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港鐵太子站 C2 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
23388224
68998745 (WhatsApp)
開飯介紹
餐廳由本地米芝蓮廚師主理，供應一系列富創意的中法fusion菜，加上水泥牆等充滿現代感的設計，讓你在輕鬆的氣氛下，以相宜的價格享受法國菜。
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附加資料
餐廳有包場服務，主打中法混合菜，法國菜融合中國文化，變奏出創新口味，以實惠價格享受到優質食材及創意料理！
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
今次黎到呢間西餐廳探店, 係由本地米芝蓮廚師主理的創意中法fusion菜，裝潢富現代感，仲有水晶大吊燈裝飾, 燈光柔和, 感覺很輕鬆，可以慢慢食和傾下偈。*工人鮮炸薯條( 可自選兩款醬汁)㨂咗黑松露醬和黑蒜醬, 薯條即叫即炸, 熱辣辣上枱, 食落脆卜卜，點埋醬更惹味和香口*咖啡煙燻西班牙豬鞍呢款豬鞍肉真係幾好, 帶點煙燻後濃郁的味道，肉質又嫩滑不會乾，配搭芥辣汁，蘋果紅棗泥黑醋汁, 更加提味和沒有油膩感，口感真豐富*燒白味噌日本黑鱈魚鱈魚燒得外脆內嫩, 十分嫩滑, , 食落口魚油香滿滿的, 好味*懷舊糖蔥餅配雪糕第一次食呢款創意甜品, 糖蔥餅多數係街邊見到有賣, 估唔到呢度會有, 食落脆脆的，配埋黑芝麻雪糕，又幾特別, 甜而不膩, 唔錯唔錯*Strawberry Smoothie & Mango passion fruit smoothie兩款smoothie都好大杯又冰凍, 不過我自己就喜歡Passion fruit個杯多小小, 小小酸酸地又唔會過甜, 好refresh! 門口有展示做緊大熱Labubu優惠, 喜愛Labubu的朋友都快啲黎試下!
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餐廳主打中法融合菜，菜式充滿創意。餐廳設計優雅浪漫，水晶大吊燈散發溫暖光線，配合柔和背景音樂，非常適合情侶約會或特別場合。📌迷你精緻盤三小食三小食包括煙燻花雕鵪鶉蛋、鴨肉春卷和櫻花蝦三文魚他他。三文魚他他表面點綴金箔，增添高貴感。煙燻花雕鵪鶉蛋帶有濃郁煙燻香氣，口感豐富；鴨肉春卷外脆內軟，鹹香適中。📌蘭王蛋招牌卡邦尼雲吞雲吞皮薄餡嫩，內裡的蘭王蛋帶來濃郁蛋香，與奶油醬汁相得益彰。📌煙燻美國IBP法式穀飼豬鞍豬鞍肉煙燻後味道濃郁，肉質嫩滑，芥辣帶來微辣提味，蘋果紅棗泥加上黑醋汁則平衡了油膩感，甜酸口感令人回味。📌紐西蘭青口海鮮白汁意大利粉除了青口外，還加入了大蝦、蜆肉和菇菌，醬汁濃郁但不膩，意粉煮得恰到好處，Q彈有咬口。📌懷舊糖蔥餅配雪糕糖蔥餅帶有童年記憶的熟悉味道，鬆軟濕潤，配上冰涼的朱古力雪糕，口感層次豐富，甜而不膩。📌Peach Mango Oat Milk Shake採用燕麥奶，口感順滑，果香濃郁。📌Apple lime soda清新解渴，解膩一流。餐廳成功將中法融合菜發揮得淋漓盡致，食物質素非常高，價格合理，另外整體氛圍讓人放鬆，適合細味美食。
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聽人講依間中法fusion 餐廳有Oppa 睇🤭 即刻約埋🐧🐧 朋友仔去見識下☺️ 內裡環境雅緻，柔和嘅燈光配搭舒服嘅音樂，氣氛情調十足👍 勁chill❤️ 叫咗一客晚市套餐✅ 內包小食、前菜、意粉、主食同埋甜品，超級豐富😘 精緻小食擺盤超靚勁用心❤️ 三款小食分別係煙燻花雕鵪鶉蛋、鴨肉春卷同埋櫻花蝦三文魚🤗 鵪鶉蛋一咬開蛋汁滿溢，帶有濃郁嘅酒香，超迷人😍 鴨肉春卷外脆內嫩，加上酸甜醬汁好清新✅ 櫻花蝦三文魚鮮美無比，口感層次豐富🌟 前菜㨂咗蘭王蛋招牌卡邦尼自家製雲吞😋 雲吞一切開，又濃濃蛋汁傾瀉而出😍 好有驚喜😎 芝士味道鹹香出眾，配埋白汁同埋多士一齊食，倍添滋味🤗 意粉㨂咗大蝦天使麵✅ 蝦肉爽滑彈牙，嚼感十足👍 帶子、海濠煮得好入味😋 天使麵軟硬恰到好處，掛汁又入味🤤 主食㨂了好吸引嘅煙燻美國JBP法式穀飼豬鞍🥰 勁大塊好足秤🤗 食落肉質有彈性，肉汁滿溢🤤 令人食唔停口咁正🤭 甜品㨂咗巴斯克芝士蛋糕配紅棗蘋果泥❤️ 芝士蛋糕軟滑綿密，芝士滋味濃厚🤩 外層微微焦香，甜度剛剛好😚 加埋特調嘅紅棗蘋果泥，非常清新😎 多叫了一客工人鮮炸薯條😎 可自選兩款醬汁😋 🐧 就㨂咗黑松露醬同埋燒烤醬🥰 薯條炸得熱辣辣脆卜卜，好惹味超香口📍 兩款醬汁濃稠又惹味👍 配薯條一流😚 飲品點了兩杯靚靚梳打🥰 色澤迷人悅目，飲落清爽又解膩❤️ 配搭肉食海鮮超級正👍
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經過太子，發現一間門口唔太起眼嘅西餐廳，見到晚餐套餐只需三百零蚊就有5道菜！上網一查，原來係主打中法fusion✨，咁有特色、價錢又唔貴，決定試一試！Dinner Set $335(按主菜款式價錢）🍽 精緻小食煙燻花雕鵪鶉蛋有酒香，一咬開蛋汁即刻爆出嚟，估唔到係流心蛋，幾有驚喜👍🏻鴨肉春卷配上酸甜醬汁，味道幾特別，令到口感更有層次。櫻花蝦三文魚新鮮，入口又脆又軟，食材配搭幾有心思！🥚 蘭王蛋招牌卡邦尼自家製雲吞一切開雲吞，流心蛋黃即刻流出，好有蛋香🥰 芝士味好濃，煙肉唔會過鹹，配埋塊多士一齊食，好香好邪惡！🍄 黑松露野菌湯（額外加點$48）菌味濃郁，湯底好濃稠🍲 feel到係好多菇菌blend出嚟，但黑松露味比較淡，如果可以再重手啲就更好。🦐 紅蝦天使麵蝦肉帶子新鮮，天使麵掛汁力強，醬汁超重蝦味🧡 整體味道濃郁，但唔會太膩。🐟 燒白味噌日本黑鱈魚魚油香氣十足，肉質嫩滑，味噌調味恰到好處，唔會過鹹😋 最特別係，傳統西餐通常會用蘆筍，但呢度改用芥蘭，突顯中法fusion嘅風格，幾有趣！🍰 巴斯克芝士蛋糕配紅棗蘋果泥蛋糕口感軟滑，芝士味濃厚，帶微微焦香，甜度適中🍏 配埋紅棗蘋果泥，清新解膩，味道有層次！餐點設計幾有特色，以呢個價錢食到5-course dinner，CP值算高，喺市區要搵到咁抵食嘅fusion西餐唔容易，值得一試！
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偶爾經過太子發現呢間隱世餐廳環境舒適 仲有不定時live band同oppa駐場由前菜到甜品食物賣相都好精緻有心思個人覺得前菜同埋小食都最有驚喜！10年米芝蓮主廚主理中法fusion菜🧆仲要係Dinner Set 5-Course Menu性價比超高✨🔖
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