DONQ

營業中

休息中

2025-04 本來去買條法包比老爸除了不同大小的法包仲有最近愛吃的的博多明太子法包梗係即刻買個試吓 ~~● 博多明太子法包 HK$26比錢之後仲可以叫店員幫你切件法包香脆，外面和裡面都有明太子醬入口有牛油香，加埋辛辣咸香嘅明子醬，惹味好食 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

今次買俾 #nasa 同家人食嘅係DONQ，來自日本神户，至今已有逾百年歷史，並於1985年在香港開設第一間海外分店。每年聖誕節及新年過後，法國最令人大快朵頤的節慶莫過於主顯節。當日，法國人會與家人和朋友分享象徵著幸運與團圓的節日美食—「國皇餅」(Galette des Rois)，以慶祝這一個傳統節日。 DONQ的國王批，經歷多重工序摺疊成108層，口感酥脆入口即化，裡面是香濃的杏仁餡。從批皮製作至烘烤出爐，需經歷整整4日工序。國王批均嚴選食材，並選用來自法國知名品牌Elle & Vire Professionnel的優質牛油或Lescure A.O.P (產地認證) 牛油製作餅皮，濃郁的牛油香氣為每一口國皇餅增添獨特風味，令人回味無窮。而且DONQ的國王批表面的精緻花紋由麵包師逐一手工雕刻，每一個都灌注了DONQ的誠意祝福。裡面藏入了僅僅一顆原粒杏仁，吃到杏仁粒的幸運者可以得到皇冠和瓷器，成為國王接受眾人的祝福。

在北角附近陪朋友逛超市发现的面包房远远地就被香气吸引了还能看到面点师现场和面烘烤第一次见到超市里的面包房是现烤现买的！Local朋友说这是日本品牌 在她小时候就有了开了好多年，附近居民买面包蛋糕都来这里他家蕞好吃的忌廉芝士下午两点多就卖光了选了好几款别的面包回去当早餐-北海道牛奶方包超浓郁的牛奶味，面包体松软无比，入口好香甜，像甜牛奶一样化开，惊为天人-意大利栗子包能吃到新鲜的栗子酱和栗子碎粒，面包体又有韧性，加热一下以后栗子酱是稠稠的状态但不黏，整体香味超浓-黑糖麻薯芋泥鲜奶球相比一般的芋泥面包多了黑糖的调味和麻薯的qq弹弹，爱麻薯星人吃完马上想再买一个的程度👑提前预定了期间限定的国王饼一层一层的酥皮烤得真的太好了，口感香酥入口即化，好玩的是一群人吃，切开以后吃到杏仁的那个人，就是当天的king，可以戴上皇冠接受祝福，所以特别适合聚会游戏店里还有好多想吃的，法式布丁/可露丽/冰冻蜜瓜包这些，下次还要再去试试😋

見到呢間麵包舖有雪糕蜜瓜包 仲要成日有買一送一優惠 所以行過都成日俾佢吸引到 呢一日食完飯冇嘢做 所以就一於買咗一個嚟試吓 點知就出事啦唔知係咪保存嘅關係放得太耐喺雪櫃 定係其實本身佢包嘅質地已經係咁樣 蜜瓜包個包本身好乾 而佢面頭嗰一浸甜甜地嘅表層 因為雪凍咗嘅關係 冇辦法做到好似平時室溫蜜瓜包嗰種少少鬆脆嘅口感而入面嘅雪糕 就係嗰種家庭裝雪糕或者係平時放題會食到嘅雪糕嘅質地 唔會係好滑好重奶味嘅雪糕 反而食得出佢應該加咗到不少嘅凝固劑嘅膠膠地嘅口感

真係好多包咩？唔洗次次食法包。雖然我都有照買，兩個人食都食得晒原來岩鹽麵包唔錯，內脆內軟。好健康嘅感覺。推薦度（10👍🏻滿）：7.5👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：7⭐️環境（10⭐️滿）：7⭐️賣相（10⭐️滿）：7⭐️味道（10⭐️滿）：8⭐️價錢（10⭐️滿）：7⭐️服務（10⭐️滿）：8⭐️地點（10⭐️滿）：8⭐️

好鍾意呢間麵包店，款式多而且特別，其他麵包店都冇同類嘅麵包，我最鍾意嘅法包亦好有質素，以往只係喺銅鑼灣崇光百貨地下可以買到，而家北角匯開咗分店，真係方便好多，每日唔同時間都會有新鮮麵包出爐，最鍾意佢嘅海鹽法包，外脆、內軟、少少嘅海鹽喺表面，就能提升成個麵包嘅味道，但係通常到夜晚已經賣晒，要日間才買到。今次仲買咗個朱古力咖啡吉士麵包，味道不錯，但係咖啡吉士份量太少，只有薄薄一層，唔夠「喉」🤣如果吉士多啲就更好味啦☺️

真係好鬼好食！全部包都好好睇，又有得試食，雖然比其他麵包店貴，但質素十分之好(๑>ᴗ<๑)//今次買咗三個包⬇️➡️cream puff $18包得好細心，唔係用膠袋反而係用一個小膠盒包住👍👍 ➡️蘋果丹麥酥 $17蘋果味好出🍎冇咩挑剔😂➡️岩鹽包 $9呢個包又平又好食！完全係好味到講唔到野🤣入邊有牛油香味🧈同岩鹽超級夾！//岩鹽包最值得食，之前食過佢地家既法棍🥖已經覺得好正，上個禮拜食咗法式忌廉芝士包，同埋肉桂丹麥酥，全部都好好食😭😭香港依家真係好少咁好食既麵包(◍ ´꒳` ◍)