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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28842603
開飯介紹
以融合藝術及提供可持續性餐飲為理念，從旗下的有機農場、本地及世界各地採購新鮮和可持續的食材，創作充滿新意的高質西式美饌，如招牌之一的即席藝術甜品畫。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
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最近試咗由 @culinart1862 同 @emwfinewineshk 合辦嘅【和牛美酒晚宴🥩🍷】 感覺滿足💛💕 和牛用上不同料理手法，配精選美酒，味道層次豐富。菜式設計有心思，例如【牛胸肉他他配酸瓜同蛋黃醬】味道清新；【烤薄切牛舌】煙燻味濃郁，配果香酒味平衡；【牛尾雲吞】賣相精緻，牛尾軟腍，配帶櫻桃香同微甜嘅Vietti Barber紅酒🍷 主菜【鹽焗西冷】完美五成熟! 配Syrah酒非常合適: 其酒體厚重、單寧結實，能夠有效中和牛排中豐富油脂，提升整體口感平衡與層次感☺️甜品芒果帕芙洛娃 - aka. 以蛋白霜蛋糕為基底，搭配鮮奶油、芒果🥭 味道清爽，配甜酒好match🥂整體菜式同酒款配合得唔錯，值得一試，期待下次再嚟食💕
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同同事開會完想搵個靜靜地有舒服既餐廳放鬆下就嚟 CulinArt 食 lunch，環境清靜，枱距離夠遠，講公事唔怕比人聽到。
叫咗意大利飯同牛肉麵卷，擺盤精緻。白松露意大利飯味濃，飯粒唔爛；牛肉卷包住蘿蔔蓉，好有創意。set 仲包湯、甜品、咖啡，個甜品啱啱好唔膩仲都算幾抵食。
職員有禮，落單快，唔會打擾。如果唔係Lunch 有時間限制都想坐耐少少放鬆一下。商務飯局或者想靜靜地食餐 lunch 幾啱。💼🍮🍴
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與閨蜜👭相約銅鑼灣「CulinArt 1862」，推開門瞬間被低調奢華的裝潢驚艷——水晶吊燈與原木色調營造出法式沙龍氛圍✨️，桌距寬敞私密性高，服務生貼心協助拉椅、介紹菜單，確實是慶生約會的質感之選！ 餐前驚喜• 現烤麵包🥖表皮脆裂聲響令人愉悅，內裡蜂巢狀組織柔軟濕潤，佐以海藻蒜香奶油，鹹鮮層次瞬間打開味蕾。 開胃小點 晶瑩三文魚子爆破感＋甜蝦刺身🦐，以柚子凍提鮮，精緻如珠寶盒上的點綴。 頭盤二重奏• 春日田園沙拉🥬 牛油果化作慕斯質地，包裹芝麻菜與食用花，松子油醋汁平衡得恰到好處 • 油甘魚刺身 厚切魚腩閃耀珍珠光澤，🥭芒果青檸醬汁勾勒出熱帶風情湯品• 石斑魚濃湯😋 現沖的儀式感十足，奶白湯體，膠質感濃郁卻不膩喉，搭配麵包脆片是神來之筆 主菜高潮• 🇦🇺 澳洲Sir Harry和牛上蓋肉排🐮（Medium Rare） 柑橘飼養的獨特甜感！焦糖色格紋烙痕下，色澤嫩紅，建議先嘗原味感受堅果香，再蘸點黑蒜醬提升深度。甜點終章法式甜品拼盤 從70%黑巧克力🍫蜜糖蛋糕到朱古力馬卡龍，陳列宛如迷你藝術展，特別喜歡榛子朱古力，完美治癒選擇困難症。
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CulinArt 1862食個飯便出去美術館，在你欣賞畢加索嘅《綠色靜物》真跡，但你另一半完全唔識😂 但你都可以欣賞吓我親自創作的甜品藝術🍋 檸檬磅蛋糕 Lemon Pound Cake清新檸檬香氣好似畫作嘅明亮底色，蛋糕質地濕潤鬆軟🍫 法式朱古力泡芙 圓潤形狀可以做畫面嘅立體元素！內餡朱古力忌廉滑溜香濃又不太甜膩🍊 肉桂橙味瑪德蓮 貝殼形狀超可愛係「畫作嘅焦點」，外脆內軟🌰 榛子迷戀 濃郁榛子香味，幼滑質感中夾雜脆脆榛子碎🍐 朱古力慕斯配雪梨 掃描嘅基礎就係畫生果～慕斯質地輕盈，雪梨清甜🍪 杏仁朱古力曲奇 曲奇外脆內軟，杏仁同朱古力碎粒比例啱啱好🍓 奶凍配雜莓 紅色莓果醬係完美嘅「視覺重點」，莓果醬酸甜適中🍬 黑朱古力松露濃郁朱古力做畫面嘅「深色調」，70%可可含量帶出成熟深沉嘅朱古力香🍎 時令鮮果 Seasonal Fruits畫面嘅自然元素，增添生氣
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銅鑼灣 │ 情調慶生西餐廳🥰👉🏻fine dining 入門 —- 大滿足的生日飯～ 晚上嚟客人唔多 😌😌可以靜靜地食嘢、侍應都好貼心會介紹每一項食物🥰 坐得好舒服🌷𝚂𝚙𝚎𝚌𝚒𝚊𝚕 𝚂𝚑𝚊𝚛𝚒𝚗𝚐 𝙼𝚎𝚗𝚞(𝙰𝚟𝚊𝚒𝚕𝚊𝚋𝚕𝚎 𝚏𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚘𝚗𝚍𝚊𝚢𝚜 - 𝚂𝚞𝚗𝚍𝚊𝚢𝚜 𝙳𝚒𝚗𝚗𝚎𝚛)𝚂𝚑𝚊𝚛𝚒𝚗𝚐 𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛𝚜 ✽ 𝚃𝚎𝚗𝚍𝚎𝚛 𝙱𝚊𝚋𝚢 𝙱𝚎𝚎𝚝𝚜, 𝙲𝚎𝚕𝚎𝚛𝚒𝚊𝚌 𝙲𝚘𝚗𝚏𝚒𝚝, 𝚃𝚞𝚗𝚊 𝚃𝚊𝚝𝚊𝚔𝚒 , 𝙱𝚎𝚎𝚏 𝙲𝚊𝚛𝚙𝚊𝚌𝚌𝚒𝚘𝙼𝚊𝚒𝚗✽ 𝚄𝚂𝙳𝙰 𝙱𝚘𝚗𝚎-𝙸𝚗 𝚁𝚒𝚋𝚎𝚢𝚎 (𝟷 𝚏𝚘𝚛 𝚎𝚟𝚎𝚛𝚢 𝟸 𝚙𝚙)𝚂𝚒𝚍𝚎 ✽ 𝚂𝚊𝚞𝚝é𝚎𝚍 𝚂𝚗𝚊𝚙 𝙿𝚎𝚊𝚜 | 𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚍 𝙱𝚊𝚋𝚢 𝙲𝚊𝚛𝚛𝚘𝚝𝚜 | 𝙱𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛𝚎𝚍 𝚂𝚙ä𝚝𝚣𝚕𝚎 | 𝙼𝚊𝚌 𝚗’ 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎✽ 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 𝙿𝚛𝚎𝚜𝚎𝚗𝚝𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗食物味道: 𝟪/𝟷𝟶性價比: 𝟩.𝟧/𝟷𝟶打卡指數: 𝟽.𝟧/𝟷𝟶價格：𝚍𝚒𝚗𝚗𝚎𝚛 𝚜𝚎𝚝 $𝟣𝟧𝟪𝟪 ꜰᴏʀ 𝟤ᴘᴘ 💟建議預約, 需於𝟦𝟪小時前預訂⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 📌INFOCulinArt 1862 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地舖及1樓⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰
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