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港鐵灣仔站 A4 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
39562388
特色
包場派對
營業時間
星期一至日
12:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
座位數目
120
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
加一服務費
食評 (33)
等級4 2018-03-09
582 瀏覽
去年約10月,在灣仔克街開業的西餐廳 Carlo Riva,跟好姊妹食友在銅鑼灣晚飯後,經過見到,當時她也感興趣找天幫襯!怎料,最近有另一位新朋友約我來這裡跟她的朋友一起食飯! 所以,她一講克街的新西餐廳,我即時想起這間餐廳!她早前在10月來過這裡,當時任食M9澳洲和牛牛扒無限添加自助餐後,對這餐廳出品充滿信心,便向我推薦!她還記得當時,為嚐到這次自助餐,晚上9:00,餐廳門外仍有人排隊,可見相當受歡迎! 她間中來幫襯,才得知最近老闆有新 Idea,把最受食客歡迎的美食重新配搭來個新口味的新菜式!為食客帶出新鮮感!餐廳佔地兩層,地方舒適優雅! 老闆讓樓上班食客離開,才帶我們到上層參觀,樓上雅座別有洞天,可包場!亦有卡拉 OK!自成一角!開放式廚房,見到廚房班底好 young,大致上是 90後,他們殷勤有禮!80後大廚用心鑽研菜式及味道!此外,衛生程度高!老闆熱情好客,經常招呼食客,好讓食客有賓至如歸的感覺!Daily Soup~Carrot Ginger soup 甘筍薑湯 $68打得細膩幼滑,加入薑,其辛辣味不搶喉!帶出一點辛的感覺,甘筍本身的甜美,正好起了中和作用;甘筍與薑的配搭,可擦出不俗的火花呢! French No. 1 Oyster 法國1號焗生蠔 (時價)配上師傅秘製的紅酒汁,略帶醋酸清新開胃!Baked French No. 1 Oyster 焗法國1號生蠔 (推廣價$198半打)以炸蒜焗法國1號新鮮生蠔,坊間有餐廳會用冷雪藏生蠔來焗,這裡選用新鮮生蠔,size 不算好大,勝在烤焗後,生蠔仍然鮮滑多汁,質感與別不同,更勝一籌!炸蒜香口到不得了, 亦可提鮮,鮮甜帶鹹,令人一試愛上!Baked Avocado 芝士蟹肉焗牛油果 $98把蟹肉釀入牛油果內,面層加芝士焗, 店方選用的牛油果是新鮮貨色,依然保持翠綠,算熟的牛油果入口軟滑而香卻不失挺身,否則難以處理! 滿載鮮甜的蟹肉,份量已經交足貨,食得滿足又滋味! 原來蟹肉與牛油果的配搭也不錯!Spanish Spring Chicken 西班牙風味烤春雞 $118春雞先以新鮮檸檬、洋蔥、大蒜、芫茜及西班牙秘製香料醃足24小時,烤焗15至20分鐘,烤雞跟炸雞同樣美味,個人較喜歡烤雞;啖啖肉惹味香口,又能鎖住水份,食起來肉嫩多肉汁!Mussel with White Wine 白酒煮藍青口 $148簡單以白酒、大蒜、羅勒,足以帶出青口的鮮美,入口富彈性邊位帶有嚼感!不忘一嚐白酒汁精華啊!Scallop Linguine, Thyme & Tomato sauce 意式帶子扁意粉 $168朋友覺得意猶未盡,點了一碟意粉,賣相吸引, 巧妙地加入獨特清香的羅勒及大蒜片,即時令整體口味生色不少!扁意粉入口煙韌富彈性又掛汁入味!帶子幾大隻,烹調火候剛好,不會太熟透,才可保持鮮嫩甜美!USA Prime (Grain fed) OP Rib  美國頂級穀飼牛扒 $1,288店方的牛扒是招牌貨,老闆向我們推介美國頂級牛扒!份量驚人!我們三人恐怕吃不消!有機會才點吧!美食配紅酒!我一於陪朋友淺嚐吧! 個人不慬飲酒,恐怕不能品評!請見諒!這裡地方舒適,意想不到佔地兩層, 食物選料質素高又有水準,有機會約其他朋友來幫襯! 繼續閱讀
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灣仔扒房 焦點食評
等級4 2018-01-09
4828 瀏覽
呢排成日打邊爐打到有一點膩,今日就約一樣愛食扒的朋友嚟到呢間試試佢餐廳環境幾大,感覺幾開揚舒服,原來樓上仲有一層先來了一杯白酒配海鮮,仲會跟埋餐包,餐包好軟綿熱辣辣白酒幾清甜好易入口,配來白酒煮青口好夾,青口好新鮮,加上用蒜片跟香草煮好惹味到主菜係肥美鮮甜龍蝦,用咗燒焗去做,多一份薰香,龍蝦啖啖肉又夠爽口彈牙,仲帶出香草味另一主菜係牛扒,上檯時已有點驚喜,最愛牛扒煎得兩邊微焦但中間仲好粉嫩,入口果然沒失望,沒筋又夠嫩腍,牛味仲好出,配埋紅酒真美味甜品是朱古力心太軟,一切開啲朱古力醬就湧出嚟好流心,另外仲配了一球雲呢嗱雪糕,好滿足!! 繼續閱讀
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。克街据扒。 焦點食評
等級4 2018-01-05
3437 瀏覽
放工走到灣仔探朋友,順道食個晚飯。大家志在飲杯野傾下計,見Carlo River環境不錯,就揀左佢。 先點左個白酒煮藍青口,然後點2杯白酒,因為食海鮮點可以唔飲酒? 呢度燈光柔和,感覺舒服,夜晚見情侶或者一家人黎食晚飯,而且原來呢度有2層,可以包場開Party都得,環境好寛敝。 2016年的Satellite易入口得黎幾清醇,配青口好夾,因為點左牛扒,所以紅酒揀左澳洲出品的Chateau,酒味芬芳,但同樣易入口。 先來白酒煮青口,啲青口係新鮮貨色,所以好鮮甜肥美,加上微辣的湯汁,好惹味,食完一隻又一隻。 主菜的燒龍蝦賣相吸引,龍蝦係本地出品,質素一啲都唔比入口貨遜色。肉質爽口彈牙,入口啖啖肉,灑上紙菜,增加口感,本土出品有意料之外的驚喜。 牛扒揀左巴菲牛扒,巴菲係牛腰內被筋膜包裹住的一塊嫩肉,要先去晒啲筋先可以成為一塊扒。5成的它紅艷欲滴,兩邊燒得焦黃,但內裏保持鮮嫩多汁,入口無筋但有咬口,令人食完想再食。 飲一啖紅酒再食一啖牛扒,人生一樂也。因為唔算多人,所以成都可以好悠閒咁傾下計,好舒心。 最後的甜品係朱古力心太軟。新鮮即製的它熱辣辣,切開中間,啲朱古力醬流晒出黎,甜度控制得剛好,配上一口香甜的雲呢嗱雪糕,冰火交融,十分滿足。 呢度仲推出左個任食頭盤、沙律、甜品的和牛套餐,四人同行可以送紅酒或白酒一枝,可惜今日唔夠腳,如果唔係就會試佢,唯有留待下次。 食完有張coupon送,四人同行食lunch可以減$100,可惜公司黎呢邊有啲遠,用唔著,但個和牛套餐約齊腳就可以成事啦。 繼續閱讀
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有品味的餐廳 焦點食評
等級4 2017-12-21
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本來打算去銅鑼灣吃晚飯, 忽然想起朋友在 Facebook 介紹他剛去灣仔, Carlo Riva, (西餐廳), 食物及環境也不錯, 決定去試試.  位置在克街.  此餐廳規模不細, 在 Corner 位, 用餐區也有兩層, 觀感頗好, 門外有餐牌,  明碼實價.  Lunch 食品選擇多.另一邊大門, 有 晚餐推介.  好吸引.落地玻璃門,  吊燈, 餐枱, 佈置得美侖美奐, 使人有感覺如置身於酒店的餐廳內.氣氛不錯.樓上用餐區也十分闊落. 開放式廚房, 整潔美觀.我們收到餐牌, 大家細看. 餐廳食品主打歐美菜式.  價錢中位.我們大家點了 "澳洲和牛套餐"  因為樣樣齊, 有沙律 (2 小時無限添加) , 湯, 生蠔, 龍蝦, 主菜和牛, 甜品. $428-.店員特別為我們介紹飲品, 食品, 感覺不錯, 我們點了 兩杯  House wine , 紅酒, 入口醒神.白酒, 夠清淳.頭盤 :  每人三隻 生蠔.  滑嫩鮮美, 一啖滑入喉嚨, 確是令人非常回味!餐包連牛油:  店員送來暖暖的麵包, 入口溫暖, 加点牛油, 入口鬆軟,  包香.粟米茸湯, 食到細細粒的粟米碎, 有濃郁粟米味, 味道香甜, 上桌時湯熱很熱. 晚餐沙律:   翠綠的沙律菜, 配三文魚, 鮮蝦, 火腿片, 青瓜仔及紅紅的車厘茄,  賣相佳.   好開胃,  又清新 !Grilled 龍蝦:  每人半隻, 燒得香, 尺碼中等, 肉質豐滿彈牙, 可以品嚐龍蝦鮮味, 滿意!主菜是澳洲 M5 級和牛肉眼扒:   我們要求五成熟,   煎得剛剛好, 有效的鎖住肉汁, 牛味濃.肉質柔軟.  加少少黃芥末, 好合味道! 水準十分好.士多啤梨慕士蛋糕 .甜甜的又優美的 Desert,  結束了這度美味的晚餐.  極好 !! 整体食物水準不錯,  餐廳位置方便, 價錢合理, 店員服務態度好, 可入推介之列. 繼續閱讀
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等級4 2017-12-12
2957 瀏覽
又到聖誕,又到聖誕🎄!今日同朋友約食飯,經過見到有間餐廳好新,仲有聖誕menu, 咁就可以同朋友提早食返個聖誕大餐先整體好整潔,好舒服,仲有個open kitchen, 但一啲油煙味都無呢支汽酒好易入口,好岩女仔飲個麵包好鬆軟而且仲微熱的前菜:Red Prawn and Scampi Carpaccio呢個前菜好特別,carpaccio有別於一般的以牛肉製,呢個係以蝦製成,上面仲有2隻大蝦,配上truffle oil &岩鹽,消除了鹽固有的苦味Onion Soup呢個湯用左紅洋蔥,所以味道特別的香濃,仲加左一去toast & cheese,多左一種層次,但一點也不抗拒好新鮮的諗頭Seared Tooth Fish肉質好滑,旁邊有蕃茄粒既汁,酸酸甜甜的,好開胃呢塊steak要左5成熟,表面煎到微微的炭香,特別的好味肉質仲好軟腍甜品係朱古力心太軟,首先,朱古力味超香濃full set dinner超級滿足另外,staff既服務好週到,每食完一道菜,他們都會即時清理換上新碟仲好親民添,會同我地閒聊 繼續閱讀
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