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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
37065298
開飯介紹
以鹿為裝修主題的工廈西餐廳,前菜、沙律、小食、薄餅、主菜等選擇一應俱全。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六至日
12:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
80
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
支持減塑 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
獨家網上訂座
有關獎賞計劃
食評 (192)
等級4 2019-06-20
84 瀏覽
今晚同朋友在觀塘上完堂之後,順便在附近找個地方食完晚飯先至返屋企,見到呢個商場未行過行入去望吓,見有d易拉架介紹呢間有生蠔和見其他介紹幾吸引我就和朋友決定入去尋食一番先呢間餐廳環境裝修幾靚感覺幾舒服我哋叫左個一個套餐、主廚特色小食拼盤、三文魚籽海鮮墨汁意大利飯、生蠔半打和芒果香橙沙冰。待應送上兩片麵包等我哋開吓胃先$10/1pc生蠔:洗得幾乾淨冇殼碎,入口幾爽甜,帶d金屬味主廚特色小食拼盤:炸雞翼外脆內嫩、炸魚柳質結實,鹹鹹味味、炸魷魚圈外脆內裏彈牙嫩滑、炸芝士條鹹香煙韌、炸黑松露蝦春卷好香黑松露味三文魚籽海鮮墨汁意大利飯:青囗和蜆肉鮮甜美味,海蝦和墨魚美味彈牙,墨汁意大利飯入囗煙煙韌韌,加埋個三文魚籽一齊食鹹鹹地好惹味套餐選左燒西班牙黑毛豬鞍拌香濃燒汁餐湯係:燒蕃茄忌廉湯,入囗幾濃蕃茄味,酸酸尾尾頭盤:黑松露意大利雲吞,黑松露味好香濃,雲吞加埋炸脆絲一齊食有雙重囗感主菜:燒西班牙黑毛豬鞍拌香濃燒汁,肉質軟軟腍腍,豬味濃郁,墊底既紫薯香甜可口另外,朋友叫左杯芒果香橙沙冰:賣相幾吸引,飲落口一飲同時感覺到芒果和香橙既香甜同清新 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-06-03
103 瀏覽
放工和同事到了官塘興業街The Wave 6/F的《Deer Kitchen》食晚飯。餐廳裝修雅緻舒服,到處到有鹿的裝飾。一坐低侍應先送上鬆軟麵包,加有香草的麵包配上黑醋,味道不錯。先點了些正在做優惠的生蠔 ($10/each)嚐嚐 - 美國生蠔蠔味及海水味鮮明,礦物味溫和,新鮮爽甜。烤焗有機蘋果木煙燻燒雞伴蜜糖汁 ($188) - 燒雞的皮及肉有明顯的煙燻香味,當中帶有點點蘋果木的芳香。雞皮燒得香口,伴以法邊豆、甘筍及香甜紫薯蓉,滋味不俗。馬里諾凍肉薄餅 ($178) - 薄薄的pizza餅底外圍烤得香脆,上面舖滿salami肉腸、意大利風乾牛肉、三色椒、芝士、辣肉醬及巴馬火腿,在香濃芝士及肉味中帶有巴馬火腿的咸香味,味道豐富好食。法式焦糖燉蛋 ($50) - 燉蛋質感香滑,焦糖味香濃又沒有過甜,水準之作。焦糖咖啡 ($38) - 咖啡味道香濃,焦糖味適中。榛子鮮奶咖啡 ($38) - 棒子味與咖啡味平均,口感順滑。 繼續閱讀
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又到觀塘工廈覓食,今次搵到黎the wave。平時見the wave有搞市集,估唔到呢度餐廳都幾多,又可以慢慢試了😂餐廳環境比較昏暗,比人一種好寧靜好舒服既感覺。餐前麵包兩塊軟熟既麵包 作為呢餐既開始$10生蠔咁抵食即刻叫半打先😂生蠔海水味較重 算厚身咬落有肉 開殼幾好冇殼碎 生蠔新鮮黃金特色薯條即係鹹蛋黃蕃薯條😜蕃薯條甜甜地 加埋蛋黃既鹹香好夾呀炒得黎又唔會好沙好膩牛油果鰻魚薄餅日本風味pizza😜係出面少見既pizza呀Pizza底薄身 有少少脆 相比起軟厚身pizza我更鍾意呢款因爲牛油果同鰻魚已經軟lumlum 如果配厚pizza口感就好奇怪啦仲有燒汁沙律醬調味👍黑松露意大利雲吞淡淡黑松露香味 醬汁不多不少啱啱沾上雲吞唔好睇雲吞份量好少 食落好容易飽肚😂伴碟有脆脆 食落多一層口感心太軟伴雪糕心太軟即叫即整 熱辣辣拎出黎好香好吸引焗得啱啱好 一切開見到熔岩朱古力醬😋雪糕唔算好軟滑 偏向雪芭既質地 上面仲有朱古力醬👍Creme brulee latte每次叫creme brulee latte都好期待佢會唔會有燉蛋係底呢😍😂結果係冇既 面頭有一層薄薄既焦糖配撘latte加重了甜味 好飲😘整體質素幾好 值得encore😉😉 繼續閱讀
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等級4 2019-05-09
1002 瀏覽
觀塘近年多了很多大大小小的食肆,今晚又在太太公司附近食晚飯,選的是曾經到過的The Wave,但今次去的又是另一間餐廳,餐廳以鹿命名,裡面掛著很多鹿頭的雕塑。餐廳面積不少,約有七十個座位,頗為闊落,裝飾簡潔清麗,環境清新。我們坐下就點了一客黑松露牛肝菌扁意粉($138)及一客鮮海膽蟹肉明太子意大利飯($178),另外加了焗燒烤菇($85)及黑松露蝦春卷($78),太太就要了一杯泡沫藍蝶抹茶牛奶($40)。先來的是附送的小麵包,雖然小小的,但勝在鬆軟可口,配上黑醋來食亦很健康。小食的黑松露蝦春卷中黑松露醬是白色的,松露香味芳香,蝦春卷炸得十分香脆,裡面有很多蝦肉粒,食落外脆內軟,不過要小心以免燙傷咀部,加上黑松露醬增添香味,更加相得益彰,還有一些沙律菜作點綴。焗燒烤菇有兩隻,各有蕃茄仔及芝士與啡蘑菇一起焗,仍有一些汁而不致太乾,另配襯沙律菜,清新健康。因為近來微微抱恙,所以也沒有點扒類食品,其中一個主菜是鮮海膽蟹肉明太子意大利飯,鮮海膽與蟹肉味鮮,與小粒的明太子,令義大利飯添上鹹鮮味,稍嫌義大利飯的醬汁多了些,有點糊口的感覺,飯上面還鋪了些薄薄的芝士片。另一主菜的黑松露牛肝菌扁意粉,裡面有好些切成幼絲的牛肝菌,再加上松露醬、芝士片及沙律菜,其實兩款主食的味道分別不大。可能是抱恙在身,點菜時也沒有留意到這一點,只道是一個飯一個意粉。正因為病病地,我也沒有要咖啡,太太就要了杯泡沫藍蝶抹茶牛奶,是在牛奶中加入蝶豆花及抹茶粉,再打了些泡沫作奶蓋,據說味道倒還不錯,只是抹茶粉微粒較大,有點嗆喉的感覺。今餐抱病也在外面食,勝在乾手淨腳,不用自己煮自己洗。 繼續閱讀
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等級4 2019-04-22
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成日聽人講觀塘工廈好多正野食今次搵到間喺The Wave 裝潢都幾唔錯呀座位都闊落,就算餐廳多人都唔會有壓迫感😘先叫左份appetizer 開胃下先蟹肉蝦多士配香芒蛋黃醬 $118/4pcs多士烤得香脆!香芒蛋黃醬配搭得幾好,好新鮮又不膩點埋一齊好夾生蠔 $10/1pcs食落都新鮮 海水味重 冇蠔殻沙石 👍🏻證明沖洗得乾淨雖然話size偏細,但10蚊隻都算抵食嘅😛主廚特色小食拼盤 $158拼盤整體不過不失 黑松露春卷同墨魚圈有驚喜👍🏻黑松露味好濃好香 😉墨魚圈好爽口 😜外皮又薄炸得啱啱好慢煮紐西蘭牛扒拌香煎鵝肝 $278牛柳系慢煮烹製 冇得揀幾成熟😳所以如果再生少少口感就最正啦~鵝肝非常肥美 而且份量都好足 煎得好香軟 好欣賞配搭紫薯泥 佢比一般薯蓉香甜好多 非常足料嘅一道主菜👍🏻玫瑰荔枝梳打 $38唔系死甜嘅荔枝糖水👍🏻玫瑰味好岀同埋冇俾荔枝味搶過左😝加上系梳打飲品 所以好fresh 好清爽 🥰女士們唔可以錯過散叫就可以隨心咁叫留意到佢地都有set dinner 繼續閱讀
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