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港鐵油麻地站 A1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
54667797
開飯介紹
小店主打薄餅及不同肉類菜式,款款分量十足,配以每天自家製作的新鮮醬料更顯風味。
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營業時間
今日營業
10:30 - 22:30
星期一至日
10:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
呢間真係一間好正宗嘅印度餐廳,好彩侍應姐姐係識講少少中文,咁樣我哋嗌嘢食先至方便啲,主要係見到隔離枱有一碟嘢好特別好想試。就係呢一個,成個好似巨型煎堆咁,原來佢個名叫做Chole Bhature,中文名就係鷹嘴豆咖哩配炸餅,感覺上好似上海嘢嗰啲叉子燒餅咁樣,搣開個炸餅然後將啲鷹嘴豆咖哩放入去一齊食,炸餅同埋啲鷹嘴豆咖哩都好好食。我哋仲叫咗一個雜菜沙律,啲菜都幾新鮮。佢仲有一個叫momo嘅尼泊爾餃子,入面嘅餡係雞肉,呢個都好好食,特別鍾意個餃皮,唔會好厚又唔會成劈嘢。飲品我哋叫左芒果印度奶昔,小。甜小冰之後個甜到啱啱好
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今日lunch吃咖喱,咖喱的醬汁似乎用上了很多特色的印度香料,加上此餐廳由廚師到侍應都是以印度人主理,所以吃的時候感覺特別正宗。我點的是印度馬薩拉羊膝,淨係賣相已經值回票價,羊膝的肉質很鮮嫩,味道很好。特意配上印度薄餅Naan Bread,全程落手食味道特別好,Naan Bread點咖喱汁吃得很滋味,這個馬薩拉基本上是不辣的,熱唔熱熱的夏天吃這個特別開胃。 set lunch連餐湯和飲品,餐湯是薯仔蛋花湯,上面加了一點蔥花。餐飲點了凍的印度奶茶,味道也不錯。
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今日幫襯咗一間有特色而且都幾地道的印度加尼泊爾菜的小餐廳,成間餐廳都係由印巴藉人士主理,所以D食物出品有地道嘅保證。出面好似比較少見尼泊爾餃子Momo,可以蒸或者煎,我地試咗個蒸嘅,食落個餃皮比較厚身,有D似我地東北地區嗰D水餃,個餃子嘅餡係用雞肉做,整體嘅味道同口感都幾好,個醬就係辣嘅,而且我覺得都幾辣。另一個小食係侍應哥哥握介嘅,叫Dahi Puri,佢話係一道非常傳統嘅印度小食,外層脆脆地,入面裝住D酸乳酪,再喺外面再沈一D脆麵,好儂,好啱呢D又焗又熱嘅天氣。
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今日試咗呢一間全店都有印巴夕人士處理嘅印度菜,感覺口味非常正宗。平時黃咖哩紅咖哩青咖哩都見得多,但係今日見到有個菠菜咖哩所以就決定一於會一會佢,我就揀咗菠菜咖哩羊肉Lamb Saggwala,食印度嘢就一定係攰佢個印度薄餅Naan Bread啦。個菠菜咖哩羊肉真係好菠菜feel,成碟都係綠色嘅,雖然叫做咖哩,不過食落去嘅時候一啲都唔辣,d羊肉都煮得幾淋。呢度個Naan Bread似乎係即叫即做,拎到埋嚟嘅時候仲有溫度,不過就嫌佢唔夠燶,如果燶多少少應該會更加香,用來點呢個菠菜咖哩汁好正。飲品就試咗杯芒果印度乳酪Mango Lassi,幾好飲,芒果味好香,又唔會好甜。最後老闆仲送咗個印度甜品比我,都係唔係好甜,幾好味。
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今次試咗呢間印度餐廳真係好驚喜!佢哋嘅咖哩雞絕對係招牌菜,用咗十多種香料每日新鮮熬製,醬汁濃郁得嚟層次分明,入口先係淡淡椰香,然後香料嘅辛香慢慢散發,最後帶少少甜味回甘。雞肉用咗新鮮雞髀肉,燉到鬆化入味,一啲都唔鞋口。最正係用佢哋嘅薄荷薄餅蘸嚟食,薄餅即叫即製,餅身帶少少韌性,薄荷葉切碎後混入麵團,每啖都散發住清新香氣,同濃郁嘅咖哩形成完美配搭,真係食到停唔到口! 小食炸羊肉角亦係必點之選,外皮炸到金黃酥脆,咬落去"咔嚓"聲好治癒,入面嘅羊肉餡混入孜然、芫荽等香料,肉汁豐盈得嚟完全冇羊羶味,點埋薄荷乳酪醬更加開胃! 餐廳環境舒適,現代印度風格裝修,座位寬敞,坐得耐都唔會累。服務貼心,最後仲送咗米布丁做甜品,奶香濃郁,米粒煮到半融狀態,面頭灑滿開心果碎,甜度剛剛好,完美作結! 人均$109左右,食物高質,絕對會再encore!推薦俾鍾意印度菜嘅朋友!
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