Cruise

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餐廳: Cruise
優惠: 食飯可賺里兼用里?立即訂枱吧!
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
38969898
開飯介紹
餐廳及酒吧位於酒店頂層,戶外設有如綠洲的露天陽台,可俯瞰香港的維多利亞港。餐廳提供出色的現代亞洲美饌資,絕對能為您帶來意想不到的全新餐飲體驗。 Cruise亦是一個合適社交共聚,分享美滿時刻的地方。客人能感受到餐廳那種有趣,充滿時代感,輕鬆無憂的獨特氣氛。 於日間的CruiseThe 會展現輕鬆自然及休閒一面,相反於晚上則散發另一種別樹一格的感覺。本地客人和來自世界各地的遊客一同在維多利亞港美景及高質的音樂節奏陪伴下,一同暢飲各款美酒 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
189
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - C類 詳細介紹
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
海景景觀
Live Music
室外座位
球賽直播
前往餐廳網站
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/china/hyatt-centric-victoria-harbour-hong-kong/hkgct/dining
有關餐廳
Cruise 空中餐廳及酒吧
Cruise空中餐廳及酒吧位於酒店頂層,戶外設有如綠洲的露天陽台,可俯瞰香港的維多利亞港。餐廳提供出色的現代亞洲美饌, 絕對能帶來您意想不到的全新餐飲體驗 。

於日間的 Cruise 會展現輕鬆自然及休閒⼀⾯。相反於晚上則散發另⼀種別樹⼀格的感覺。本地客人和來自世界各地的遊客⼀同在維多利亞港美景及高質的音樂節奏陪伴下,⼀同暢飲各款美酒。

Cruise戶外陽台
鍾情於自然微風、陽光和星辰的您,怎會錯過擁維港開闊美景的Cruise戶外陽台。不論是戶外用餐或黃昏雞尾酒,這裡必是您的首選。以這裡為據點眺望城巿遠近熱點,跟我們一起探索並分享吸引您每一寸目光的美好。
餐廳告示
FEED ME 套餐
2020-10-27
Cruise 是一個合適相聚及創造美好回憶的地方,菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區,最合適⼀同分享。如您熱愛美食又每款均想一嘗,我們的主廚已為您安排好齊集Cruise招牌菜式的Feed Me 套餐。每位只需HK$420,另可加HK$198享美酒配對。(請按查看菜單) 詳情
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Cruise
優惠: 星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
招牌菜
沙嗲雞肉串 柚子大蝦沙律 烤黑毛豬腩肉生菜包 美國極黑和牛西冷 青咖哩雞 火焰雪山
食評 (102)
等級8 2021-06-27
1021 瀏覽
趁 5天的復活節假期,三日兩夜復活節 Easter staycation,今次我選擇了位於北角的維港凱悅尚萃酒店! 酒店有 3間餐廳,分別是 Cruise、The Farmhouse & The Farmhouse Deli!其實,三日兩夜共 45小時的時間過得快!加上我一早計劃好3日的 schedule 要去哪裡?做甚麼?就算不招呼朋友來,也相當充實!所以,為節省時間又要開始收拾行李,我打算第二晚 order Room service dinner!Room Service Menu起初,我只見到電視機旁,夾住兩頁 Menu,選擇偏少! 電視機附近個架找到 Room Service Menu,選擇種類多! 價錢略貴!估計由多國菜餐廳的 Cruise 供應! Call room service 時,我都問清楚,在酒店房接收食物時,是否需要戴口罩?酒店職員回覆,如果我走出房門口就需要!我 8:00pm 致電落 order 要求 9:00pm 前送到,8:55pm 便送到!送餐的酒店職員戴上口罩,送餐時,只在門外遞給我,他並沒有走進我的酒店房,同時,我要簽單,到 Check out 時一併付款  (在 Check In 先預繳 Deposit 幾千 $,當中扣除)! Room service dinner海鮮扁意粉 $180 (加 10% 服務費)除了蝦有調味及鮮味之外,其他海鮮都較淡味! 帶子算厚身,烹調後帶鮮嫩!扁意粉口感帶煙韌又彈牙,味道酸中帶香辣,尚算入味!另附上餐具及一支迷你辣椒仔! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-05-29
2277 瀏覽
📍香港📍北角📍Cruise📍北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓📍星期一至日 12:00~22:00🌸staycation feed me set dinner🦄 前菜~炸蝦餅小食🦄 評分: 9/10蝦餅好香好脆口😍少少辣咸咸地唔洗沾醬已經好好食😝😝 呢個免費小食有誠意😚🦄 時令即開生蠔 🦄 評分: 7/10生蠔夠新鮮但唔夠肥美🥺偏細隻較salty 配三文魚子口感幾豐富😚🦄 油甘魚刺身🦄 評分: 8.5/10油甘魚厚身勁肥美😍入口好有滿足感 配搭青檸香草汁好開胃😻🦄 豬腩肉生菜包🦄 評分: 8/10豬腩肉最緊要夠肥🤣見唔見到層肥膏有幾厚🤫油膩感爆發烤得好juicy🐖夾住脆卜卜既生菜一齊食正!!!🥬🦄 青咖喱雞🦄 評分: 8/10呢個走地雞老左少少🤨🤨 入口唔嫩滑! 但個青咖喱椰汁勁…好…食… 食落甜甜地唔辣好好送飯呀救命!!!🦄 獅城大蝦🦄 評分: 7.5/10一人一隻大蝦聽落好少🍤但絕對有飽足感🦐 酸酸辣辣既醬汁會令你更開胃🦄 配菜-炒菜心🦄 評分: 6.5/10菜既份量好少呀🙈 不過新鮮夠翠綠只係油左少少🤏🏻🦄 可可椰子🦄 評分: 9/10呢個甜品好特別🤩 外層用雪硬左既朱古力包住椰子雪糕🍦椰子味香濃 溶溶地再一啖朱古力脆片 為我既晚餐畫上完美句號🤣開心❤️#foodieschu北角~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~#hkfoodie#hkfoodies#foodie#foodies#香港美食#北角美食#北角酒店#海景餐廳#浪漫西餐廳#西餐廳#油甘魚刺身#生蠔#青咖喱雞#青咖喱#大蝦#staycation#椰子雪糕#周年紀念#蛋糕#慶祝#豬腩肉#生菜包#hyatt#hyattcentric 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2021-06-27
408 瀏覽
前菜 時令新鮮生蠔, 生蠔味道好新鮮好有蠔味,想食多幾個油甘魚刺身, 配埋啲醃汁一齊食, 好match,味道好正烤黑毛豬腩肉生菜包, 豬腩肉 配合師傅調製的醃汁好惹味青咖哩雞味道ok, 送飯一流呀獅城大蝦, 佢嘅配料醃汁呢真係好正呀 送飯都一流呀^~^炒菜心, 夠鑊氣甜品係可可椰子雪糕朱古力醬朱古力威化, 朱古力味道很濃郁呀,巧味整體嚟講呢, 環境浪漫, 可惜本小妹冇影到環境相呀,, 食物味道呢,師傅做得很高水準, 但係食得出材料真係好一般 繼續閱讀
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等級4 2021-06-23
399 瀏覽
Chill下先 - 海鮮拼盤🦞全部海鮮都好新鮮👍🏻蟹最好食,未見過咁粗嘅蟹腳😯好有海水味但係又唔會太鹹👍🏻拼盤賣相好靚😍豬腩肉生菜包(加$40)燒得好靚嘅豬腩肉🤤脆得嚟又有肉汁好得意嘅龍蝦roll🤩麵包係熱辣辣👍🏻有好幾種口感,好味第一次食炸西蘭花,係韓式嘅做法,好似炸雞咁面頭有一層辣醬,幾有趣,味道唔錯印尼兄弟唔係特別辣,但係適中,似巴東牛肉嘅味,牛仔骨勁腍同埋多肉🤤曳曳馬莎文(升級加$100)唔係特別辣嘅咖喱,但係調味👍🏻牛臉頰肉勁腍,好想叫碗飯😆最佳配菜 - 泡菜煙肉炒飯🥓炒得唔錯,飯粒粒分明,色香味俱全😍份量雖然唔算多,但係因為已經太飽,所以係啱啱好👌🏻朱古力夾心角&抹茶雪糕🥠🍨將普通印尼咖喱角變成甜嘅😍好脆同埋鬆化🤤仲有啲煉奶同埋椰子片,加埋一嚿抹茶雪糕😍絕配!總括嚟講,環境非常好,食物質素高,係非常唔錯嘅fusion菜👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2021-06-05
1055 瀏覽
Hyatt Centric座落北角渡輪碼頭CRUISE餐廳就在其頂層位置風景絕佳😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀之前同L小姐去試佢最新的套餐估唔到食物味道都咁出色!絕對會因為D菜式而去住Staycation!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品,快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣時令即開生蠔💭生蠔產自法國,以三文魚子相伴😍💭仲有柚子酸汁,好開胃!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2⃣油甘魚刺身💭輔以青檸香草汁,及青辣椒和金不換💭清新又充滿油脂🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀3⃣青咖哩雞 & 烤黑毛豬腩肉💭雞用上走地雞,咖哩以茄子椰子熬煮💭送飯一流👍💭豬腩肉薄切,烤得香脆,配上生菜和芥末醬💭食落沒有想像中油膩⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀4⃣獅城大蝦💭絕對是全餐廳最佳,醬汁用番茄,薑,蛋及辣椒製成💭食落酸酸甜甜,又香辣,極惹味😘💭大蝦先被煎得香脆,再煮,好入味💭肉質唔老且彈牙,食得出一絲絲蝦肉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀5⃣配菜💭炒菜心配薑蒜,亦惹味!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀6⃣自家製香蕉煎餅配椰子💭有驚喜,配上奶茶雪糕😍💭香蕉煎餅香脆而又帶點酥皮💭夾埋煉奶同雪糕,超好味!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⏺️成個套餐隨Staycation附送⏺️因此套餐價格請參考官網的最新消息⠀⠀⠀⠀⠀◤香港維港凱悅尚萃酒店 Cruise ◥ ⠀ ⠀🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🗺∶香港北角北角邨里一號🍟Food:🔥🔥🔥🔥🔥🎆Mood:🔥🔥🔥🔥🔥💰痛快度:🔥🔥🔥🔥🔥🤡趣味度:🔥🔥🔥🔥🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 繼續閱讀
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