Cobber Noodle and Mochi

營業中

休息中

Cobber, a beloved dining spot, has made a delightful comeback with its new mochi-focused branch, maintaining the high quality I enjoyed at its original soufflé pancake location. The menu retains many classic mains and delivers excellent flavors consistently.Spaghetti with Shrimp, Ikura, Tobiko & Shiso in Mentaiko Cream Sauce ($148) offers a delicious blend of fresh seafood and a rich, well-balanced sauce. Fried Spaghetti with Crab Meat & Garlic ($148)offers a garlicky and slightly spicy richness

最近觀塘人氣餐廳俾佢嘅宣傳吸引咗從前菜到甜品都驚喜不斷💯首先，必須要讚一下他們的餐包加餐湯🥣組合！只需加$15就能享用到無花果蜜糖包和黑松露蘑菇湯，簡直超值！ 因為可以試到外面罕見嘅無花果蜜糖包，粒粒無花果肉係包入面，麵包柔軟咬落口十分香甜滋味，黑松露蘑菇湯非常濃郁！另外係素食者friendly嘅紅菜頭忌廉湯（素），粉紅色嘅湯真係好特別，味道清新自然，好開心試到新產品❤️每個餐都包埋自由斟無限暢飲，飲品全都好特別，有grapefruit ale, apple sparkling, lemonade 等等，食得太濟想飲茶亦有自家出品茶包，茶味勁濃好解膩☕️🍵蔥蒜香蟹肉炒意粉 蟹肉份量十足🦀，鮮味十足！要小心嘅係他們嘅「少辣」其實已經相當夠勁🌶️，唔只意粉係連蟹肉都入晒辣味，嗜辣嘅朋友一定會愛上！🔥明太子忌廉蟹肉三文魚籽飛魚籽紫蘇意粉🍝濃郁嘅忌廉醬汁包裹住每一根意粉，加上明太子、三文魚籽同埋飛魚籽點綴，口感層次豐富，每一口都是享受！🤤 明太子薯條 $68🍟絕對是必點！外脆內軟的薯條，搭配鹹香嘅明太子醬，讓人欲罷不能！重點係另外仲有碟仔產額外嘅明太子醬，達到明太子自由😋抹茶雪糕麻糬拿破崙 $68拿

上個月同朋友去左觀塘一間主打mochi cafe到食Dinner🤪仲有多款果茶任飲🤓呢間餐廳係我朋友提議來食😏啲食物都好有水準😜而且餐廳環境好有簡約風格～蔥蒜香辣肉炒意粉（小辣） 意粉保持韌性😂蟹肉細緻鮮嫩🤪肉質結實～好有香蒜味道☺️餐配無花果蜜糖包黑松露蘑菇湯明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇燉飯三文魚子和飛魚子帶有鹹鮮味😬 飯粒較軟糯🤭入口即化🙂‍↔️餐配無花果蜜糖包+田園沙津南瓜忌廉濃湯芝士青醬大啡菇啡菇肉質厚實多汁☺️ 芝士具有濃郁奶香😍 青醬好有清新香草味😀食落去好有煙韌😜開心果巴斯克芝士蛋糕蛋糕內裡綿密滑順～口感如同奶油般順滑，帶有濃厚的芝士風味🫠 甜度適中🙃抹茶雪糕麻糬拿破崙有2塊餅乾夾住灑上糖霜🫠 中間係麻糬抹茶雪糕🤓口感酥脆🙂‍↔️ 麻糬好Q彈綿密😜果茶有玫瑰荔枝台灣四季春西柚特調檸檬特調巨峰提子伯爵茶

找了一晚和朋友catch up 傾計這餐廳是朋友提議的，佢發現早前我們齊齊食過的餐廳開了這間姊妹店，一齊再食過~ 餐廳在不起眼的工廠區中，不走過來都不察覺原來這底層開了好幾開餐廳餐廳走舒適的muji風想不到平日的夜晚都坐滿食客 ！先點一個前菜蕃茄意式肉丸 🍖 $68 上枱後肉丸大顆又juicy，咬下去啖啖肉帶點淡淡的香草味，超入味蕃茄醬酸甜濃郁，裹在肉丸上超開胃十分滿足•辣椒蒜香白酒沙巴大蜆意粉 $148 意粉吸滿了白酒和蒜香的醬汁，超級香沙巴大蜆超大顆，鮮甜多汁，整盤意粉是滿滿的大蜆 搭配一點點香草 有層次感~ 新鮮好食! •淺炸挪威三文魚撈通粉 $118 見到有新意的撈通粉😂 會是什麼樣子呢？好奇心下點來試下 整碗反轉的通粉 配上炸得金黃色的三文魚 賣相很新鮮！三文魚外皮炸得金黃酥脆 但毫不油膩裡面還是嫩嫩的 魚油香氣滿滿 點了類似沙律醬的醬汁吃 咬一口超滿足~通粉拌了輕盈的醬汁 清爽不膩不錯!! •焦糖開心果牛奶麻糬 $98 麻糬軟Q到不行!! 咬下去有濃濃的牛奶香搭配焦糖的甜味和開心果的堅果香氣簡直是完美組合整盤都是開心果碎 麻糬配上口感脆脆的超加分！好好食滿口的幸福感•椰

呢間觀塘超人氣cafe， 我由佢舊址幫襯到新址， 已經重刷咗N多次， 今次試埋呢間以Mochi做甜品主打嘅分店， 依然非常滿意滿足。 佢無論係主食定係甜品，一樣性價比同質素超高， 難怪平日嘅晚上都full house。更加特別需要值得一提同讚揚嘅係， 只要光顧任何套餐， 就可以享用自由斟無限暢飲， 任飲餐廳提供嘅五款特飲， 分別係西柚特調、香橙茉莉茶、蘋果微碳酸、鴨屎檸檬茶，以及台灣四季春， 五款特飲我都試曬， 全部味道都好好，各有特色， 甜與唔甜嘅都有。明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇燉飯($148)呢道主食係我每次幫襯呢間餐廳都必食嘅， 已經推介過畀好多朋友， 每次朋友都會話賣相唔吸引， 但最終都必定會畀佢嘅味道征服， 因為真係超超超好食， 材料好豐富，有蝦肉，有三文魚子 同飛魚子， 明太子同忌廉味非常濃郁， 燉飯比平時意大利飯口感更濕潤， 因此食落更軟綿更creamy， 完全係會令你食過一啖接一啖，欲罷不能。蔥蒜香蟹肉炒意粉（$148）蟹肉份量好多， 佈滿整碟意粉， 意粉炒得好香， 而且份量好多，好似食極都仲有咁。 平時食炒意粉好多時會好油， 食到一半就唔想食， 但佢呢碟意粉我哋

相信去開觀塘附近嘅人都會試過cobber，最近知道佢哋開左間食mochi嘅分店，今次專程去試下新店😁呢間分店嘅特別之處係只需要每人order一樣食物就可以享用佢哋出面嘅自由斟bar，有四款飲品可以無限refill😋餐包+餐湯+沙律 +$20好欣賞呢度嘅餐包係牛角包🥐，湯方面當日可以揀西蘭花湯/黑松露湯，我地揀左黑松露，湯嘅質感唔會太厚/濃，入口順滑，黑松露味濃郁👍🏻明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇葉意粉 $148意粉夠creamy、多汁，食得到明太子味之餘吾會太鹹，蝦肉份量亦非常多，除左完整嘅蝦之外仲有切碎左做一舊舊嘅蝦☺️黑松露忌廉磨菇雞肉燉飯 $148燉飯同樣夠creamy，入口係cream嘅奶香味混合黑松露味，比較特別嘅地方係呢個燉飯入面仲有一塊塊嘅瘦肉明太子薯條 $68份量超級多🥹薯條本身有調味，炸得金黃酥脆，齋食已經好出色，點埋明太子醬就多一種風味焦糖巴斯克蛋糕 +$48賣相好靚，味道就更加驚艷🥹可以話係我食過最好味嘅巴斯克蛋糕，蛋糕面有一層燒左嘅焦糖，而蛋糕本體嘅質感係超級細滑，有微微嘅流心效果，芝士亦都唔會太rich，必食！抹茶雪糕麻糬 +$20麻糬薄薄一層，但好大塊，超級

觀塘眾多Cafe，今日同朋友仔去試最近新開Cafe，意想不到有驚喜喎！首先Menu都係有分主菜、意粉、飯，有驚喜嘅係佢嘅甜品，唔係普通嘅cheese cake或者窩夫，係主力做麻糬甜品😍😍啱晒煙韌控！！仲有！呢到有自由斟無限暢飲！總共有五款飲品，貪心的我梗係要試晒五款🥹（烏龍茶、鴨屎檸檬茶、西柚特飲、蘋果氣泡飲、香橙茉莉茶）✨ 辣椒蒜香沙白大蜆炒意粉沙白肉厚，蒜蓉、辣椒、牛油和米酒簡單調味，搭配爽口鮮甜嘅蜆肉，味道香口！✨ 淺炸挪威三文魚撈通粉這個真的好吃到爆炸🈵 ‼️ 濃郁奶香＋鮮嫩魚肉，奶油醬包裹Q彈通粉＋鮮嫩煎三文魚塊，每一口都濃香滑順、奶味炸裂~✨ 馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子好少見嘅小食款式！薯蓉好綿密，一上枱芝士味真係香到冇得頂，帶子相對偏細，但係份量都夠1-2個人食😆✨ 花生芝麻牛奶麻糬 去台灣最鍾意食嘅甜品就係牛奶麻糬！麻糬奶香味好足，配上花生芝麻，內軟外脆，推薦推薦整體嚟講，食物味道夠晒用心，睇得出有用心設計餐牌，新cafe值得試！

呢間Cafe主打意粉同麻糬裝修環境好chill,記得要訂位自由斟無限暢飲有5款茶飲可以任斟任飲不時會更新試咗鴨屎香檸檬茶，同無糖炭燒烏龍茶都鍾意番茄意式肉丸配上濃郁番茄醬汁，再加乳酪特別開胃香烤微辣春雞配時蔬表皮烤到焦黃、肉質嫩滑多汁，油香四溢配搭新鮮時菜同薯仔明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇意粉明太子忌廉汁超香濃，大蝦爽口彈牙意粉掛汁，再加上紫蘇絲唔會太膩另外無花果蜜糖包，同黑松露蘑菇湯都幾值得加錢，無花果包口感鬆軟，好食最後一定要叫埋個甜品花生芝麻牛奶麻糬麻糬口感柔軟Q彈，吃起來有花生和芝麻的濃郁芬芳，加上牛奶的潤滑，使整體風味更加順口甜而不膩

✨麻糬甜品＋無限任飲特飲🍹幸福感爆燈🤤上次喺Cobber Coffee and Tonys Pastry食完佢哋嘅明太子燉飯已經念念不忘，今次終於試埋佢哋嘅姐妹店Cobber Noodle and Mochi！最正係佢哋有7款無限特飲任飲，飲到我好滿足😋🍤 大蝦黑松露忌廉蘑菇意粉（$128）呢個意粉真係唔錯😍 黑松露香氣好濃，忌廉醬好creamy，大蝦彈牙，完全啱晒我呢個黑松露控～🍚 明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇燉飯（$148）明太子飯本身帶住甜甜嘅味，加上啲三文魚子同埋飛魚子喺口裡爆開嘅時候，會有甜甜鹹鹹嘅感覺，好開胃。🍟 松露薯條（$68）薯條炸得香脆，配埋佢哋嘅黑松露沙律醬好match，食到停唔到口🤤🍗 鹽蛋黃黃金炸雞 (4件)（$48）雞皮炸得超脆，蛋黃味好濃郁，份量都啱啱好，小食必點！🥤 無限特飲飲品選擇多又清新🍹，凍熱都有得揀：凍飲：台灣茉莉綠茶、芒果冰茶、西柚特調、台灣炭燒烏龍、蘋果微炭酸熱飲：熱飲黃金大麥茶、綠姸茉莉茶茉莉綠茶香氣足，最愛佢嘅西柚特調，夠曬清新醒胃，配餐最夾！🍰 伯爵茶巴斯克芝士蛋糕（$68）芝士蛋糕淡淡帶出伯爵茶香，好特別又唔會搶味，甜度啱啱好。配

前排去左 Cobber Waffle 好好食，就再黎試下Cobber Mochi，一樣好正！羨慕觀塘人士🥹墨魚汁墨魚燉飯My number 1 🫶😍 味道濃郁，墨魚味好突出，加埋creamy嘅口感，燉飯好濕潤，墨魚同飯嘅搭配好恰到好處。自由斟無限暢飲，可以隨意續杯嘅飲品，有好多選擇，最喜歡蘋果梳打，吾會甜好清新。無花果蜜糖包餐包都出色，熱辣辣包入面有無花果同蜜糖，口感鬆軟甜甜地。田園沙律新鮮蔬菜沙律淋上意大利黑醋，微酸微甜，蔬菜同醋嘅味道好搭。黑松露蘑菇湯：勁濃郁黑松露香氣，加埋豐富嘅蘑菇，好抵，正👍大蝦黑松露忌廉蘑菇意粉又係勁重醬😍 意粉有大蝦同蘑菇，好足料，意粉軟硬度剛好，黑松露味忌廉醬係多到可以飲lol焦糖巴斯克芝士蛋糕流心軟滑basque cheesecake，頂部焦糖化，入口即化，微甜芝士味濃郁。開心果牛奶麻糬甜甜嘅開心果牛奶麻糬，有焦糖、開心果同牛奶味，口感獨特，甜中帶點堅果香。

🍛Set1- 明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇燉飯 $196.食到層次嘅燉飯綿滑嘅忌廉醬，鹹香嘅明太子偶爾咬到爆汁嘅三魚、飛魚子仲有帶出絲絲清爽嘅紫蘇葉食落回味無窮🥰.🍰焦糖巴斯克芝士蛋糕.必食必食必食❤️表面嘅焦糖燒得恰好芝士蛋糕軟滑入口即化唔會一味嘅甜，夾到絲微苦澀好正.🫖自由斟無限暢飲偷聽到隔離枱話：「有新飲喎！」原來呢度嘅花茶不時有更新，唔怕飲膩試咗西柚特調、鴨屎香檸檬茶都好鍾意.🍝Set2- 辣番茄忌廉蝦仁意粉Cobber Noodles $234.見到枱枱都係嗌呢個辣麵辣味單刀直入，醬汁夠濃但食多幾啖覺得較單調蝦仁爽口彈牙，意粉適中.🍡黑芝麻牛奶麻糬.食到有心心眼😍麻糬口感軟糯，黐住滿滿嘅黑芝麻堅果香氣充斥住成個口腔通過反覆咀嚼麻糬二者配合得好滋味呀.🍟松露薯條.份量十足，薯條外脆內軟.

。淺炸挪威三文魚撈通粉 $118 （連飲品自助吧）三文魚炸得好脆，份量都唔少～不過我覺得椒鹽落得比較多，有啲搶味😅通粉就好特別，應該係蛋黃醬mix蟹子，味道唔錯！但上碟時已經係凍嘅，凍到我懷疑佢係咪本身就設計成凍食🥶。花生芝麻牛奶麻糬 +$68（跟餐）超級推薦！牛奶麻糬好香奶味，口感軟糯得嚟又唔會黐牙～配埋花生芝麻香氣十足😋。飲品自助吧有五款茶飲，每日款式唔同。我呢日有四款係水果茶，同埋無糖嘅炭燒烏龍茶。個人推薦蘋果微碳酸，味道微甜，而且有少少氣，感覺好清新！📍 觀塘巧明街99號地下11號舖人均消費：$100-$200推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️其他美食👉🏻 #cada_觀塘

位於巧明街嘅一間討論性高的餐廳，Cobber Noodle and Mochi最近新開張，我聽幾個朋友都大讚唔錯😎咁今日收工就r埋我同事一齊去食😆呢度有個好特別嘅地方係只要你光顧佢哋嘅套餐就可以無限暢飲佢哋五款嘅特飲🍷🥂當中包括Lemonade或者係apple light sparkling🍎 等，真係唔錯各有各特色！主菜方面香烤微辣春雞配時蔬🐔雞嘅表皮烤至微微焦黃、油香四溢😎肉質嫩滑多汁，配搭新鮮時菜同薯仔，營養價值十足！❤️蔥蒜香蟹肉炒意粉🍝蟹肉🦀份量爆多！😍😍每一啖pasta都掛到滿滿嘅蟹肉，加上蔥蒜提香，口感好豐富😎今次我地叫左小辣，辣親地好過癮！絕對會提升味覺但不會搶味。小食方面番茄意式肉丸🍅迷你肉丸配上濃郁番茄醬汁，不膩口，特別開胃。係個不錯嘅小食選擇😆牛油果藜麥沙律🥗牛油果好夠creamy、藜麥營養豐富，加上新鮮沙律蔬菜，入口清新。❤️❤️，岩唒注重健康飲食人士。最後唔小得嘅梗係甜品！開心果巴斯克芝士蛋糕😍😍質地好creamy😍加上有大大大量嘅開心果碎！完全係增加層次感，甜度適中不易膩！勁推薦！

今日係觀塘食左間好唔錯既café! 一開始吸引我既係，平時Café野飲係散叫，而且都貴，但係呢到叫野食係有得簡自由斟無限飲，飲品款式仲要好有誠意。飲品bar係出面，可以自己出去斟。最鐘意係巨峰提子伯爵茶，清香得黎又唔會甜。西柚特調都好好飲，係有氣既西柚汁。我地跟左餐，有餐包, 餐湯同沙律。佢餐包係無花果蜜糖包，甜甜地! 餐湯有驚喜，係黑松露蘑菇湯，好濃郁! 蔥蒜香蟹肉炒意粉呢個好香口，鐘意比較濃味既人，一定要簡呢個，佢可以自己簡辣度，我地簡左少辣岩岩好。D蟹肉係多到食曬D意粉都仲有蟹肉淨，每啖蟹肉都有好濃既蒜香味!明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇意粉整體口感好creamy,明太子味突出。蝦肉份量都好多。鐘意佢加左紫蘇，令到creamy既意粉都食完冇咁膩。蜜糖芥末炸雞價錢好抵食，而且個汁調得岩岩好，外皮夠脆口!

好久沒去觀塘吃飯，觀塘工業大廈近來新開不少小店Cafe, 這間剛試業，店面裝潢清新優雅，座位舒服，而家食物價格合宜，於是把我吸引到入去嘗試。被安排坐在自助飲料前方，覺得很新鮮有趣，餐廳供應不同種類飲品，例如西柚特飲、台灣四季春、玫瑰荔枝特飲、檸檬特飲等，每款都很清新及適合夏天，試了幾款味道很不錯！它是自助形式，在店內用餐便可無限暢飲，這是吸引之處！來到主食也令我非常滿足。🌸淺炸挪威三文魚撈通粉賣相吸引，三文魚肉質淺炸略帶油脂，口感滑順，帶點咸香味；檸檬汁的點綴帶來一絲清新的酸味，平衡了魚肉的油膩感，讓口感更加清爽。撈通粉味道特別，每粒通粉都被醃青瓜蛋黃醬和蟹籽包圍著，味道清新但不膩，伴有幾粒車厘茄，使整個菜式味道更有不同層次。主食可升級套餐，有沙律、餐湯和無花果蜜糖包；不得不讚賞無花果蜜糖包外脆內軟，個人非常喜歡，加上香濃的黑松露蘑菇湯，實在絕配！🌸辣蕃茄忌廉大蝦意粉大蝦份量充足，肉質彈牙，意粉能夠充分吸收蕃茄醬汁，又帶點辣味，酸甜的蕃茄和辣味同時衝擊味蕾。🌸鹹蛋黃黃金炸雞炸雞外皮金黃酥脆，裡面的雞肉頗嫩多汁，鹹蛋黃的香氣十分突出，每一口都充滿鹹香滋味，個人對鹹蛋黃的小食非常喜愛☺️🌸脆