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港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
24414477
24414377
24414277
開飯介紹
香港少有的正宗摩洛哥菜館,餐廳內部裝橫別具異國風情,招牌菜如雞塔吉陶鍋及雜錦燒烤非常惹味,本店食品亦獲官方清真認証。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 支付寶
其他資料
電話訂座
外賣服務 詳細介紹
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食評 (123)
等級4 2018-09-26
65 瀏覽
首嚐摩洛哥菜 ....地點就在 尖沙咀-亞士厘道 , 雅士利中心6樓 Casablanca Restaurant & Cafe ~ 餐廳的裝修和佈置充滿異國風情 , 十分有 feel ~Menu ~Harira-Morocan soup $ 49 : 以雜菜和豆再加上一些香料 煮成的素菜湯 , 味道清香純和 , 很合我口味 ~Chicken Tagine $ 148 : 中文譯作 "雞肉燉鍋" , 外觀頗似咖哩雞 , 但味道則完全不一樣 , 香料味濃又帶檸檬酸 , 雞肉煮得軟綿入味 , 味道層次十分豐富 ~Minced Beef (Kofta) with rice $ 188 : 中文譯作 "牛肉串燒配白飯" , 牛肉串燒共有五串 , 肉質軟綿 , 香料味道濃郁而不辣 , 配上白飯和蔬菜 , 很不錯吃 ~本篇完 ~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-09-18
292 瀏覽
位於尖沙咀亞士厘道雅士利中心6樓的 Casablanca Restaurant & Cafe,主打十分正宗的摩洛哥菜。餐廳的佈置充滿北非特色,十分特別。點菜主要用英語溝通,但餐牌上也有菜色的中文名稱。首先來到的為摩洛哥蕃茄濃湯 Harira-Moroccon Soup (Rich tomato base with shreds of lamb, chickpeas, lentils, celery, coriander and parsley)。湯的質地較為濃郁、杰身,味道十分醒胃,而且嚐到西洋芹清新的味道。濃湯中還有一條條的通粉,十分豐富。土耳其沙津 Turkish Salad 來到了,賣相色彩繽紛。紅菜頭味道酸酸的,十分開胃。蕃茄、青椒和生菜等口感清新,而且全部切成一粒粒,吃得十分方便。面頭還撒了少許香料,令味道更有層次,更多元化。海鮮大鑊飯 Seafood Paella 來到了。飯的賣相也是相當不錯,蕃茄汁的味道酸酸的,而且汁的分量夠多,飯不會太乾身。海鮮飯是炒飯底,選用印度長型米。配料有爽口的青口、蝦和魷魚。朋友則覺得味道有少許過濃。第二個主菜為烤羊扒 Lamb Chop-Chips,羊扒的外面十分乾身,而且用了不少香料醃製,頗為香口。裡面的肉多汁juicy,肉質不韌,味道也是十分濃郁。薯條不會炸得過火,新鮮熱辣,還有清新的青瓜沙津平衡一下。這主菜的份量頗大,不會不夠吃。特別點了摩洛哥薄荷茶 Moroccon Mint Tea Pot來消滯。薄荷茶的味道十分天然,而且還可以免費加熱水,喝一杯後肚子暖暖的,油膩感減了不少。 繼續閱讀
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等級4 2018-09-18
211 瀏覽
同個識飲識食嘅friend喺尖沙咀買完嘢佢帶左我嚟呢間位於亞士厘道嘅Casablanca Restaurant & Cafe 食飯。餐廳喺大厦6F,一出lift已經見到佈置夠晒心思,充滿異國風情。餐牌上有摩洛哥、中東、地中海……等各個地方嘅食物任君選擇。土耳其沙律 ($60) - 有芝士粒、橄欖、青瓜、紅洋蔥、生菜、番茄、青椒及黄椒,材料新鮮多樣。可以食到明顯嘅芝士味、橄欖味同红洋蔥嘅辛辣味,口感同味道豐富!羊肉燉鍋 ($188) - 用熱辣辣嘅陶鍋上抬,羊肶食落有羊味得嚟唔會羶,肉質嫩滑。配的西梅芝麻醬汁味道有點似咖喱汁略帶微酸同微辣,好惹味,亦同羊肉好配合。 呢個燉鍋可以選擇跟飯或阿拉伯麵包,阿拉伯包口感略帶少許煙韌,配羊肉或醬汁一齊食更正!👍北非小米蔬菜伴雞 ($148) - 用大大件連肶嘅鷄肉加上翠玉瓜、紅蘿蔔、生菜配小米,鷄肉腍身有鷄味;索左鷄味同蔬鮮甜味嘅小米腍身得嚟仍然食到一粒粒嘅口感。健康清新!芒果拉昔 ($38) - 芒果味、酸奶味及甜品夠平均,口感幼滑creamy, 好飲! 繼續閱讀
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等級4 2018-08-29
355 瀏覽
擁有「北非後花園」之稱的摩洛哥,一向都是不少人嚮往和心怡的地方。神秘面紗背後的古城更令人心醉神迷,擁有著一種誘人的魅力和風情。摩洛哥菜亦十分獨特,融合了非洲、阿拉伯和歐洲三種的風味,非常有特色。這間位於尖沙咀的 Casablanca, 在擺設、菜式都十分地道,令你尤如致身於「一千零一夜」的國度。Cold Tomato & Cucumber Salad 蕃茄青瓜沙律 ($48)👍👍👍👍簡單的蕃茄青瓜沙律,只是配合橄㰖油和香料,很清新亦很清涼。Kabsa Chicken 阿拉伯雞肉飯 ($148)👍👍👍👍這個是阿拉伯的傳統烤雞炒飯,炒飯用了幼而長的白米配合多種不同的香料及蕃茄醬同炒,味道有點似咖哩炒飯,但香味比起咖哩就更添多種層次。烤雞肉質嫩滑,醃料跟香料醃得很入味,而且雞肉烤得不會太乾,肉質還保持鮮嫩。撥開炒飯,可以看到雞塊。Lamb Tagine w/Prunes & Sesame 羊肉燉鍋配西梅芝蔴 ($188)👍👍👍👍Tangine 是典型的北非菜,用傳統的塔吉鍋,放入羊脾,西梅、洋蔥和多種不同的香料燉煮而成,最後加上檸檬和橄欖,味道加添鹹鹹酸酸的味道。羊脾以慢火燉煮,只需用义輕輕撥開,羊肉和主骨便輕易分開。羊脾還配以一個阿拉伯包同吃,包是空心的,可以塞些羊肉和醬汁一起吃。Mango Lassi  ($38)👍👍👍👍味道香甜的芒果汁加上香濃的奶味,味道香甜,芒果和牛奶比例合適。Moroccan Mint Tea 摩洛哥薄荷茶 ($40/small)👍👍👍👍薄荷茶用了新鮮薄荷葉泡浸,熱水的熱力把薄荷葉的味道完全釋放,香味四溢。喝的時候可以加糖一起喝,如果不喜歡甜飲,淨飮也非常醒神。門面內在環境餐牌 繼續閱讀
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等級4 2018-08-08
506 瀏覽
好記得有次朋友帶我食中東/摩洛哥菜 食過想回味搵搵下 發現公司附近原來有一間Casablanca 一聽個名就知道係中東菜地點位於亞士厘道亞士厘大廈大廈內眾多食肆 但一出lift口 就感受到中林東風味😍😍餐廳環境不算大 但傢私裝潢好有心思連掛畫都好靚 盡顯摩洛哥特色好掛住既就係呢個 Hummus 鷹豆泥醬 用滿滿既鷹豆拌上芝麻 蒜頭加上摩洛哥既特色麵包 外脆內軟 😍😍而Casablanca 既Hummus入味餘唔會太口渴Zaalouk cold - 摩洛哥茄子沙津又係另一推介 用蕃茄同茄子加上香料做一個冷盤 入味之餘又開胃 😍Lamb Tagine食中東菜最喜愛食Tagine 即係用個claypot 煮菜 個Sauce會煮得好入味 好濃因此個肉都會特別軟身 成塊羊脾好大 加上西梅同芝麻調味雖然呢個汁偏辣 但連麵包食好夾😀😀今晚個麵包真心俘虜左我😍😍無論食Hummus 定Tagine都會serve 😀連飯都唔需要叫 繼續閱讀
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