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將軍澳有好多cafe,而間係大型商場入面既cafe長期都好多人,身為將軍澳之友既我,當然唔可以錯過!一入到去就覺得好有feel,店內設計用咗洞穴作靈感,燈光柔和,座位舒適,超適合打卡,影相都唔錯!🍽️The Alchemy All Day Breakfast $145真係勁豐富!!😍😍有牛角包、牛油果、炒蛋、煙肉、炒菇,仲有焗薯,樣樣都好吸引。而最特別係有哈蜜瓜,解膩一流,非常清新!🍽️烤雞菠蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯 $127個burger勁大份!雞肉烤到外脆內嫩,配搭上酸酸甜甜的菠蘿,非常清新!每一口都咬到豐富既層次感,勁正👍🏻而焗薯外脆內軟,簡直係完美配角!雀雀聲就食曬啦🤣☕️Iced Cappuccino $46奶泡超勁厚勁順滑,咖啡味濃郁又滑,好味😋🍸Mocha Martini $73另外仲試咗佢既特色飲品 Mocha Martini,這杯調酒配合了咖啡的濃郁和朱古力的香甜,口感滑順,令人陶醉。每一啖都帶來輕柔的咖啡香氣,配合微微的酒精感,真係好適合想要放鬆一下的時刻☺️☺️🍰生酮花生醬巧克力忌廉卷 $61呢個蛋卷係可以配搭低碳水飲食,外層輕盈柔軟,內裏包住香濃既花生醬,味道非常豐富,但完
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將軍澳有好多cafe,而間係大型商場入面既cafe長期都好多人,身為將軍澳之友既我,當然唔可以錯過!
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一入到去就覺得好有feel,店內設計用咗洞穴作靈感,燈光柔和,座位舒適,超適合打卡,影相都唔錯!
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🍽️The Alchemy All Day Breakfast $145
真係勁豐富!!😍😍
有牛角包、牛油果、炒蛋、煙肉、炒菇,仲有焗薯,樣樣都好吸引。而最特別係有哈蜜瓜,解膩一流,非常清新!
The  Alchemy  All  Day  Breakfast
$145
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🍽️烤雞菠蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯 $127
個burger勁大份!雞肉烤到外脆內嫩,配搭上酸酸甜甜的菠蘿,非常清新!每一口都咬到豐富既層次感,勁正👍🏻而焗薯外脆內軟,簡直係完美配角!雀雀聲就食曬啦🤣
烤雞菠蘿漢堡配搭檸檬醋醬及焗薯
$127
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☕️Iced Cappuccino $46
奶泡超勁厚勁順滑,咖啡味濃郁又滑,好味😋
Iced Cappuccino
$46
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🍸Mocha Martini $73
另外仲試咗佢既特色飲品 Mocha Martini,這杯調酒配合了咖啡的濃郁和朱古力的香甜,口感滑順,令人陶醉。每一啖都帶來輕柔的咖啡香氣,配合微微的酒精感,真係好適合想要放鬆一下的時刻☺️☺️
Mocha Martini
$73
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🍰生酮花生醬巧克力忌廉卷 $61
呢個蛋卷係可以配搭低碳水飲食,外層輕盈柔軟,內裏包住香濃既花生醬,味道非常豐富,但完全冇罪惡感😝😝適合所有想享受甜品,但又注重健康嘅人🥳
生酮花生醬朱古力忌廉卷
$61
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呢度嘅座位舒適,無論係菜式定係飲品都好正,得閒經過坐低飲杯咖啡食件cake,都唔錯😛呢度嘅座位舒適,無論係菜式定係飲品都好正,得閒經過坐低飲杯咖啡食件cake,都唔錯😛
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The  Alchemy  All  Day  Breakfast
$ 145
烤雞菠蘿漢堡配搭檸檬醋醬及焗薯
$ 127
Iced Cappuccino
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Mocha Martini
$ 73
生酮花生醬朱古力忌廉卷
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今日喺將軍澳Popcorn Espresso Alchemy呢餐真係食到心花怒放!首先要提到嘅係特濃巧克力,真係濃到不得了,濃到可以掛喺隻匙羹度!入口即刻感受到濃郁嘅朱古力香,滑滑嘅質感同埋一啖接一啖嘅濃厚口感,絕對係巧克力控嘅夢幻飲品!配上一啖青醬雞胸沙律配檸檬醋醬,慢煮雞胸肉好嫩滑,青醬同檸檬醋醬嘅清新味道一齊發揮,平衡咗油膩感,食落健康又開胃。
再嚟係法式西多士配自家製雜莓醬,西多士煎到金黃酥脆,外面鬆軟內裡濕潤,配上自家製雜莓醬嘅酸甜滋味,甜度正正好好,粉粉嘅糖霜仲加咗一份高級感!
自家製藍莓核桃蛋糕同自家製檸檬蛋糕亦都唔遑多讓,藍莓蛋糕帶出果粒嘅清新同核桃嘅香脆,檸檬蛋糕則酸酸甜甜,質地鬆軟,兩款蛋糕都充滿自家製嘅用心,食落好滿足!整體嚟講,呢餐既美味又精緻,值得一試!
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今日喺將軍澳Popcorn Espresso Alchemy呢餐真係食到心花怒放!首先要提到嘅係特濃巧克力,真係濃到不得了,濃到可以掛喺隻匙羹度!入口即刻感受到濃郁嘅朱古力香,滑滑嘅質感同埋一啖接一啖嘅濃厚口感,絕對係巧克力控嘅夢幻飲品!配上一啖青醬雞胸沙律配檸檬醋醬,慢煮雞胸肉好嫩滑,青醬同檸檬醋醬嘅清新味道一齊發揮,平衡咗油膩感,食落健康又開胃。

再嚟係法式西多士配自家製雜莓醬,西多士煎到金黃酥脆,外面鬆軟內裡濕潤,配上自家製雜莓醬嘅酸甜滋味,甜度正正好好,粉粉嘅糖霜仲加咗一份高級感!

自家製藍莓核桃蛋糕同自家製檸檬蛋糕亦都唔遑多讓,藍莓蛋糕帶出果粒嘅清新同核桃嘅香脆,檸檬蛋糕則酸酸甜甜,質地鬆軟,兩款蛋糕都充滿自家製嘅用心,食落好滿足!整體嚟講,呢餐既美味又精緻,值得一試!
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2025-07-30 0 瀏覽
趁家人放假來到popcorn Espresso Alchemy 食brunch. 磚紅中古色裝潢別具特色、洋溢著悠閑放鬆的氛圍、可以舒舒服服傾下計。煙三文魚沙律配檸檬醋醬 - 鮮嫩的煙三文魚搭配爽脆的生菜,檸檬醋醬的酸味令味道好fresh~香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉虎蝦煎得金黃、肉質爽彈、搭配濃郁的蕃茄汁,非常惹味。生酮花生醬黑巧克力忌廉卷濃郁的黑巧克力和香濃的花生醬,甜而不膩,生酮製作亦更健康Mocha 咖啡味香濃、拉花都美
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趁家人放假來到popcorn Espresso Alchemy 食brunch. 磚紅中古色裝潢別具特色、洋溢著悠閑放鬆的氛圍、可以舒舒服服傾下計。
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煙三文魚沙律配檸檬醋醬 -
鮮嫩的煙三文魚搭配爽脆的生菜,檸檬醋醬的酸味令味道好fresh~
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香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉
虎蝦煎得金黃、肉質爽彈、搭配濃郁的蕃茄汁,非常惹味。
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生酮花生醬黑巧克力忌廉卷
濃郁的黑巧克力和香濃的花生醬,甜而不膩,生酮製作亦更健康
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Mocha 咖啡味香濃、拉花都美
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2025-07-29 0 瀏覽
朋友暑假由歐洲返來、終於約到見面。去左Popcorn 二樓的Espresso Alchemy、平日來唔算多人、座位闊落舒適、感覺悠閒。煙三文魚沙律配檸檬醋醬 - 煙三文魚份量唔少、沙律菜新鮮爽脆、加埋沙律醬汁和檸檬醋味道清新不膩。菠菜芝士忌廉汁意粉很喜歡芝士與菠菜的配搭、忌廉汁濃郁順滑、意粉掛滿香濃的醬汁,creamy好味法式西多士配自家製雜莓醬即製的西多士好鬆軟、滿滿蛋香、加上雜莓醬酸酸甜甜、作為甜品味道不錯啊。Iced milk chocolate 朱古味都好香濃~
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朋友暑假由歐洲返來、終於約到見面。去左Popcorn 二樓的Espresso Alchemy、平日來唔算多人、座位闊落舒適、感覺悠閒。


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煙三文魚沙律配檸檬醋醬 -
煙三文魚份量唔少、沙律菜新鮮爽脆、加埋沙律醬汁和檸檬醋味道清新不膩。


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菠菜芝士忌廉汁意粉
很喜歡芝士與菠菜的配搭、忌廉汁濃郁順滑、意粉掛滿香濃的醬汁,creamy好味


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法式西多士配自家製雜莓醬
即製的西多士好鬆軟、滿滿蛋香、加上雜莓醬酸酸甜甜、作為甜品味道不錯啊。


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Iced milk chocolate 朱古味都好香濃~


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餐牌以意大利包、沙律、意粉等輕食為主環境舒適,咖啡高質,平日下午都有唔少客人🎈菠菜芝士意粉配忌廉汁簡單配搭,菠菜索晒汁,忌廉同芝士味好出意粉本身亦好掛汁,絕對滿足到想食creamy意粉嘅願望🎈青醬雞胸沙律配檸檬醋醬次次都必點嘅沙律,雞胸肉超juicy 有青醬香味而且份量俾得好足沙律菜以檸檬醋醬調味,鍾意佢加咗蕃茄乾,酸酸哋特別開胃🎈自家製藍莓合桃蛋糕上枱前烘暖,食到外脆內軟納嘅口感藍莓果肉同合桃令簡單嘅蛋糕食落更有層次🎈美式咖啡熱飲都有標準同大標選擇夠貼心
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餐牌以意大利包、沙律、意粉等輕食為主
環境舒適,咖啡高質,平日下午都有唔少客人

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🎈菠菜芝士意粉配忌廉汁
簡單配搭,菠菜索晒汁,忌廉同芝士味好出
意粉本身亦好掛汁,絕對滿足到想食creamy意粉嘅願望
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🎈青醬雞胸沙律配檸檬醋醬
次次都必點嘅沙律,雞胸肉超juicy
有青醬香味而且份量俾得好足
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沙律菜以檸檬醋醬調味,鍾意佢加咗蕃茄乾,酸酸哋特別開胃
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🎈自家製藍莓合桃蛋糕
上枱前烘暖,食到外脆內軟納嘅口感
藍莓果肉同合桃令簡單嘅蛋糕食落更有層次
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🎈美式咖啡
熱飲都有標準同大標選擇夠貼心
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2025-07-24 0 瀏覽
🔥超Chill咖啡店 今日去咗將軍澳 Espresso Alchemy,超 Chill 嘅 Café 氣氛,店員好親切☺️,食物質素仲要唔錯。🍳All Day Breakfast份早餐真係好豐富!炒蛋滑滑嫩嫩,啖啖蛋香,一啲都唔鞋。腸仔同煙肉香脆有鹹香,超有咬口,夠晒邪惡😋。沙律菜好新鮮,配埋牛油果,好健康又冇負擔。牛角包就酥脆鬆軟,牛油味重。 🥪檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治 入面嘅烤雞肉又嫩又 Juicy,加埋煙肉鹹香中帶啲檸檬味,酸酸地好清新,一啲都唔膩。沙律菜份量唔少,好有新鮮感,襯到晒成個三文治。🍵生酮抹茶忌廉卷 呢款超啱鍾意抹茶又怕肥嘅人!抹茶味夠濃但零苦澀,忌廉又滑又香,甜度低啱晒走健康路線。蛋卷本身好鬆軟,抹茶同忌廉融合得好,食落去好輕盈唔滯👍。🍰自家製藍莓核桃蛋糕蛋糕口感濕潤唔會乾身,蘊含藍莓嘅酸甜感,唔會太膩。核桃粒粒提升層次感☕️Flat White 奶泡打得好細滑,咖啡同奶融合左,飲落去順滑得黎帶濃厚咖啡香。飲完有淡淡堅果同朱古力味,超正。🍫凍 Mocha 真係消暑之選!咖啡同朱古力味平衡得好,一啲都唔會過甜。冰涼感覺好爽,夏天飲特別正,=
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🔥超Chill咖啡店
今日去咗將軍澳 Espresso Alchemy,超 Chill 嘅 Café 氣氛,店員好親切☺️,食物質素仲要唔錯。

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🍳All Day Breakfast
份早餐真係好豐富!炒蛋滑滑嫩嫩,啖啖蛋香,一啲都唔鞋。腸仔同煙肉香脆有鹹香,超有咬口,夠晒邪惡😋。沙律菜好新鮮,配埋牛油果,好健康又冇負擔。牛角包就酥脆鬆軟,牛油味重。

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🥪檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治
入面嘅烤雞肉又嫩又 Juicy,加埋煙肉鹹香中帶啲檸檬味,酸酸地好清新,一啲都唔膩。沙律菜份量唔少,好有新鮮感,襯到晒成個三文治。

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🍵生酮抹茶忌廉卷
呢款超啱鍾意抹茶又怕肥嘅人!抹茶味夠濃但零苦澀,忌廉又滑又香,甜度低啱晒走健康路線。蛋卷本身好鬆軟,抹茶同忌廉融合得好,食落去好輕盈唔滯👍。

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🍰自家製藍莓核桃蛋糕
蛋糕口感濕潤唔會乾身,蘊含藍莓嘅酸甜感,唔會太膩。核桃粒粒提升層次感

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☕️Flat White
奶泡打得好細滑,咖啡同奶融合左,飲落去順滑得黎帶濃厚咖啡香。飲完有淡淡堅果同朱古力味,超正。

🍫凍 Mocha
真係消暑之選!咖啡同朱古力味平衡得好,一啲都唔會過甜。冰涼感覺好爽,夏天飲特別正,=

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2025-07-22 0 瀏覽
今日同朋友去咗將軍澳食呢間cafe☕️,留意咗呢間餐廳好耐,佢有好多分店,非常方便🤩檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個三文治賣相好吸引😍!外層嘅意式麵包烘到有紋路,咬落去脆脆地,入面嘅雞肉同煙肉超足料🥓,好多餡🔥!仲有拉絲芝士🧀,層次分明,好香🙌🏻。厚切意大利煙肉卡邦尼意粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個意粉好大碟,望落好有食慾🤤!意粉掛滿香濃嘅忌廉醬同蛋黃醬🍝,表面灑滿芝士粉🧀,仲有好多厚切煙肉,好香油香。意粉食落勁creamy,好好味😋!法式西多士配自家製雜莓醬 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食完主菜唔夠喉,一定要叫埋甜品🤩!西多士好厚切,麵包表面金黃色✨,上面灑滿糖霜,賣相超靚,未食已經流晒口水😍!旁邊舖埋自家製嘅雜莓醬🍓,多士食落好軟熟🍞,好重蛋香🥚,再配埋酸酸甜甜嘅雜莓醬🍓,可以唔使咁膩!Drinks⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Lunch set 本身配咖啡☕️,加$11蚊可以轉其他飲品,今次就叫咗Earl Grey Chocolate🍫同Uji Ceremonial Matcha Latte🍵。上枱發現regular size都好大杯😱仲有埋靚靚拉花🤤。Chocolate好香earl grey嘅茶味,相比普通朱古力,呢杯冇咁
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今日同朋友去咗將軍澳食呢間cafe☕️,留意咗呢間餐廳好耐,佢有好多分店,非常方便🤩
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檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個三文治賣相好吸引😍!外層嘅意式麵包烘到有紋路,咬落去脆脆地,入面嘅雞肉同煙肉超足料🥓,好多餡🔥!仲有拉絲芝士🧀,層次分明,好香🙌🏻。
檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治
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厚切意大利煙肉卡邦尼意粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個意粉好大碟,望落好有食慾🤤!意粉掛滿香濃嘅忌廉醬同蛋黃醬🍝,表面灑滿芝士粉🧀,仲有好多厚切煙肉,好香油香。意粉食落勁creamy,好好味😋!
厚切意大利煙肉卡邦尼意粉
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法式西多士配自家製雜莓醬 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食完主菜唔夠喉,一定要叫埋甜品🤩!西多士好厚切,麵包表面金黃色✨,上面灑滿糖霜,賣相超靚,未食已經流晒口水😍!旁邊舖埋自家製嘅雜莓醬🍓,多士食落好軟熟🍞,好重蛋香🥚,再配埋酸酸甜甜嘅雜莓醬🍓,可以唔使咁膩!
法式西多士配自家製雜莓醬
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法式西多士配自家製雜莓醬
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Drinks⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lunch set 本身配咖啡☕️,加$11蚊可以轉其他飲品,今次就叫咗Earl Grey Chocolate🍫同Uji Ceremonial Matcha Latte🍵。上枱發現regular size都好大杯😱仲有埋靚靚拉花🤤。Chocolate好香earl grey嘅茶味,相比普通朱古力,呢杯冇咁膩🍫。Matcha Latte就唔係好甜,飲落好creamy🙌🏻,好推薦呢兩杯飲品🥤
Uji Ceremonial Matcha Latte
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Earl Grey Chocolate
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2025-07-21
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推介美食
檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治
厚切意大利煙肉卡邦尼意粉
法式西多士配自家製雜莓醬
法式西多士配自家製雜莓醬
Uji Ceremonial Matcha Latte
Earl Grey Chocolate
等級3
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2025-07-20 128 瀏覽
叫咗個雞胸肉沙律,上次就係見到人哋隔籬嗰台個雞胸肉沙律好大碟好吸引,所以今次自己都決定叫咗一碟黎食,個雞肉好嫩,啲菜都好fresh,個味都偏清淡朱古力同抹茶奶都好濃同埋唔甜,佢嘅咖啡亦都好香,幾好飲個carbonara好重奶香味,面體煮得啱啱好,主要嘅配料都係煙肉、蛋黃同埋芝士,佢嘅煙肉唔會太鹹Espresso Alchemy (PopCorn)Shop F54, 1/F, Popcorn 1, Tseung Kwan O
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叫咗個雞胸肉沙律,上次就係見到人哋隔籬嗰台個雞胸肉沙律好大碟好吸引,所以今次自己都決定叫咗一碟黎食,個雞肉好嫩,啲菜都好fresh,個味都偏清淡
朱古力同抹茶奶都好濃同埋唔甜,佢嘅咖啡亦都好香,幾好飲
個carbonara好重奶香味,面體煮得啱啱好,主要嘅配料都係煙肉、蛋黃同埋芝士,佢嘅煙肉唔會太鹹
Espresso Alchemy (PopCorn)
Shop F54, 1/F, Popcorn 1, Tseung Kwan O
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呢排喺網上見到好多人都有提及到呢一間店🤩 同埋平日經過都見到好多人排隊😚今日嚟到將軍澳嘅Popcorn分店☺️睇吓佢嘅水準點先😂去到門口😋覺得採光幾好💡唔會太暗🤭再加上店內裝修以暖色系為主😚所以俾人嘅感覺整體嚟講都係好整潔同埋溫暖☀️係一個唔錯嘅地方俾你溫書或者約人出嚟食個tea~☕️📚📖😍Smoked Salmon and Avocado Sandwich with Egg Mayo, Tomato and Salad 🥗$88呢碟菜式呢就比較簡約同埋健康☺️屬於開胃菜😄適合大家喺早餐嘅時段食😍咁當中嘅bagel🥯就夾咗好多新鮮嘅牛油果🥑同埋蛋碎🥚嘅mixture😋而中間亦都有放好多蔬果同埋一啲小蕃茄做點綴🍅個包都好脆🤣整體嘅視覺效果唔錯😗好豐富😆食得夠飽👍🏻😋Keto Peanut Butter Dark Chocolate Roll Cake 🍰$61呢個甜品嘅擺盤好靚💗好適合打卡😚蛋糕嘅份量其實都夠兩個人食😗可以當作飯後小甜品😊裏面嘅cream亦都好濃郁😆白忌廉同Peanut Butter 🥜組合好夾😗甜而不膩🤣整個蛋糕嘅口感似蛋捲😚不過個皮就比較鬆軟同易入口😋Milk Chocola
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呢排喺網上見到好多人都有提及到呢一間店🤩 同埋平日經過都見到好多人排隊😚今日嚟到將軍澳嘅Popcorn分店☺️睇吓佢嘅水準點先😂去到門口😋覺得採光幾好💡唔會太暗🤭再加上店內裝修以暖色系為主😚所以俾人嘅感覺整體嚟講都係好整潔同埋溫暖☀️係一個唔錯嘅地方俾你溫書或者約人出嚟食個tea~☕️📚📖😍
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Smoked Salmon and Avocado Sandwich with Egg Mayo, Tomato and Salad 🥗$88
呢碟菜式呢就比較簡約同埋健康☺️屬於開胃菜😄適合大家喺早餐嘅時段食😍咁當中嘅bagel🥯就夾咗好多新鮮嘅牛油果🥑同埋蛋碎🥚嘅mixture😋而中間亦都有放好多蔬果同埋一啲小蕃茄做點綴🍅個包都好脆🤣整體嘅視覺效果唔錯😗好豐富😆食得夠飽👍🏻😋
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Keto Peanut Butter Dark Chocolate Roll Cake 🍰$61
呢個甜品嘅擺盤好靚💗好適合打卡😚蛋糕嘅份量其實都夠兩個人食😗可以當作飯後小甜品😊裏面嘅cream亦都好濃郁😆白忌廉同Peanut Butter 🥜組合好夾😗甜而不膩🤣整個蛋糕嘅口感似蛋捲😚不過個皮就比較鬆軟同易入口😋
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Milk Chocolate +$11 + Uji Ceremonial Metcha Latte +$11
最後嗌咗兩杯嘢飲😊一杯係好濃嘅朱古力🍫第二杯係綠茶咖啡🍵 整體賣相唔錯👍🏻兩杯嘢飲上面嘅拉花圖案都好靚💕第一啖飲落去就會feel到好Creamy😋然後慢慢就會飲得出杯嘢飲有好濃郁嘅朱古力🤣而綠茶咖啡都唔錯☺️口感同朱古力個杯一模一樣😗只係味道變咗綠茶😋同樣綠茶味都好濃郁😍好飲
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今日去咗間文青Cafe,試咗幾款嘢食,真心唔錯,同大家分享下! 煙三文魚沙律配檸檬醋醬 一上枱就聞到陣陣煙燻香,三文魚油潤得嚟唔會太膩,魚肉柔軟帶少少鹹鮮。沙律菜好新鮮,爽脆嘅羅馬生菜加埋火箭菜,微微苦澀但好開胃。檸檬醋醬酸度啱啱好,仲有少少蜜糖甜味,撈勻一齊食好醒神! 青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治 個三文治烘到外脆內軟,一咬落去就聽到「咔嚓」聲!青醬香濃,羅勒味好突出,仲有松子嘅堅果香。烤雞肉嫩滑多汁,夾埋半溶嘅芝士同鮮甜蕃茄,口感層次超豐富。唯一挑剔係青醬可以再多啲,食到尾段有啲乾。 檸檬蛋糕(兩件) 蛋糕質地鬆軟濕潤,檸檬清香撲鼻,面頭嘅糖霜帶微脆,酸甜平衡得好好。咬落去有少少檸檬皮碎,增添咗微微苦澀同香氣,食完成個口腔都係檸檬嘅餘韻,好適合夏天! 加大Flat White咖啡 咖啡香氣好濃郁,一聞就知係靚豆。奶泡打得細滑,入口綿密,咖啡同牛奶比例完美,唔會太苦亦唔會奶味過重。飲到尾段仲有少少朱古力同堅果嘅回甘,勁正! 總結 今餐食得好滿足,每樣嘢都高質,尤其係個青醬三文治同Flat White,絕對會返兜!如果鍾意清新口味,煙三文魚沙律同檸檬蛋糕都係必試之選
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今日去咗間文青Cafe,試咗幾款嘢食,真心唔錯,同大家分享下!

煙三文魚沙律配檸檬醋醬
一上枱就聞到陣陣煙燻香,三文魚油潤得嚟唔會太膩,魚肉柔軟帶少少鹹鮮。沙律菜好新鮮,爽脆嘅羅馬生菜加埋火箭菜,微微苦澀但好開胃。檸檬醋醬酸度啱啱好,仲有少少蜜糖甜味,撈勻一齊食好醒神!

青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治
個三文治烘到外脆內軟,一咬落去就聽到「咔嚓」聲!青醬香濃,羅勒味好突出,仲有松子嘅堅果香。烤雞肉嫩滑多汁,夾埋半溶嘅芝士同鮮甜蕃茄,口感層次超豐富。唯一挑剔係青醬可以再多啲,食到尾段有啲乾。

檸檬蛋糕(兩件)
蛋糕質地鬆軟濕潤,檸檬清香撲鼻,面頭嘅糖霜帶微脆,酸甜平衡得好好。咬落去有少少檸檬皮碎,增添咗微微苦澀同香氣,食完成個口腔都係檸檬嘅餘韻,好適合夏天!

加大Flat White咖啡
咖啡香氣好濃郁,一聞就知係靚豆。奶泡打得細滑,入口綿密,咖啡同牛奶比例完美,唔會太苦亦唔會奶味過重。飲到尾段仲有少少朱古力同堅果嘅回甘,勁正!

總結
今餐食得好滿足,每樣嘢都高質,尤其係個青醬三文治同Flat White,絕對會返兜!如果鍾意清新口味,煙三文魚沙律同檸檬蛋糕都係必試之選。
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2025-07-03 145 瀏覽
今日同朋友去咗間cafe食lunch,環境好舒服relax😌我哋每人叫咗份lunch set ღ 青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治 $76外層烤得微微香脆,入面雞肉嫩滑,配埋蕃茄同芝士,味道層次豐富ღ香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉$129虎蝦煎得香口,入口新鮮彈牙,蕃茄汁帶少少辣味,令意粉更加惹味ღ檸檬蛋糕 $33檸檬蛋糕味道清新,帶點檸檬香🍋,唔會太膩ღSingle Origin Brew咖啡味濃郁ღUji Ceremonial Matcha Latte +$11拉花靚靚,抹茶味香濃,入口順滑
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今日同朋友去咗間cafe食lunch,環境好舒服relax😌
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我哋每人叫咗份lunch set
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ღ 青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治 $76
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外層烤得微微香脆,入面雞肉嫩滑,配埋蕃茄同芝士,味道層次豐富
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ღ香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉$129
虎蝦煎得香口,入口新鮮彈牙,蕃茄汁帶少少辣味,令意粉更加惹味
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ღ檸檬蛋糕 $33
檸檬蛋糕味道清新,帶點檸檬香🍋,唔會太膩
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ღSingle Origin Brew
咖啡味濃郁
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ღUji Ceremonial Matcha Latte +$11
拉花靚靚,抹茶味香濃,入口順滑
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2025-06-24 284 瀏覽
黎左飲咖啡食早餐,芝士蕃茄牛油果PaniniPanini壓烤至金黃酥脆,表面有清晰既格紋烙痕,融化既芝士有拉絲效果,入面有鮮紅番茄片& 青綠牛油果口感同味道都幾好Cajun Chicken and Mozzarella Cheese Omelette 好大份 啲雞蛋好實入面有芝士有雞肉 好飽肚充滿蛋白質Latte 有濃郁嘅咖啡啡香揀咗SOE 咖啡豆 好nutty 有啲朱古力味道Milk chocolate 個杯都好靚 拉花見到圖案叫多個Homemade Blueberry &Walnut Loaf Cakes 好鬆軟嘅蛋糕 有牛油香味
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黎左飲咖啡食早餐,
芝士蕃茄牛油果Panini
Panini壓烤至金黃酥脆,表面有清晰既格紋烙痕,
融化既芝士有拉絲效果,入面有鮮紅番茄片& 青綠牛油果
口感同味道都幾好
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Cajun Chicken and Mozzarella Cheese Omelette 好大份 啲雞蛋好實
入面有芝士有雞肉 好飽肚充滿蛋白質
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Latte 有濃郁嘅咖啡啡香
揀咗SOE 咖啡豆 好nutty 有啲朱古力味道
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Milk chocolate 個杯都好靚 拉花見到圖案
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叫多個Homemade Blueberry &
Walnut Loaf Cakes
好鬆軟嘅蛋糕 有牛油香味
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2025-06-12 498 瀏覽
餐廳裝修設計帶有一種現代而時尚的感覺,設計風格簡約卻不失品味。室內的燈光柔和,營造出舒適的用餐氛圍,適合聚會或獨自享受美食。Alchemy Original All Day Breakfast這款全日早餐內容多元,炒蛋柔軟鮮嫩,搭配雜菌帶來天然的鮮味;蜜瓜清甜解膩,牛油果增添濃郁的口感;煙肉和香腸熟成完美,味道濃郁;蕃茄和焗薯提供清新與滿足的口感;牛角包外脆內軟,與整體搭配相得益彰。整體而言,口感豐富層次分明,適合任何想大快朵頤的時刻,值得一享!Homemade Banana Loaf Cakes 自製香蕉蛋糕香濃可口,香蕉味濃郁,質地濕潤,值得一試。Earl Grey Chocolate (Regular) 伯爵茶與巧克力的結合獨特,加入全脂奶後口感更滑膩,風味豐富
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餐廳裝修設計帶有一種現代而時尚的感覺,設計風格簡約卻不失品味。室內的燈光柔和,營造出舒適的用餐氛圍,適合聚會或獨自享受美食。

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Alchemy Original All Day Breakfast這款全日早餐內容多元,炒蛋柔軟鮮嫩,搭配雜菌帶來天然的鮮味;蜜瓜清甜解膩,牛油果增添濃郁的口感;煙肉和香腸熟成完美,味道濃郁;蕃茄和焗薯提供清新與滿足的口感;牛角包外脆內軟,與整體搭配相得益彰。整體而言,口感豐富層次分明,適合任何想大快朵頤的時刻,值得一享!
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Homemade Banana Loaf Cakes 自製香蕉蛋糕香濃可口,香蕉味濃郁,質地濕潤,值得一試。
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Earl Grey Chocolate (Regular) 伯爵茶與巧克力的結合獨特,加入全脂奶後口感更滑膩,風味豐富
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$220 (下午茶)
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2025-06-12 405 瀏覽
喺將軍澳Popcorn做完嘢,順道嚟咗呢間Cafe食個light lunch~ 呢度個 lunch set menu好抵食呀!叫咗一個主菜後,只需加大概$11-$19,就可以有一杯飲品!我先叫咗個煙三文魚沙律配檸檬醋醬,再配Ice Americano,另外叫咗我最愛嘅牛油果蕃茄芝士Panini,因為想食多少少菜,所以額外加多咗一份沙律菜🥗~ Panini 即叫即做,外表烘至香脆,裏面嘅牛油果分量十足,清新不膩!藍莓合桃蛋糕會先幫你翻熱一下,蛋糕非常軟熟,有牛油香氣,裏面仲有微酸甜嘅藍莓粒粒🫐,整體唔會太甜膩。
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喺將軍澳Popcorn做完嘢,順道嚟咗呢間Cafe食個light lunch~ 呢度個 lunch set menu好抵食呀!叫咗一個主菜後,只需加大概$11-$19,就可以有一杯飲品!
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我先叫咗個煙三文魚沙律配檸檬醋醬,再配Ice Americano,另外叫咗我最愛嘅牛油果蕃茄芝士Panini,因為想食多少少菜,所以額外加多咗一份沙律菜🥗~
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Panini 即叫即做,外表烘至香脆,裏面嘅牛油果分量十足,清新不膩!
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藍莓合桃蛋糕會先幫你翻熱一下,蛋糕非常軟熟,有牛油香氣,裏面仲有微酸甜嘅藍莓粒粒🫐,整體唔會太甜膩。
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2025-06-12
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$125 (午餐)
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✴️青醬雞胸沙律配檸檬醋醬🥗雞胸嫩滑,青醬香濃,檸檬醋醬醒胃,沙律菜新鮮爽脆,健康之選!😋✴️雜菌意粉配黑松露醬🍄松露香氣撲鼻,雜菌炒得香,意粉有咬口,高質之選!👍✴️青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治🍗雞肉juicy,青醬惹味,配蕃茄芝士,口感豐富,好滿足!😍✴️香蕉蛋糕 🍌🍰香蕉味濃,蛋糕濕潤,甜度適中,配咖啡一流💖✴️Latte ☕️香滑順口,奶泡綿密,咖啡味夠哂香濃,整體唔錯!😌總評:食物質素高,適合健康輕食,整體值得再encore🎉Espresso Alchemy地址:將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F54號舖
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✴️青醬雞胸沙律配檸檬醋醬🥗
雞胸嫩滑,青醬香濃,檸檬醋醬醒胃,沙律菜新鮮爽脆,健康之選!😋
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✴️雜菌意粉配黑松露醬🍄
松露香氣撲鼻,雜菌炒得香,意粉有咬口,高質之選!👍
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✴️青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治🍗
雞肉juicy,青醬惹味,配蕃茄芝士,口感豐富,好滿足!😍
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✴️香蕉蛋糕 🍌🍰
香蕉味濃,蛋糕濕潤,甜度適中,配咖啡一流💖
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✴️Latte ☕️
香滑順口,奶泡綿密,咖啡味夠哂香濃,整體唔錯!😌
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總評:食物質素高,適合健康輕食,整體值得再encore🎉
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Espresso Alchemy
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
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