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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約10分鐘
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電話號碼
27277127
開飯介紹
設計走復古優雅風格，是一間情調滿滿的西餐廳。供應結合經典與創意的西式料理和甜品，如招牌意粉、炭燒牛扒、梳乎厘班戟等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
最近觀塘開左一棟新大廈銀八，開左4間餐廳，所以就去左其中既【Classy】海鮮扒房食西餐啦。選擇困難症當然就叫左Tasting Menu，可以叫4 courses或者5 courses，配main 或者pasta。我地就叫左4 courses配main。是日精選頭盤：當日係parma ham melon、salami芝士同吞拿魚多士。Parma ham melon甜甜鹹鹹幾清新、salami芝士既芝士加左D香草蔬菜幾好食、吞拿魚多士喜出望外，本身唔食吞拿魚，但呢個唔會好腥同似貓罐頭。海鮮拼盤（cocktail蠔、北極甜蝦、煙三文魚、煙鱔同墨魚沙律）：無諗過分量都算幾多，cocktail蠔肥美、調味幾特別。北極甜蝦細細隻都有6-7隻、幾鮮甜。煙三文魚同煙鱔放係多士上面、完全無腥。墨魚沙律蔬菜非常新鮮。法式洋葱湯：個人覺得有D偏鹹，如果無禁鹹可能會好D野菌忌廉湯：呢個非常不錯，感覺好真材實料、野菌蘑菇蓉都好多、香氣好濃。法式烤鵪鶉釀鮑魚意大利飯：厨師推薦，非常特別。個人都超級推薦。鵪鶉被塞到漲卜卜、裏面意大利飯唔似平時果D禁heavy，吸收曬D肉汁好香。拌碟蔬菜薯蓉都好食。炭燒美國安格斯肉眼扒配油封洋葱燒汁：肉眼扒非常軟霖、牛味香濃無咩肥膏同筋。油封洋葱燒汁甜甜地、好香洋葱味。梳乎厘pancake：梳乎厘pancake質地不錯，但上面個朱古力cream有D太甜，可能轉其他味道會好D。法式焦糖燉蛋：呢個非常不錯、蛋味香濃、上次焦糖好脆。
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今日去左觀塘行街，見到有間望落幾high class嘅西餐廳，又有二人晚市套餐，於是就同朋友入左去試下🤤佢個二人套餐有海鮮拼盤、餐湯、意粉、主菜（澳洲M4和牛/澳洲羊架 二選一）、同甜品😆望落都幾多野食～首先嚟嘅係海鮮拼盤😋😋有蠔、熟蝦、煙鱔、煙三文魚同埋墨魚沙律🤤隔離仲有個兜仔係裝沙律醬加埋Wasabi，用嚟點蝦一齊食都幾夾，辣辣地咁幾過癮！😋隻蠔就已經切好左係殼入面，方便哂大家食😂用隻叉咭住食就可以，唔洗驚整污糟手😂😂同埋蠔上面有魚子醬加海膽，令隻蠔更加好食😋墨魚沙律就煙煙韌韌咁好彈牙！個日餐湯就係羅宋湯，都好足料，而且好鮮甜😋意粉方面，就有黑毛火腿意大利粉😆無諗過黑毛火腿撈意粉又幾夾~👏🏻而且仲有香蒜、辣椒、橄欖油加埋一齊，令整碟意粉更加升華😆至於主菜，我哋揀咗炭燒澳洲M4和牛🤤要左5成熟～牛肉嘅肉質嫩滑，唔會靭！撈埋佢個牛肉汁嚟食更加好食！另外仲有蕃茄、焗薯仔、南瓜同大蒜做伴菜～當日嘅甜品係白桃味芝士餅～不過略嫌白桃味唔算好濃，反而芝士味較濃郁同出味🤤另外，我地兩個都叫左杯野飲，分別係Cosmopolitan同Aperol Spritz, 兩杯都係酒精濃度唔算高，好易入口～女仔都好啱飲！Btw餐廳裝修好靚！如果慶祝生日或者紀念日都好有氣氛😍而且啲員工服務態度都好好！
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觀塘銀八越來越多優質餐廳進駐，中菜、西餐、日本菜樣樣齊，仲要間間高質，今日放工去了1樓全層的西餐廳Classy - Seafood & Steak，地方好大，非常寬敞舒適，有情調，服務員又有禮貌，是拍拖/和朋友聚餐嘅好地方。晚餐每位$388，如果成為了Lucky 7 會員，第二份晚餐可享半價優惠🥳🥳🥳晚餐可選是日精選頭盤或特色廚師沙律，兩款都各具特色，前者精緻美味，後者就清新開胃，和友人各點了一份，頭盤包括手撕豬肉多士、燉蛋和三文魚；廚師沙律就包括粟米、青瓜、煙肉、沙律菜、柚子、車厘茄和南瓜，沙律裏面仲有一隻溫泉蛋🥚，味道清新，是一道令人胃口大開的前菜。餐湯：野菌湯味道濃郁，幾有水準。主菜：燒北海道赤豚，外皮燒得金黃，加埋蜜糖芥末汁就更惹味，伴蘋果脆麵包粒，𣎴單只是賣相靚咗，味道也不錯。主菜：香煎深海多寶魚伴煙蠔他他，肉質好嫩滑，配搭煙蠔他他更顯鮮味。飲品：Mango Ale $58，Rosemary Blueberry Smash $68，兩款都好靚，一款果香味較濃，一款口味較清新，同樣推薦😊🥞梳乎厘班戟是餐廳的招牌甜品之一，有幾款口味可供選擇，我的抹茶控朋友即時點了Matcha Mochi Souffle Pancake $138，空氣感十足，口感軟綿綿，而且蛋香味十足，大滿足😋。
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❣️觀塘銀八1樓嘅西餐扒房，復古優雅裝修風格🪟，幾有情調，二人世界/朋友聚餐嘅好地方🥂，晚市有Tastings Menu🌟 & Dinner Set🫶🏻，有海鮮拼盤、餐湯、意粉、主菜（澳洲M4和牛/澳洲羊架 二選一）、同甜品🍮，另外食物選擇非常多🍴，主打意粉🍝、炭燒牛扒🥩、梳乎厘班戟🥞 🌟伏特加海膽三文魚籽意粉 意粉沾滿海膽汁，食落超香濃，好足料嘅三文魚籽，三文魚籽粒粒飽滿，超滿足😋😋🌟芝士熔岩梳乎厘蛋糕🧀有流心效果，芝士醬流心香濃，蛋糕鬆軟，底下係tiramisu，配搭goodgood👍🏻😋
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//21 08 24 晴天🌞20:00 觀塘 Ginz 8@classy.hongkong𝓒𝓱𝓲𝓬 ☺︎能夠喺一個復古優雅西餐廳，與情人共渡微醺的浪漫晚餐💗，偶爾滋養一份儀式感，讓愛注入幸福的色彩🥂!!!𖤐ˊ會有加一服務費🔻𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮｜𝟒 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞𝐬 HKD$368(𝟏 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫, 𝟏 𝐒𝐨𝐮𝐩, 𝟏 𝐌𝐚𝐢𝐧 & 𝟏 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭)ꕀ🔻鵝肝燉蛋伴法式煎多士肥美嘅鵝肝煎至外脆內軟 入口即化 味道油潤甘香 跟燉蛋完美給合後 令人齒頰留香當配以 蘸上松露沙律醬嘅牛油多士 嗰種酥脆無比嘅質感 同軟滑嘅鵝肝形成強烈對比口感層次即時𝘥𝘰𝘶𝘣𝘭𝘦提升 豐富極致🔻野菌忌廉湯蘑菇打得非常綿滑 唔會起粒粒味道濃郁之餘 仲自帶淡淡奶香🔻炭燒美國安格斯肉眼扒配油封洋蔥｜燒汁生熟度控制得相當精準 表面帶焦香 內裏呈鮮粉紅每啖都能夠食到肉眼扒嘅軟嫩 及豐富肉汁而且仲有入邊嗰股油脂 所化開嘅甘甜配搭上油封洋蔥 & 燒汁 令肉味更加突出🔻精選梳乎厘班戟 (朱古力味)熱辣辣嘅梳乎厘 蛋味香濃完全做到正宗法式鬆軟、空氣、濕濕哋嘅質感再襯埋朱古力忌廉 簡直係雙重滋味🔻𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮｜𝟒 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞𝐬 HKD$368(𝟏 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫, 𝟏 𝐒𝐨𝐮𝐩, 𝟏 𝐌𝐚𝐢𝐧 & 𝟏 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭)ꕀ🔻法式香草田螺薯蓉厚滑嘅薯蓉 入口滿滿牛油香氣伴隨住田螺、香草、車厘茄 每一啖食落去都會有唔同嘅味道🔻法式洋蔥湯洋蔥經過焦糖化後 成個湯充滿香甜而裏面嘅煎麵包 仲將湯汁精華完全吸收絕對可以形容為色香味俱全 🔻慢煮紐西蘭羊架配焦糖蘋果｜芥末籽汁面層混合咗麵包糠及香草一齊焗 羊架切開勁𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 肉質軟嫩不羶 當蘸上少少芥末醬後 鮮味更即時提升焦糖蘋果實在太好味 咬落去爆汁要讚 焗完之後 依然保持爽脆甜甜酸酸嘅味道 令人既解膩又開胃🔻法式焦糖燉蛋口感層次分明 由鬆脆焦糖 再去到綿密順滑嘅燉蛋每層都會有佢獨特嘅質感而細膩嘅蛋香同濃郁嘅焦糖 互相交織底下為味蕾帶嚟全方位嘅享受 ꕀ
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