Catchic Restaurant & Bar

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❀ Catchic Restaurant & Bar #中環 ❀❗隱蔽餐廳分享 中環上班一族嘅後花園❗——————————————————意外發現中環上班一族嘅後花園💕原來喺置地廣場遮打大廈隱藏處一間兩層高嘅餐廳，室內位置寬敞時尚，最重要係有超大露台，供客人飲酒談天🥂餐廳開咗五年，但係網上嘅評價好少，真係地膽先會識去嘅隱蔽地方😍餐廳提供一系列多國菜式，包括中、越、泰、西，以及營養十足嘅健康沙律或素菜，啱晒中環上班一族！.而家置地廣場「Dining in Central」餐饗系列仲同Mastercard 合作，呈獻「DineAnytime. Delight Every Time.」即日起至5月31日，成為置地廣塲BESPOKE雋環會員，用Mastercard食滿$500，即減$100。如果購物滿$10,000，亦可獲贈 $1,000尊尚餐飲獎賞添❣️碌到最底有網址免費登記做會員！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ PAN-SEARED SALMON SOBA SALAD☞ THAI-STYLE BEEF AND MANGO SALAD超推薦OL們/健身一族想食得健康啲又好味！兩款沙律都係充滿蛋白質又美味🤤香

My favourite lunch place in Central ☺️😉Catchic，好中意坐佢個outdoor terrace seat ☺️ 好cosy好開揚又好景☺️中意佢哋的Fusion 菜，出名既有海南雞飯 ☺️午市套餐仲成日都會更新，黎親次次都唔同，仲有節日主題🥳CNY lunch set menu 🧧今日黎左食農曆新年個lunch set. 🐟 魚躍龍門 🦐 ～魚，虎蝦，龍蝦汁伊麵，西蘭花 🥦中西合璧😋😋😋🐔鳳凰展翅勁大隻味噌雞髀🍗，兩大舊！😳蘆筍用竹笙包住☺️ 仲有薯仔🥔好特別配上薑蔥 😋甜品🍧～～～金燕報喜🍮薑汁撞蛋白奶～為咗令個甜品賣相更加喜慶，上面亦都加咗花花形狀嘅脆脆 ，似朱古力 ，勁有心 。上面真係鋪上燕窩同金箔～絕無欺場😍😍仲要係好味 😋 ，睇得又食得💯🌸錦上添花🍫有金幣，利是，福袋，大吉同埋桃花😍 全部都勁好意頭，又整得好靚 。福袋係覆盆子朱古力🍫 大吉皮係脆嘅朱古力，一邊有酸味味嘅柑橘雪葩 😋😋配合得好好 😋簡直係喜出望外，勁開心嘅一餐

今日約左同事黎呢度食lunch。Catchic Restaurant & Bar位於遮打大廈2樓，地點都算方便。不過booking得12點或者1點，早左到真係要係門口等有位先可以入。行樓梯有outdoor位可以walk-in，不過較爲涼同埋猛熱頭。Christmas two-course set lunch價錢$265，比平時加左$20，包前菜/沙律或者湯，主菜同咖啡或者茶。甜品或者水果要另外加錢。某些主菜要加錢。主餐牌有前菜沙律，西式，中式，素菜等等。今日早餐食得多，簡單叫左個素菜。先黎一個麵包籃配橄欖油，麵包唔多暖，有幾款揀，味道質感都麻麻地。橄欖油味道都麻麻地。Roasted Cauliflower Steak $145Asparagus, Pecan, Tahani, Romesco Sauce我本來以爲椰菜花真係會整到好似扒既樣，真係過分期望。椰菜花味道質感無特別，上面有4條蘆筍，上面撒上花生碎，伴有個橙色Romesco Sauce就非常好食，個汁椒味都濃，唔錯。不過素菜食材無特別。環境唔錯，樓底高，餐桌同餐桌之間夠距離。如果只係叫一個主菜都抵食，不過素菜就唔值呢個價錢。我見

今日有朋友約了在這個地方happy hour; 估唔到中環也有這種空曠的休閒位置, 食煙或雪茄都冇問題在中環的石屎森林可以搵到一個咁靚嘅地方, 我只是諗到Sevva 和 Zuma, 不過價錢係double 了四周也是被附近的大廈覆蓋, 所以景色就是一律的中環樓景Drinks menu 的選擇也很多, 我們隨便點了2支Pinot noir, $1000有找. 4-5 個人happy hour 也很化算要顧客大部份也是附近的banker or lawyer or accountant; 專業人士居多可以一來再來

清新開胃嘅King Prawn Soba Salad 😋嫩口嘅海南雞飯🍱加上難得寛敞嘅環境。。。😅一餐relax享受嘅午膳👍🏻👍🏻👍🏻中環高質又完全價錢合理嘅餐廳

點餐前，侍應已好貼心拿在暖水，感覺窩心。餐包新鮮軟熟，餐廳提供橄欖油和意大利醋點來吃，第一印象已令人滿意。朋友眼利看到此家的午餐選擇，包括Responsibly Sourced的。近年大家都常聽到ESG, E-Environment ; S-Social ; G-Governance。網上解釋Responsible Sourced 是有關供應鏈的責任。負責任的採購是公司在管理與供應商的關係時自願承諾考慮環境和社會因素。原來點餐都能參與改善我們的生活環境。朋友們積極回應選了Responsible Sourced的魚。至於我，選了最喜愛的紅菜頭前菜和牛類。後者的碳排量較高的食物。食完呢餐，補食幾餐素食吧!紅菜頭有「歐洲靈芝」之稱，紅菜頭味道清甜，高纖維、低熱量，蘊含大量維他命 B12 及鐵質。除了能抗氧化延緩衰老外，紅菜頭的功效還有降低膽固醇、穩定血壓、提高心臟循環功能、淨化血液、防癌、護肝、減肥、補血等好處。我常常買來蒸熟，放涼當小食，或者用來煲湯。此家用來做前菜，一層紅菜頭做的啫喱，夾著一層像紅菜頭膏醬，似乎工夫不少呢，值得欣賞!肋眼是脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力，大理石紋的

今日點左海南雞飯，無加一，埋單 188， 真心， 以前翠華好食好多， 無論係啲雞還是啲醬汁，還是個飯，無可比性。 雞有啲小 （個份量）好凍。 半隻旦係咩事？ 個湯係細細碗 （係咪高級小小既地方一定係要細份呢）。 呢度係食環境， 食服務同方便。 好懷念翠華。

從它開張至今，到現在才有時間寫 食評。坐落中環鬧市中央，位置極其方便，在 遮打大廈2F。每當下雨天 或者不想 行太遠， 便會來此午膳。 每次到來都沒有令我失望😊 service 之好不在話下，食物質素每次都可以保持水準。 我最喜歡叫它的印尼炒飯$138 每碟都有四隻大蝦 。加一杯咖啡$29。今次叫了這個印度咖哩 雞飯$148。置地租客，沒有加一收費。超抵推介。

邪惡指數: 🐽🐽🐽好食指數: 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️呢排返番公司同同事食lunch先知原來遮打大廈開左呢間餐廳。裝修靚，12點已經坐到七七八八，可能位置方便吧💁🏻‍♀️不過價錢都唔平而食物味道又唔係好食，無下次：⭕️ Laksa specialised noodles - 有蝦、魚蛋、魚片、豆卜等。以百幾蚊嘅價錢黎講，味道份量都麻麻，喇沙湯底唔算稀但係唔夠香，材料都唔係啲高質嘢😕 總之就完全唔值呢個價😫

食物只是一般，午餐選擇非常少，等候時間過長，而且價錢昂貴，服務質素一般。其中一個等候時間過長的原因是安排入座的方法不夠靈活。食物方面，份量太大，麵包凍且硬，有些餸菜調味料太重。

Catchic is a strictly Landmark-tenants only restaurant. The interior reminds me of Cathay’s lounges—modern and neat with white marble tables and copper-golden accents. Staff are uniformed and polite. The menu is compact featuring a handful of Asian and Western classics, like sweet and sour pork, nasi goreng, oven baked sea bass, and even an Impossible burger. Unfortunately the kitchen only prepares steak fully cooked so that option was out of question. I decided to get myself a grilled cauliflow

新開不久的餐廳，漂亮裝修，服務很好，午餐時間來建議訂枱或是早點到。坐得舒服，免費暖水，買單價格不加一，方便的地方，食物質素及格，海南雞飯有去骨頭，辣椒醬吃完，要求添加，也很客氣的多給，服務裝修有其他加分效果，會再次光顧。