Cheesy The Goat (非門市)

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黑芝麻控的我，最近看到 social media 的介紹，推介此網店的竹炭黑芝麻芝士蛋糕，當然要試下啦!因為獨食 (自私的食) 😅🤣，先訂一個4寸的竹炭黑芝麻芝士蛋糕 試下，層次感極豐富，餅底亦好好味🤤🤤🤤🤤🤤🤤!  坦白說，價錢真心不平，size 亦不大，但獨食時才發覺吃至三份二已好飽了😅! 喜愛濃郁且硬身  cheese cake 的我，試過數間4、5 星級酒店的芝士蛋糕，如JW 、紅煙窗餐廳、九龍酒店等，除了海逸酒店的和葵廣之前有一間 cheese cake 外賣專門店 (今年年初已沒經營了)  其濃郁芝士蛋糕合我口味之外，其他的總覺不外如是，非 my cake of tea😅😅😅😅😅!竹炭黑芝麻芝士蛋糕的黑芝麻及芝士味道濃郁，互不相搶，滿分💯💯💯💯💯!  至於檸檬柚子芝士蛋糕味道亦非常清新，不好甜的我亦感覺甜度可以，吃完絕不滯口!惟該店送上門的收費不平，甚至可說是貴的 (至少$90至$230)，幸好尖沙咀區 (於厚福街) 有自取點，自取蛋糕抵些!  下次再幫趁🙋‍♀️🙋‍♂️!

## 食評：自私蛋糕的黑芝麻芝士蛋糕最近買咗一個網上非常熱門的蛋糕，叫做**自私蛋糕**，這次嘗試的係父親節主題的**黑芝麻芝士蛋糕**。### 食物評價這款蛋糕的黑芝麻味非常濃郁，讓人一口咬下去就能感受到濃烈的芝麻香，但芝士的味道卻似乎有點不足，令整個口感有些難以形容。吃起來有點像在吃花生醬的感覺，質地有些過於流動，缺少了蛋糕本身應有的香滑和清新感。雖然理論上黑芝麻的濃郁應該會讓蛋糕變得更加美味，但我感覺這款芝士蛋糕和芝麻的搭配不太合拍，兩者之間的平衡似乎有些失調。反而我其他朋友都表示喜歡這種口味，可能是因為每個人對口味的偏好不同。### 總結整體來講，自私蛋糕的這款黑芝麻芝士蛋糕雖然有其獨特的風味，但對我來說並不是太合適，可能是我個人的口味問題。如果你喜歡濃郁的芝麻味，或許會更喜歡這款蛋糕，但我自己就覺得不太欣賞。下次可能會再試其他口味，希望能找到更合心意的選擇！

呢排突然好多人推（原來好似淘寶咁有回贈，買完出story 可以免費抽蛋糕），講到香港最好食咁。滿心期待訂一個試下，細細個已經要$350，點知食落零驚喜，唔覺同其他homemade cheese cake 有咩大分別？講幼滑/芝士味，呢個唔係cheese cake 嘅標準嚟嘅咩？我食過大部分cheese cake 都有呢個水準，仲要平啲。Caramel Lotus Cheesecake✅Lotus餅夠碎，整體口感一致。同芝士味道夾。❌cream多餘，冇焦糖味。cheese the goat 落左好多心機去搵人promote，PR做得好好，諗故事/拍片等等。咁貴唔讚下真係對唔住個價錢。大量好評，提高左我嘅期望值，可惜個味道跟唔上個價錢🫣貴唔緊要，從來食野最緊要係個味道，失望！

近排係網上見到個post，推介限定黑芝麻蛋糕，有d吸引就買黎試下，口感的確十分軟滑，好香既黑芝麻味，不過個人感覺忌廉偏淡分薄左芝麻味，蛋糕賣點既‘’五重層次’’太分明，哩個位有少少失望；蛋糕因為太軟滑關係，食落有啲似溶咗嘅蛋糕，個人認為口感一般，而餅底就不過不失。今次買左4吋既蛋糕，但3人分都食唔曬，大家食完第一啖都表示太甜太漏，唔會想一啖接一啖😂價錢方面就中規中矩，如果鐘意食黑芝麻同軟滑蛋糕可以一試，不過我自己試過一次就夠。

網上竟然有間Shop叫人小心軟滑!?原來人氣大熱芝士蛋糕小店Chessy The Goat，蛋糕軟滑到癲，一定要試試開心果味，好食到自已可以食晒一個!!🐐- 雙重開心果自私蛋糕6吋 HK$505 💚🧀開心果芝士蛋糕本體非常綿密軟滑，濃厚開心果香氣與芝士奶香融為一體!!表面輕盈忌廉與雙重口味開心果醬為蛋糕多添一重香氣!!餅底用上特製開心果餅底，由上到下都滿清開心果，開心果控一定要試!!- 招牌軟滑自私蛋糕6吋 HK$415 🧀🍰芝士蛋糕全新體驗!!芝士蛋糕奶香風味非常醇厚，同時質感輕盈綿密，吃罷無負擔!!表面香甜忌廉為蛋糕帶來清新香氣，與鬆脆餅底一同帶來豐富口感!!一試愛上!!

Cheesy The Goat😆 自撕開心果芝士蛋糕 $295心心念念咗幾個月終於有機會買返黎食☺️ 開心果芝士蛋糕真係好出色😌芝士蛋糕黎講唔算好漏，可以一次過食到成大個😆 而且個texture 都好滑😛 芝士味都好出🥹開心果醬係面有一層層、夾心都有一層，係滿滿既開心果醬😁 不過好可惜既係佢唔算係好出到既開心果味🥲 不過好似好多開心果既甜品都係咁🥹而佢個開心果碎就另可以上既，所以唔驚啲脆脆會變淋😆Overall 我覺得個開心果芝士蛋糕都好高質，好重cheese味，但又唔太甜😆 所以好鐘意😌

喺二月份嘅時候訂咗cheesy the goat嘅開心果芝士蛋糕,當我成個食曬之後，就收到佢哋嘅whatsapp訊息話搞錯咗餅底個份量，希望我哋可以試多一次，老實講我已經覺得嗰個蛋糕幾好食，不過都想試真啲佢本身真正研發嘅版本係咪再好食啲呢🤔今日食到佢original版本喇,佢嘅芝士真係唔錯，我起碼食咗半個都唔會覺得漏，而且都好滑。啲開心果碎係自己返到屋企食既時候再加上去，所以keep 住係脆脆地既，但整體嚟講我覺得芝士味會比較突出，佢嘅開心果醬味道都濃，面一層，夾心一層，但係要仔細啲品嚐先會食得到嗰種淡淡既開心果味(始終芝士味為主)，而唔係特濃嗰種。不過有真係覺得佢哋做生意好有誠意，無論係宣傳抑或包裝方面都好有心機，十分欣賞。👍👍👍

朋友生日，訂咗個特別款式火隻鹹蛋黃蛋糕，訂咗細嘅尺寸，啱晒飯後和朋友三個人吃！下面有餅底，芝士同鹹蛋黃嘅結合十分邪惡，但係越邪惡嘅嘢越好食🫣🤭 香得來唔會好膩，食咗三份一件超級滿足🤭

「CheesyTheGoat」 喺芝士蛋糕的諧音，而山羊仔Cheesy 喺佢哋呢個品牌嘅靈魂同化身🐏，堅持嘅理念喺喺唔影響人嘅情況下，放低世俗對佢嘅眼光，保持做一個純真自我嘅自己，做多啲令自己開心嘅事😆喺源頭減廢、為環保出一分力嘅同時♻️，CheesyTheGoat精選咗嚟自日本同法國嘅忌廉芝士同軟忌廉，希望可以製造一個又一個令人食過會返尋味嘅優質芝士蛋糕🍰依家仲有好事成雙優惠，即日起去到4月尾只要買兩款同尺寸蛋糕，4吋同5吋可以有8折優惠，而6吋同8吋就有7折優惠🎊，即喺話原價$430嘅6吋焗曲奇自私蛋糕同原價$440嘅6吋焦糖Lotus自私蛋糕，一次過買兩個只喺需要$600咋😍✝️焗曲奇自私蛋糕聽講喺新version嘅Oreo蛋糕，由頂至底分別有相當脆口同焗過嘅特製Oreo餅塊🍪、Oreo碎、朱古力醬，中間有Cheesy經典軟忌廉層，底下有Creamy濃郁嘅Oreo芝士同香脆Oreo餅底相隔住，喺同一個蛋糕就食到好幾種與別不同嘅Oreo滋味，唔會單調死板，幾多變化✨，完全啱晒我呢啲Oreo愛好者😻，忍唔住一次過食咗三分一個🤣✝️焦糖Lotus自私蛋糕每年3-4月期間限定嘅焦糖Lotus