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港鐵中環站 K 出口, 港鐵香港站 A2 出口 繼續閱讀
電話號碼
2810 6988
開飯介紹
DotCod最近成為第一家在香港以促進可持續發展和環保意識的菜單。這一創舉,包括新鮮的海鮮來自世界各地,例如:澳大利亞,阿拉斯加,葡萄牙和英國。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:30-23:30
星期一至六
07:30-23:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
Visa Master AE 現金
座位數目
90
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
電視播放
招牌菜
炸雲吞 炸龍脷魚柳
食評 (58)
等級3 2017-02-08
2660 瀏覽
Caught up with a friend for lunch who suggested we come here for lunch as it was central to both our offices, I was surprised I'd never noticed this place before as just down stairs next to the MTR exit K and princess building. Nice relaxed atmosphere good for a social or business lunch. We both chose the set menu and other than the starter we picked the same.I had the Caesar salad with quail eggs and it was spot on nice mix of flavours and the white anchovie added the perfect balancemy friend had the prawn and pomegranate salad which looked great and I can say the prawns were super tasty as he was generous enough to share onenext we both had the angel hair pasta with seafood which was light and flavorful but also filling enough however we managed to save room for the treacal tart with Guinness cream which was a great combo and not too sweetalso lots on the menu to choose from and I think I will be back for one of the Famous pies 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2016-10-21
4130 瀏覽
For oysters lovers, you can't miss the weekly happy hour promotion at Dot Cod every Wednesday!! Extremely fresh and good quality oysters offered at around HK$20 each, together with a glass of wine to wind down after work. Dot Cod has been doing this for years and still, every Wednesday evening, it is crowded with people in business attire. Apart from its regular Wednesday oyster promotions, Dot Cod is also well-known for its sea-food dishes. Service is generally good and some staff are very helpful and friendly - particularly their manager Erica. I sometimes go there for lunch on a weekday when I am in Central, but must say I'm not a regular lunch visitor as they charge around HK$300-400 for a lunch set which is not cheap. But you just can't miss the Wednesday happy hour promotion if you are into oysters!  繼續閱讀
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等級4 2016-07-19
5522 瀏覽
在中環要找一家有格局,中等价錢、有特色、好味又定到位作商務午餐真的不容易。今天是一个不錯体验。餐厅主打海鲜,經理介紹每天有chef selection,款式看來有特式!但因跟客人一起,時間有限,大家都點了set lunch. 可惜選擇只有兩款!我就點了:1. 頭盤:吞拿鱼沙律,清爽新鲜,夠醒胃2. 主菜: Crab cake,蟹肉跟薯蓉混合比例適中,外脆内軟,味道3. 甜品:朱古力椰子蛋糕,朱古力味濃帶椰香又夠甜。下次一定要試她的海鲜! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級5 2015-10-15
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原來Dot Cod已經有十五年的歷史。能夠在中環區屹立十五年,一定有它的實力。這個三號風球的晚上,便與新認識的仮面BlackRX及其他英雄們到來一探它的虛實。食店位於太子大廈地庫,入口其實是在太子大廈的外邊。一步出港鐵中環站滙豐銀行大厦出口就可看見入口,相當便捷。食店位於地庫,樓底不高,用餐環境便變得相對擠擁。甫入店內,第一感受的印象是食店頗有舊式私人會所的格調。這種會所的感覺,大抵跟店內所採取的偏冷慘白燈光有關。門口佈置著偌大的魚缸,一派風水的佈局。觀察到食客方面以上了年紀的外籍人仕居多,而且明顯有很多都是熟客仔,肯恩英雄這枱客人頓成異類。後來經rider radar調查,謎底終於解開。原來食店是香港木球會名下餐廳,擁有木球會會籍的會員到來用餐會有七折優惠。怪不得食店會有如此重的會所風格,席間亦大抵有不少木球會會員。還未開始點菜,服務員首先送來麵包。麵包伴隨牛油,橄欖油醋及麵包醬。麵包醬名叫蘭度豆醬,味道清新富豆香,是比較有趣獨特的麵包蘸醬。麵包一式三款,不過質感都沒有很大的分別。感覺乾身,味道沒有很大驚喜。打開餐牌一看,差不多八成的菜式都是海鮮類項目。既然食店以海鮮聞名,是夜當然是以海鮮菜式為主打。當把菜牌翻至最後一頁時,看見有厨師特別推介的菜式。當中介紹到食店每日會特別供應一些從市場當日拿到的新鮮海產,可配合食客不同的口味烹調。正當大家正猶豫葫蘆裡賣的是甚麽葯時,服務員適時拿來一個冰盤,上面放着七八款新鮮的食用魚。餐牌最後一頁所提到的每日精選海鮮,正是盤上陳列着的魚款。有整條的魚,也有只售魚柳的部份,賣相都很新鮮。除了魚鮮,服務員還介紹了另一種叫blue clams的蜆,也是是夜的special推介。服務員很詳細地介紹各種魚鮮及吃法。原來除了一般西式的煮法,食店還可用上中式的蒸煮方式去烹調魚鮮,明顯是一個特意為外籍人仕而設的作法。看見如此新鮮的魚鮮,大夥兒已心裡有數,篤定揀選新鮮海產作為是夜的主菜。除作以外,亦點了其他的頭盤及意粉,一眾英雄share and eat。凱撒沙律伴上蘇格蘭烟三文魚。麵包粒也有着跟餐前麵包一樣的毛病,不夠脆口。生菜亦不算爽脆。不過烟三文魚味道不錯帶鹹鮮。除了三文級少許烟肉粒,沙律還伴有小銀魚,為沙律添加一另一款魚鮮味。較為失望的雞尾酒大蝦菜式。蝦的size都不算大隻,份量也單薄,伴上一小件三文治,感覺是較適合作為個人單點獨享的頭盤沙律,味道不過不失。煮青口時有三種不同的煮汁選擇。服務員為我們推介了蕃茄醬的煮汁。青口上桌時份量像樣。不過份量只是假像。份量大的其實只是青口殼,青口本身的肉卻很小。能吃到的肉鮮味不算多,幸好煮汁本身夠惹味,稍稍彌補了肉身太削的遺憾。牛肉他他是這夜唯一的非海鮮類菜式,份量卻是最大份。用上澳洲草飼鮮牛肉,再加上適量香草提味,令原始的牛肉鮮味更為突出,反而是當晚最出色的頭盤,有點諷刺。頭盤過後,主菜亦跟着上來。之前從海鮮盤選取了兩條原條的鮮魚,分別是意大利海鱸及一種叫Emperor Snapper的鯛魚。意大利海鱸用上烤的煮法。服務員原先提議鯛魚用中式蒸法去煮。但大家都似乎不太接受到西餐廳吃中式蒸魚,所以最後選擇用燒魚的方法製作。最後上桌的兩係魚賣相都差不多,不過烤鱸魚外面加上鹽,多了一份鹹鮮。鮮魚會另跟自選配菜,我們選上燴雜菜與蘆筍,上桌份量不多。切開魚鮮,魚香撲鼻,裏面仍然能保留著魚的肉汁,烤得剛好。兩條魚都肉質幼嫩,沒有半絲魚腥味。烤的時候早把百里香等香草填入魚肚中,令魚肉多了一份芳香的味道。相比兩尾魚,鱸魚的肉質較為飽實,更解得到英雄們的推崇。餐牌上的麵食菜式只有兩款。我們把兩款都一拼點了。先來的是Blue swimmer crab天使麵。蟹肉拆得很碎,令天使麵條都可以掛滿細碎的蟹肉鮮味。配合簡單的橄欖及蕃茄乾調味已很可口。蜆肉扁意粉按照了服務員的推介,加了$30把普通的蜆改為是夜推介類列的藍蜆。藍青口聽得多,藍蜆還是第一次有機會吃。原來這種藍蜆無論殼外殼內都泛着艷麗的紫藍色紋理,賣相獨特。藍蜆不但大隻,味道亦很鮮甜。扁意粉口感煙韌,配上有辣味的白酒汁與藍蜆同煮,麵條吸收惹味煮汁及蜆汁鮮味,味道更見突出。吃過主菜,亦從甜品menu點了數款甜品。 原先有一款拖肥布甸很想一試,可惜服務員說該款甜品已經賣光,未能一嚐。炒野莓雪糕球,賣相不錯。不過應是手功菜居多,味道不算突出。標準賣相的心太軟,配上雲呢拿雪糕,蜂巢糖及草莓。心太軟朱古力味濃郁,不過內裡不夠流心。把心太軟切了開來後看不到大家期待熔漿流瀉的畫面。香蕉拖肥芝士蛋糕,配上朱古力雪糕。芝士蛋糕質感軟滑味道輕盈。配合味道較重的朱古力雪糕及拖肥醬效果不錯。因應有英雄朋友生日,特意要求食店加上蠟燭。(其實食店還提供生日提字服務,不過需要數日前預先安排)檸檬批亦算是大路的甜品,從鬆脆餅底到檸檬酪的酸甜度也處理得很好。配上檸檬雪葩及草莓,整體味道效果不錯。最後的雜莓布甸。一球青檸雪葩再淋上雜莓醬。先來一陣醒神的酸味刺激味蕾。布甸餅皮下面裹著的漬雜莓混有伏特加酒,味道更為提昇。整道甜品味道富層次性,是夜水準最佳的一道甜品。食店以吃海鮮為主打,不過頭盤的海鮮類菜式都不算太突出。反而主菜中的自選時日海鮮項目就頗有特色及驚喜,到來的食客都值得一試。食店由早上七時營業至晚上凌晨時段,作為高級食店似乎有點不可思議。不過以肯恩所知,木球會會籍費用不菲。有一個大後台在背後支援着,食店自可以以與眾不同的模式經營。看過餐牌,早上的英式全餐也不過$138。有興趣早上可以到來早餐,看看可不可以碰到甚麼達官貴人。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2015-05-17
6587 瀏覽
今日是我的幸運日, 公司的活動晚餐竟然是揀選在這一家餐廳, 終於可以一試, 心中自然是雀躍不已。從太子大廈步下這幾級樓梯, 開始了我的朝聖之旅! 大概是因為餐廳是在地底的關係, 樓底非常的矮, 加上桌椅放得密, 感覺頗為擠迫。排場上來說有點輸蝕。因為人數多, 我們被安排在一大房之中。關上門之後就是一個私隱度極高的小空間了!因為場合不對, 為食物拍照都是偷偷的進行, 隨意得很。而前菜的麵包、分吃的side dishes 更加是不可能任務, 實在是無法留個倩影呀!Dot Cod Crab Cakes $212Served with Chipotle Mayonnaise and Rocket Salad前菜先來一份我很中意吃的蟹餅crab cake。沒想到份量是如此的巨大, 直徑大約有三吋左右? 厚度也是一等一的。切開蟹餅, 見到有一絲絲的蟹肉, 非常的足料。入口鬆軟鮮香, 感覺也是不錯, 但總是覺得少了點甚麼。多吃幾口才驚覺, 哎喲, 如果外層可以煎成金香脆身, 加一點口感, 就好了。而且, 以前不是會做成兩個小號的蟹餅麼, 似乎更精緻一點呢。配的醬汁是Chipotle Mayonnaise, 一種應該是帶點辣, 但又酸得清爽的醬。內含很多不同的香料, 個人覺得是偏內中東風的。以此濃醬配鮮味的蟹肉, 倒也是不錯的。Italian Sea Bass (Sustainable) $398Steamed Sea Bass Fillet / Bouillabaisse Sauce / MusselsCockles /Fennel / Zucchini / Sun Blushed Tomatoes主菜揀了海鱸。其實Dot cod 真的是一個吃魚的地方, 打開menu, 盡是各式各樣的魚類料理。本來想揀fish & chip 炸魚著條, 但又覺得太heavy。揀三文魚, 又覺得似乎太平凡。思前想後, 還是要了Sea bass, 就貪它這一味是有Bouillabaisse, 很鮮美的樣子。四百大元的一道主菜, 又可以帶給我怎樣的震撼呢。一字記之曰: 咸。似乎是Dod cot的通病, 因為身邊的同事紛紛表示他們所點的菜式都比較咸, 似乎應該多加注意。令我外意的另一點是, 份量並不少。兩大塊的sea bass 煎香過, 再放入馬賽魚湯之中, 伴以蜆、青口、和小蝦乾, 整體充滿了海洋感。薯粒、小茴香、蕃茄吸飽了海鮮湯的味道, 若不是太咸, 實在會是美妙的一道。另有幾款配菜, 薯蓉滑膩香口, 極重牛油之香。邪惡之物令我留下很深的印象, 似乎是這一餐所吃之中, 最突出的一味。是次消費金額令人咋舌, 但食物水準和我預期之中有點距離, 不是不失望的。是一時失手還是一直都是如此, 只怕不是輕易可以知道了。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)