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港鐵東涌站 C 出口 繼續閱讀
電話號碼
36028808
開飯介紹
Essence供應自助早、午、晚餐及糅合中西佳餚的自選菜譜。Essence是世界有名的室內設計師Yasumichi Morita的力作,設計以時尚簡約為主,利用亞洲各地的材料,以中式及日式的設計為主調,營造配合酒店格調的典雅氣氛。開放式廚房設於Essence的中心點。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
250
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
無障礙設施 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (379)
喜歡吃泰國菜的朋友注意啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)! 東涌𝐍𝐨𝐯𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐂𝐢𝐭𝐲𝐠𝐚𝐭𝐞的🧡𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐜𝐞,正在舉行「 泰國水上市場 」自助餐,有多種泰式美食,等你來試哦~價錢相當便宜,成人晚市只需$𝟐𝟗𝟒位😨!! 餐廳地方寬敞,有大量沙發坐位,坐得相當舒適😆!! 到訪當天,人客超多😳,非常誇張耶~ 食物款式應有盡有(≧▽≦),每款都有泰菜元素,令人有種去了泰國旅行的感覺呀🧳! 冷凍海鮮有 長腳蟹🦀、蝦、青口、螺。刺身有 三文魚、吞拿魚🍣。壽司有蝦和三文魚,也有刺款卷物。海鮮新鮮,質素都不錯哦~ 熱食有 牛排🥩、荷葉雞、咖喱牛腩、咖喱雜菜🥬、庶蝦、豬手船麵🍜、海南雞飯、咖喱青口、大頭蝦湯等等。我最愛豬手船麵,湯頭濃香,有肉香又帶點甜味,我吃了兩碗呀( ´▽`)~ 此外更有即埸燒烤🍖,有燒雞全翼、羊肉、羊𣕧、生蠔🦪、菠蘿🍍等等。愛吃生蠔的朋友有福了~ 甜品也有好多選擇,有班蘭蛋糕、班蘭糕、榴蓮蛋糕🍰、雜果蛋糕、朱古力噴泉⛲️、牛角包窩夫🧇、Movenpick雪糕等等。極力推薦大家吃𝐂𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞呀\(//∇//)\,即焗的𝐂𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞熱辣辣,配咖喱或配朱古力醬或雪糕一樣美味。我總共吃掉𝟓件呀( ´▽`)~ 💰晚市自助餐 ⏰𝟏𝟖:𝟑𝟎-𝟐𝟏:𝟑𝟎 星期一至五 👨🏻👩🏻$𝟐𝟗𝟒 👦🏻👧🏻$𝟐𝟑𝟖 星期六日及公假 👨🏻👩🏻$𝟑𝟐𝟐 👦🏻👧🏻$𝟐𝟔𝟔  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
之前到東薈城逛街,意外發現Novotel酒店的自助餐幾抵食。今晚就和朋友來大快朵頤!「Essence」平日的晚巿自助餐人均大概300多元左右,以酒店buffet價位來說,都可謂相常划算!而且食物款式都多,當晚正值【日式omakase】主題,有很多日式料理。除了平日自助餐常見的火腿片、沙律菜之外,也有玉子燒的出現!玉子燒一小件的,用竹籤串起,舖有蟹籽、明太子等作裝飾,味道甜甜有蛋香味。酒店會用上一些omakase用語去介紹食物,用心營造在吃日式料理的感覺。如供應了一些漬物,如生姜、辛子高菜等,可當作開胃前菜。還有以佃煮方法做出的丁香魚,以及造里——油甘魚薄切。有剌身和卷物提供。當天有三文魚、拖羅等剌身,切好放在盛器中自行夾取,剌身厚切肥美,質素都頗為新鮮。卷物都幾大件,覺得飯量可以再減少一點。燒生蠔賣相吸引,入口有著濃郁的醬燒香味。地獄蒸蝦名由是把蝦活生生放進鍋內煮熟,果然有夠地獄,蝦肉口感都幾彈牙。另外還有一款汁煮海鱸魚,因應日式主題加了木魚絲等熬出湯汁淋在魚身上。海鱸魚好大條,魚肉都頗入味,肉質滑溜。日式料理少不了串燒,有雞、牛、羊等款式。不過筆者最喜歡的是燒冬菇!一樣離不開日式元素,有天婦羅炸蝦、章魚燒、日式燒雞扒等,質素不過不失。有橙汁、蘋果汁等供應,由食客自行斟添。其中有一款青瓜蘋果汁,據悉是每天鮮榨,一小瓶的包裝幾特別,味道好fresh,盡是青瓜味,蘋果甜味不明顯。都是有各式蛋糕之類,個人推介芝麻慕絲,入口有濃郁黑芝麻香。另外也有近年大熱的croffle,即點即做,酥脆又充滿牛油香氣。而比較特別的是有薩琪瑪,淋上朱古力噴泉後有點脆皮感覺,咬開又有點蜜糖甜香,想不到中式甜品配朱古力噴泉幾搭。雪糕就有movenpick供應。 繼續閱讀
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星期一至五成人只需$294/位Novotel EssenceOmakase Dinner Buffet 性價比非常高的酒店自助餐,食物質素高 , 食物新鮮 , 款式多, 賣相吸引 , 非常美味💕💕燒生蠔肥美鮮甜,入口嫩滑!!非常新鮮,還有海水鮮甜味道,又香好味😋 看著廚師燒生蠔,視覺味覺嗅覺的享受!!💕💕慢煮牛仔骨肉質粉嫩 , 口感嫩滑juicy , ,肉汁豐富 , 每一口都充滿着牛肉香味 , 肥脂爽而不膩 , 好好味  Dinner Buffet只是來吃這個牛仔骨都值回票價 💕必食👍👍👍👍👍開放式廚房的位置,陳列各樣食物和已烹調好的菜式,展示烹調的過程。我好鍾意看著廚師烹調!感覺食物更加新鮮好味!!好多新鮮好美味的美食太多美食了自己看片吧!!朱古力蛋糕,食落口感軟綿綿甜而不膩!!還有好多款精緻又好味的甜品亦有我非常喜愛的Movenpick 雪糕好多不同味道餐廳環境闊落開揚,有落地玻璃可以看到窗外綠色植物,感覺舒適寫意!一大班朋友來聚餐都會很舒適 酒店員工非常友善💕💕計劃下個月再去💕人均消費$300-$350環境 9.5/10味道 9/10服務 9.5/10衛生 9.5/10性價比 9.5/10酒店 東涌Novotel 酒店餐廳 Essence地址: 東涌文東路51號#NovotelCitygateHongKong#novotelcitygatehk #諾富特東薈城酒店 #酒店 #香港酒店 #諾富特 #東薈城 #昂坪360纜車 #香港迪士尼樂園 #牛扒晚餐 #steak #自助餐 #TungChung #東涌 #coolhkg #NovotelCityHongKong #父親節 #FathersDay #hkblogger #hkmodel #親子好去處 #hotel #delicious #yummy 繼續閱讀
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東涌Novotel Citygate 的 Essence 食過不下數十次,上其官網睇到正舉行「泰國水上市場」主題自助餐,鐘情泰菜的我當然吾放過,而且價錢折後HKD 294,比起同區酒店自助晚餐價錢合理。餐廳地方闊落,又有大量沙發🛋️位,坐得舒服😌。當日海鮮區有彈牙海蝦、清甜螺、食到有「沙」的蜆同無咩味的青口,刺身則有有厚切三文魚🍣,一些壽司捲物,整體質素一般。熟食有硬到似擦膠的牛排🥩、咖哩炒蟹,但明顯蟹肉質過腍不新鮮,用上走油方法煮但生粉獻好厚,一般。有正正常常的庶蝦、咖哩雜菜、海南雞飯、菠蘿炒飯、仲有酸辣大頭蝦湯,有幾粒秀珍菇同蕃茄吊味都不錯。最出色是豬手船麵,豬手軟糯,調味香甜有層次,湯頭帶甜有清香,有肉味,食左兩碗,仲有豆卜吸湯的精華。仲有本身已調配好的泰式沙律🥗,有鳳爪沙律,木瓜沙律🥗等,唯鳳爪無咩味吾夠辣,其實本身有個泰式沙律自助區,唯只係提供炸蒜頭、青芒果絲等,不是提供香料再打磨,整體比較遜色。室外位置仲設有即場燒烤,有燒雞翼、羊架,帶子、菠蘿、香菇粟米等,唯燒的速度追不上人客拎的進度,不過食物凍左任人拎都可接受。甜品方面有好多選擇!斑蘭蛋糕、雜果蛋糕🍰、朱古力噴泉⛲️,Movenpick 雪糕等,推介必食泰奶茶奶凍、夠曬甜同奶茶味香濃!總結:加埋一300 幾蚊無投訴可以一試但不會太驚艷 繼續閱讀
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等級4 2023-07-03
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今日東涌行完Outlet後,順便就去酒店食埋dinner buffet,今次主題係日式廚師發辦既Omakase,三百幾蚊就食到,認真抵 去到7月31日咋 🙊🙊有即場烤生蠔、煎串燒,隻隻生蠔睇落去都好肥美,至於串燒方面,最欣賞京蔥牛肉串,肉質又嫩滑,又juicy👍除左燒烤類,自助餐仲有沙律、壽司、刺身、長腳蟹、凍肉、日式熟食等等既食物。至於飲品類,種類不多,有蔬果汁,茶同咖啡,幾吸引我既係青瓜蘋果汁,佢係用啲樽仔裝住,食左咁多燒肉後,飲返幾啖都覺得少啲罪惡感🤣最後,就係我最中意既甜品區,有成三十幾樣,有中式糕點,西式蛋糕,糖水,窩夫,棉棉冰,雪糕及生果。榴槤慕絲、酥皮窩夫同埋牛奶布甸最好食,來來回回都拎左幾轉 😋😋如果想食omakase, 但預算唔係好多既話,依家算係唔錯既選擇地址:東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂 繼續閱讀
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