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港鐵中環站 G 出口, 港鐵香港站 C 出口 繼續閱讀
電話號碼
21119449
營業時間
今日營業
17:00 - 01:00
星期一至四
17:00 - 01:00
星期五至六
17:00 - 02:00
星期日
17:00 - 01:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
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深夜營業
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外賣服務
加一服務費
食評 (75)
等級4 2020-06-01
930 瀏覽
呢一個係我個friend帶我去架 超適合傾偈 而且個裝修好正 播啲歌都好舒服 仲要坐得好闊落 係真係可以係度飲下酒 傾吓計咁 我自己超鍾意😍😍而且佢呢度嘅小食都勁有誠意 係好似焗/風乾既薯片咁 感覺上冇咁熱氣得黎 勁襯啲gin而且佢哋都refill得幾密 係真係一間好適合吹水既bar 推薦大家去試下🥳·whitley neill quince $150嗰陣同個Staff講話想要啲入口啲嘅gin 佢就推介左呢兩款比我地 其實都仲有啲sloe gin係度數低啲嘅 不過因為嗰啲冇溝Syrup我地唔係咁鍾意 所以都係揀咗呢啲調酒😌呢個係帶有少少果味既 唔會話好keng 入面仲有啲plum jelly同埋蘋果片 都幾好味 不過始終佢係gin bar 大家要睇住自己個酒量😏😏·nordes gin $170呢個我就覺得冇咁好飲啦 佢係有青提同埋plum 係再易入口過頭先嗰個既 因為佢真係多啲syrup😈😂但係亦都因為佢多syrup 佢有少少藥水 如果大家OK提子汁嘅話應該OK呢個既🙊睇吓大家鍾意好味定係鍾意易入口多啲·#rbyeat#rby飲品#rby中環·📍中環皇后大道中15號置地廣場地庫B31A號舖 繼續閱讀
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等級4 2020-03-12
878 瀏覽
喺酒鬼同事們介紹下 一齊黎左呢間係置地入面既隱世小店搵左好耐都搵唔到入口🤣一入去就覺得環境好有格調 店員都著哂Lab袍 好專業既形象💁🏽‍♀️呢度有300幾款gin可以揀同事曰:「望住menu,隻隻字都睇得明 就係連埋一齊睇唔明。」唔識飲酒又無試過飲過gin既我 望住menu真係無從入手🙈 所以就搵店員求救🆘我想飲有果香同甜既gin 所以店員就推介左好多女仔都鍾意既Whitley Neill Quince🍹($150) *右邊個杯成份有:gin味啫喱、布冧、蘋果🍎同事聞落去頂唔順陣甜味🤣我覺得聞落雖然好甜 但飲落無想像中咁甜 超易入口 唔覺自己飲緊酒 推介入門級既女仔試☺️手眼協調好的話就會食到杯底d啫喱😛 店員服務態度好好 都好傾得 對gin有咩疑問都可以問 又好樂意介紹唔同既gin俾我地識~~又提我地要欣賞每杯入面個舊冰🧊因為自己雪係做唔到咁晶凝剔透 同埋會溶得快 所以呢度既冰係買番黎再切~~而薯片🥔都相對健康d 因為唔係油炸 而係用風乾既方法整好香脆 少少既調味粉令到好惹味 食唔停口😆 店員refill得都幾密👍🏽下次再黎試下第二杯先🤭 繼續閱讀
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等級4 2020-01-25
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To Gin or not to Gin?Hidden Gin Bar in CentralDr. Fern’s 位於置地隱世Gin Bar入面提供過百款Gin比你選擇而且佢個復古實驗室裝修 真係好特別岩哂一班好Gin又想打卡既朋友仔我點左一杯 Gin Tonic 佢係Long Try Gin Basic飲落甜甜地幾特別Dr. Fern’sLocation: Landmark, CentralPrice (5 is max): 4/5Yummy (5 is max): 3.5/5 繼續閱讀
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等級4 2020-01-23
600 瀏覽
Dr. Fern’s主打Gin酒,但門口非常低調似診所門口,所以經過置地廣場都唔會留意到,不過入到去好多花花草草裝飾配上比較柔和昏暗嘅光線成個秘密花園咁,調酒吧後面擺滿各款唔同類型嘅gin,包括來自世界各地唔同嘅酒,總共有250種Gin酒及各種材料🍹望落甚至有啲似醫館一格格藥材箱。嗰度service一流,我第一次去幫襯見到menu有啲迷惘然後啲staff自動波過嚟推薦適合我哋口味嘅Gin and tonic,佢哋仲着住醫生袍成個醫師咁襯晒周遭環境👩🏻‍⚕️😋點好酒後會送上小食,米餅質感嘅脆片但有少少辣粉,小小辣味非常惹味好食,送酒一流!👓Whitley Neill Quince & Fever Tree Tonic $150Garnish:gin jelly,plum & apple酒味明顯重少少如果同果酒嗰杯相比。有Gin酒做嘅啫喱係底係用返佢個base製成,玩味十足,有一串紅色嘅蘋果片作裝飾。酒少少酸酸地但蘋果味唔係真係好出,始終都係酒味出啲。🌟比較鍾意歎酒果種感覺嘅人可以嘗試叫依杯~評分:7/10👓Nordes Gin & Goldberg Hibicus Tonic $170Garnish:green grapes,tea bag,Chinese plum呢杯來自西班牙嘅gin以葡萄作為base。冇乜酒精味似果酒甜甜地非常容易入口,第一啖飲有啲似梳打嘅感覺。竹籤有粒梅不過應該純粹裝飾所以冇乜梅味,底部有幾粒青提子而酒都明顯帶陣提子味,有Gin茶包吊住喺杯邊變相飲酒嘅同時會聞到一陣陣Gin茶包嘅茶葉香味,感覺幾特別。🌟唔鍾意酒精味比較鍾意易入口飲果酒嘅人可以嘗試叫依杯~評分:7/10雖然價錢少貴,但飲品賣相好精緻,Gin酒加了Tonic所以酒精濃度亦沒有很高。環境氣氛亦一流,不過人流算多但坐位唔太多,如果冇位可以係調酒吧旁嘅企枱邊飲邊等位,甚至直接喺企台把酒談心別具另一番風味。 繼續閱讀
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等級3 2019-12-21
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假日最好就係出外走走,今日行完置地商場就嚟到這後花園happy hour嘆杯酒,門面在商場内隱蔽位入到裡面感覺走進木系裝潢的花園般,仲有陣陣復古風,大裝飾櫃擺滿一瓶瓶玻璃樽仲有一個大酒櫃另一空間就放滿一些中藥材用來調酒,這位置仲用來沖咖啡我一行4人叫咗不同口味gin酒,杯酒仲好靚添啊,本身會有花冰放埋入去,效果會仲靚,可惜當日用完了我呢杯gin酒味濃烈比較強,但都充滿清新青瓜及香橙味,我喜歡這杯另外仲叫了Parma ham及辣肉腸,食一件鹹香嘅巴馬火腿,再配一啖果香gin酒非常夾 繼續閱讀
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