嘅蕃茄味，煮得又剛剛好，而且彈牙，雞肉好嫩滑，蕃茄汁好香濃，每一條意粉都掛滿蕃茄汁，酸酸甜甜，十分開胃，再配上牛油果係意粉之中，口感更豐富更有層次。-Flat White(Regular)呢杯好香滑，咖啡豆的味道很香濃，但濃味得來奶的份量也足夠，所以比較容易入口，而且好喜歡
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Tom Yum Prawns Pasta
我自己本身對冬陰功好喜歡，又怕辣又喜歡嗰一種辣味，所以餐牌上一見到這款意粉，就二話不說揀這款試，入口十分香辣，充滿冬陰功濃厚的辣味，好惹味，帶少少酸味好開胃，而且好Creamy ，每一條意粉都充滿冬陰的辣香味，辣到係有少少刺激，但係我自己接受到的辣，重點有2隻大蝦🍤真的很大隻而且很新鮮，意粉份量也剛剛好，嗜辣的朋友不防試吓，一定會有驚喜。
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Chicken Avocado Pasta
意粉有好香嘅蕃茄味，煮得又剛剛好，而且彈牙，雞肉好嫩滑，蕃茄汁好香濃，每一條意粉都掛滿蕃茄汁，酸酸甜甜，十分開胃，再配上牛油果係意粉之中，口感更豐富更有層次。
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Flat White(Regular)
呢杯好香滑，咖啡豆的味道很香濃，但濃味得來奶的份量也足夠，所以比較容易入口，而且好喜歡有拉花的咖啡，打卡一流。
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Rum Raisin Affogato
原先我叫Classic Affogato，店員介紹另外2款Affogato ，其中一款有Baileys ，我自己對Baileys不大興趣，就叫了這一款有Coffee Jelly 的，這兩款是Upgrade咗的Affogato ，店員還介紹內裡是自家製的冧酒提子及自家製Coffee Jelly ，所以二話不說就試了這款
先試一口Expresso，好香滑濃郩嘅咖啡，帶少少酸味，再試下雪糕，好幼滑，然後慢慢加入熱辣辣的Espresso，咖啡遇上雪糕整杯咖啡變得creamy，及令人細味到咖啡的層次，再配合有淡淡咖啡香的coffee Jelly ，口感好豐富。
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總括來說，無論食物或咖啡，質素都很高，而且店員好親切，很有禮貌，今次是為了Affogato 來，下次會來試下其他咖啡及食物。
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