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招牌菜
To be honest, the pasta is okay, the oysters were average with some of the promotional oyster smell a bit suspicious. When the steak came out my friends and I were shocked. The quality of the cut was worse than Cafe de Coral's 55 HKD steak, and this restaurant charged 400 HKD!!!! We reflected this to the waiting staff but the attitude was nonchalant. Then they kept trying to ignore us when we were asking for the manager. Would not return ever again老實說 意麵算還行生蠔也一般 有些特價的生蠔聞起來有異味主食上菜時間很差 先出了一盤麵之後大夥等了半個鐘後其他菜才上但當同事點的牛排出來時我們全都傻眼!四百蚊的牛排品質比大家樂還不如 肉質鬆散又薄我們跟侍者反應但他完全不理會我們最後跟經理反應也只得到一虛假微笑跟"SORRY"不值得一試
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因為朋友生日來了這間餐廳，環境十分舒服！大約十個朋友就包了房間，一坐下服務員已經很細心倒了水！頭盤是海鮮的拼盤，有生蠔，蝦，青口和螺！生蠔超級好食，鮮味十足👍青口也很新鮮！這個小蛤煮得很好食，精髓在於湯上！可能加了小香草，帶出一種不同風味的感覺！只看賣相已經拿滿分的小丸子，我一開始食還以為是普通的蝦丸，誰知道一咬開裏面是意大利米！特別是米上有很重的蝦味，齒頰留香！必試👍這款蟹肉多士也超讚！脆脆的多士，上面有蟹肉，加了醬料的蟹肉出奇美味！加上了脆脆的多士！一個字正👏這個也要讚一讚的煙三文魚！一放下枱就有個小炭爐！原來他們的三文魚是自己做的！炭爐下面放了蘋果木（不記得清楚是甚麼木，好像是蘋果木）😂食起來味道剛剛好！十分滿意這個龍蝦只看賣相就知道勁料，這個焗龍蝦不知道加了甚麼去做，食起來好好食，又不會搶了龍蝦原來的味道！好食！還食了很多道菜，不能盡綠！最好評是由第一道菜到甜品，每一道菜賣相已經拿滿分，不用食只看住也很高興！生蠔超新鮮極讚，愛蠔人士不防試試！服務很好，價錢合理！除了喜慶日子，想找個朋友聊天的餐廳這裡也是一個不錯的選擇！👍
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We bought the coupon from Travelzoo a month ago and we booked the table two weeks in advance.The lunch set menu is already fixed and its theme is "Oyster". Therefore you will find most of the food has added oysters as ingredients.Here starts our mealOne of our oyster smells bad and we requested for a change. The waiter changed it for us immediately.This is called Seafood jelly. I would said this is really bad in taste. I just tried a bite and decided to give it up.The oyster soup is good. Creamy.Main courseThis spagehtti is good. Got some sea water smells and a bit spicy.This burger is bad. Dry. I regreted ordering it.The restuarant is not bad, but it's comfortable. Overall it's not a bad experience but I think I will not go again. Many better choices.
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能在weekday以團購價享受優惠的午餐是很難得的機會, 一定要等待假期才可, 幸好可在這聖誕假期遇到這團購優惠, 菜式相當吸引, "想食的我"當然唔會錯過。環境餐廳門口有一塊以黑底燈光字製的招牌, 很搶眼耀目。外面感覺陰陰暗暗, 頗有情調, 進入裏面原來很光猛。此餐廳位於銅鑼灣的亨利中心18樓, 我們的座位剛剛對着窗, 在這麼高的樓層望出去, 許多建築物都在腳下 。餐廳以棗紅色為主, 地方不算大, 雖然枱與枱之間空間不多, 但都坐得很舒服。這裏主要以存放紅酒作擺設, 相信主打紅酒配生蠔。服務我們12:00nn到達, 連埋我們只有兩枱客人, 靜靜的很舒服。眼見只有兩位服務員, 她們都穿得整整齊齊, 臉帶親切的笑容, 非常友善, 服務態度良好, 上菜時還按菜式作簡單的介紹, 無諗過買團購都有咁專業的服務質素! 食物團購二人餐: 雙人"蠔"歎6道午餐($256, 已包加一)1) 前菜- 即開新鮮生蠔(4隻)服務員向我們介紹它們為: Cumbrae (Scotland) 和 Irish Rock (Irish)。Size不算大, 肉質亦不太肥美, 但很有鮮味, 還有點海水味!? 第一口先不加任何配汁試出其鮮味, 其後加入檸檬汁和醬汁, 反蓋了它的鮮味, 個人比較喜愛不作任何添加, 更為美味!2) 冷盤- 西班牙海鮮凍賣相很精緻, 看到用心擺設的食物, 真是一種視覺享受, 令人吃得更高興。伴碟的沙律菜清新爽口, 而主角海鮮凍是混入碎粒的海鮮, 主要吃到魷魚和蝦, 味道有很重的醬油味, 故沒有海鮮的鮮味, 吃時配上碟旁的千島醬。雖然是頗特別的菜式, 但整體味道一般, 並不吸引!3) 餐湯- 蠔周打忌廉湯湯碗很大, 很時尚的外形, 並不平凡。雖然湯碗大, 但其實同樣只能盛載一般湯碗份量的湯。它入口仍很温暖, 口感幼滑, 很creamy, 正! 平時飲的多是周打蜆湯, 而多是混入數粒原粒蜆肉, 但這裏製法有點不同, 改用了蠔之外, 還將蠔切成超碎粒混入湯中, 令食客能啖啖湯啖啖肉, 很滿足美味, 讚!4) 主菜一- 美國手打牛肉漢堡扒配燒蒜黑椒汁同樣賣相相當吸引, 份量亦很充足! 以手打製作的口感果然不同, 口感很鬆化, 漢堡混有很多肉筋, 啖啖都有o趙口。它混入少少的黑胡椒, 不會蓋過牛肉的鮮味, 吃時還可沾一些碟旁的黑椒汁, 微微辣令它更惹味, 讚! 配菜有薯角、西蘭花、蒜片等。薯角炸得金黃乾身, 吃時並不感油膩, 但內裏的薯肉略欠豐厚和鬆化, 而細細片並不起眼的蒜片反而味道很突出, 炸得乾身, 吃時脆卜卜, 少少鹹, 滿是蒜香味, 正!主菜二- 香辣鮮蠔扁意粉主角並不是蠔嗎? 為何一大片煙肉搶了鏡? 很失望......意粉的材料只有一片煙肉和一隻蠔, 份量較少。煙肉片弄得有點燶和很乾身, 將油脂完全迫出, 很香脆。細細的蠔鮮味一般, 並不肥美, 採用它為主角感覺有點吝嗇。扁意粉炒得剛好, 不會過稔或過硬, 以辣椒拌炒, 看它並沒有殺傷力, 吃下去才漸漸感到它的辣度, 很惹味但可惜略油!5) 甜品- 朱古力樹頭蛋糕應節的甜品雖賣相一般, 但朱古力味香濃。外層是朱古力慕絲, 入口很幼滑, 中間捲住一片薄薄的朱古力海綿蛋糕, 碟底塗有一層紅莓果醬, 混合一起吃能中和朱古力的甜度, 真的不錯! 但略為特別, 個人認為若能將紅莓果醬或橙酒混入一起製作, 相信吃時更能提升此甜品的味覺享受。6) 餐飲- 熱檸茶純粹想消化一下, 故揀選了它。上枱時仍很温暖, 味道與慣常飲的無分別, 不作詳述。______________________________總括而言, 環境舒適; 服務良好細心; 食物整體都很美味, 以此團購價來說相當超值!
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朋友團購咗呢間餐廳，但有事食唔到，於是我幫佢買咗。張團購 receipt 寫明時間係 12:00noon ~ 2:30pm，原來係分兩個時段（可能食團購個餐先限時間），我原本想揀第二段，但佢哋話 full 咗，我唯有揀 12:00noon，但最後遲大到，差不多搭九先到。餐單新鮮生蠔（每人兩隻），好好食，好新鮮呢個叫海鮮凍，我覺得唔好食周打魚湯，OK 喎，唔錯，起碼比我覺得唔係用罐頭開水蠔意粉（辣嘅），不過幾好食，唔錯。漢堡牛，都好食。最後係甜品及咖啡，甜品反而無驚喜，咖啡都係一般。
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