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附加資料
用餐時間：齋飲品60分鐘；其他90分鐘
每人最少order一杯野飲
無服務費加一
營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至五
08:00 - 21:00
星期六至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
將軍澳有好多cafe，而間係大型商場入面既cafe長期都好多人，身為將軍澳之友既我，當然唔可以錯過！一入到去就覺得好有feel，店內設計用咗洞穴作靈感，燈光柔和，座位舒適，超適合打卡，影相都唔錯！🍽️The Alchemy All Day Breakfast $145真係勁豐富！！😍😍有牛角包、牛油果、炒蛋、煙肉、炒菇，仲有焗薯，樣樣都好吸引。而最特別係有哈蜜瓜，解膩一流，非常清新！🍽️烤雞菠蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯 $127個burger勁大份！雞肉烤到外脆內嫩，配搭上酸酸甜甜的菠蘿，非常清新！每一口都咬到豐富既層次感，勁正👍🏻而焗薯外脆內軟，簡直係完美配角！雀雀聲就食曬啦🤣☕️Iced Cappuccino $46奶泡超勁厚勁順滑，咖啡味濃郁又滑，好味😋🍸Mocha Martini $73另外仲試咗佢既特色飲品 Mocha Martini，這杯調酒配合了咖啡的濃郁和朱古力的香甜，口感滑順，令人陶醉。每一啖都帶來輕柔的咖啡香氣，配合微微的酒精感，真係好適合想要放鬆一下的時刻☺️☺️🍰生酮花生醬巧克力忌廉卷 $61呢個蛋卷係可以配搭低碳水飲食，外層輕盈柔軟，內裏包住香濃既花生醬，味道非常豐富，但完全冇罪惡感😝😝適合所有想享受甜品，但又注重健康嘅人🥳呢度嘅座位舒適，無論係菜式定係飲品都好正，得閒經過坐低飲杯咖啡食件cake，都唔錯😛呢度嘅座位舒適，無論係菜式定係飲品都好正，得閒經過坐低飲杯咖啡食件cake，都唔錯😛
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位於Popcorn 嘅Espresso alchemy 非常方便，將軍澳地鐵站上一層就到！ 環境舒適，燈光柔和，餐廳門口已聞到濃濃咖啡香。早餐選擇都好多，賣相亦都好吸引！早餐嗌咗牛油果碎蛋bagel配沙律🥗，烘咗底嘅Bagel外皮帶有少少焦脆口感，質感緊實綿密，有些少回彈👍中間夾住雞蛋+新鮮嘅牛油果，有淡淡嘅果香，加上mayo sauce, 奶香軟滑！Flat white 奶泡薄身但夠細密，飲落似絲絨咁柔軟。 咖啡味突出，牛奶嘅甜中和咗濃縮咖啡嘅苦，唔會搶味，比例啱啱好。法式多士配mixed berries 表面煎到金黃微焦，入面係濕潤綿密嘅蛋奶香，撞上莓果嘅清新果酸，加上糖霜，層次豐富又唔會太漏！
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今日喺將軍澳Popcorn Espresso Alchemy呢餐真係食到心花怒放！首先要提到嘅係特濃巧克力，真係濃到不得了，濃到可以掛喺隻匙羹度！入口即刻感受到濃郁嘅朱古力香，滑滑嘅質感同埋一啖接一啖嘅濃厚口感，絕對係巧克力控嘅夢幻飲品！配上一啖青醬雞胸沙律配檸檬醋醬，慢煮雞胸肉好嫩滑，青醬同檸檬醋醬嘅清新味道一齊發揮，平衡咗油膩感，食落健康又開胃。
再嚟係法式西多士配自家製雜莓醬，西多士煎到金黃酥脆，外面鬆軟內裡濕潤，配上自家製雜莓醬嘅酸甜滋味，甜度正正好好，粉粉嘅糖霜仲加咗一份高級感！
自家製藍莓核桃蛋糕同自家製檸檬蛋糕亦都唔遑多讓，藍莓蛋糕帶出果粒嘅清新同核桃嘅香脆，檸檬蛋糕則酸酸甜甜，質地鬆軟，兩款蛋糕都充滿自家製嘅用心，食落好滿足！整體嚟講，呢餐既美味又精緻，值得一試！
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趁家人放假來到popcorn Espresso Alchemy 食brunch. 磚紅中古色裝潢別具特色、洋溢著悠閑放鬆的氛圍、可以舒舒服服傾下計。煙三文魚沙律配檸檬醋醬 - 鮮嫩的煙三文魚搭配爽脆的生菜，檸檬醋醬的酸味令味道好fresh~香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉虎蝦煎得金黃、肉質爽彈、搭配濃郁的蕃茄汁，非常惹味。生酮花生醬黑巧克力忌廉卷濃郁的黑巧克力和香濃的花生醬，甜而不膩，生酮製作亦更健康Mocha 咖啡味香濃、拉花都美
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朋友暑假由歐洲返來、終於約到見面。去左Popcorn 二樓的Espresso Alchemy、平日來唔算多人、座位闊落舒適、感覺悠閒。煙三文魚沙律配檸檬醋醬 - 煙三文魚份量唔少、沙律菜新鮮爽脆、加埋沙律醬汁和檸檬醋味道清新不膩。菠菜芝士忌廉汁意粉很喜歡芝士與菠菜的配搭、忌廉汁濃郁順滑、意粉掛滿香濃的醬汁，creamy好味法式西多士配自家製雜莓醬即製的西多士好鬆軟、滿滿蛋香、加上雜莓醬酸酸甜甜、作為甜品味道不錯啊。Iced milk chocolate 朱古味都好香濃～
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