Espressamente illy (已結業)

最近有點胖, 來個輕量午餐吧!先來個煙三文魚中東捲!中東捲外層烘得熱騰騰的, 薄薄的香脆可口. 裡面煙三文魚挺多, 少許鹹香及加了橄欖油, 食落唔乾, 有點喜出望外.隨便地叫左杯Mocha試試, 用玻璃杯上的! 呢個又係驚喜, 朱古力味好重, 飲落好滑又不會過甜, 最緊要係熱飲係要夠晒熱  

同朋友食完晚餐打算係尖沙咀搵間甜品食下，但星期五到到都係人所以去在K11呢間Coffee Shop諗住食件CAKE啦～點知有心太軟食，禁就當然要試下。等左十分鐘，上碟發現雪糕已有小小溶同埋個心太軟已經流左小小出黎～有小小失望不過吾切落去個CAKE外層都仲脆，裡面仲有流心嘅朱古力，都開心反D嘅～個香草味雪糕吾太甜反而成為成碟甜品最令人滿意嘅地方。個CAKE如果外層薄dd食起上黎口感會好D～不過整體黎講都算可以，因為朱古力略甜但配上小小酸嘅士多啤梨同清新嘅雪糕就好夾

Espressamente Illy Illymisu同朋友行到攰，想坐低食個cake，就不顧一切衝左入黎，叫左杯cappuccino 同呢個illymisu.Illymisu同平時既tiramisu有少少唔同，甜味較少，苦澀味好突出，再配左一細杯仔expresso淋落去食，令咖啡味極為濃郁。

上完課在附近的 illy吃個輕盈午餐，但怕今晚眼光光，唯有放棄香濃咖啡吧。早前已試過他們的三文治，今日點香草蕃茄吞拿魚意大利包。包已經烘熱很脆口，不會太乾身。夾著的餡料卻是完全冷冷地，幸好也不會淡而無味及乾巴巴。又加入鮮olive片跟少許醬汁，全份餐點剛好不油膩。S: 其實黑咖啡是必點，如不怕睡不著的食貨，絕對要喝一杯。

I ask for an Americano with cream. First they want to charge me $8 for whipped cream. Which is fine if that's what I wanted, but all I wanted was regular coffee cream. Their reaction was shocked and ask if it is milk that I wanted, then finally I have to tell them coffee cream is different than milk. In the end their manager finally realize what I am asking and got me what I wanted. This has happened for more than once and seems their coaching on junior staff is very minimal. Good coffee here bu

吃過放題後意猶未盡, 再和朋友找點甜吃。來到K11 無目的地選了 Espressamente Illy看準當晚客人不多我們還可以慢慢傾。以自助形式購食物, 晚上避免咖啡因飲品,所以點了 Pink Lemonade $38Choco Opera Cake $42Pink Lemonade 大大杯, 是桃和檸檬的合體, 但兩者味道也較弱。Soda 夠氣又夠凍解渴一流。Choco Opera Cake 朱古力十分濃郁, 輕輕咖啡味 , 層次分明, 甜度亦恰到好處,令人十分滿足。

等朋友期間路過一試，試咗熱朱古力咖啡及朱古力蛋糕(面有杏仁碎一款)，咖啡比想像中好，味道好而且唔太甜。蛋糕面層厚身朱古力偏甜，配合底層鬆軟偏淡蛋糕恰到好處。我柯打杏仁朱古力蛋糕(可能自己講得唔清楚)，上枱時比咗另一款我，嗰位職員好好禮貌及服務咁幫我換返。離開時亦好禮貌咁say "thank you" & "goodbye"，喺今時今日嘅香港coffee shop唻講真係難得！有機會定會再試其他款式蛋糕！

早上要上堂時間未到便到附近的K11逛逛，發現了呢間出名的咖啡店便入來一試，是次點了烟三文魚法包，一試喜出望外包外脆內軟烟三文魚是室溫狀態配合的恰到好處，至於咖啡我點了拉花鮮忌廉泡沫維也納咖啡，味道沒有太大驚喜不夠香濃。

Opera層次分明，而且夠多層，哂功夫既產物整體味道甜而不膩，因為帶有點點苦味朱古力味香濃，而且分佈平均，唔驚一次過太集中太濃蛋糕體綿密，份量比例剛好，可以解解膩Fudge Cake朱古力味好濃，特別係表層既朱古力Fudge因為佢係重朱古力，而且偏甜，所以有點膩感不過下層較乾既蛋糕體冇咁甜，可以中和下甜膩感覺

在岡田和生吃飽喝醉，為了讓自己清醒一點，決定從海名軒後面的海濱長廊一路散步到來，海風加上陽光，一路走來不算很熱。在K11想找個地方坐下，抬頭看見Espressamente illy，想也沒想就衝進店內。Illy 是意大利咖啡老牌子，為了質量有一定保證，Illy致力於員工的培訓和技術上的投資，包括烘焙溫度的控制、包裝和保存技術，以及品牌的提升等。除了咖啡豆、咖啡機的販賣，Illy旗下亦有自己的coffee shop，最近甚至在尖沙咀海運大廈開了自家品牌的意大利餐廳。因為不嗜咖啡，所以點了杯凍朱古力。表面有一層細緻的奶泡，上面隨意灑上了可可粉，賣相普通，算不上特別賞心悅目。味道和質感方面卻令人很意外，香甜濃滑等的形容詞完全吞回肚內。閉上眼索一口，我真的以為那是白開水，還夠膽索價$42，看來在Illy，咖啡才是唯一安全的選擇。

兩杯都係有好香濃既咖啡味呀!!!仲有好CREAMY既口感~好靚既心形拉花呀!! d泡泡好幼細, 同埋都幾滑ga!!!而且我都冇再自己落糖或者其他朱古力粉已經覺得個味道岩岩好...溫度仲係岩岩好入口tim...果然兩杯都冇令我失望~^^我覺得佢好飲過starbucks 100倍!!! 可惜illy分店實在太少喇...雖然價錢中上, 但我下次都會想去試下佢地既甜品...

到K11逛街少不免需要找個地方歇息，不想困在商場裡的話，地鋪的這家Espressamente illy一定不容錯過。它光缐充足，望著K11的中庭庭院，在午後光陽下，嘆一杯咖啡，吃件cake，實在愜意！Blueberry Cheesecake這裡的蛋糕其實很不錯，比起Agnes b毫不遜色。以這款Blueberry Cheesecake為例，芝士的香味十足，但口感輕盈，一點也不heavy，淡忌廉的份量也剛好，吃著還略帶檸檬的清香。十分適合配咖啡一齊進吃。Mocha Coffee今天想嚐點甜一點的飲品，於是點了這杯結合了Latte的濃滑和朱古力的香甜的Mocha。入口滑順，奶味和咖啡味都很突出，但又不會太甜膩，整體味道配合的很好。 Espressamente illy的環境還可以，只是店面不大，座位不多，窗邊的座位最搶手，經常沒有位子。

是晚入到店內，我就揀咗個係鋪最入的枱，好似一個Corner位咁，Very Good ar！跟手就同老友出去睇吓飲咩食乜喇？我愛黑啡就揀咗Espresso Macchiato Caldo，佢飲開Cappuccino就揀了Cappuccino Viennese。另外每人揀一個Cake，雖然我對蛋糕就唔多好，不過適逢生日喎，點都要揀個自己有興趣架啦，當晚幾件Cut Cake最令我想食嘅就係Matcha M. Cake，我愛抹茶呀。老友都係揀返芝士蛋糕，不過呢到冇blueberry，所以佢就揀A New York Chesses Cake啦，再多叫一個Caprese Salad清新一下啦，揀好野食我先返去枱到，佢就係櫃面點餐，再等店員拎過來，咁樣半自助都好，起碼唔使收加一吖。20點25分終於可以開餐喇：① Espresso Macchiato Caldo 泡沫意大利特濃咖啡 $26② Cappuccino Viennese 鮮忌廉泡沫維也納咖啡 $36③ Matcha M. Cake 抹茶栗子士蛋糕 $34④ Caprese Salad 水牛芝士番茄沙律 $54⑤ A New York Che

9月。已經被READING淹沒。SIMPLY NEED STH GOOD TO CHEER ME UP.那陣子壓力太大了吧，所以才會獨個兒特地跑來TST找一間CAFE--飲咖啡、睇READING!難得K11位置方便，就去Espressamente illy！一直喜歡ILLY的咖啡，這杯MOCHA也很好喝，沖得香濃，咖啡味香，奶泡也很綿密，厚厚的，入口細滑CREAMY，水準以上的一杯咖啡！而11AM左右的ILLY，人不多，加上柔和的陽光，倍添悠閒舒適的感覺，十分適合一個人靜靜地看書有件十分無聊的事，就是我很喜歡這個形狀特別的杯呢XD

某個急需咖啡因的傍晚，剛好人在 K11，b. 小姐的咖啡不算好喝也太貴, 唔理好醜但求就手，還是去正宗賣 illy 咖啡的 Espressamente illy 吧。裡面座位不少，也許時候還早，客人也不太多。趕時間，咖啡也不能喝大杯的，小巧的 Espresso Macchiato Caldo ($26) 便好了。其實這個便是別家的 Caffe Macchiato 囉 (Caldo 是熱的意思)。即是在 Espresso 的表面加上少許奶泡，就像是在咖啡上用奶加了記號 (就是 Macchiato 的意思)。這個還是畫上了個笑臉的呢，讓人心情都愉快起來。這款咖啡最適合想要 espresso 的香濃但又怕太苦，又喝不了那麼大杯的人，奶的少許甜味令 espresso 比較容易接受但又不會蓋過咖啡的甘味。快快喝完，又要趕下場了。