Cockloft (已結業)

小胖放工約咗友人係中環晚餐，呢間西餐廳係之前無意中發現的，又ig able 又唔算貴，佢的店舖唔太但內部裝修十分用心，一行入去好似去咗石屎森林中的綠洲，十分放鬆，走上旋轉樓梯，又係另一空間我地點咗慢煮雞胸和牛肋條佢的雞胸煮到十分軟熟，唔會乾乾柴柴配埋香滑薯蓉，正！佢的薯蓉仲要係小胖喜愛的無粒粒口感果種牛肋條大推，佢已經煮到入口即化，配搭濃厚芝士🧀️，好食，佢的醬汁唔會太濃，鹹淡適中主菜會跟配是日湯品，今日的湯係忌廉薯仔湯，香濃忌廉配粒粒薯仔，好飲佢的環境和價錢都不錯食…查看更多

中環鬧市新開了一間法式餐廳，餐廳距離中環地鐵站只有數分鐘步行距離，非常方便。Cockloft以小店形式經營，店面擺放了各式各樣的綠色植物，店內小小的空間分上下兩層，座位雖然不多但非常，寬敞裝潢走情調森林系，很有心思，靠廚房位置更擺放了一部鋼琴。🥣 薯仔煙肉湯配餐包薯仔湯十分濃郁，餐湯面打到起泡，配上香草吊味，賣相豐富。🍽️ Chicken Breast in Lemon Drill Béchamel雞胸有驚喜，慢煮雞胸嫩滑香口，外層煎得好香脆。雞肉面有小店特製的奶油，有淡淡檸檬的清新，口感有意想不到的配搭，配菜有奶油配薯蓉，十分飽肚。🍽️ Beef Rib Finger in Bourguignon Style牛肋條燜得入味香濃，不得不讚廚師很用心，在擺碟方面下了不少心思，非常適合打卡。味道方面，牛肋條炆得很林，配上甘荀、雜菌一齊燜，爽口之餘口感很有層次。牛肋條下面更配菜有奶油配薯蓉，非常creamy!Cockloft 📍中環和安里6-7號聯安樓地下及閣樓B號舖…查看更多

今日係Happy Friday。同朋友8點已經到左蘭桂坊。同朋友行去和安里行下睇睇有咩可以食。甘多間餐廳，但都比呢間The Cockloft 吸引咗。因為成間餐廳都畀綠色植物包圍，最吸引我嘅就係餐廳正中間一條旋轉樓梯。見到甘即刻同朋友入去餐廳試一試佢。睇完餐牌，原來餐廳係好岩keep fit既朋友仔，強調高蛋白低糖，keep得到又要食得好，食得健康之餘又要好味。我叫左慢煮特製雞胸。估唔到雞胸肉都可以好滑，而且夠大塊，一塊都好夠食。我朋友叫左美國豬上肩肉。肉經過慢煮非常之淋身，而且好入味，非常濃郁，十分推介！另外仲配左意粉，都唔錯呀！睇得出餐廳一絲不苟，野食一啲都唔馬虎！…查看更多

最近去中環接朋友收工，順便去食個飯放鬆下傾下計，佢知我最近養成健身習慣就介紹我呢間小店。呢度主打健康嘅蛋白質套餐俾健身人士，比較多人通常係叫慢煮雞胸，另外最近新推出咗各款意粉，都不錯呢。而且，呢間餐廳有好多綠色植物，氣氛令人放鬆。😆🏋️‍♀️🚴【紅酒慢燉牛肋】牛肋條經過慢燉，肉質嫩滑，完全不需要用力咬，而且紅酒的香氣與牛肉的肉味完美結合，帶出了濃郁嘅口感！🍷🥩😍【意大利卡邦尼雲吞】意大利雲吞內裹包住牛肝菌同芝士，皮薄軟滑，內裡裝滿了餡料，牛肝菌的香氣令呢道菜更有層次感，芝士嘅奶香令味道更加濃郁，一上碟嘅時候上面伴碟嘅粉藍色花瓣令到擺盤非常別緻，中間仲放左大大隻嘅溫泉蛋黃，撈埋之後更加好食！🍝🍄🧀😋…查看更多

之前一直見到cockloft已經覺得好想去 因為店鋪放滿一盆又一盆的植物 令人覺得好有生氣好CHILL入到店鋪 經過迴旋的樓梯上到二樓雅座 四周圍都係好靚的畫作Starter 有磨菇湯和多士 沙拉 同埋火腿芝士每樣都有D令整個LUNCH SET 非常豐富磨菇湯亦不負所望 非常濃郁Main Course 我地選了 店長推介的雞胸肉(Chicken Breast in lemeon drill bechmel) 和牛(Beef rib finger in bourguigon style)雞胸肉煮得好淋 一D都唔似雞胸 反而似雞扒 醬汁酸甜適中 好好送飯 十分開胃份量充足 食完都夠飽了 十分推介另外牛肉又係夠濃夠口感 一食已經知係用了好多時間去炆煮配上蔬菜的天然甜味 十分出色舒服的環境 出色又健康的美食 值得KEEP住黎…查看更多