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| 餐廳: | Chicken Factory (爹核士街) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
公眾假期前夕
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
已經有唔少分店，每次經過都有烤雞香味👃🏻Openrice評語唔算好好，不過今日要食「快餐」所以去咗食Menu全部都係雞🐔除咗烤雞有海南雞、人蔘雞、雞湯飯等，款式五花八門▶️ 重量級烤雞餐(1/4 隻)(+$5) 轉雞胸肉，意外地大件同厚肉😮差唔多6cm厚，仲要冇乜骨食落完全唔乾唔鞋，雖然未至於鮮嫩多汁，但相當唔錯食到啖啖肉好滿足另外都有雞髀位，相對多油脂juicy少少，一樣好食🍗醬汁三選一，牛肝菌汁味道較淡，杰度啱啱好，完全蓋過雞肉另選兩款配菜，揀咗烤雜菜同焗薯烤雜菜係用咖喱粉醃咗嘅青豆、椰菜花、紅蘿蔔，健康得黎好夠味🫛焗薯烤得香口，外皮少脆口，灑上大量鹽同香草，好惹味🥔薯仔唔會過淋，係薯條嘅替代品，同時夠飽肚▶️ 御翠烏龍冷泡茶 跟餐飲品，用茶包，味道濃醇🍵▶️ 洛神花冷泡茶呢個味道超奇怪😖甜又甜唔晒，帶啲酸味有啲難飲，唔推介-相當有驚喜嘅快餐🤤個烤雞確實好食，同貴價少少嘅西餐有得揮最開心係有比手套，可以盡情咁用手食🙈配菜嘅調味都做得幾好堅尼地城呢間環境舒服，有室內外座位服務正常，大部份自助，食完之後自己還餐盤同清理枱面性價比超高，$50就食到一個餐，抵食之選，回頭率高👍🏻平日想食簡單啲平啲可以去嚕😙唔再係M記、KFC
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星期六4點半放完狗有小小肚餓，行過呢間Chicken Factory見室外可以坐咪諗住食個下午茶囉，但去到售票機所有下午茶都話賣哂，咁唯有食其他囉，點知部機又係唔work, 人手落order去😓✨🥢無骨海南雞飯+香茅雞油飯+紫菜豆腐雞湯$49: 雞都算滑；雞油飯香香的；湯就淡啲；整體唔錯✨🥢無骨沙姜雞+白飯+紫菜豆腐雞湯$49: 沙姜有點淡，味道跟我們中式的有點不一樣，不過ok嘅✨🍗重量級1/2大烤雞餐(半隻烤雞+牛肝菌汁+雞油飯+焗薯+可樂)$68: 烤雞算大隻足份量；反而牛肝菌汁好似唔係好夾；焗薯好味😋✨🥤洛神花冷泡茶：跟餐+$6，酸酸甜甜幾開胃，但其實係乜都話賣晒冇得揀🤷🏻♀️咁早好多嘢都話賣哂，個垃圾桶滿到瀉都冇人理，其實佢哋想唔想做生意㗎？
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7:30PM可以冇嗮雞真系有滴離譜咯入到個鋪面個地下又唔知灑咗啲咩湯系到，冇員工打算去處理。問個店員點解部自助落單機落唔到單系咪壞咗系咪冇嗮雞賣，距又好似你欠距錢梗惡，唔明點解冇嘢做都唔去搞下個衛生。之前去過其他區嘅店都幾好感受，黎間就真系唔知咩情況，連鎖店星期六冇嘢賣個店長點備貨架不如执左好过啦自家主打嘅產品都冇嗮凈系賣海南雞，叫咩冇Chicken Factory，不如叫海南雞專門店好過啦。離塞大譜
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不知甚麼原因雞飯套餐,經常不接受Openrice落單, 要到門市購買, 食市質素唔錯, 外賣包裝用環保物料十分唔錯及維生乾淨. 所以多次購買, 有個低糖檸檬水好好飲只需加6元可添加. 亦有多人堂食, 只要食物有質素及維持合理價錢一定有生意, 不像隔離左右西餐廳, 一年半載就關門大吉
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It’s my second time ordering Chicken Factory and the service really could use some improvement. Greetings from staff isn’t welcoming to begin with and to top it off an item was missing. Luckily it wasn’t any of the add-ons, but only the ‘Seaweed soup’ from the lunch set ($49). Food-wise: portion was reasonable, Hainan chicken, tender and the oily rice so-so. The chicken coconut with jujube soup (+$28) coconutty, but lacking in chicken taste.The handcrafted coffee (+$12, with milk and sugar already mixed in) on the other hand has a rich aroma and just the right amount of sweetness.
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