Coyote Mexican Cantina (已結業)

墨西哥🇲🇽風情 ～ 餐廳🍴裝修得好特別，民族色彩鮮艷🚩🚩，好多草帽👒👒，好多不同款式嘅辣椒🌶️醬放在中間的入牆櫃🎸Starter 揀咗 ～洋蔥🧅湯🥣 ～ 墨式洋蔥🧅湯顏色好深，味道有點似肉骨茶味😲墨西哥🇲🇽鐵板燒雞肉Served with Guacamole, Red Salsa, Sour Cream & Warm Tortilla Bread伴牛油果醬🥑，蕃茄莎莎醬🍅， 酸忌廉，熱墨式薄餅🫓 ～ 鐵板上，保存温度，雞肉嫩滑，薄餅有4片🫓，用有蓋盒盛載，幾有特色👍🏻，醬料就獨立上，自己捲成條狀🫔🌮，幾好食😋Mexican Chorizo & Seafood Paella墨西哥🇲🇽辣肉腸海鮮飯🦐🐟 ～ 飯有啲濕，微辣🌶️，有啲似🍅🥫西炒飯🤣。 辣肉腸切成粒狀，細粒到基本上食咗都唔覺🤣，蝦🦐比較爽口，有一隻青口，也不錯.

無意發現一間墨西哥餐廳🍴『 Coyote Mexican Cantina』店內裝修佈置充滿墨西哥🇲🇽味道置身於其中一樣🤠價錢方面仲要好抵食lunch set 都只係$108有前菜+主食+茶啡前菜：水煮蛋沙律🥗估唔到有驚喜超級好食用蛋汁伴菜同埋個豚肉薄餅原來有埋飯超級飽 前菜：墨西哥脆片都好有誠意，有兩款脆片同埋係一大盤🫣絕對唔小家❤️❤️❤️❤️整體來說：❤️❤️❤️❤️❤️❤️爆星😂付款方法：現金或信用卡💳鐘意我既分享記得follow我喇❤️

🌟Coyote Mexican Cantina-愉景灣📍愉景灣D'Deck地下G08A號舖📍Shop G08A, G/F, D'Deck, Discovery Bay==============================👤人數：2💰埋單：432小編好喜歡這家餐廳，正宗的墨西哥菜，調味、醬汁都是偏向清新帶點酸酸的方向，風格的裝修讓我想到色彩斑斕地域、熱情的舞蹈，奔放的音樂，身處其中能讓人感覺到開心🎉店裡面有巨多種辣椒醬，喜歡辣椒的朋友可以盡情試了！🥢Seafood & Chorizo Chowder🥢西班牙香腸周打海鮮湯 $78⭐⭐⭐⭐湯味好濃郁，海鮮的鮮中略帶點甜，附有一塊蒜香包可以沾著吃🥢Cheese & Spring Onions Quesadilla🥢招牌麥西哥薄餅 $140⭐⭐⭐⭐配送醬汁有：牛油果醬，酸忌簾，碎蕃茄粒，全部都好開胃，好清新好好吃！薄餅很薄，好脆，中間夾住烤牛肉跟芝士，整體口感真的絕了，快去吃！🥢Grilled Cajun Rib Eye Steak&Avocado Salad🥢烤卡珍肉眼牛扒牛油果沙律 $175⭐⭐⭐⭐⭐首先當然是肉眼，真的好嫩好軟綿綿，

係愉景灣兩個人想享受美食加放鬆，西餐、意大利餐、好多地方都有。墨西哥餐就少見啲，所以今晚就簡呢間試。門口都好易搵，因為一眼就見到滿有墨西哥色彩（可惜我忘記影相😅）天氣咁好，當然選擇係戶外享受啦好啦，為了想試多啲款，所以叫左個Party Platter😍牛油果醬係墨西哥菜中不可少的，好新鮮唔會好濃味，配上粟米片好清新呀👍🏻拼盤中有幾款都係好好食🤤炸墨西哥辣椒啦，迷你漢堡主食就叫了烤牛肉墨西哥夾餅🌮雖然唔係令人眼前一亮，但都係味道一流🤭最後再叫左個甜品，要等20分鐘期間就飲下野，欣賞下晚空甜品到🤠墨西哥辣心太軟好滿足啊🤤黎到既時間仲不斷爆醬架😂心太軟的辣味中和左甜度👍🏻真係好享受的一晚啊！

jc foods 【愉景灣|墨西哥菜🇲🇽】星期日去愉景灣放鬆吓🍃愉景灣有好多餐廳 係眾多餐廳中揀咗 Coyote第一次食墨西哥菜覺得幾好食 兩個人去叫兩個餸都食得好飽🤭✿ Party Platter✿[$248］有辣雞翼、辣肉腸薄餅、雞肉串燒、手撕豬肉漢堡、牛油果醬配粟米脆片同芝士條。可以一次過試晒唔同嘅嚼食 因為冇晒炸墨西哥辣椒所以轉咗炸芝士條，如果芝士條拉絲更好 最好食係雞翼👍🏻✿ Prime Beef Steak Fajitas ✿[$222]牛扒下面伴有洋蔥同三色椒🫑仲有牛油果醬、酸忌廉、芝士、紅蕃茄醬同墨西哥薄餅皮🫓最鍾意紅蕃茄醬酸酸甜甜好開胃🍅牛扒幾嫩不過有啲部位有筋(＞＜)用薄餅皮包埋一齊食好飽肚 一開始覺得喲薄餅皮好少後來發現都幾飽肚 最後兩個人食唔晒😵✿ Passion Fruit Margarita✿[ $80]有咩熱情果味，沙冰酒都幾特別🍹 天氣熱飲落幾清爽，如果怕辣都可以用嚟解辣✿ Beerita ✿[$125]酒的份量十足🍺，酒裹有檸檬香味🍋，飲落去好清新唔會覺得好澀令到酒衷面的味道更加昇華，連我平時唔係幾鐘意飲啤酒都覺得好飲😋，去到餐廳不仿可以試吓👍🏻物超

🎉 Party Platter6款小食～ 香辣雞翼炸得唔錯，鎖到入面ge肉汁，外脆內嫩！辣肉腸薄餅其實係墨西哥餅，咬入去竟然有芝士拉絲😍 香炸墨西哥辣椒，似食🫑…入面字濃濃ge芝士醬，所以蓋過左個個草青味雞肉串燒，即叫即燒，完全冇雪味～ 調味調得岩岩好！不過乾左少少🥹手撕🐷肉漢堡，麵包乾左d，但好彩有手撕豬肉個汁平衡返！個汁係類似bbq 醬汁甜甜地！牛油果醬配墨西哥脆片，香脆！可惜只配左牛油果醬，如果多幾個醬一定食得曬😂會越食越上癮🥧 墨西哥香辣心太軟推薦👍🏻 佢用鐵鍋黎焗，令入面朱古力醬唔會流到周圍都係，🍫味好濃郁～ 配埋雲呢拿雪糕冷熱交融真系好好食☺️叫得香辣其實一食落去冇個辣味但係食到後面個微辣味慢慢滲出黎！好有趣🤘🏻唔食得辣ge 都一定食到😉愉景灣一向都係假日chill之選，除左玩樂之外其實都有唔少特色餐廳🥰 唔少餐廳都有海景睇添～ 大家不妨假日入黎explore 下🥂

The food and service is ok. Ambience was great. The food comes too slow and the service is poor. Nachos is not yummy just ok. Also, the prices are way too high. overall, not worth. The outdoor section was pretty full, so I decided to sit indoors. The restaurant seems to be understaffed as it was very difficult to call the staff for order.  Ordered 1. Nachos with salsa, guacamole and sour cream 2. Grill chicken burrito

以前在市區吃過幾次的墨西哥Coyote已經剩下最後一家了，最近經常進出愉景灣工作，就藉著這次機會重回舊有特式味道。這裡裝潢是墨西哥風情，牆壁掛上很多當地藤製帽子、各款地道辣醬品類、彩色旗幟等等。五顏六色十分熱情感，有種進入Coco 的世界裡。說到Burritos，好像很多地方都吃到，但其實想找到一家餡料調味適中的又不容易啊！食物方面 - 烤雞肉捲餅︰主料選用切塊雞胸跟腿肉混合，並不是粗糙雞絲。加上濃郁醬汁帶點甜也不太咸，混合少許爽脆生菜，一大口吃都沒有油膩感。餅面再舖上牛油果蕃茄莎莎醬，增添酸味之外，令整個卷餅更開胃。配料有汁煮黑豆 及 墨西哥長型米炒飯︰長米口感煙韌偏硬，澱粉人表示口感滿足。炒飯醬帶酸，應該採用蕃茄醬混合，又是另一個開胃。光看捲餅跟碟的比例就知道那個份量有多大，拌碟更是黑豆與炒飯，一個女生不可能完食吧！大蝦芒果沙律︰大蝦份量多，經調味後輕煎過，爽脆！芒果新鮮香甜，加上底部切絲生菜、青紅椒，茄子，可以豐富口感兼去除油膩。飲品 - 白酒 及新鮮椰皇︰House wine 點杯Merlot，質素不差啊！新鮮椰皇很大，椰汁清爽夠甜，而且殼內椰肉多，十分滿足。總結︰這家餐廳除了

生日入咗愉景灣偽旅行～晚餐想食果間星期一休息於是行下行下就揀咗呢間墨西哥餐廳裡面環境不錯好有特色比咗sofa位我哋平日關係晚餐時段都不太多人-咁啱星期一套餐買一送一🤩我哋就揀咗雞肉同牛肉上菜時係鐵板上+1鐵板底仲有炒香咗嘅三色椒同洋蔥，香味十足套餐跟咗4款醬汁：牛油果、酸忌廉、蕃茄、雙味芝士碎醬汁底嘅圓盒係放咗4塊薄餅等你自己自由配搭，有得玩有得食☺️餐飲叫咗SPICED APPLE 同HOT PASSION加咗TABASCO又夾喎，辣辣地又幾過癮最後叫咗辣味心太軟當BD cake呢個甜心非常推薦🤩辣椒味同朱古力好夾再加埋雪糕同心太軟個種冰火係味覺刺激～整體食物不錯，環境舒適甜品最有驚喜，價格適中，值得再來👍🏻

之前去左愉景灣酒店過生日😜 當日隨意入左間餐廳食野～去到一個充滿西方國家氣息嘅地方 我地都揀左間chill d 嘅鋪頭！燒肉眼扒沙律🥗呢個必食！ 牛肉完全唔柴 肉質偏淋軟～ 超級香燒烤味！ 加埋佢地嘅孜然味道真係幾惹味～ 沙律菜正常！牛油果🥑夠熟同埋香滑👍🏻👍🏻👍🏻雞肉fried tacos 🌮第一次食脆皮嘅tacos🤣 估唔到又幾正 入面有超多嘅蕃茄同埋牛油果醬 食落口感豐富～ 味道道酸酸甜甜咁 幾開胃 哈食一舊唔夠飽呀！ 不過佢仲有飯做配菜 米唔係一般泰國米 食落粒粒分明 較乾身 上面有蕃茄醬 還好～Passion fruit margarita 我覺得麻麻地 唔係好飲到passion fruit 味🥹Overall 環境唔錯 好有地中海feel~🤣 食物質素還好！ 有興可以bookmark☀️💕環境：☁️☁️☁️☁️抵食指數：🐷🐷🐷

平日嘅龍舟訓練後一大班人就選擇左嚟呢間墨西哥菜嘅餐廳試吓佢哋嘅午餐以前有試過佢哋喺灣仔嘅分店 今次就第一次嚟到愉景灣試吓午餐種類都算多 我就揀咗西班牙海鮮炒飯前菜就揀咗nachos 另外會有salsa醬另外包一杯飲品海鮮炒飯份量唔算太大 一個女仔都食得晒👌🏽海鮮應該係急凍海鮮唔太特別但佢出邊有個小櫃位可以自己選擇唔同嘅辣醬店員就推介左我一款伊朗嘅辣醬 我都仲接受到😸其他人就選擇咗墨西哥卷或者鐵板雞扒卷大家嘅評價都差唔多性價比尚可 我自己就覺得唔算太值但如果想要墨西哥風味嘅話都值得一試🤌🏽

We used to go there every time when we went to Discovery Bay. We received very bad customer service at the door. They didn’t give us an option to wait for in door table and forcing us to sit out door. So, we turned around and left. For us, we will never go back there again.

見假期的天氣已隱定啲，決定下午同女兒去愉景湾行下，到埗後已是四点，加上有點餓，我們就開始去揾食，在商場外圍走了一圈決定幫襯有點特式既Coyote麥西哥餐廳享受下午茶。😋這餐廳都有些打卡位可影下相，如果天氣吾熱的話坐室外用餐亦舒服的。招牌麥西哥薄餅，選擇了“烤牛肉”做配料 HKD140非常推介比大家，十分好味道啊！👍(蓋上牛油果醬，酸忌簾，碎蕃茄粒)雞肉串燒 HKD135(蓋上煙燻辣椒燒烤醬)上枱時已觉“串燒”烤很燶又乾，相信是廚師失手之作，十分失望！🤢👎口感極差，而且太燶，當刻真想過投訴退回。餐廳室內環境幾好又夠寬敞，但不是繁忙時間都做出失敗串燒，就有點難明。

❣️愉景灣美味墨西哥菜推薦 餐廳設有outdoor位置 望到海景令到身心放鬆既好地方 而且食物水準很不錯 次次去愉景灣都係食Zaks 今次發掘到另一間優質小店🥩墨西哥鐵板燒Fajitas combo $238 （莎莎醬、牛油果粒醬、Sour cream、芝士碎 ）Fajitas係墨西哥人常吃既傳統家常菜呢間以鐵板盛載牛扒 三文魚 雞肉 大蝦 仲有底層既炒洋蔥三色椒絲聞到牛扒濃濃炭燒味 胃口大開 用薄餅皮捲住你喜歡既食物再自選醬汁 我就鍾意加哂牛油果醬、酸忌廉同碎蕃茄粒捲埋一齊食🌮墨西哥玉米脆片沙拉 $128巨型玉米脆片盛滿新鮮沙律菜 蕃茄粒 黑水欖 芝士 及牛油果可以整碎巨王玉米脆片夾埋沙律一齊食 牛油果熟透口感軟綿綿 配合埋青檸香醋汁 非常開胃🍫墨西哥香辣心太軟$75用鐵鍋焗製既朱古力心太軟 保持到溫度 流心朱古力非常濃郁熱呼呼既口感再配上冰凍雲尼拿雪糕 賣點香辣心太軟 但其實甜品係食唔到 "香辣" 既味道 而係一食喉嚨係會感受到非常輕微既灼熱感 幾得意❤️Coyote Mexican Cantina📍愉景灣D'Deck地下G08A號舖✔️加一人均💰$280

ᴍᴇxɪᴄᴀɴ ᴅᴇʟɪɢʜᴛs 🇲🇽 Visited Discovery Bay during the weekend and couldn’t resist having some mexican cuisine 🥳 Loved the vibes inside this restaurant and its exotic colours! My favourite dish was 𝘽𝙖𝙟𝙖 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙏𝙖𝙘𝙤𝙨 - it’s served in soft shells, and it came in a set of 3 pieces. The fish was really soft, and matched really well with the stuffings inside. 𝙃𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙌𝙪𝙚𝙨𝙖𝙙𝙞𝙡𝙡𝙖𝙨 was my next favourite dish, they also came with 3 dips on the side depending on your preference. I also tried the