Corner 18

51
24
5
港鐵天后站 A1 出口; 鄰近港鐵天后站A1出口 繼續閱讀
電話號碼
35532667
開飯介紹
餐廳富有獨特及異國情調的雅緻氣氛, 餐廳將為客人獻上環球中西特色佳餚美食。提供國際特色早餐 , 午餐及晚餐 , 由廚師為客人準備美味又富創意的美食選擇。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:00-21:30
星期一至日
07:00-21:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 Diners
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
泊車
電話訂座
加一服務費
電視播放
前往餐廳網站
http://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-causeway-bay-harbour-view/Wine-Dine/Corner-18
有關餐廳
用心經營的自助餐
多元化的菜式選擇,由亞洲到西方美食,由經典到創意佳餚,Corner 18為賓客帶來無限驚喜。餐廳每天提供自助早、午、晚餐,吸引酒店住客和本地人士,到此清幽之地細味精華。

避風塘美饌自助晚餐 (期間限定)
2017年7月21日至9月30日期間限定
齊來品嚐香港最地道、經典的避風塘菜式! 不容錯過自助晚餐內的惹味首選避風塘炒辣蟹、辣酒煮花螺、鮮蒸扇貝配X.O醬、豉椒炒蜆及更多海鮮美食! 每位賓客將獲贈期間限定炸雪糕乙客,為一頓盛宴劃上完美句號。
餐廳告示
避風塘美饌自助晚餐
2017-07-21
Corner18誠意呈獻香港最地道、經典的避風塘菜式! 不容錯過自助晚餐內的惹味首選避風塘炒辣蟹、辣酒煮花螺、鮮蒸扇貝配X.O醬、豉椒炒蜆及更多避風塘及環球美食! 每位賓客將獲贈期間限定炸雪糕乙客,為一頓盛宴劃上完美句號。 自助晚餐收費#: 星期一至四 成人:$328 / 小童及長者:$268* 星期五至日及公眾假期 成人:$348 / 小童及長者:$288* 號外: 現憑OPENRICE優惠券 以低至7折享自助晚餐 每位成人連加一只須$262.4起 請即按此下載優惠券 享受另一種的避風塘風味 #所有收費以港幣計算 #另收加一服務費 *小童價錢適用於3至11歲之小童 *長者價錢適用於65歲或以上之長者 詳情
有關積分
招牌菜
如心特色拼盤 - 北海道松葉蟹腳伴柚子蘋果沙律、香煎鵝肝伴砵酒、意式香草鮮三文魚片 香草欖油燒澳洲羊仔鞍配意大利飯 香草煎挪威三文魚扒
食評 (83)
等級4 2017-08-05
1112 瀏覽
這陣子,每星期都來天后這邊上堂,時間緊迫下,隨便買上一份腸粉醫肚。全部課程完結後,終於有時間來覓食,這天,相約了大家來到L’hotel的Corner 18吃buffet。是夜的主題為避風塘,中菜之中,避風塘是其中一款我很喜歡的煮法,因為十分惹味吧,惹味的食物總令人喜愛呢!這個buffet非常划算呢,如果平曰晚上來,只要出示coupon,成人每位只需HK$262.4,普普通通吃個晚餐也要這個價錢吧,現在還可以任吃不同種類的食物,真心不錯。 餐廳面積不大,但環境不錯,還有植物做裝飾,感覺十分relax。 冷盤方面,有沙律、刺身、壽司等的食物,另外亦有蟹腳等;以二百多元來說,其實真的不錯呢。 蛋白炒飯 一向都喜歡吃蛋白炒飯,旁邊還有XO醬和辣醬,十分惹味,炒飯亦炒得乾身不油膩,不錯。 辣酒煮花螺 這個亦是惹味的菜式,辣度不算很強,即使吃不到太辣的朋友也可以吃到。 豉椒炒蜆 簡單又美味豉椒炒蜆,我最喜歡是把豉椒汁配飯,那碗是特別的美味,不過脂肪亦不少呢。 鮮蒸扇貝配X.O醬 另外XO醬扇貝亦很美味,肉質亦彈牙;當中的粉絲沾滿了XO醬汁和扇貝的精華,味道特別的鮮。 避風塘炒辣蟹 好啦,主角出場了!!! 任吃唔嬲的避風塘炒辣蟹,十分喜歡那麵包糠,帶著蒜香十分香脆;蟹肉本身亦多肉,肉質亦彈形,平日在外面點一份也不便宜,現在吃多少都可以,實在超讚!! 最近雞翼是超hit的,不過怎hit也好,想吃避風塘雞翼還是要來這裡吃吧 蟹黃炒麵是超邪惡的食物,但用了蟹黃炒真的超香喔! 完全不能抗拒!! 用來配粥真的很美味呢。 說了炒麵配粥棒,這裡當然亦提供了即煮粥;粥底帶綿,味道亦鮮。 這裡的buffet亦提供了不少的甜品,中式的西式都應有盡有;芝麻糊、豆腐花、蛋撻、tiramisu等等的甜品都有,種類其實是頗多的。 西式甜品,有朱古力蛋糕、慕思和奶凍等,不算很特別的甜品,但勝在種類不少,而且味道都算不錯。 更開心的是有喜歡的楊枝甘露,不難做的甜品,但做得美味又不易,材料的比例上都很重要吧。這裡的不錯,不過對我來說有點偏甜,但味道是好的。 蛋撻 豆腐花 豆腐花亦是我喜歡的甜品,又香又滑。 水果的種類亦有不少,清甜又清新,總有一款你會喜歡吧。 最後,當然記得要吃炸雪糕! 凡惠顧自助餐,每人都會有一份炸雪糕,炸得非常好,很香脆,亦不會很油,所以記得留肚吃喔!! Corner 18 天后英皇道18號如心銅鑼灣海景酒店1樓 3553 2667 請支持一下小妹,給我一個like 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
*避*得好! 焦點食評
等級4 2017-08-04
870 瀏覽
大家小時候有冇到過避風塘吃美食?有粉、粥仲有好多精美海鮮小菜食仲有人唱歌的艇呢,不過車媽媽就好怕海上面的浮游不定!所以從來都未嚐過真正的避風塘美食,不過咁又唔代表我食唔到喎!只要識得去如心銅鑼灣海景酒的Corner 18那便可以穩穩定定坐於舒適環境內享受避風塘菜式。酒店位於十分方便的天后地鐵站對面,最重要的是自助餐超級抵食,如果我話比大家聽每一位平日只不過係$262您會唔會覺得平得有點兒那過?先講個原價比大家聽自助晚餐收費星期一至四成人$328/小童及長者$268,星期五六日及公眾假期成人$348/小童及長者$288,只要在Openrice下載優惠券更可以低至7折享用自助晚餐。既然講到咁抵食咁就帶大家看看究竟有什麼美味食物吧!雖然餐廳食物種類唔算十分多但係 CP值來計絕對是超值,凍海鮮類有翡翠螺、大蝦、蟹腳、鮮蜆及青口而刺身則有三文魚、八爪魚、立魚及吞拿魚其實都應有盡有㗎! 沙律區方面亦都有不少選擇,如鷹嘴豆、紅腰豆、粟米、車厘茄、橄欖及多款醃菜等等都幾多選擇。 另外還有不少新鮮沙律菜及現成沙律可供選擇! 還有超級美味的滷水豬耳、風乾火腿以及水牛芝士蕃茄。 還有熱辣辣惹味蝦膏蛋白海鮮炒飯,白飯魚煎蛋及蟹油炒麵等這些艇家菜!! 去到熱辣辣的避風塘美食,分別有辣酒煮翡翠螺、豉椒炒蜆青口、避風塘炒辣蟹、XO清蒸扇貝、蠔皇鮑菇娃娃菜、白灼水魷魚及鹵水拼盤。 當然還有粉嫩貌美的燒牛肉,看得到的美味喔! 還有正宗的艇仔粥這兒的粥底好既綿且滑,配合正宗的艇仔材料真是超級有心製作。 自助餐內還有中、西餐湯及糖水。 而自助餐更有咖啡、茶、水、檸檬供應另外還有橙汁可選呢! 甜品方面有杯裝雪糕仲有三種口味可選。 繼而還有可愛的炸煎堆仔及自助班戟機,可以自己動手做一份獨一無二的甜品。 還供應數款蛋糕如Tiramisu,朱古力蛋糕、芝士蛋糕及Cream Brulee等等! 最正的還有涼粉客人可自行加上各式生果,配製一碗美味的懷舊涼粉呢。 這兒的生果特多又新鮮,菠蘿、西瓜、蜜瓜、哈密瓜、火龍果及鮮橙全部都好鮮甜多汁,這一夜我吃了超多呢! 另外還有不少杯裝甜品選擇,相信總有一款合心意吧! 最後還有可愛的一口小蛋撻及豆腐花,喜歡中式甜品的朋友也有得揀啦! 影完食物相係時候就開餐了先來吃刺身嚕!肥美的三文魚這樣絕對成了我的最愛,其餘的也挺新鮮可口。 這個辣酒煮翡翠螺味道做得夠香辣,加上螺肉唔會過韌味道口感都很出色。 XO醬蒸扇貝最好味當然係粉絲啦!須則扇貝新鮮但也不得巳淪為配角了哈哈哈......... 這豉椒炒蜆夠晒鑊氣吃下十分惹味,而且蜆肉隻隻肥大飽滿吃得嘴巴十分滿足! 不得不提的是這兒的避風塘炒蟹真是好吃到不得了!除了新鮮內蟹美味外那蔥蒜更加吸引!我即刻走到粥檔取來一碗白粥放入避風塘配料碎碎來吃,這碗粥真心可以食三碗粥也未夠喉呢!但還有很多美食陸續登場忍口是必須的! 皆因還有這一款配粥一流的蟹油炒麵,豐腴的蟹油襯上芽菜青蔥及炒麵那股香氣令人不禁喘息,吃下那油潤不膩側口感總令人愛不釋口呢。 其它必食的還有滷水豬耳大家一定要試喔!這兒大廚自己親手做的滷水真係十分入味,豬耳入口質感是爽脆,幽香的滷水味全灌注入內水準超卓。 我當然唔放過這麼新鮮的生果啦!吃了一大碟真係好開心感覺健康咗即時少了罪疚感呢嘻嘻!! 再整多碗豆腐花還算有豆香可惜唔夠滑溜,唔緊要仲有一碟美味的甜品補數。 小蛋撻做得好鬆脆,煎堆仔亦都香口非常夠我滿足了! 但原來最後自助餐還會送上每位一客期間限定的炸雪糕,炸雪糕外層金黃不油,熱哄哄的外層配合凍冰冰的雪糕一同吃下,那冰火交融的感覺超爽啊!用來作自助餐的結局尾實在美妙! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-07-28
1063 瀏覽
位於天后的Corner 18,是一間酒店自助餐餐廳。今天相約一班迷你乒團吃貨好友來到吃晚餐,因為餐廳最近推出激掋信用卡優惠,子。原價$328-348的自助餐,使用恒生信用卡結脹,即有68折阿,折後約$256一位。$256 自助餐餐廳提供的食物適合一家大小,如爸爸喜歡的燒牛肉,媽媽喜歡的避風塘炒蟹,哥哥喜歡的豉油皇炒面,姐姐喜歡的刺身,公公喜歡的鹵水拼盤,婆婆喜歡的艇仔粥,弟弟喜歡的雪糕,妹妹喜歡的蛋糕等等,人人胃囗也照顧得到哦。小女子第一碟便嚐試甜品吧。害怕吃光鹹點後沒有甜品,所以每次去自助餐,第一碟必嚐甜品。後來發覺自已想法是多餘的,甜品供應源源不斷阿。分別有黑森林蛋糕,提拉米穌蛋糕,芝士蛋糕,黑糖綠豆卷。黑森林蛋糕鬆軟綿密,提拉米穌濕潤可囗,咖啡味濃,芝士蛋糕稠密,整體不俗。更加配上水果,味道更佳。然後又回到基本步,先嚐嚐沙律吧。沙律有腐皮卷木耳沙律,薯仔沙律,紅腰豆,粟米,沙律菜和大量沙律醬,仼勻選擇哦。冷盤方面有凍蝦,凍青囗,凍螺,三文魚刺身,大量壽司卷。蝦肉彈牙,沒有蝦腸。壽司卷夾著不同配料,惟太容易鬆散。更有不少水果,蛋撻味道也不錯。熱盤方面有主角避風塘炒蟹,燒牛肉,避風塘雞翼,白飯魚煎蛋,娃娃菜等。個人認為避風塘蟹是必吃和回本之物哦,無限量供應的避風塘蟹絶不細隻,蟹鉗肉厚肥嫩,蟹肉鮮甜,密密地吃光一整隻,好惹味好好吃呢。最後更有機製小班戟和每人一客炸雪糕。炸雪糕外皮像沙翁,甜甜脆脆煙煙靭靭,也不錯呢。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2017-08-17
10 瀏覽
今次因為真係好好味,所以撈勻女神佢竟然奇蹟地自動請纓打食評!.好耐冇食過buffet啦!對上一次應該係兩三年前既Anniversary啦!今次去左試Corner 18推出左避風塘系列嘅自助晚餐,自己本身勁鍾意食海鮮喎(特別係蟹),實行要食返一年既份量!咁呀一黎就同港女一樣先黎round壽司刺身先啦!出面咁放,影極都唔係咁靚,執過盤黎影先刺身呢,種類就唔算好多,五款數得曬。雖然食buffet多數就貴多不貴精嘅,不過咦到既刺身都唔錯,above average。鍾意fresh既朋友可以食沙律,我地兩個食肉獸就pass啦!食肉類咁呀今次真係為避風塘炒蟹而黎!好彩佢冇令我地失望!大隻得黎肉質鮮甜,鮮甜得黎仲要有蟹膏!而且唔係一般咁有蟹膏,而係勁多膏加上唔知係炒定炸到脆卜卜,脆到可以連埋啲殼食(鉗同蓋位例外)出面要食到呢個質素真係唔容易啊。同埋佢嘅炸蒜香味好勁,唯一不足係略欠避風塘嘅辣味,連唔係好食得辣嘅我(食唔到10小辣)都覺得唔辣可以辣少少就更正啦!除此之外,仲有大排擋常叫嘅菜式豉椒炒蜆同辣酒煮翡翠螺,樣樣都做到水準之上。見到咁多正天海鮮係到,但係要等車車又執位又打燈咁,真係等到火都黎!豉椒炒蜆隻隻都大大隻,極肥美!而且吐砂都幾乾淨調味上亦好平衡,豉椒既味唔會太咸之如仲可以帶出蜆肉既甜味同避風塘炒蟹相比,辣酒煮翡翠螺就辣得多啦!所以我只係試左一個就放棄左相反食到大辣既車車就食得勁滋味,真係睇見就眼火爆話說,剩係食呢啲都回到本啦!而且仲唔洗擔心野食唔衛生嘅問題,可以盡情食!估唔到酒店嘅自助餐都可以咁有大排檔風味!爽如果唔食得海鮮既,都仲有其他中菜既選擇。主要都係以中菜為主,我同車車就比較prefer咦隻啦!骨骨整得幾靚,調味都幾好!不過我地個胃留晒比d海鮮,所以只係試左少少食到咁上下,係時候食甜品啦!不都係個句啦!款唔算好多。鍾意fresh既朋友可以食生果,我地兩個fat fat就pass啦!(咦,咦句好似係邊到見過咁既...)不得不提自助晚餐送嘅炸雪糕真係超高質!掛住食唔記得左影唯有用pancake頂住檔先啦!炸雪糕熱辣辣嘅脆皮外層,包住好似吉士味嘅醬,再包住呍呢嗱雪糕,三層口感,外脆內軟中更軟,冰火交融,食到超滿足!.雖然呢個自助餐嘅款式唔係好多,不過貴精不重多嘅。而且主打嘅避風塘系列海鮮同個炸雪糕值回票價。連埋痕身信用卡仲有68折優惠!係港島區食自助餐,二百幾蚊搞掂不是夢。中意大排檔海鮮菜式嘅話可以試下! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-08-14
26 瀏覽
同班朋友聚一聚的話,最好就係食buffet😎今次同班朋友去咗如心銅鑼灣海景酒店入邊嘅corner 181️⃣8️⃣,佢哋今次做咗一個避風塘海鮮之夜🦐🦀🐙🦑,相信大家有睇開我既朋友,我對海鮮食物就真係一般🙈尤其是對甲殼類海鮮😂不過當晚佢個「蟹黃豉油王炒麵」真係令我好驚喜!蟹黃豉油王炒麵🥘麵身炒得好乾身,食起嚟唔會成口油,調味方面亦都做得好好,食起嚟唔會有過咸嘅現象😎👌蟹黃落得一啲都唔手軟,食得出蟹膏嘅香味🤤不過要留意番落枱果下就要即刻夾啦!😆唔係淋左就唔好食🙆🏻‍♂️其次佢哋仲有避風塘炒蟹、炒蜆、辣酒煮花螺個啲😆鍾意食海鮮嘅不妨來試吓🙂Btw,佢哋個環境都幾舒服,其次啲枱都唔會太迫,如果想靜靜地都係一個幾好嘅選擇🙆🏻‍♂️依家用恆生銀行信用咭 仲有68折優惠至9月30日,折咗成人每位連加一$256起😏 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)