Dragon BBQ Bar

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所有分店 (2)
電話號碼
57233338
開飯介紹
位於大埔隱世的酒吧餐廳,提供多款酒品,招牌法式保雲蘇羊架,蒜香欖油炒意粉,炸魚薯條 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:30 - 00:00
星期一至日
12:30 - 00:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
Live Music
室外座位
電視播放
當面支付
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食評 (378)
回頭率超高!想Chill下 大埔必去!同朋友一人點左一杯酒chill住咁傾傾計聚一聚第2次黎喇 menu轉左 仲有得邊飲杯邊食串燒好chill ah!-燒乾坤釀乳鴿 $78新menu最驚喜係酒吧有得食乳鴿!成件事好型 乳鴿內裡有寶臟咁釀入左肉係入面一切開肉汁流出超juicy 多汁!好特別呢!-蜂蜜燒生命麵包串 $24香港人對於生命麵包都有唔同ge意義港人回憶 又有人話食生命麵包可恥/好慘而我就覺得呢個 燒生命麵包 上面加滿滿ge蜂蜜 同蒜蓉 既香口 又好食添加蜂蜜立即變成豪華麵包串!蜂蜜除了美味之外仲具有抗氧化食到停唔到口!-椒鹽粟米 $38咸香帶有少少辣味仲要加埋栗米味墨西哥脆片脆卜卜送酒一流栗米湯味墨西哥脆片+椒鹽粟米雙重享受口感-芝士煙肉大啡菇 $26芝士係上面仲係溶緊大啡菇用黎燒真係無得輸仲要有少少沙律菜拌碟好細心-串燒系列-帶子黑松露!黑松露超重手 食落去超滿足-蜜糖燒雞翼我中意食!蜜糖係面層仲有少少脆口tim-金菇肥牛串juicy ge腴牛加埋金菇真係不得了口感好豐富 加上調味粉真係必叫-燒鴨腎好軟淋唔會痴牙!值得一試!!-紐西蘭羊架 $32超大件真係喜歡羊ge朋友必叫香草配搭岩岩好羊味非常突出 食完仲想再食!-大埔人有福了回頭率勁高的酒吧+餐廳可以係一間良心酒吧入面食野傾計真係暢所欲言人都開心d 好chill!!! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-07-27
453 瀏覽
聽朋友說大埔的 Dragon BBQ,食物質素不錯,羊架必試, 前陣子週日晚就和老公去撐枱腳。榜晚六時半到達,已近滿座,看來有粉絲捧㻛。雖然地方不大,但麻雀雖小,五臟俱全。屬於Bar & Restaurant ,營業至宵夜時段, 牆身設有大電視播放著音樂,邊吃喝飲聊天、,邊看球賽, 很有氣氛。一除室內座位,門外也有枱椅,滿座時也可供應用,也方便喜歡室外座位的顧客。低溫慢煮烤乳豬件$ 238~乳豬以低温慢煮,所以外皮金黃香脆,但內裡仍保持軟嫩多汁,脂肪不多但肉質幼滑,有油香卻不膩。既入味又濃淡得宜,恰到好處, 十分美味,要給個讚!寶雲酥羊架 $168~羊架肉質熱騰騰上枱已香味四溢,肉質嫩滑,酥香濃郁,上面鋪滿金蒜和芝士碎,特别惹味,而且温度和香味保存得更好。乳豬件和羊架旁邊都伴有沙律。羅馬生菜、紫椰菜、車厘茄等都很新鮮,焗新薯也很甘香,所以吃起來口感清爽。喝些韓國飲品,蜜瓜梳打,清新低甜,氣泡舒爽!食物很有水準,美味得相當驚喜! 繼續閱讀
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等級4 2020-07-21
293 瀏覽
位於大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖的Dragon BBQ Bar,主打多國菜。酒吧提供的食物相當有質素,而且燈光浪漫,適合情侶或三五知己來小酌,順便吃晚飯。保雲酥羊架 - $138這款羊架是餐廳的招牌菜,味道相當不錯。羊架表面煎得微脆,裡面嫩滑Juicy。羊架啖啖肉,吃起來相當享受。保雲酥羊架的賣點就是表面會塗上法式芥末醬 (Dijon Mustard),之後再撒上麵包糠、百里香及蒜茸。羊架增添了蒜茸和百里香的香氣,味道更加豐富。。炸魚薯條 $68Fish & Chips 即點即炸,魚柳的炸漿厚薄適中,薯條也是脆脆的。。。卡邦尼意粉 - $68煙肉的份量很多,意粉煮得剛剛熟,軟硬適中,芝士的香氣頗為濃厚。朋友則覺得這款意粉略為鹹了少許。。香草雞翼 - $48上桌時還是熱騰騰,而且也是炸得相當香口。雞翼表面撒了少許香料,令整體味道更有層次。。。黑松露意大利飯配帶子 - $128在頂端的兩粒帶子頗為厚肉,口感一流。意大利飯充斥著濃厚的黑松露香氣,意大利飯口感Creamy,一下子便吃光了。。。Prime 極黑牛小排 -$168牛小排相當嫩滑,而且近乎無筋,表面煎得脆脆的,吃起來相當過癮。旁邊有一件燒過的菠蘿,水分收乾後,味道更加甜,而且平衡了吃肉的膩感。。。蒜爆黑椒牛小排粒 - $128牛小排粒鹹香惹味,蒜香十足。如果洋蔥條再熟少許,味道會更佳。。。和朋友一行四人來到,啤酒冰凍清涼,炎炎夏天享用,相當不錯。蘋果口味的Cider也相當解渴,但酒精含量不算低。Asahi Draft Beer - $48 (Happy Hour)Somersby Cider - $32 (Happy Hour) 繼續閱讀
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等級4 2020-06-22
477 瀏覽
呢排天氣開始熱,就諗起中學時期同朋友燒烤的回憶。依家得閒都會約下朋友,食個飯敍舊~ 這間芝加哥前身好似主打食串燒,依家就變咗食西餐🤔 平時經過都見到唔少人,所以朋友係附近住就過嚟試試!——————————🔹 炸燒烤菇配黑松露醬 $58這個炸大菇份量真的不少,剛剛炸起會有爆汁的效果😍香脆的炸粉配上林林的菇,外脆內軟👍🏼再蘸少少甜而香的松露醬,好滿足~~ 不過記住要趁熱食,凍咗炸粉會變得厚身,仲會有油膩的感覺...-🔸 Prime極黑牛小排 $168這個牛小排是五成熟,雖然只有薄薄兩塊,但肉質鮮嫩可口😍油花分佈均勻,充滿牛味👍🏼旁邊有燒過的菠蘿🍍超多汁,酸酸甜甜,解膩一流😋😋🔹 保雲酥羊架 $118羊架一共有三支,每支都灑滿麵包糠,食起來沒有濃烈羊膻味,肉質還很軟腍☺️ 蒜頭燒完後變得很軟身,夾埋羊架一齊食,對於平時不敢食蒜頭嘅朋友,都大讚好香🥰但如果羊架大支少少,多啲肉會食得更滿足🤪-🔸 Irish cider (apple juice)這款Apple cider是我第一次飲,但個人認為比平時飲開S牌子更好飲😋因為味道較酸,又不會很甜,而且不是很有酒味😚啱晒我口味~ 繼續閱讀
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等級4 2020-06-14
75 瀏覽
上次去大埔探朋友後,和另一半去了另一分店食串燒,味道和環境氣氛都不錯,所以今次就去了這分店試試他們的西餐,繼續支持黃店🤗這店的環境比較狹窄,店内及店外分別只有4張及2張的高身檯,但食客卻不少,不夠18:30已滿坐!我們點了牛油香草炒雜菌、低溫慢煮烤乳豬件、蒜爆黑椒牛小排粒、Asahi生啤及葡萄梳打。牛油香草炒雜菌將冬菇及靈芝菇等切成小塊,再混合牛油及香草炮製而成,非常惹味,不知不覺就將整碟吃光😋低溫慢煮烤乳豬件乳豬件即點即製,豬肉非常軟嫩,而外皮則超級香脆,脆得用刀切件時也不斷發出咔嚓聲😍配菜有沙律菜及烤過的瓜果,真的非常推薦👍🏻連鄰桌的2枱食客看見後也向店員查詢此菜式,最終他們均也點了一份😂Prime極黑牛小排 本想後加單蒜爆黑椒牛小排粒,店員則推介了此菜式,雖然價錢只相差少少,但份量會較豐富。我要了七成熟,最後只有五成熟,雖然味道真的不錯,又軟嫩又有肉味,但對我而言比較生,所以我沒有多食;而另一半一向習慣食三至五成熟的扒類,所以非常符合另一半心意😆飽足過後,好酒貪杯的另一半多點了一杯Guinness才滿足🥰 繼續閱讀
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