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2025-06-03
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今日幫襯咗一間有特色而且都幾地道的印度加尼泊爾菜的小餐廳,成間餐廳都係由印巴藉人士主理,所以D食物出品有地道嘅保證。出面好似比較少見尼泊爾餃子Momo,可以蒸或者煎,我地試咗個蒸嘅,食落個餃皮比較厚身,有D似我地東北地區嗰D水餃,個餃子嘅餡係用雞肉做,整體嘅味道同口感都幾好,個醬就係辣嘅,而且我覺得都幾辣。另一個小食係侍應哥哥握介嘅,叫Dahi Puri,佢話係一道非常傳統嘅印度小食,外層脆脆地,入面裝住D酸乳酪,再喺外面再沈一D脆麵,好儂,好啱呢D又焗又熱嘅天氣。
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