Chalet

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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
電話號碼
37052125
開飯介紹
以瑞士小木屋為藍本設計的餐廳及酒吧,環境優美,以合理的價錢供應多款西餐,包括招牌北海道蟹肉意大利飯及傳統法式油封鴨腿配芒果莎莎。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房 詳細介紹
電話訂座
有關餐廳
Chalet:優雅舒適的「小木屋」
「Chalet」一詞,有指是瑞士小木屋的意思。在一條平平無奇的荃灣街道旁邊,打造了富優雅格調的「小木屋」,為大家帶來親民的高級西餐料理。
店內分為多個區域,有高雅木製餐桌的英倫風格「戶外區」,懷舊舒適的餐飲區,以及樓上以皮製厚沙發打造成模擬書房的典雅別緻地方。不論你是愛打卡傾計、又或鐘意歎靚酒食西餐,都可以在chalet搵到你們的心頭好!

高級西餐此中尋
走進「小木屋」,除被佈置裝潢所震攝之外,餐牌上親切的價錢,更讓你喜上加喜!大廚以心思誠意,炮製別出心栽的西餐菜式與飲品,令人一試傾心。
精選推介有:以煙霧效果出場的法國煙燻鴨胸配紅酒汁甜薯蓉、超巨型的炭烤澳洲和牛斧頭扒38oz、精緻的傳統法式油封鴨腿配芒果莎莎、新派出場的北海道蟹肉意大利飯、以可愛玻璃瓶造型盛載的特調飲品Girls Generation、綿滑甜蜜的Dessert Milk等。
餐廳告示
營業時間更改
2021-04-12
因疫情所限,本餐廳營業時間更改如下: 午市:12:00 - 15:00 晚市:18:00 - 22:00 (20:45 last order) 不便之處,敬請原諒! 詳情
食評 (574)
等級4 2021-04-15
101 瀏覽
晚上約了家人到荃灣一間人氣西餐廳晚餐,因為地下個層都滿了,被安排到上層,一上到去,感覺入了秘密基地,裝潢同地下略為不同,感覺新奇  😌是日餐湯😌 餐湯味道偏淡,但麵包十分鬆軟,點上餐湯吃更為滋味🥰🥰 😜法式鵝肝醬😜 鵝肝味道十分濃郁,一咬落去香味即溢出☺️☺️☺️  🥰美式燒烤醬豬肋骨配炸芝士沙律🥰 呢個豬肋骨十分大份,唔會成舊骨,都多肉食,燒烤醬都好多,如果少翻d醬會好d 另外仲有沙律菜同炸芝士條,芝士條外層香脆,內裏夠軟🥳🥳🥳  🤗法國麵包蟹燴意大利飯🤗  呢個飯煮得好濕潤,好creamy,係我中意既texture, 味道上都好濃厚既蟹味,顏色都十分靚 配料仲有蟹鉗肉,裝飾用既炸意粉都可以食用🥰🥰🥰  😃麵包布甸😃 賣相擺碟都幾令,有好香既蛋味,配上煉奶,朱古力醬,十分香甜  埋單總共$623,環境同服務都中上,如果想食好少少,Chalet都係幾好既選擇🥰   繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-03-29
562 瀏覽
一直bookmark左呢間西餐好耐,明明咁近我屋企但一直未有機會食到,尤其禁左晚市堂食咁耐😢今日終於預早一星期訂位(星期六日walkin通常無位) 可以食到啦😜😜。.一入黎已經見到成間餐廳個木屋Design好靚,我地安排左坐近窗口既位置,其實好想坐吧枱個邊🙈下次又要預早講定。餐廳真係好靚同好Chill, 岩晒同另一半黎把酒談歡❤️.坐低就叫左兩杯紅酒先,分明係Shiraz同Cabernet, Shiraz會比較易入口又fruity ; Cabernet就比較Strong同濃D. 兩款都唔錯幾易入口,好多人都會岩飲🥰.▪️帝王蟹餅配蛋黃芥末醬$98 頭盤除左一般炸物,我覺得最特別就係呢個,名副其實嘅蟹餅,切開啖啖都係蟹肉,表面加個麵包糠炸一炸就已經好惹味😋.▪️Set dinner $318 Soup: 蕃茄濃湯Appetizers: 半熟吞拿魚伴三文魚籽Main Course: 美式燒烤醬豬肋骨配炸芝士沙律Dessert: 麵包布甸幾中意佢個濃湯配既麵包,係酥皮麵包🥯夠晒脆卜卜,就算浸左湯都唔淋身。之後頭盤個吞拿魚好好食,有啲唔夠皮咁🙈簡單煎煎吞拿魚表皮,再切開之後點沙律醬+三文魚籽👍🏻主菜既美式燒烤醬豬肋骨煮到好淋身,一切已經骨肉分離,證明佢真係烤到岩岩好,加上個汁都整得好味😜芝士條拉絲好西利,拉到勁長都唔斷。最後甜品既麵包布甸擺盤靚得黎都好好食,唔太甜又夠香❤️.今餐好滿意,成個環境好有feel得黎,Service又好好👍🏻加上食物質素都幾有保證,唔掛得個個星期要book位先食到🥰下次紀念日可以再黎,因為仲可以係甜品度加字,好靚咁feel😆 繼續閱讀
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每次搭車經過荃灣,都會比Chalet吸引咗我嘅目光,小木屋嘅外表,入面好昏暗咁,有一種好神秘嘅感覺🤨又有聽過朋友介紹話係「荃灣高質西餐」🧐今日終於有機會一探虛實🤓今次試咗set lunch,送餐湯、餐包同嘢飲😋 主食就揀咗一牛一豬😋🥩 澳洲穀飼西冷牛扒 ($138)牛扒好厚身,牛味幾濃,叫咗五成熟一切開入面半生熟啱啱好🥰肉質好綿,同平時食開嘅草飼牛有啲唔同😋😋食落唔算太肥,但美中不足嘅係牛扒邊位有少少筋🥲🍎 烤加拿大豬鞍配焦糖肉桂蘋果 ($148)開頭有啲好奇點解豬反而貴過牛🧐食完就覺得物有所值😆😆厚切嘅豬鞍味道濃郁,平時好怕啲豬扒煎到太乾會好鞋,但呢個唔會,肉質軟腍唔乾😂同蘋果醬好夾,配上焦糖肉桂蘋果,酸酸甜甜咁食落幾得意👍🏻個人比較鍾意豬多過牛🤤🤤Set lunch本身送咖啡或茶,但係我哋就加咗錢轉特飲😛🍍 Passion ($38)穩陣之選,熱情果菠蘿同芒果,無得輸🤤杯加埋頂草帽仔好得意,好啱打卡,飲落原來都幾大杯😆🍓 Girl Generation ($38)一聽個名就覺得好少女心,好想試下😆果然好靚,有個冰兜仔裝住啲士多啤梨肉好靚🤤飲品又靚又好飲,有驚喜🥰我覺得以荃灣區來講算係價位比較高少少,但係食物同飲品都相對高質,而且環境幾舒服,有啲外國渡假feel好relax咁,Lunch都抵食,值得一試👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2021-02-28
1974 瀏覽
很長一段時間沒有出外吃西餐,趁今天星期日中午來朋友介紹的這家Chalet,吃一個悠閒午餐。餐廳環境裝飾舒服,燈光柔和,座位亦闊落,星期日中午全院滿座,記得要先訂位。中午有套餐提供,最簡單一人一個Set Menu,亦可以加配其他Side Dish和甜品。甘荀南瓜湯今天的是日餐湯是甘荀南瓜湯,南瓜湯色澤金黃,濃郁的南瓜香氣加上淡淡的甘荀味道,口感綿密滑順,帶有自然的甘甜,而配上一片仍然熱烘烘的餐包亦是餐廳自家出品,外脆內軟。烤西班牙豬仔脾配椰香飯太太選了的豬仔脾份量驚人,有三大支豬仔脾,烤得十分有水準,肉質軟嫩而肉汁豐盈,醬汁特別醇厚和味滲透骨肉,吃來有齒頰留香之妙,而椰香飯更令人有意外驚喜,以椰漿蒸煮過的香米,仍然飯粒分明,亦帶有淡淡的椰子清香。寶雲酥焗羊架我選了製作工序繁複的寶雲酥焗羊架,寶雲酥是法國菜最傳統的焗羊架做法,餐廳火喉拿捏十分精準,外層烤得剛好香脆而不過乾,羊架內裡生熟程度亦相當完美,有軟滑柔韌的口感,甘腴可口,輕輕的羊羶味更是畫龍點睛,羶非腥臭,反而是種由蛋白質形成的濃郁滋味。最後餐飲點了Cappuccino及Americano,必須一提餐廳的咖啡十分有水準,Cappuccino咖啡香濃同時富有奶泡感,而Americano無糖無奶,品味得到咖啡的純粹香氣味道。 繼續閱讀
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係荃灣福來邨隔離嘅呢間西餐廳行嘅係貴價路線,但客人都幾多下,質素應該有咁上下,於是就入去試試。見到佢有生蠔食,作為愛蠔之人當然要試吓。叫咗半打每人三隻剛剛好,因為有3隻sauce:檸檬汁、茄汁、紅酒醋。紅酒醋比較平時少有,我幾鍾意,幾夾到蠔嘅鮮味。伴隨生蠔嚟嘅係我地叫嘅兩杯cocktail,一杯係Old fashioned,一杯係Margarita。Margarita好易入口,不過飲到後期偏酸,但有啲鹽係杯邊吊下味,啱女仔試下。Old fashioned都唔錯,有威士忌嘅醇香,但我唔建議加冰飲,除非你好快飲哂佢。見佢個set dinner嘅主菜同散叫嘅都完全唔一樣,價錢就其實差無幾。而散叫嘅main dish感覺吸引好多,於是就分別同女朋友叫咗羊架同「法式海龍王配麵包」。羊架配搭希臘乳酪,本身啲羊架都好冧,加埋啲乳酪就更加香軟,誇張啲講冇牙都食到。法式海龍王其實係龍蝦湯加海鮮:有帶子、青口、蜆、魷魚同半隻龍蝦,十分豐富。啲龍蝦湯好濃郁,點脆脆嘅麵包食十分夾。最後加多個蘋果金寶配雲尼拿雪糕做甜品,上碟時有個玻璃罩蓋住,有啲煙霧飄出嚟,幾有趣。食落香甜鬆脆,喉嚨乾乾地再食一啖雪糕,感覺一流。雖然有啲貴,但整體嚟講都值回票價。 繼續閱讀
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