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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
53270710
開飯介紹
手工漢堡包外賣店，主打的手打牛堡有西式及港式風味，另有限定款式及素食選擇，而套餐會配搭小食及飲品。
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營業時間
星期一
12:00 - 14:15
17:00 - 02:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 14:15
17:00 - 02:00
公眾假期
12:00 - 14:15
17:00 - 02:00
公眾假期前夕
12:00 - 14:15
17:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
疫情期間餐飲業多咗好多營運方式，其中Freshlane就提供咗「雲端廚房」俾唔同餐廳，令外賣、外送更方便。今次吸引到我嘅係灣仔Freshlane入面嘅Dirty Burger，OpenRice/ 幾個平台都有，現場外賣機order價錢最優惠，滿$100仲有減$20！| ᴅᴏᴜʙʟᴇ ᴅɪʀᴛʏ ʙᴜʀɢᴇʀ |自家製嘅十字包，比平時軟熟嘅漢堡包更有咬口；雙層新鮮手打牛肉幾juicy夠肉味，配上焦糖洋蔥、車打芝士同大量醬汁，每一啖都好豐富。| ꜱᴡᴇᴇᴛ ᴀɴᴅ ꜱᴏᴜʀ ꜰʀɪᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ʙᴜʀɢᴇʀ |比招牌漢堡更陀地嘅炸雞堡，甜酸醬還原咕嚕肉嘅味道；炸雞好大塊、炸粉亦唔厚，加上菠蘿同洋蔥天然嘅甜味，細食嘅分分鐘會食唔晒呢～| ᴡʜɪᴛᴇ ᴄʜᴇᴅᴅᴀʀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴡɪᴛʜ ᴄʀɪꜱᴘʏ ᴛʜɪᴄᴋ ꜱʟɪᴄᴇᴅ ꜰʀɪᴇꜱ |普通嘅波浪薯條，點咗濃郁嘅白車芝士醬味道即刻提升幾倍，沾上醬汁依然脆口，芝士迷必點！| ꜰʀɪᴇᴅ ꜱʜᴜᴍᴀɪ |最陀地嘅當然要數炸燒賣—燒賣炸過後加咗少許辣椒碎，食落更香口，煙煙韌韌幾過癮。
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dirty burger@ fresh lane in causeway bay初初都唔知Fresh lane 係咩嚟以為係個小食街原來就係一個外賣嘅鋪集中地咁今日其實我係search過銅鑼灣附近邊度有burger食見到啲人啲comment都唔錯又叫做陀地咁鬼有趣就要試吓啦首先講吓個盒已經好特別入邊係錫紙做感覺呢就非常之高成本實際上呢就有作用嘅就係非常保溫喇咁今日呢就同個朋友嗌咗三款burger咁本身個包呢個造型都幾靚係有烘過同煎過嘅香得來鹹鹹地一個就係佢哋最簡單嘅Double Dirty Burger顧名思義即係有兩層肉加埋cheddar cheese佢地嘅cheddar cheese 係真 芝士會熱融個種味道唔係死鹹但夠真一款係期間限定嘅Blue cheese burger另一款呢就係沙嗲牛肉burger而佢哋嘅Patty呢係好厚好juicy牛味都重沙嗲牛肉burger呢就好重satay 味牛肉都係patty本身以為係沙嗲牛麵個種牛肉片仲驚外賣會乾又唔會wo最後blue cheesecheese 融晒落個patty 度個浸強烈嘅味好獨特中意食開d 外國blue cheese 嘅朋友會幾中意夠晒搶overall 黎講burger 真係幾高質值得專登黎試下
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灣仔東區商業大廈新開餐飲工場Freshlane，內有多間餐廳提供外賣食物，其中這一間專做港式漢堡飽，可以透過外賣平台，又或者現場自動販賣機購買。再透過掃瞄QR CODE於自取櫃拎取。所有食物即叫即製，故可能需要點時間，都是透過外賣軟件比較方便。外賣盒和紙袋均有錫紙物料，保溫效果更佳。咕嚕菠蘿炸雞漢堡漢堡用上自家製的德國鹼水麵包，較一般的乾身，更有飽足感；夾著一大塊酥脆的炸雞扒，撕開雪白嫩滑的雞肉，流出濃濃肉汁，加上整塊酸甜的菠蘿平衡肉膩感，再加上酸甜的港式咕嚕汁，非常好特別。港式沙嗲手打牛肉漢堡由新鮮本地牛肉手打而成，特別鬆軟嫩滑多汁，滿滿濃郁的沙嗲汁，充滿港式風味。陀地炸雞翼一共四隻香脆的雞翼有少少辣椒和蒜蓉。邪惡白車打芝士醬配香脆厚切梅子鹽味薯條港式波浪薯條厚切特別有口感，梅子鹽不會死鹹帶點檸檬的微酸，流質的車打芝士醬味道溫和易入口。
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放假先嚟落大雨唔通連個天都唔鍾意我😭唯有叫外賣啦意外發現大渣哥個舖位依家變咗外賣廚房—————————————————————雖然前幾日先食完漢堡包但中島今日都好想食🙈所以都係照叫左包食不過今次有軟殼蟹😋原來佢哋個包係鹼水包唔怪之得食落唔同無俾水氣焗到變淋仲保持到脹卜卜平時食開嗰啲仲唔濕曬咩😂軟殼蟹下面仲收埋左塊漢堡扒❤️微辣醬汁加上炒洋蔥夠開胃另外本身仲有個沙嗲牛堡但賣晒轉左做招牌漢堡好彩都有水準大量碎洋蔥+厚切漢堡扒👍🏻但我依然好想試個沙嗲牛堡囉🙂另外都不得不提個雲呢拿奶昔無坊間嘅咁杰身同甜度似牛奶但好香雲呢拿兼見到大量雲呢拿籽食完呢餐悶氣全消❤️❤️—————————————————————☘︎ 招牌陀地漢堡 $63☘︎ 避風塘炸軟殼蟹漢堡 $112☘︎ 白車打芝士醬配薯條 $36☘︎ 薯餅 $15☘︎ 雲呢拿奶昔 $46
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喺銅鑼灣買完嘢時間都唔早，搭車返屋企之前搵吓有乜啱食買返去先。鵝頸橋附近有Freshlane，近期繼續做緊外賣自取優惠🥡，所以就幫襯吓。云云餐廳之中「Dirty Burger」最為吸引。小店嘅漢堡包口味富有自家特色，並帶點港式風情🇭🇰，例如有沙嗲牛、咕嚕雞以及用上港式辣椒醬等。漢堡包設有單點或套餐，套餐包小食同飲品，兩者價錢相差$40，性價比一般般。雙層陀地手打牛肉漢堡Double Dirty Burger($123/套餐)，漢堡包好大個，而且仲要有兩層肉，食完超滿足🍔。麵包係由小店自家製作，並非採用入貨嘅牛油包，食落幾有咬口，但唔乾身，而且亦無被醬汁浸淋。由於醬汁唔濃烈，所以並無蓋過漢堡扒嘅牛味🐮。同時，漢堡肉口感結實又多汁，係用手打先整得出呢個效果。主角漢堡扒係有質素嘅！港式沙嗲手打牛肉漢堡Hong Kong Style Satay Beef Burger($113/套餐)，本身誤會咗佢係夾沙嗲牛肉片，但原來都係用上厚身漢堡扒，不過唔同嘅係個醬汁，而醬汁正正係精華所在。沙嗲超級惹味🤤，好重沙茶醬香，但又唔會過鹹，估唔到配麵包食都咁搭調！另外，漢堡包仲配上焦糖洋蔥🧅同埋車打芝士，兩樣都好味。香脆厚切鹽味薯條Crispy Thick Cut Salted Fries(原價$29)，🍟粗薯條看似平平無奇，但調味唔錯，除咗鹽之外，佢仲落咗啲糖，成個味道好豐富。香炸港式燒賣Fried Shumai(原價$28)，炸燒賣有五粒，炸皮幾鬆，一啲都唔硬，並撒上麻辣粉，非常香口🌶，但略嫌定價稍貴。陀地炸雞扒Dirty Fried Chicken($48)，炸雞扒面積大過我手掌🖐️，外層炸得勁酥脆，但難得唔覺油膩，而肉質就保持嫩滑，用一個字簡單形容就係：正🍗。其他韓國炸雞抑或乜大大雞排完全被比下去。飲品方面，我哋要咗蜂蜜青檸梳打Honey Lime Soda(+$10)同埋罐裝檸檬茶。小店得好少飲品係自家製，前者可能因為落咗蜜糖嘅關係🍯，所以似茶記檸蜜多過梳打，哈哈。佢好似有手工啤賣，有興趣嘅不妨一試。題外話，呢度嘅外賣包裝盒整得幾有心思，銀色內膽，令我聯想起太空主題🚀👽。總括嚟講，小店嘅烏卒卒漢堡包具賣點，佢將陀地元素融入於Burger之中，令人印象深刻。我特別推介佢嘅沙嗲牛漢堡包同埋炸雞扒👍。最後，我留意到佢啲漢堡包好邪惡啊，因為冇任何食材係蔬菜嚟㗎！
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