Dodam Chicken

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電話號碼
23338365
開飯介紹
地道口味的韓國炸雞專門店,招牌菜有各款韓式烤焗雞及招牌薄餅。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯
座位數目
118
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
當面支付
有關餐廳
「韓」氣迫人:熱棒韓國烤雞到著!
啤酒配炸雞?韓劇大家就見得多,但要試到人氣爆燈、真正滋味的特色韓國烤雞,來到香港的Dodam Chicken就有機會試得到!沿用韓國烹調配方,賣力呈獻經典與滋味紛陳的獨特雞肉;加上韓風味濃的「紅、藍、黑」佈置與多款美食,唔洗等oppa,在Dodam chicken,都可以舌尖味遊Korea!

結合兩大烤雞 滋味驚喜放送
提起「Dodam chicken」,出品源自兩大優質韓國品牌的經典的烤雞配方:分別為Hwaggudak烤雞與Dodam烤雞。前者是世界第一種在比薩焗爐烤製的烤雞,高溫之下迫出多餘油份,外皮脆香,肉質鮮嫩;後者品牌則創製出Dodam烤雞與炸雞系列,採用北歐國家的獨特秘方,由韓國大廚拼以20多種香料醃製雞肉,悉心之下,必有靚雞!選擇多變,口味與風格別具一格。兩大品牌的烤雞同具「味」力,而且食法健康,一出場勢必俘虜各大人小朋友的歡心。以下推介的名物,大家記得Bookmark定,同朋友一起放鬆心情慢慢歎。
沙律:以健康為主,沙律是餐牌中的首頁之選,當水牛芝士遇上沙律菜,又或雞沙律作主,同樣夠fresh!

精選烤雞:由原味焗烤雞、白洋蔥雞、白雪芝士雞、芝士辣味烤雞等,有齊芝味辣味又或韓國口味,可口脆口加上嫩滑無比雞肉,不同風格,任君選擇。

炸雞滋味:想食得脆口啲,可以揀香脆雞、韓式甜豉油脆雞、香蒜脆雞等,好「脆」緻。

極上pizza:實而不華的Pizza有招牌薄餅、古岡左拉芝士薄餅、瑪格麗特薄餅。

經典熱賣之作:招牌年糕、海鮮炒年糕、烤芝士豬肋骨、炸蝦及炸洋蔥圈。
有關獎賞計劃
食評 (912)
等級4 2020-03-31
7990 瀏覽
朋友介紹利舞臺廣場有間好好食既韓式炸雞,今日就黎試下~餐廳喺利舞臺18樓,門面幾靚,入面環境都闊落受疫情影響,餐廳午市做外賣生意居多,筆者同男友獨霸一邊長梳化🙈最初以為炸雞只可散嗌,原來set lunch都有得揀炸雞,價錢仲更加貼地甜醬油炸雞(10/10): 炸雞賣相好吸引,聞落超香,一咬落去外皮超香脆,又有陣陣既甜豉油香味;雞肉係超級juicy,冇諗過炸雞都可以好食到呢個地步😂😂😂另外餐廳供應膠手套俾顧客食炸雞,食起上黎唔驚整到隻手痴立立,好方便🤗牛肋骨湯配飯 (7/10): 食炸雞始終有啲熱氣,所以另一個set lunch就揀咗有湯既牛肋骨鍋平衡下。牛肋骨啲肉好易離骨,食得都輕鬆,味道相對炸雞當然偏淡,但欣賞佢唔係味精水,用黎中和下都唔錯食set lunch仲包小食同飲品,全部自取~總括黎講Dodam Chicken既炸雞俾到我好大驚喜,最難得係佢做set lunch都冇將貨就價,味道依然係咁出色,值得一再encore🤩🤩 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-03-31
5199 瀏覽
最近因肺炎嚴重,冇得去旅行,但又好想食韓式炸雞,係Openrice見銅鑼灣利舞臺既<Dodam Chicken> 評價不錯,價錢又吾貴,一於同朋友仔去試下!!是夜來到,客人吾算多,因為政府實施4人以上不能聚集,所以餐廳都不能坐得太多客人,亦不能多於4人一枱,而且枱同枱之間亦要保持一定既距離,以確保冇甘容易被感染。其實餐廳本身既枱同座位設計,已經非常闊落同開揚,所以感覺亦好舒適。三重芝士脆雞: 主角芝士炸雞出場啦!!~芝士脆雞用鐵板盤子盛住,炸雞件份量好多,有十幾件,放滿整個鐵板!!炸雞入口非常香脆同鬆化,炸得外脆肉嫰,仲保留到肉汁係雞肉入面,入面既雞肉質地亦夠嫰滑。炸雞包圍住中間既,係一個提子麥包,麵包入面係滿滿既芝士醬,韓式芝士味係鹹中帶微甜,將炸雞點滿濃郁既芝士醬汁,芝士醬拉曬絲甘,一啖咬落去,成口都係芝士醬同雞肉,真係非常惹味好食,一試難忘!!~最後我地連個提子包都食埋Yummy !!~芝士年糕拉麵: 餐廳另一招牌菜係芝士年糕拉麵。呢個又係極度邪惡既菜,材料超豐富,有韓式年糕,芝士魚糕,韓國拉麵,蛋,韓式肉腸等等。無論年糕定係拉麵,都充滿住濃濃既韓式甜辣醬汁味道,同混合埋勁多嘅半溶拉絲芝士,鹹鹹甜甜咁,入口味道感覺多層次。本身有點怕辣既我,完全接受到呢種辣中帶甜而鹹既味道。年糕咬落去非常煙韌好食,而且仲非常惹味。不過拉麵就吾太多,如果拉麵份量再多d,會更加理想。可能太好味嘅關係,反而覺得有d吾夠喉。最後餐廳仲送左份韓式酸瓜比我地,可以清下d熱氣同解辣,非常細心吖!!~ 繼續閱讀
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等級4 2020-02-28
4464 瀏覽
今次嚟到銅鑼灣利舞台呢度搵嘢食 平時多數食嚟食去嗰幾間估唔到入邊原來仲有好多唔同嘅食肆經過見到間食炸雞嘅心頭一起就入咗去試吓啦🐥🐣入到去店員好明顯有一個係韓國人嚟嘅但係禮貌都好好仲主動介紹出邊嘅配菜 聽侍應講出邊嘅泡菜同埋麻油粉絲都係自己整嘅味道有少少唔同 麻油粉絲更加係非常好食 我哋不知不覺都食咗幾碗 大家記住試下三重芝士脆雞 $198🍗🍗🍗炸雞係以鐵板形式上嘅 底嗰度有好多嘅拉絲芝士 炸雞上面就有左少少芝士醬 炸雞中間就有個農夫包入面有好多溶咗嘅芝士 撈埋炸雞食 又邪惡又忍唔到口🤤🤤🤤 值得一讚嘅係鋪頭用嘅係無骨炸雞所以我哋食落去就唔使揀骨啦 啖啖肉! jeng黃金鹹蛋脆雞$78🍗🍗🍗如果大家晏晝嚟呢度食嘅話建議大家可以食佢食晏晝餐呢個價錢但係炸雞嘅份量都幾多 我哋選擇咗無骨炸雞 炸雞頭鋪左少少鹹蛋黃粉甜甜地鹹鹹地幾開胃架都 值得一讚嘅係大家嘅份量幾多我哋兩個人叫咗兩份炸雞都真係食唔晒大家可以選擇兩個午餐share食總括嚟講呢間嘅炸雞店位置喺銅鑼灣都幾方便另外價錢亦都唔算貴尤其是係晏晝午餐更加係可以接受嘅價錢喺銅鑼灣來講 如果大家唔想成日食kfc叔叔同埋其他連鎖韓式餐廳嘅話都可以嚟呢度試吓 繼續閱讀
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等級3 2020-08-02
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約埋三五知己,韓國菜又係一個唔錯嘅選擇,份量大,share食先食到多啲菜式😋🍴今次嗌嘅大多以芝士為主🤤🤤🤤先講三重芝士脆雞,呢道菜由一喺門口見到就已經話要叫,脆雞炸得香口,炸粉唔厚,連埋底盤嘅半溶芝士拉起,再卷卷卷黎食🤤😍本身雞表面已經有芝士醬,卷完再點埋中間用提子包裝住嘅芝士醬,真係三重享受🤩芝士醬10分濃稠,而提子包都好出色,焗到皮脆內軟,入面嘅麵包索晒芝士汁嘅精華,超好食!👍🏻芝士年糕拉麵份量多,唔會好辣,略嫌拉麵同年糕都林得製,底盤亦係勁多芝士,一定要趁熱食,睇圖就見到啲芝士拉得幾高啦☺️最後韓式海鮮粉絲好普通,反而粉絲比較幼身,個人覺得都係林咗少少,以哩個價錢黎講亦係無咩海鮮食,唔吸引😕整體而言,食物中上,除左炸雞炸得好,同芝士好味之外,哩個價位未必吸引到食第二次🧐 繼續閱讀
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等級3 2020-07-26
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宜家出街都唔係好敢去d好逼既餐廳,上左利舞臺食呢間炸雞,見到餐廳都有分開客人黎坐,同埋lunch都好抵食!同媽咪一人一個set lunch,一份要左炸雞,一份鮑魚人參雞湯飯。炸雞應該等於平時半份炸雞咁上下,有6件到,炸皮好脆好好食,甜辣個汁岩岩好,入面又有肉汁,一定要趁熱食!除左炸雞仲要烤雞,下次可以試埋!另外人參雞湯真係幾多人參,藥材味都有,滾住咁上菜,倒個飯落去變泡飯都唔錯。鮑魚細細隻,不過爽口,雞係雞脾肉,所以好嫩。叫左lunch set可以去自助區拎炒粉絲同泡菜~~~ 繼續閱讀
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