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港鐵東涌站 C 出口 繼續閱讀
電話號碼
36028808
開飯介紹
Essence供應自助早、午、晚餐及糅合中西佳餚的自選菜譜。Essence是世界有名的室內設計師Yasumichi Morita的力作,設計以時尚簡約為主,利用亞洲各地的材料,以中式及日式的設計為主調,營造配合酒店格調的典雅氣氛。開放式廚房設於Essence的中心點。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
250
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
食評 (351)
等級4 2021-01-02
6737 瀏覽
對眼太乾, 上唔到CON. 聽說魚油可以改善眼乾, 卻又不想依賴OMEGA 3丸仔. 剛好發現這個油甘魚自助餐, 所以今天全家入東涌食魚, 然後SHOPPING. 提前十分鐘到達, 店門已經大排長龍. 在梳化就座後, 要先去看看有什麼好東西.  這次為了魚而來, 目標就鎖定<魚>, 把凍冰冰海鮮拋諸腦後. 青口, 蜆, 海螺, 無食到.  西京燒油甘魚    表面金黃色十分平均, 應該是炸烤焗油甘魚吧!  而且都是魚骹和魚腩部位呢!   魚肉厚如豬扒, 中間的魚肉又白又滑. 魚肉軟綿綿, 無需太多牙力, 單食已經很美味, 沾上檸檬汁, 更能提升油甘魚的鮮甜. 還特地等職員每次抬出新的油甘魚, 才會出去夾取. 真係食了几碟了! 很多OMEGA 3 ! 很滿足!       蔥油甘魚飯 & 豉汁蒸油甘魚 無食到  辣酒煮海螺 & 玫瑰露鹽焗海螺 無食到..    螺頭香菇雞湯  本以為用自助餐主題的新鮮海螺來煲湯, 原來是用海味的海螺.  不過湯頭真係好清甜,,, 小米也一添再添.           燒牛肉  為了軟綿綿的油甘魚而來, 所以只取一小塊牛肉... 可是自己不喜歡太硬或需要太多牙力咀嚼的食物. 原本大大件燒出來的牛肉容易先天性缺陷, 就是外圍剛熟但中間仍然很生, 即是很難咬!  而小米也表示很難咬開, 更直接把咀嚼過的牛肉吐出來.  BEEF KEBAB  燒肉檔旁邊放有牛肉KEBAB, 看到細碎的牛肉, 所以先單獨試試這個KEBAB的牛肉. 雖然牛肉在鍋內長期加熱, 可是牛肉味&牛脂味卻很濃郁, 而且無需太多牙力就可享用美味的牛肉, 很喜歡這個口感. 再配上中東的包包及其他配料, 變成真KEBAB了. 真想不到, BEEF KEBAB竟然比大大件燒牛肉更美味.    最後來到甜品和飲品了. 嚐過美味魚肉和KEBAB, 所以選擇0%脂肪又健康的熱茶. 而且有多款茶包, 任君選擇.    第二天早上, 終於可以上到CON了! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-04-16
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今次兩日一夜staycation包埋自助晚餐,很是期待。一入到去,見到個場都幾靚幾大,諗緊應該唔差掛。點知.........終於見到每次我最期待既海鮮冷盤了。呢度都算係我食咁多自助餐中見過最差了,唔講有冇蟹腳,連蝦都無,大家一眼見哂。海鮮同唯一一款既壽司同兩款既「刺身」,咁樣放真係唔係好衛生,胃口都影響埋。熱盤更加只有六款,加埋無味既魚粥、湯麵(無咩餸揀)、熱湯、羊架,就完了,款式少之又少,真係嚇一驚。甜品同雪糕更加唔好有所期待啦,款式少同好多都溶溶地,桶豆腐花更被人整到散哂,反胃指數100。如果唔係包埋喺個package,真係唔會翻轉頭幫襯。其實只要佢增加多啲款式(味道本身唔差),加多$100-$200,相信吸引度會大大增加,個場咁靚但比啲低質既食物,有點浪費。早知 繼續閱讀
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等級2 2021-04-12
661 瀏覽
生日一家去360玩,預早2個星期訂枱,好彩有網上訂,之後打親去餐廳加位,一定冇人聽,要打去酒店總機再轉過去,先有人接電話!Buffet 6:30開始,6:45去到條龍都已經長到街尾,check in 好鬼慢!本身buffet 野食唔多,得面,熱食,冷盤有少量三文魚、吞拿魚、鯛魚、螺,同埋蛋糕嗰啲。螺冇沖乾淨,好多沙石,刺身肉好散,最好食係葡撻,亦都不斷refill. 刺身啲Wasabi同豉油都可以攞到冇晒,熱飲得咖啡,熱水自己沖檸檬茶同檸檬水,啲紅茶包可以攞到冇晒😩豆腐花啲碗都可以refill 唔切,冇晒!我唯有用僅餘的飲品杯裝豆腐花,連炒蔬菜都可以冇晒!食完啲碟又冇人收。每個人都好叻去曡起啲碗碟,好似玩緊層層疊😣係冇嘢食嘅情況下,我見啲人連白粥都照殺😅埋單兩大兩小要千二蚊,呢個價錢,我之前係尖沙咀百樂個D都差唔多😓呢次buffet 體驗真係畢生難忘!😖 繼續閱讀
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等級1 2021-04-11
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Staycation 包埋兩大一小自助晚餐,本來已沒有什麼期望,誰不知現實更不堪設想,1. 長期不夠人手收碗碟,如同玩層層叠一樣。2. 魚生/海鮮處理欠衛生,小兒進食後次日腸胃炎。3. 雪糕和熟食攤檔長期排長龍。4. 入座登記管理欠效率,導致連續兩晚都大排長龍,等待入座。酒店餐廳職員的態度是理想的,奈何儘管餐廳滿座,亦只有數名待應,人手嚴重不足。熟食的味道是不錯的,甜品有Movenpick 雪糕,但疫情下的自助餐衛生管理欠佳,令人卻步...... 繼續閱讀
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等級2 2021-04-02
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同二個囡去完迪士尼酒店玩 一早訂左係東涌食自助晚餐 6:15已到達 但要等到6:30先準時入座 6:29已有人排緊隊等入座 估唔到平日晚上都咁多人 而且當晚仲訂座已滿😱 野食種類唔多 但基本野食都有 蝦 牛排 羊排 刺身 壽司 而且勝在價錢平 仲有movenpick 雪糕 4款口味供應 算是不錯之選! 唯一不足是服務員嚴重不足 成晚無人收碟 想取兒童餐具都搵左好耐先有人比😅 另外,小朋友刀叉是即棄塑膠 隻叉食食下斷左 對小朋友來講 雖然乾淨 但唔知吞左都幾危險 繼續閱讀
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