Chalet

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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
電話號碼
37052125
開飯介紹
以瑞士小木屋為藍本設計的餐廳及酒吧,環境優美,以合理的價錢供應多款西餐,包括招牌北海道蟹肉意大利飯及傳統法式油封鴨腿配芒果莎莎。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房 詳細介紹
電話訂座
有關餐廳
Chalet:優雅舒適的「小木屋」
「Chalet」一詞,有指是瑞士小木屋的意思。在一條平平無奇的荃灣街道旁邊,打造了富優雅格調的「小木屋」,為大家帶來親民的高級西餐料理。

店內分為多個區域,有高雅木製餐桌的英倫風格「戶外區」,懷舊舒適的餐飲區,以及樓上以皮製厚沙發打造成模擬書房的典雅別緻地方。不論你是愛打卡傾計、又或鐘意歎靚酒食西餐,都可以在chalet搵到你們的心頭好!

高級西餐此中尋
走進「小木屋」,除被佈置裝潢所震攝之外,餐牌上親切的價錢,更讓你喜上加喜!大廚以心思誠意,炮製別出心栽的西餐菜式與飲品,令人一試傾心。

精選推介有:法國麵包蟹燴意大利飯、西班牙紅蝦意粉配柚子泡沫、帝王蟹餅配蛋黃芥末醬、法式海龍王配麵包、蘋果金寶配雲呢拿雪糕。同場亦有多款Cocktail、Mocktail 和紅白酒選擇。
餐廳告示
Chalet親民的高級西餐料理 精選推介食品
2021-05-05
「法國麵包蟹燴意大利飯」人氣高,大廚將原隻法國麵包蟹拆肉,再加入忌廉煮製意大利飯。意大利飯口感Creamy,飯粒飽滿Q彈,每啖都有蟹肉鮮甜味。 「西班牙紅蝦意粉配柚子泡沫」加入分子料理玩味元素,將柚子打成泡沫,輕甜開胃又清新。西班牙紅蝦出名蝦味濃郁,配合柚子泡沫味道平衡恰好,蝦控必試。 「帝王蟹餅配蛋黃芥末醬」是自家製蟹餅,將大蟹拆肉調味搓成蟹餅,再沾上麵包糠、蛋黃醬半煎炸而成,外脆內軟綿。蟹餅上以紫薯炸片點綴,香口又解膩。 「法式海龍王配麵包」湯頭以波士頓龍蝦頭、龍蝦殼熬製,再加入帶子、青口、大蜆、魷魚和盲曹多款海鮮。每啖都有龍蝦獨有甜香,而且海鮮份量十足,每啖湯都可配啖海鮮,絕對可以邊飲邊食大滿足。 「蘋果金寶配雲呢拿雪糕」大大件,蘋果金寶外層鬆酸酥化,上層粒粒夠脆,與軟綿甜酸的蘋果肉內餡有強烈對比口感。一啖甜酸蘋果金寶、一啖清爽雪糕,甜度恰好,女生一定喜歡! 駐場調酒師調製多款Cocktail 和Mocktail,Cocktail推介「Gin & Pear」以Tenqueary Gin . Absolut Pear . 蛋白等而成。 Mocktail 則有「Girls Generation」、「Passion」,前者以士多啤梨、藍莓、檸檬葉等而成;後者則有熱情果、菠蘿汁和芒果汁。 詳情
食評 (618)
等級4 2021-07-20
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約朋友假日食午餐,上網搵到一間裝修好靚,好有Feel嘅小木屋餐廳,仲係荃灣愉景新城對面 我地食 Lunch Set,Lunch Set 有【是日餐湯 (南瓜湯) + 自家製麵包 (麵包好香脆)】 主食就揀咗【烤加拿大豬鞍配焦糖肉桂蘋果 $148】香濃厚切嘅豬鞍,肉質咬落軟腍,又juicy,煎得唔會乾身,同蘋果醬好夾,配埋焦糖肉桂蘋果,食落有層次感,口味酸酸甜甜好好味 另一款主食就揀咗【寶雲酥焗羊架 $142】朋友見到:「嘩,3舊咁多!」面層被脆脆酥包圍住,外酥脆、內軟腍,食落仲無羊羶味,咬落爆汁 Set 餐本身跟咖啡奶茶,加錢就轉特飲我就揀咗【Girls Generation $38 (mocktail) 】最頂有個冰兜裝住啲士多啤梨肉,飲品加入好多款唔同莓類,仲加入Ginger Ale,味道超Fresh;隻杯好靚好吸引,杯飲品仲裝飾到好型 朋友就揀咗【Passion $38 (mocktail)】隻杯頂加咗一頂草帽仔,飲品將熱情果、菠蘿及芒果汁mix一齊,酸酸甜甜好開胃 CHALET (荃灣)荃灣青山公路407-411號金荃大廈地下B鋪 繼續閱讀
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等級4 2021-07-14
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難得放工可以去個happy hour兼食返個dinner😌又有機會摸下酒杯底🍸.📍CHALET.🦪生蠔 (半打/$198) - 今次餐廳嘅貨係西班牙珍珠生蠔~隻隻都好肥美好鮮👏🏻🦀 法國麵包蟹燴意大利飯 ($248) - 賣相好靚~麵包蟹起哂啲肉黎煮呢個risotto😍勁creamy勁香勁好味!!啖啖都食到蟹肉嫁~🦞法式海龍王配麵包 ($378) - 滿滿嘅一煲海鮮用左龍蝦湯去煮,湯底可以點麵包,味道一流😋海鮮勁豐富~有魷魚、帶子、蝦、青口、大蜆、龍蝦、魚等等🍴正正正!🍹Passion ($68) - 個杯勁cute!!!好igable嘅一杯mocktail🤣用左菠蘿汁、芒果汁同熱情果調製而成,好fresh好解渴,啱哂依家熱到爆嘅天氣飲🤍🥃Old fashioned ($98) - 🙆🏻‍♂️話要黎返杯古典雞尾酒嘆返下,whisky香濃👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2021-07-13
275 瀏覽
🍃 高級西式料理🍃 特色高質Cocktail🍃 一店多種裝潢風格英倫風高枱偽戶外區、舒適深木色系餐飲區、型格Bar Area (仲有上層添, 不過當天冇開放)🍃 服務殷勤到位餐廳名"Chalet", 有指係瑞士小木屋的意思🏚️位於愉景新城對面, 一條平平無奇嘅荃灣街道旁。坐低先叫兩杯cocktail試下值唔值得留低😏 Bartender即時用心調製🤵🏻出品賣相吸睛🍹一啖入口, 質素仲好過中上環某些酒吧😱 決定繼續留低嘆埋晚餐🍴價格中上, 食物高質, 對得住個價錢‼️--🥃"Low Calorie" (Happy Hour HK$88)Absolut Pear Vodka | Malibu | Yogurt Fresh Mango Juice & Lemon Juice 🥃"Gin & Pear" (Happy Hour HK$88)Tanqueary Gin | Absolut Pear Vodka Orange Bitters | Elderflower Syrup Egg White | Fresh Lemon Juice 📌Steak Tartare (HK$98) 微辣調味, 牛肉他他肉質新鮮, 口感彈牙! 📌Roasted Spanish Suckling Pig (HK$308)呢碟傳統西班牙烤乳豬不得了~ 裏面嘅脂肪被烤成半融化狀態, 皮脆兼入口即化, 肉質嫩滑, 仲有淡淡香草味添!📌Crab Cake (HK$98) 切開蟹餅後嚇咗一跳!全部都係蟹肉!原來係自家製嘅, 廚師將大蟹拆肉, 調味搓成蟹餅, 半煎炸至外脆內軟綿!堅好似食咗成隻蟹落肚咁!📌Sweet Potato Fries 甜薯條 (HK$38)📌Broccoli & Hazelnut 西蘭花苗•榛子 (HK$48) 連side dish都好高質, 調味亦恰到好處~ 繼續閱讀
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等級1 2021-07-11
5 瀏覽
今日同男朋友去南豐紗廠行完街諗住喺附近搵間餐廳食晚餐,於是就去咗呢間啲相又靚又幾多好評既餐廳試吓。一入到去餐廳環境好靚,好似去左外國既餐廳咁。因為我哋早去,又可以揀window sided嘅位,加上兩位侍應服務態度好好,令到我地對呢餐晚餐更加期待。因為早食飯未算好肚餓,於是我地叫左一杯mocktail ,一個湯,一個starter,一個main course。 啲食物一黎到個賣相好靚...好~1,2,3開動!點知一食就真係中曬伏..... 繼續閱讀
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餐廳裝修得好靚可以影相打下卡佢有外邊同埋裏邊不過佢嘅外邊都係有冷氣嘅裏面嘅座位就比較黑d我同朋友係晏晝嚟有啲自然光Set lunch有埋餐前湯好好飲之後我同朋友都叫咗一杯咖啡估唔到都唔錯喎有Cafe嘅質素我叫咗西冷牛扒佢連配菜都有煮唔係淨係擺設西冷牛扒唔會太硬我叫咗五成熟真係做到有五成嘅效果👍🏻👍🏻👍🏻另外在叫咗個羊架最初好擔心羊架會好蘇面頭有啲蒜蓉脆脆配合埋羊架真係好好食😋好夾嘅感覺羊架好有驚喜 繼續閱讀
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